Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Chov husí je jednoduchý a výnosný biznis. Vtáky rýchlo rastú a poskytujú majiteľom chutné výživné mäso, veľké vajcia a pečeň. Páperie a perie sa používajú na výrobu odevov a posteľnej bielizne. Na chov je lepšie získať kvalitné mladé zvieratá, ktoré môžu dať silné produktívne potomstvo. Medzi farmármi sú obľúbené husi plemena Bashkir. Podrobnejší príbeh o charakteristických vlastnostiach týchto vtákov.

História chovu

Predkom baškirských husí je obyčajná sivá hus. Pri chove tohto plemena bolo úlohou získať vtáky, ktoré sa ľahko prispôsobia chladnému podnebiu a obmedzenému množstvu vody. Zároveň museli husi rýchlo pribrať.

Chovatelia sa vyrovnali so všetkými úlohami: hus baškirská je o niečo ľahšia ako ťažké odrody týchto vtákov, ale 2 mesiace po narodení priberá 3 kilogramy. Preto je vhodný na priemyselné pestovanie, osobné vidiecke usadlosti. Dokonca aj letní obyvatelia, ktorí chodia mimo mesta len na leto, si vyberajú toto plemeno, aby získali kvalitné čerstvé mäso na rodinný stôl.

Popis a charakteristika baškirských husí

Baškirská hus patrí do ľahkého predaja husí, ak sivá hus dosiahne hmotnosť 8-9 kilogramov, potom hmotnosť baškirskej - 3-5 kilogramov. Okrem toho sa hmotnosť získava veľmi rýchlo s minimálnymi nákladmi na jedlo; pár mesiacov po narodení je vták vhodný na zabitie, keďže priberá 3 kilogramy. Tieto husi sa niekedy pre svoju vonkajšiu podobnosť nazývajú Bashkir Linda, ale skutočná Linda je väčšia.

Baškirské husi sa vyznačujú vysokou produkciou vajec, vajcia tohto plemena nie sú chuťovo horšie ako kuracie, dajú sa použiť nielen pri pečení.

Odborný názor

Dôležité: husacie vajcia majú veľké póry, cez ktoré môžu preniknúť baktérie, takže je potrebné ich variť alebo smažiť viac ako pol hodiny.

Husatá tohto plemena sú zodpovedné matky, hniezda opúšťajú veľmi zriedka. Miera prežitia kurčiat je 95-98%, čo je vysoký ukazovateľ. Vtáky sa nebojí mrazu, prispôsobujú sa ťažkým podmienkam zadržania. Sú to krásne kompaktné jedince s bielym operením a jedným záhybom tuku na bruchu, s jasne oranžovými labkami a oranžovo sfarbeným zobákom s bielym okrajom na báze. Majú silnú imunitu a vysokú odolnosť voči chorobám.

Výhody a nevýhody

Výhody a nevýhodyrýchly rast, chuťové vlastnosti mäsa;počet prijatých vajec;silná imunita;nenáročnosť na jedlo a údržbu.vtáky sú hlučné, potulky majú hlasný hlas;rozhorčený a pomstychtivý.

Vtáky znesú aj tuhé zimy, nepotrebujú rezervoár, dostatočne malú nádobu, v ktorej sa môžu čvachtať. Keďže kurčatá rýchlo rastú, jatočné telá nie sú príliš tučné. Keď sa zabijú vo veku 2 mesiacov, sú čisté, pretože húsatá sa začnú línať 70-75 dní po vyliahnutí z vajec. Výber tohto druhu husí poskytuje vysokú ziskovosť pre hydinárstvo.

Podmienky a starostlivosť

Vtáky sa neboja mrazu, no trápi ich vysoká vlhkosť v miestnosti. Hydináreň pre nich by mala byť suchá, s dobrým vetraním a bez prievanu. Vyžadujú sa v ňom okná, v zime treba zapnúť prídavné osvetlenie, aby sa predĺžilo denné svetlo na 14 hodín.

Husi sú citlivé na pachy. Podstielku je potrebné pravidelne meniť. Na to sa používajú hobliny alebo slama.Podlaha v izbe je zem, betón, drevo. Pri betónovej verzii sú podlahy chladnejšie, hrúbka podstielky by sa mala zväčšiť. Drevo je menej praktická možnosť.

Výška hydinárne musí byť aspoň 2 metre, so strechou, ktorá neprepustí dážď a sneh. Sú v nej umiestnené kŕmidlá a napájačky pre vtáky, praktickým riešením sú zvyšky plastových vodovodných rúr. Tieto podávače sa ľahko čistia, majú vysoké strany a žiadne ostré rohy. Okrem kŕmidiel a napájačiek potrebujú husi nádoby s popolovo-pieskovou zmesou, v domčeku sa im necháva krieda a rozdrvené škrupiny.

Na každú hlavu v hydinárni by pre husi plemena Bashkir malo pripadať 0,7 – 0,8 m2 plochy. Miestnosť by mala byť oplotená sieťou na oddelenie dospelých vtákov od mláďat a husí na hniezdach.

Domčeky sa stavajú na hniezda, môžu byť samostatné pre každú hus alebo spoločné, pre 3-4 hniezda. Vo veľkom dome sú potrebné husté nepriehľadné priečky.

Okrem hydinárne sú husi oplotené vedľa výbehu, keďže je to pohyblivý, energický vták. Vtáky by mali byť denne vyhnané v suchom počasí. Chodia aj v zime pri teplotách do mínus 15 °C, 1-2 hodiny. V lete sú vtáky vybavené väčším výbehom, s prístreškom, pod ktorým sa vtáky schovávajú pred ostrým slnkom, dažďom a vetrom. Za dobrého počasia na ňom môžu byť nonstop. Ak je na výbehu dostatok trávy, vtáky sa živia samé, ak nie, trávu im prinesú majitelia.

Diéta

Husi sú v jedle nenáročné. Keďže rastú rýchlo, za deň zjedia veľa jedla.

V zime

Pasenie husí prestáva po prvom mraze. V zime sa kŕmia 3 krát denne. Ráno dávajú drvené zrno, miešajú tam kŕmne kvasnice.Na každú hlavu denne potrebujete 300 gramov obilnej zmesi, 1 kilogram zeleniny (zemiaky, repa, mrkva, tekvica). Zeleninu je potrebné nakrájať. Okrem toho sa do kŕmidiel dáva seno.

Večer dostávajú vtáky siláž, drvený ovos, kukuricu, pšenicu. 2-3 krát týždenne sa vtákom postupne podáva mäsový a kostný odpad. Bielkoviny sú nevyhnutné v strave hydiny. Môžete dať rybí odpad.

Leto

Keď je dobré počasie, vtáky sú na úteku 24 hodín denne. Denne zožerú až 2 kilogramy trávy. Večer sa im dáva 100-120 gramov obilnej zmesi. V strave by mali byť prítomné kŕmne kvasnice, kostná a rybia múčka. Vtáky potrebujú prístup k čistej vode, malé kamienky pre dobré trávenie, dávajú nádoby s kriedou a mušľami.

Reprodukcia

Na každého hlodavca by mali pripadnúť 3-4 husi.Od februára do apríla sa z nich liahnu mláďatá. Vajcia je možné umiestniť pod hus alebo umiestniť do inkubátora. Ak sú ihneď silne znečistené, ešte teplé sa umyjú teplým, jemne ružovým roztokom manganistanu draselného. Ak sa infekcia dostane do vajíčka cez otvorené póry, kurčatá sa nevyliahnu.

Hus sedí na vajciach 28-30 dní. V tomto čase by nemala byť rušená. V blízkosti hniezda by mala byť vždy potrava a voda. Po objavení sa húsat sú odobraté od svojej matky a umiestnené pod lampu. V prvých dňoch dostávajú husi nasekané varené vajce, po týždni by sa mal k vajciam pridať tvaroh. Potom - jemne nakrájanú zelenú žihľavu. Ak je vonku teplo, 10-12-dňové pusinky sa posielajú na pašu.

Kde kúpiť a cena

Čistokrvné exempláre sa kupujú na šľachtiteľských farmách, na poľnohospodárskych výstavách od dôveryhodných výrobcov v ich regióne. Môžete si kúpiť dospelé husi pre kmeň alebo malé husi. SPC "OOO Bashkirsky" hus má svoje kancelárie v rôznych mestách.Náklady na denné husi sú asi 150 rubľov, dospelí - až 400 rubľov.

Pestovanie husí umožňuje pozorovať život vtákov. Pre mnohých sa záľuba časom vyvinie do vážneho podnikania. Rýchly rast, chuť mäsa, možnosť jesť lahodnú pečeň, vysoké výrobné náklady prispievajú k popularite činnosti.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie: