Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Borovicový med je pomerne bežný produkt. Vyrába sa z borovicových púčikov a šišiek. Zároveň sa názov považuje za veľmi podmienený, pretože včely nemajú s touto hmotou nič spoločné. V skutočnosti je tento dezert džem. Dnes existuje pomerne veľa receptov na med z šišiek. To umožňuje každej osobe vybrať si tú najlepšiu možnosť.

Zloženie a obsah kalórií

Na výrobu medu potrebujete nazbierať nerozbalené šišky. Ich veľkosť by mala byť približne 4 centimetre. Pri zbere treba venovať osobitnú pozornosť stavu borovice.Rovnako dôležitý je aj vzhľad výhonkov. Je nežiaduce zbierať šišky z rastlín napadnutých hmyzom.

Borovicový med je pomerne vysokokalorický produkt. V 100 gramoch hmoty je 304 kcal. Obsahuje tiež 0,3 gramov bielkovín a 82,3 gramov sacharidov.

Výrobok obsahuje veľké množstvo biologicky aktívnych zložiek, preto sa musí konzumovať v dávkach. Borovicový med obsahuje éterické oleje, fytoncídy, antioxidanty. Je tiež bohatý na triesloviny, enzýmy, vitamíny a minerály.

Úžitkové vlastnosti

Borovicový med je veľmi dobrý pre zdravie. Môže za to vysoký obsah éterických olejov, vitamínov a minerálov. Použitie tohto produktu pomáha dosiahnuť nasledujúce výsledky:

    Vyrovnajte sa s rôznymi patológiami dýchacieho systému. Nástroj úspešne lieči kašeľ, bronchitídu a dokonca aj astmu.
  1. Zvýšiť účinnosť liečby TBC.
  2. Odstráňte patológiu hrdla alebo ústnej dutiny. Borovicový med je skvelý na krvácanie ďasien.
  3. Zlepšiť fungovanie tráviacich orgánov.
  4. Vyrovnajte sa s beriberi a zvýšte hladiny hemoglobínu.
  5. Odstráň zápal pohrudnice.
  6. Zrýchliť metabolizmus.
  7. Odstráňte toxíny z tela. Nástroj sa aktívne používa na čistenie obličiek a pečene.
  8. Zlepšiť polyartritídu.

  • Zabrániť rozvoju onkologických patológií.
  • Zvýšiť hladinu hemoglobínu.
  • Posilniť imunitný systém. To vám umožní úspešne sa vyrovnať so SARS a prechladnutím.
  • Vyrovnajte sa s únavou. Produkt dodáva energiu na celý deň.

Používanie borovicového medu

Tento produkt prináša telu veľké výhody. Preto sa môže použiť na liečbu a prevenciu rôznych patológií.

Studená

Na prechladnutie môžete použiť šišky v mede. V tomto prípade sa kompozícia bez varenia považuje za najúčinnejšiu. Na zlepšenie chuti sa odporúča pripraviť produkt s citrónom. Zloženie má expektoračné vlastnosti.

Gastrointestinálne choroby

Aby ste sa vyrovnali s patológiami tráviaceho systému, mali by ste pripraviť kompozíciu na báze ihličia. Pomôže odstrániť vredy, gastritídu a iné poruchy. Pri požití zloženie obaľuje sliznice, čo urýchľuje regeneračné procesy.

Choroba srdca

Na zvládnutie chorôb srdca a krvných ciev sa oplatí uvariť produkt na báze ihličia, peľu a medu. Táto zmes zabezpečuje posilnenie krvných ciev.

Bronchitída

Zmes medu a zelených šišiek pomáha vyrovnať sa s ochoreniami dýchacích ciest. Táto kompozícia má expektoračné vlastnosti. To umožňuje jeho použitie pri liečbe astmy a bronchitídy.

Kozmetológia

Med z mladých púčikov pomáha zlepšiť vzhľad pokožky a vlasov. Na zvýšenie účinnosti tvárových masiek sa odporúča do kompozície pridať kyslú smotanu, uhorky, éterické oleje. Pri výrobe produktov starostlivosti o vlasy by mal byť borovicový med zmiešaný s banánmi, droždím, červenou paprikou.

Recepty na varenie

Dnes existuje veľa účinných receptov na výrobu borovicového medu. Dá sa pripraviť z rôznych úlomkov rastliny.

Z obličiek

Púčiky sa nazývajú špičky mladých výhonkov, ktoré sú pokryté živicovými šupinami. Na výrobu medu ich treba zbierať v máji. Potom musíte urobiť nasledovné:

    Opláchnite suroviny vo vode.
  1. Obličky zmiešame rovnakým dielom s vodou a dáme na sporák.
  2. Varíme 20 minút.
  3. Chlad a trvaj na jeden deň.
  4. Preceďte kompozíciu cez sitko.
  5. Hmotu zmiešame s cukrom v pomere 1:2 a privedieme do varu.
  6. Znížte teplotu a hodinu varte, kým nezhustne.
  7. Vyberte hotovú kompozíciu do chladničky.

Z šišiek

Na výrobu tohto medu budete potrebovať:

  • 1 kilogram šišiek;
  • 1,5 kilogramu cukru.

Na prípravu produktu je potrebné vykonať nasledujúce akcie:

    Vezmite sterilnú nádobu a vložte do nej nasekané šišky. Treba ich posypať cukrom.
  1. Nádobu prikryte utierkou a nechajte pôsobiť 3 týždne. Výsledkom je zmes podobná sirupu.
  2. Preceďte kompozíciu do suchej sterilnej nádoby a ochlaďte.
  3. Pridajte pripravený med do teplého čaju.

Z ihličia

Na výrobu takéhoto medu si treba vziať:

  • 1 kilogram ihličia;
  • 1,5 kilogramu cukru.

Ak chcete pripraviť zdravý produkt, musíte urobiť nasledovné:

    Oddeľte ihličie od konára a dôkladne opláchnite.
  1. Nakrájajte a posypte cukrom.
  2. Nádobu prikryte čistou utierkou a nechajte 6 týždňov lúhovať. Každý deň kompozíciu pretrepte.
  3. Po určenom čase zmes preceďte.
  4. Jemne zahrejte zmes na strednom ohni, aby ste zvýšili viskozitu.
  5. Daj na tmavé miesto.

S peľom

Borovice kvitnú koncom apríla. V tomto období na nich vidno žiarivo žlté prašníky. Treba ich zbierať a sušiť na liste papiera. Na výrobu zdravého medu sa odporúča urobiť nasledovné:

    Pozbierajte peľ z papiera a niekoľkokrát ho preosejte.
  1. Hmotu zmiešame s medom. Na 300 gramov peľu je potrebné prijať 100 gramov včelích produktov.
  2. Umiestnite na suché a tmavé miesto.

So živicou

Živica ihličnatých stromov má výrazný blahodarný účinok. Je potrebné ho zbierať v teplom období. Hmota sa ľahko zmieša s olejom a alkoholom. Preto sa zvyčajne používa externe. Na prípravu zdravého produktu si musíte vziať:

  • 50 gramov živice;
  • 100 gramov masla.

Ak chcete získať hodnotný nástroj, musíte urobiť nasledovné:

    Zahrejte živicu v dvojitom kotli a zmiešajte s olejom.
  1. Preceďte hmotu cez filter.
  2. Pridajte do zmesi trochu medu.
  3. Daj na tmavé miesto.

Kontraindikácie a poškodenie

Borovicový med obsahuje mnoho biologicky aktívnych zložiek. Preto pred použitím by ste sa mali poradiť s lekárom. To platí najmä pre ľudí s chronickými patológiami. Ľudia s ochorením obličiek by mali tento produkt používať opatrne. Kompozíciu nepoužívajte na akútnu hepatitídu.

Ohrozené sú aj tehotné a dojčiace ženy. To isté platí pre starších ľudí.Je dôležité vziať do úvahy, že výrobok je schopný vyvolať alergické reakcie - najmä u detí. Preto ho treba začať užívať s malým množstvom a pozorne sledovať reakcie tela.

Med zo šišky je cenný produkt, ktorý obsahuje veľa dôležitých zložiek pre ľudský organizmus. Preto sa môže použiť na liečbu a prevenciu rôznych patológií. Aby kompozícia nepoškodila zdravie, je dôležité ju správne užívať. V tomto prípade si určite prečítajte zoznam kontraindikácií na použitie.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Včelárstvo