Malina je lahodné a zdravé bobule s liečivými vlastnosťami. To ju urobilo obľúbenou záhradkármi, kuchármi a fajnšmekrami. Atraktívna je najmä remontantná malina odrody Karamelka, ktorej popis zdôrazňuje atraktívnosť rastliny, jej chuť, benefity, nenáročnosť, schopnosť získať viacero úrod.
História výberu remontantnej odrody
Karamelka malina bola získaná (a zaregistrovaná) v roku 2016 pôvodcom Yi Shiblev V.A. Remontantná rastlina je vhodná na pestovanie v celej Ruskej federácii, ale tvorca ju radí používať ako jednoročnú plodinu na miestach s dlhými zimami.
Popis a charakteristika karamelu
Odrodová rastlina má stredne veľký nízky ker, s tmavočervenými rovnými stonkami s minimom tŕňov, rovnomerne roztrúsených po konároch. Stredne veľké listy sa zvlňujú.
Bobule vážia od 4 do 6 gramov, je ich aj 8-12 gramov. Majú bohatú vôňu a sladkú chuť. Stopka je úplne oddelená. Buničina je hustá, bobule dokonale tolerujú prepravu. Priemerná úroda je 5 kilogramov na krík.
Výhody a nevýhody malín
Výhody a nevýhodyVysoká produktivita.Možnosť mechanického zberu.Produktivita.Vynikajúce chuťové vlastnosti.Vhodné na dlhodobé skladovanie a prepravu.Udržuje kvalitu sviežu po dobu 30 dní.Vhodné na čerstvé aj spracované použitie.Výborná chuť, cukornatosť, minimálna kyslosť.
Z nedostatkov malín možno zdôrazniť vysokú cenu sadivového materiálu, ktorá je spôsobená malým počtom potomkov a náhradných výhonkov.
Podrobnosti o pestovaní
Pre úspešné pestovanie karamelových malín sa musíte riadiť odporúčaniami chovateľov.
Načasovanie a výber vhodného miesta
Rastlina je náročná na úrodnosť pôdy, zálievku a intenzitu slnečného žiarenia. Karamel pestujú na otvorených slnečných miestach, na južnej strane pozemku, ďaleko od stromov a budov, aby na maliny nepadal tieň. Pôda by mala byť výživná, kyprá, priepustná pre vlhkosť. Maliny tejto odrody vyžadujú ochranu pred vetrom.
Príprava sadivového materiálu
Remontantné sadenice malín odrody Karamelka by mali mať dobre vytvorený koreňový systém, silné stonky a veľké púčiky. Suché listy by na nich nemali byť. Pred výsadbou sa rastliny skontrolujú na choroby a škodcov - vysádzať je možné len úplne zdravý sadivový materiál.
Algoritmus sedenia
Maliny odrody Caramel sa vysádzajú na jar, v marci, pred začiatkom toku miazgy a vegetácie, alebo na jeseň, v septembri, začiatkom októbra. Rastliny vysadené na jeseň sa lepšie zakoreňujú a plodia skôr.
Na meter štvorcový sa vysádza 3 až 5 kríkov vo vzdialenosti do 70 centimetrov od seba. Do výsadbových jám sa aplikujú komplexné hnojivá. Miesto na výsadbu je predbežne vykopané a vybratá burina.
Pokyny na starostlivosť
Malinová odroda Caramelka je pomerne nenáročná, ale pri starostlivej pravidelnej starostlivosti dobre porastie a plodí.
Zavlažovanie a kyprenie
Kríky potrebujú výdatnú zálievku, ale neznášajú stojatú vlhkosť. V daždivom lete a na jeseň karamelové maliny nepotrebujú dodatočnú vlhkosť, ale povrch pôdy sa musí pravidelne uvoľňovať. To pomáha zlepšiť dýchanie pôdy a tiež eliminuje sadenice buriny, na ktoré je rastlina citlivá.
V teple a suchu treba maliny poliať. Množstvo vlhkosti závisí od hustoty pôdy. V priemere to trvá až 2 vedrá vody na jeden krík.
Kŕmenie
Počas vegetačného obdobia sa maliny odrody Caramel kŕmia 3x:
- Na začiatku rastu, po ústupe mrazov. Najlepšie je použiť organické hnojivo, napríklad kurací hnoj. Z minerálnych produktov sa aplikujú dusíkaté hnojivá v množstve 15 gramov na meter štvorcový výsadby.
- Počas kvitnutia. Počas tohto obdobia sa aplikuje potašové hnojivo (od 10 do 30 gramov na 10 litrov vody) a superfosfát (15-20 gramov).
- Po zbere lesných plodov. Rastliny dávajú všetku svoju silu plodeniu, takže potrebujú podporu. Na to použite organickú hmotu, najlepšie humus alebo kompost, aspoň vedro na krík. Ak je pôda suchá, musí byť dobre navlhčená.
Dodržiavanie pravidiel kŕmenia zabezpečuje plnú úrodu a výborný zdravotný stav malín.
Podväzok na tapisériu
Karamel má silné zvislé stonky, ale pri veľkej úrode alebo silnom vetre ho bude treba zviazať. To pomôže vyhnúť sa zlomeniu konárov a zachovať všetky bobule. Upevnenie na mriežku tiež pomáha vetrať rastliny a zabezpečuje rovnomerné osvetlenie, ktoré slúži ako čiastočná ochrana pred množstvom chorôb.
Rezanie
Na jeseň sa všetky výhonky vyrezávajú pri zemi, pričom zostávajú časti vysoké maximálne 3 centimetre.Všetky odrezané a opadané listy musia byť odstránené, pretože škodcovia a patogény môžu prezimovať na rastlinných zvyškoch. Na jar sa režú len zamrznuté, vysušené a poškodené konáre.
Zimovanie
Malinový karamel je citlivý na mráz a suchý vietor, preto je potrebné na mieste zorganizovať prístrešie a zadržiavanie snehu. Výsadby je potrebné prikryť týždeň pred nástupom stabilného chladného počasia, inak rastliny prebytočnou vlhkosťou vyschnú.
Choroby a škodcovia
Maliny sú postihnuté mnohými chorobami:
| Ošetrenia | |
| Rezanie a pálenie poškodených konárov a lístia | |
| - | |
| Prevencia: ošetrenie pred kvitnutím za 14 dní 1% Bordeauxovou tekutinou, "HOM" (40 gramov na 10 litrov vody) | |
| - | |
| 1% Bordeaux liquid: 2 týždne pred vytvorením kvetov, 14 dní po odkvitnutí a po zbere plodov | |
| Ponorenie koreňového systému do roztoku síranu meďnatého na 5-10 minút | |
| Žiadne ošetrenie, rastliny sú zničené |
Výsadby sú poškodené nasledujúcimi škodcami malín:
- Kliešť - ošetrený prípravkom "Koromayt" po odstránení napadnutých konárov a listov.
- Moľa - "Fastak" , 3 mililitre na liter vody.
- Vošky - postrek "Karate" alebo "Aktellik" pred kvitnutím a po plodení.
- Chrobák malinový a pakomár stonkový - "Karate" v máji a júni, 4 mililitre na 10 litrov vody.
- Kmeňová mucha - pred kvitnutím postriekaná prípravkom "Aktellik" v množstve 1 ampulka na 2 litre vody.
Aby ste sa vyhli hromadnému šíreniu hmyzu, môžete výsadbu pravidelne kontrolovať a odstraňovať poškodené časti.
Metódy reprodukcie
Malinová odroda Caramel sa rozmnožuje koreňovými potomkami a zakorenenými odrezkami, vrstvením, ktoré sa tvorí v lete, ohýbaním mladých výhonkov a prichytávaním k pôde.
Zber a skladovanie
Bobule treba zbierať popoludní, keď na nich nie sú kvapky rosy. Dozrievajú nerovnomerne, preto si treba vybrať zrelé maliny. V spodnej časti stoniek môže byť karamel pochovaný s listami, takže ker je potrebné starostlivo skontrolovať.
Čerstvé maliny je možné skladovať až 48 hodín bez chladničky v chladnej miestnosti, za špeciálne vytvorených podmienok možno trvanlivosť predĺžiť až na 5-7 dní.Ovocie by malo byť odoslané na spracovanie a zmrazenie ihneď, keď obsahuje maximálne množstvo živín a vitamínov, ktoré sú zachované pri šokovom zmrazení.
Odroda Karamel je vhodná na prípravu džemu, džemu, kompótu. Vyrábajú z neho prípravok na zimu – melú ho s cukrom. Takéto zloženie vitamínov by sa malo skladovať v chladničke.