Chov včiel medonosných sa považuje za veľmi namáhavý proces. Mnoho ľudí verí, že ide o jednoduchú a sľubnú činnosť, ktorá si vyžaduje minimálnu investíciu času a peňazí. V skutočnosti je dôležité starostlivo sa pripraviť na vytvorenie včelieho včelstva, študovať vlastnosti života hmyzu a získať predstavu o starostlivosti o ne. Rovnako dôležitý je výpočet príjmov a výdavkov.

Je pre vás včelárstvo to pravé?

Predtým, než sa pustíte do včelárenia od nuly, je dôležité, aby každý človek pochopil, či mu tento typ činnosti vyhovuje. Rovnako ako iné typy podnikania, aj táto oblasť činnosti si vyžaduje investície. Okrem toho by sa skutočný včelár mal vyznačovať týmito vlastnosťami:

    Výdrž a fyzická sila. Práca si vyžaduje vysoké zaťaženie.
  1. Zodpovednosť. Zdravie včiel treba pozorne sledovať.
  2. Veľa zdravia. Za hlavný zákaz tohto druhu činnosti sa považuje alergia na včelí jed.

Pred chovom včiel je potrebné získať aspoň minimálne vedomosti o živote hmyzu. K tomu by ste mali používať tréningové pomôcky a materiály. Ak je to možné, odporúča sa kontaktovať skúsených včelárov.

Výber miesta pre budúcu včelnicu

Úspech rozmnožovania včiel závisí od správneho umiestnenia. Čím bližšie je včelín k poliam s medonosnými rastlinami, tým viac medu môžete získať. Pretože včelárstvo je vhodnejšie do vidieckych oblastí.

Doma v meste sa takémuto druhu činnosti nedá.Samozrejme, na obdobie zberu medu je možné úle vyniesť a umiestniť na polia. Táto možnosť má však množstvo nevýhod. Vyžaduje si to náklady na dopravu a umiestnenie na poliach. Čerpať med na poli je navyše takmer nemožné. V tomto prípade si budete musieť postaviť stan alebo drevený domček.

Pri výbere miesta pre včelín treba počítať s tým, že v lete budete musieť bývať v blízkosti včelína. V tejto dobe potrebuje každodenné sledovanie. Vynikajúcim riešením by bolo nádvorie súkromného domu, ktorý sa nachádza v blízkosti polí. Počas zberu medu je dôležitá prítomnosť nasledujúcich plodín:

  • akácia;
  • lipa;
  • pohánka;
  • slnečnica;
  • mäta;
  • meli;
  • alfalfa.

Odborný názor

Existuje aj mnoho iných rastlín, ktoré sú vynikajúcimi medovými plodinami. Tieto bylinky sa však považujú za najproduktívnejšie.

Príprava a umiestnenie úľov

Včelárenie bez skúseností je ťažké. Dôležitou nuansou v tejto veci je správne zoskupenie úľov. Na 1 včelstvo je potrebných až 40 metrov štvorcových. Úle je potrebné zoradiť v radoch - v skupinách po 2 alebo 4 domoch. Je tiež prípustné ich usporiadať do šachovnicového vzoru, čo umožňuje ušetriť miesto.

Pri umiestňovaní domov na včelnici by ste mali dodržiavať tieto parametre:

  • interval 3-4 metre medzi úľmi;
  • najmenej 10 metrov od hraníc farmy;
  • 50 metrov od obytných budov;
  • minimálna vzdialenosť 4-7 metrov, ak je viacero radov.

Úle pre včely sa dajú kúpiť hotové alebo vyrobené ručne. Najvhodnejšou možnosťou je solárium. Tento dizajn je dokonale viditeľný, a preto budú môcť začínajúci včelári kontrolovať vývoj rodiny.

Každý úľ je potrebné umiestniť na špeciálny stojan alebo kolíky. Domy by mali byť odstránené z povrchu zeme o 30-40 centimetrov. Ak nie je možné umiestniť úle do tieňa stromov, odporúča sa v ich blízkosti vysadiť vysoké rastliny – slnečnicu alebo kukuricu. Letky domov by mali smerovať na slnečnú stranu - na juh alebo na východ.

Aby hmyz mohol ľahko nájsť svoj domov, mali by byť úle natreté rôznymi odtieňmi. Včely vedia dobre rozoznať žlté, modré, biele farby.

Aby bolo zabezpečené pohodlné umiestnenie hmyzu v úľoch, musí spĺňať určité požiadavky. Patria sem nasledujúce:

    Správny dizajn. V zime by si úľ mal udržať teplo a v lete by sa nemal príliš prehrievať. Steny domu by mali byť chránené pred zrážkami, vetrom, teplotnými výkyvmi. Odporúčaná hrúbka steny je minimálne 3 cm.
  1. Veľkosť domu. Úľ by mal byť dostatočne priestranný. Je dôležité, aby sa do vnútra zmestila znáška aj zásoby medu a včelieho chleba.
  2. Prístup k obsahu. Je dôležité, aby sa úľ dal ľahko rozobrať a zostaviť. To pomáha kontrolovať prísun medu a čistiť obsah úľa. Na uľahčenie procesu montáže by fragmenty domu mali mať rovnakú veľkosť.

Správne umiestnenie úľov na stanovišti zabezpečuje vysokú produktivitu včiel a rýchly rozvoj rodín. Pomáha tiež vyhnúť sa kríženiu rôznych včelstiev. Vďaka tomu je možné minimalizovať riziko nepriateľstva a krádeže na včelnici.

Na usporiadanie včelích úľov je niekoľko možností:

  • obyčajný;
  • skupina;
  • šach.

Obyčajná možnosť sa najčastejšie využíva pri údržbe veľkých včelín alebo dostatočného množstva voľného priestoru. Používa sa aj na kočovné úle.V tomto prípade sú včelie domy umiestnené na mieste v párnych radoch, pričom intervaly sú 4 metre. Zároveň sa mladým rodinám odporúča umiestniť čo najbližšie k medonosným rastlinám.

Najobľúbenejšou metódou je skupinová metóda. Pomáha vytvárať vhodné podmienky pre včely bez ohľadu na veľkosť včelína a zjednodušuje starostlivosť o ne. Metóda zahŕňa inštaláciu včelích domov v skupinách po 5-6 kusoch. V tomto prípade stojí za to dodržať vzdialenosť 50 centimetrov. Medzi každou zo skupín je vytvorený ochranný pás o veľkosti 4-6 metrov.

Odborný názor

Pri nedostatku voľného miesta sa šachové usporiadanie považuje za najvhodnejšiu možnosť. Okrem šetrenia voľného miesta táto metóda pomáha chrániť včelín pred drsným vetrom a prievanom. V tomto prípade sa včelárstvo vyznačuje tvarom pravidelného obdĺžnika alebo štvorca. V prípade potreby ho však možno umiestniť do polkruhu alebo trojuholníka.V tomto prípade by interval medzi úľmi včiel mal byť aspoň 4 metre.

Výber a nákup včiel

Pre včelárenie je dôležité vybrať si správne včely. Hmyz sa odporúča nakupovať výlučne od profesionálnych včelárov. Musia však mať veterinárny pas. Nemenej dôležitý je nákup hmyzu v rovnakom regióne, v ktorom sa plánuje chov včelína. Povesť chovateľa je veľmi dôležitá.

Pre úspešné získanie včiel je potrebné uprednostniť druhy, ktoré sú viac prispôsobené miestnym podmienkam a neboja sa chorôb. Je potrebné vziať do úvahy nasledovné:

    Stredoruské včely sú vhodné do centrálnych oblastí, na Sibír, Ural. Nevýhodou tejto odrody je agresivita hmyzu.
  1. Zakarpatské plemeno, ktoré má mierumilovný charakter, je ako stvorené pre začiatočníkov.
  2. Sivé horské kaukazské včely, ktoré sa chovajú v južných a Volžských okresoch, ako aj v centre, budú výborným riešením. Výhodou tohto plemena je, že jeho zástupcovia dokážu nájsť med aj na ťažko dostupných miestach.
  3. Ukrajinské a talianske včely sú veľmi obľúbené na chov na území.

Na malý včelín začiatočníkom postačí pár včelstiev, ktoré prežili zimu. Pri výbere každého z nich stojí za to venovať veľkú pozornosť maternici. Včeliu kráľovnú nájdete ľahko, pretože je väčšia ako iný hmyz. Na tele maternice by nemalo dôjsť k mechanickému poškodeniu. V tomto prípade by mala byť znáška umiestnená vo svojej bunke s minimálnymi medzerami. Ostatné včely musia byť tiež zdravé, mať celé krídla a bez vonkajších chýb.

Inventár pre začínajúcich včelárov

Vo fáze učenia sa včelárstva je dôležité zoznámiť sa s potrebným vybavením. Takže včelári potrebujú nasledovné:

    Ochranný oblek - jeho funkcie môže plniť každý tesný odev, do ktorého bodnutie včelou neprenikne. Ruky a nohy by mali dopĺňať manžety. Rovnako dôležitá je prítomnosť ľahkých, ale hustých topánok.
  1. Maska - bežne sa prišíva ku kostýmu. Špeciálna včelárska maska má špeciálny dizajn. Vďaka tomu je zadná časť hlavy pokrytá hustou tkaninou. Sieťka by mala pokrývať tvár, ale nie susediť s ňou. Špeciálne kovové krúžky pomáhajú umiestniť sieťku v určitej vzdialenosti od tváre.
  2. Rukavice - Pre začiatočníkov, ktorí sa obávajú včiel, poslúžia tesné, ale pohodlné rukavice. Rámy sa odporúča brať čo najopatrnejšie. Skúsení včelári často pracujú bez rukavíc, pretože vedia, že včely len tak neuštipnu. Agresivita sa objaví iba v prípade náhodného rozdrvenia hmyzu.
  3. Dláto - pomocou tohto zariadenia je možné odstrániť stropné dosky, ktoré sú zlepené medom.
  4. Dym – zvyčajne sa používa, ak včely nemajú včelu, prejavujú obavy alebo agresívne chránia med.
  5. Vynášanie - vyberanie medových rámikov, včely sa rozdrvia do úľa. Potom sa umiestnia do špeciálneho nosiča. V skutočnosti ide o obyčajnú krabicu, ktorá je na vrchu prikrytá kusom plachty. Po nazbieraní potrebného počtu rámikov sa pomocou nosiča prenesú na miesto medometu - dom, pivnica alebo kuchyňa.
  6. Nožík - treba odrezať vosk, ktorý pokrýva plásty. Na tento účel použite špeciálny nôž. S ním bude možné opatrne odrezať čiapky, ktoré sa nazývajú zabrus. Náradie musí byť najskôr navlhčené v horúcej vode.
  7. Vidlička - nie vždy je možné opatrne odstrániť okraj nožom. V tomto prípade je prípustné použiť špeciálnu vidličku s mnohými tenkými zubami. Používajú sa na vypáčenie zabrusu, aby ho odtrhli od plástu.
  8. Medomet - tak sa nazýva sud, do ktorého sú umiestnené rámiky s medom.V skutočnosti ide o odstredivku, ktorá roztáča rám. Potom z nich vychádza med. Naráža na steny suda a potom tečie dole. V blízkosti dna je kohútik, ktorým vyteká med zo sudov. V súčasnosti je na trhu veľa medometov. Sú manuálne alebo elektrické. Jednoduchý a lacný dizajn je vhodný pre začiatočníka.
  9. Dózy na potraviny - potrebné na skladovanie a prepravu medu.

Zber a spracovanie medu

Ak chováte včely, je dôležité, aby ste sa oboznámili s hlavnými pravidlami zberu a spracovania medových produktov. Po zbere medu ho hmyz zakryje špeciálnymi voskovými uzávermi, ktoré neumožňujú priechod vzduchu. Produkt je izolovaný od vonkajšieho prostredia a zachováva si maximálne úžitkové vlastnosti.

Zber je povolený iba úplne uzavretý med. Ak to urobíte počas medobrania včiel, hrozí, že dostanete nekvalitný produkt s vysokým obsahom vody.

Stojí za úvahu, že každé včelstvo by malo mať núdzovú zásobu medu. Jeho množstvo je približne 5 kilogramov. S nástupom obdobia produktívnych úplatkov dostávajú včely rámiky so základom, do ktorých budú dávať med. Po dozretí sa rámiky odstránia.

Je dôležité robiť to správne. V tomto prípade sa odporúča vziať do úvahy nasledujúce odporúčania:

  • obliecť si ochranný oblek;
  • vytiahnite jeden rámik z úľa;
  • starostlivo zo seba straste včely a odožeňte ich dymom;
  • získaj med, keď všetky včely opustia rámik;
  • extrahujte produkt na medomete, kým nevychladne.

Po odčerpaní je potrebné med prefiltrovať, očistiť od úlomkov propolisu, plástov a lariev. Potom by sa mal produkt nechať uvariť.To platí najmä pre príliš mokrý med. Kvalitný výrobok obsahuje 18-21% vody. Pri väčšom čísle sa trvanlivosť znižuje.

Odborný názor

Med by mal dozrieť na suchom a teplom mieste. Je dôležité, aby miestnosť mala dobré vetranie. Produkt je potrebné systematicky miešať, aby sa dosiahla požadovaná úroveň hustoty.

Zimné črty

Aby včely prežili zimu, stojí za to naučiť sa príslušné lekcie. Niektoré plemená musia tráviť zimu v špeciálnych domoch nazývaných omshaniki. Môžu byť vyrobené vlastnými rukami, vzhľadom na veľkosť včelstva. Takéto štruktúry vyžaduje ukrajinské stepné, žlté, kaukazské, karpatské plemeno. Stredoruské včely môžu zároveň dobre prezimovať vo vonkajších úľoch. Treba im však zabezpečiť vhodné podmienky.

Chov včiel v zimnej búde sa vyznačuje týmito výhodami:

  • kŕmiť menej;
  • predĺženie životnosti úľa;
  • žiadne riziko úhynu včiel v dôsledku teplotných výkyvov.

Škodcovia a choroby

Chov včiel často sprevádzajú rôzne problémy. Patrí medzi ne rozvoj chorôb a napadnutie škodcami. Pre včely sú skutočným nebezpečenstvom sršne, osy, myši, mravce a pavúky. Aby ste sa vysporiadali so škodcami, mali by ste urobiť nasledovné:

  • ničiť hniezda a nory;
  • nastaviť pasce na sršne a osy;
  • transplantácia do nových úľov, keď sú včely infikované molicou voskovou.

Choroby včiel sú rozdelené do 2 kategórií - nákazlivé a nenákazlivé. Do prvej skupiny patrí akarapitóza, nosematóza, morský plod. Tieto patológie sú spojené s infekciou včiel nebezpečnými patogénmi.Nenákazlivé choroby včiel vznikajú v dôsledku porušovania pravidiel chovu a používania nekvalitných potravín.

Príjmy a výdavky

Ak sa chcete dostať do včelárstva, musíte si vopred analyzovať všetky náklady a príjmy. Toto sa považuje za základ podnikania. Pre 20 kolónií by odhadované náklady boli 3 700 USD v prvom roku. Toľko peňazí bude potrebných na nákup včiel, nástrojov, inventára, vybavenie úľov a iných priestorov.

Pri správnej výstavbe včelína v prvom roku bude možné nazbierať 1200-1500 kilogramov včelárskych produktov - med, vosk, propolis. Zisk z toho bude asi 4600 dolárov. Takto bude možné včelín získať späť už v prvej sezóne. Zároveň sa bude každým rokom zvyšovať zisk.

Začiatočnícke chyby

Aby bola včelnica úspešná, je dôležité riadiť sa radami skúsených včelárov. Zároveň začiatočníci zvyčajne robia tieto chyby:

    Zanedbávajte pravidelné kontroly úľov. Toto je potrebné vykonať najmenej 3 krát týždenne. V období rojenia je dôležité každý deň kontrolovať včelie búdy.
  1. Nezvláda roje. Včely je dôležité kontrolovať, aby neutiekli.
  2. Chcete získať maximálny výnos medu. K tomu začínajúci včelári kŕmia včely cukrovým sirupom. Výsledkom je med pochybnej kvality. Výsledkom je, že včelári prichádzajú o zákazníkov.

Organizácia včelína má množstvo funkcií. Dodržiavanie základných pravidiel chovu včiel pomáha dosiahnuť dobré úspechy v tomto podnikaní a získať dobrý príjem z takýchto aktivít.

Kategórie:

Včelárstvo