Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Kŕmenie včiel medom je pomerne zriedkavé. Je oveľa lepšie nechať kŕmny produkt v plástoch a v prípade potreby ich nainštalovať do hniezd. Ak to nie je možné, musia sa použiť iné látky. Zároveň nie každý včelár presne vie, prečo kŕmi včely cukrom. Tento druh jedla sa používa iba vtedy, ak nie sú dostupné iné možnosti.
Prečo sú včely kŕmené cukrom
Väčšina včelárov sa snaží vyhnúť kŕmeniu hmyzu cukrovým sirupom. Niekedy sa však bez toho nezaobíde. Zároveň sa ciele vrchného obliekania líšia v závislosti od sezóny:
- Kŕmenie na jar. V tomto období sa včelstvá rýchlo rozvíjajú a potrebujú veľa potravy. Často na jar nastáva situácia, keď nie je úplatok. Dôvodom môže byť vlhké a chladné počasie. V tomto prípade je potrebné včelám poskytnúť správne množstvo potravy. K tomu môžete použiť rámy s medom alebo cukrovým sirupom. Stojí za zmienku, že hmyz bude jesť toto jedlo dlho pred začiatkom hlavného zberu medu. Preto sa netreba báť, že sa cukor dostane do včelárskeho produktu.
- Kŕmenie na jeseň. V tomto období sa včelstvá pripravujú na zimovanie. K tomu potrebujú určité množstvo potravy – med a včelí chlieb. Niekedy včelári vyčerpajú všetok zozbieraný med a na jeseň dávajú hmyzu cukrový sirup. Jeho včely sú zjedené pred začiatkom hlavného zberu medu. V tomto prípade sa cukor do medu nedostane.
- Kŕmenie počas medobrania. V takejto situácii v prirodzených podmienkach dochádza k úplatku, včelári však nechodia na miesto zberu medu alebo pod vplyvom prírodných faktorov včely nemôžu zbierať nektár.Zároveň je potrebné kŕmiť hmyz, aby zostal nažive. V takejto situácii môže dôjsť k falšovaniu včelieho produktu.
Aký med z toho vznikne
Keď je hmyz kŕmený cukrom, produkuje nekvalitný med, ktorý sa vzhľadom a chuťou výrazne líši od prírodného produktu.
Cukrová hmota sa vyznačuje týmito vlastnosťami:
- zlá chuť;
- jemná vôňa, ktorá vyzerá ako staré plásty;
- zakalená a želatínová konzistencia;
- nedostatok peľu v zložení;
- vysoko kryštálový cukor.
Falšovanie zistíte iba v laboratóriu. Falošný výrobok má zvyčajne skôr nízke baktericídne vlastnosti a obsahuje minimum účinných látok. Zároveň neexistuje prakticky žiadny terapeutický účinok.
Kŕmenie včiel cukrovým sirupom sa neodporúča. Niekedy sa však bez toho nezaobíde. Pridanie produktu do stravy hmyzu zároveň negatívne ovplyvňuje kvalitu medu.