- Kedy vykopať cesnak?
- Kedy začať s zberom cesnaku v daždivom lete?
- Ako zlepšiť kvalitu plodiny?
- čistenie
- Ako ušetriť a zachrániť cesnak pred chorobami?
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Cesnak je jednou z obľúbených rastlín ruských letných obyvateľov. Používa sa v mnohých jedlách ako korenie a slúži ako zvýrazňovač chuti. Okrem toho má cesnak antimikrobiálne vlastnosti, čo je dôležité v drsnej sibírskej zime. Mnoho ľudí ho používa ako prostriedok na prevenciu chrípky a SARS. Okrem toho je kultúra užitočná pre iné rastliny pestované na mieste ako ochrana proti škodcom.
Pri pestovaní cesnaku nie je nič zložité, nevyžaduje to veľa pracovných nákladov. Preto, poznajúc iba základy záhradníctva, môžete získať dobrú úrodu. Kedy teda začať s zberom danej plodiny a ako ju udržiavať počas celého obdobia chladného počasia.
Kedy vykopať cesnak?
Ak chcete získať kvalitnú úrodu cesnaku, je nesmierne dôležité neskoro s obdobím zberu. Jedná sa o veľmi citlivú rastlinu a niekoľko zmeškaných dní významne zníži vlastnosti cibúľ. Aby sa tomu zabránilo, je potrebné sa správne naučiť, určiť čas zberu cesnaku.
Keď sú cesnakové hlavy preexponované v zemi, aj na krátky čas, strácajú chuť a vzhľad sa zhoršuje. Od nich sa odlupované šupiny a zuby začnú rozpadať, čo ovplyvňuje jeho udržiavaciu kvalitu a je veľmi ťažké ho udržať až do nasledujúcej sejacej sezóny.
Ak je naopak zelenina vykopaná príliš skoro, potom bude nezrelé, počas skladovania začne vysychať a stráca dobre.
Obdobie zberu cesnaku v zime začína 20. júla a končí začiatkom augusta.
Najprv sa musíte uistiť, že zelenina je zrelá, signál na to je zažltnutý a dolné listy naložené. Všetky látky prijímané rastlinou boli koncentrované v cibule a nemá zmysel nechať ju v zemi.
Ak máte nejaké pochybnosti, môžete vykopať pár hláv a skontrolovať ich. Zrelý cesnak by mal byť tvrdý, šupka by sa mala ľahko olúpať a klinčeky by sa mali od seba dobre oddeliť.
Druhým spôsobom, ako určiť zrelosť cesnaku, je otvoriť semeno na semeno umiestnené na koncoch šípok.
Nenechajte si ujsť túto chvíľu, pretože inak sa objaví sprcha, cesnak nemusí prežiť zimné skladovanie.
Kedy začať s zberom cesnaku v daždivom lete?
Pri zimnom cesnaku je teraz všetko jasné, ale ako zistiť, či je možné zbierať letné plodiny?
Skúsení záhradníci začnú kopať cesnak jarný asi o dva týždne neskôr ako v zime. Toto obdobie trvá od polovice augusta do polovice septembra.
Výrazne ovplyvňuje dobu zrenia podmienok na pestovanie cesnakovej hlavy. Obdobie pestovania a kvalita plodiny závisí od poveternostných podmienok, odrôd, či došlo k hnojeniu.
Zrelosť letného cesnaku je určená listami - dolné listy by mali zožltnúť, horné by malo byť namočené, cibuľa musí byť pevná a silná, musí byť dobre olúpaná a nerozdelená na zuby.
Podľa vyššie uvedených znakov je jasné, kedy sa má cesnak zbierať v daždivých rokoch. Doba dozrievania za týchto podmienok je skrátená, ale signály signálov zrelosti zostávajú rovnaké.
Ako zlepšiť kvalitu plodiny?
Na správnu úrodu potrebujete súbor prípravných opatrení. Začnú ich vyrábať od okamihu, keď sa šípky narovnajú - to je signál, že cibuľa sa začne liať. Aby sa zvýšil tok živín do hláv, vykonávajú sa nasledujúce manipulácie:
- Viazajte listy do uzla (zvyšuje sa tak doba zrenia asi o 2 týždne, neodporúča sa to robiť v daždivom počasí).
- Aby sa zemina odstránila z cibúľ - zvýši sa tým prístup kyslíka, metóda urýchľuje dozrievanie o 3-4 dni.
Zber cesnaku závisí od počasia, času výsadby a cieľa. Najskôr začnú žatvu určenú na konzervovanie. Neskôr zozbieraná zima a jar. Okrem toho sa hlavice semien musia zbierať neskôr ako tie, ktoré sú určené na použitie v potravinách, počas 5 dní. Oneskorený zber, najmä v daždivých letách, vedie k sekundárnej tvorbe koreňového systému a klíčeniu hláv.
čistenie
Aby ste získali kvalitnú plodinu, ktorá môže ležať v koši celú zimu, musíte ju riadne vyčistiť. Najprv musíte zastaviť zalievanie mesiac pred zákrokom. Cesnak musíte zbierať za suchého slnečného dňa, pričom musíte chrániť pred slnečným žiarením.
Cibule je potrebné vykopať vidličkou, potriasť od zeme a ležať pri sušení v tieni. Počas tohto postupu listy vydávajú zvyšky živín do hláv. Vykopaný cesnak môže byť zviazaný a zavesený na slnku, takže proces pôjde rýchlejšie. Keď prší, suší sa na uzavretom vetranom mieste.
Ako ušetriť a zachrániť cesnak pred chorobami?
Keď sa odstránia všetky kultúry, vyvstáva otázka, ako ich najlepšie udržať:
- Pred čistením suterénu by mali byť hlavy úplne suché;
- skladovacia miestnosť by mala byť tmavá;
- Zimné odrody uprednostňujú teploty do plus 3 stupňov, letné odrody do plus 18 stupňov.
V žiadnom prípade neumiestňujte plodinu do vlhkého prostredia, vzduch by mal byť suchý, tiež sa vyvarujte prievanu a príliš vysoká teplota by nemala prekročiť 20 stupňov.
V prípade cesnaku prichádzajú podnikavé letné obyvateľstvo s mnohými spôsobmi skladovania:
- copánky - šetria miesto, ľahko sa prezerajú, aby sa zistilo poškodenie;
- koše - zaberajú málo miesta, vetrajú;
- strapce - možno ich použiť na skladovanie v stodole alebo v podkroví;
- siete - sú zavesené na stene a šetria miesto;
- okrem toho môžete použiť škatule, škatule, plátenné tašky;
- v mestskom byte môžete šetriť zeleninu v bankách.
Počas zimovania je potrebné monitorovať bezpečnosť plodiny. S tým sa môžu vyskytnúť ťažkosti a potom by ste mali vedieť, ako cesnak ušetriť:
- Hniloba a pleseň sa objavujú v dôsledku vysokej vlhkosti, keď sa objavia, je potrebné odstrániť postihnuté hlavy a ostatné hlavy vysušiť na teplom mieste po dobu jedného týždňa a potom ich umiestniť na suché miesto. Môžete sa chrániť pred hnilobou posypaním cibule soľou.
- Na konci skladovania môžu zimné odrody vyschnúť, čo sa môže oneskoriť ich zabalením do celofánu.
- Porážka stonkovej hlístice vyžaduje oddelenie zdravých od infikovaných. Živočíchy, ktoré prežili, sa musia ošetriť insekticídom, vysušiť a znovu uložiť do budúceho roka.
- Ak sa tak stane, klíčenie cesnaku musí byť olúpané a pokryté rastlinným olejom a skladované pri teplote neprevyšujúcej 2 stupne.
Bezpečnosť plodiny priamo závisí od správnosti úrody a dodržiavania jej podmienok. A najvhodnejšou metódou ukladania je osobná práca každého.