Na sedliackych farmách v Pob altí občas môžete vidieť vzácny jav. Na poliach sa pasú jedinečné kravy – lotyšská modrá. Zvieratá dostali svoje meno vďaka nezvyčajnému šedo-modrému odtieňu kože. Najstaršiemu plemenu sveta hrozí vyhynutie. Dnes už nie je viac ako sto kópií kedysi obľúbeného druhu.
Popis a charakteristika lotyšskej modrej
Prvé oficiálne záznamy o nezvyčajnom zvierati pochádzajú zo začiatku minulého storočia. Lotyšská modrá pochádza z pobrežia B altského mora a teraz sa vyskytuje medzi farmármi v Kurzeme.Miestni sa domnievajú, že modrá krava sa objavila z vodnej hladiny. Stádo starovekej bohyne mora vstalo na zem, keď sa na oblohe objavil mesiac. Jedno zviera sa stratilo a skončilo v dedine u rybárov. Je považovaný za predchodcu suchozemských druhov.
Plemeno má mäsový a mliečny smer. Nárast hmotnosti je rýchly, ale prioritou je tvorba mlieka. Obsah tuku v nápoji je 4,5%. Ale je známych najmenej 7 zvierat, u ktorých toto číslo presahuje 5%. A v jednom z lotyšských regiónov bola chovaná modrá krava, ktorá dáva mlieko s obsahom bielkovín okolo 4% a obsahom tuku 6,27.
Úroveň produkcie mlieka je 15 litrov za deň po prvom otelení. V budúcnosti dosiahne 30 litrov. Z 10 litrov mlieka sa získajú až 3 kilogramy tvarohu. Produkt na báze oleja má svetložltú farbu. Farba zvieracej srsti je modrá, niekedy kombinovaná so sivým odtieňom.
Odborný názor
Údaje o plemene lotyšský modrý v súčasnosti zhromažďuje Národná asociácia na ochranu druhov. Modré zviera je považované za jeden zo symbolov krajiny. Na minciach je dokonca vyobrazená krava.Pozitívne a negatívne stránky
Lotyšské modré plemeno patrí k univerzálnemu typu. Oba smery vývoja sú vyjadrené u zvierat. Mliečne výrobky sa však vyznačujú vysokou kvalitou a obsahom bielkovín. Ako ostatný dobytok, aj modré kravy majú svoje výhody a nevýhody.
Výhody a nevýhodyKravy sa vyznačujú nenáročnosťou v jedle. Aj pri skromnej strave zvieratá vykazujú vysokú dojivosť.Hospodárske zvieratá majú schopnosť prispôsobiť sa náročným poveternostným podmienkam, s výnimkou horúčav.Párenie sa vykonáva s plemennými býkmi akéhokoľvek plemena. Modré teľatá sa vždy rodia z lotyšskej kravy.Kvalitné mlieko, ktoré má ideálny pomer obsahu bielkovín a tukov.Zvieratá sú nenáročné na podmienky zadržaniaOdolnosť voči chorobám. Lotyšská modrá je jediné plemeno kráv, ktoré je odolné voči leukémii.Chovatelia vzácnych plemien dostávajú podporu na federálnej úrovni.Vzácny, ohrozený druh dobytka.V súčasnosti je hospodárskych zvierat asi sto kráv.Tepelná intolerancia.
Modré kravy možno chovať v rôznych regiónoch. Plemeno sa zakorení takmer všade, s výnimkou južných oblastí s horúcou klímou.
Údržba a starostlivosť
Podmienky chovu lotyšských modrých kráv závisia od sezóny. V lete sú zvieratá vypustené na pastvu. V blízkosti farmy je lepšie vybrať prechádzkovú oblasť s dobrou a šťavnatou trávou. Na ochranu pred poveternostnými vplyvmi je vhodné vybaviť baldachýnom.
V koterci sú nainštalované kŕmidlá a samostatné nádoby na vodu pre zimnú údržbu. Ak je to možné, proces je automatizovaný.
Senné postele sú položené na podlahe. Zmes rašeliny a pilín dobre absorbuje vlhkosť a nepríjemné pachy. Keď šliapete a zmoknete, vrstvy sa odstránia a potom sa pridajú nové. Tento "matrac" chráni zvieratá v zimnom počasí.
Lotyšské kravy sú prispôsobené chladnému podnebiu. Priestory na chov zvierat sú pravidelne vetrané. Je žiaduce, aby budova mala veľké okná, ktoré prepúšťajú dostatočné množstvo slnečného svetla. Modré zvieratá sú veľmi čisté. Ohradu odporúčame čistiť každé 2 dni.
Čím kŕmiť plemeno
Pri kŕmení modrých kráv je dôležité dodržiavať režim a brať do úvahy niekoľko zásad:
- Sledovať kvalitu potravín.
- Do stravy zaraďte koncentrované krmivo, čerstvú trávu a okopaniny, seno a vitamínové komplexy.
- Pravidelne plňte napájačky. Ak nie je možné automatizovať prívod vody, uistite sa, že hladina kvapaliny neklesne na minimálne hodnoty.
Prvé kŕmenie sa vykonáva skoro ráno, prestávky medzi jedlami sú rovnaké.
Pravidlá chovu
Vzácne plemeno, ktoré je odolné, nenáročné a odolné voči počasiu. Modré zvieratá si nárokujú rozšírený chov. Krava po párení s akýmkoľvek býkom dáva potomstvo modrej farby. Problém je, že nezostali takmer žiadne jedinečné zvieratá. Je veľmi ťažké kúpiť teľatá s modrou farbou srsti. No bonusom pre farmárov, ktorí sa rozhodnú pre takýto krok, budú federálne dotácie. Lotyšská vláda má záujem o zachovanie kráv, ktoré sú národným symbolom krajiny. Európska únia pomáha aj chovateľom hospodárskych zvierat, bol vyvinutý špeciálny program na záchranu ohrozeného druhu.
Možné choroby
Modré kravy majú silnú imunitu. Plemeno je odolné voči leukémii. Nebol evidovaný ani jeden prípad nebezpečného ochorenia. Rozlišuje zvieratá a neprítomnosť geneticky fixovanej mastitídy.
Hlavné problémy pochádzajú zo zlej starostlivosti:
- Zle vetrané perá.
- Špinavé a nepravidelné upratovanie.
- Zriedkavo vymenené vrhy sa stávajú živnou pôdou pre patogénne baktérie.
- Nevyvážené kŕmenie.
Nebezpečné pre modré kravy a epidémie. Včasné očkovanie ochráni pred besnotou, slintačkou a krívačkou, antraxom a inými smrteľnými chorobami.
Letné horúčavy sú priaznivé pre rozvoj patogénnych mikroorganizmov. Dezinfekcia stodoly vás ušetrí od problémov. Pre udržanie zdravia zvierat sa odporúča dodržiavať hygienické opatrenia a sledovať stav kráv. V prípade neobvyklého správania zavolajte veterinára. Izolácia chorých jedincov zastaví šírenie infekcie na ostatnú populáciu. Lotyšská modrá krava je vzácny druh, ktorý má storočnú históriu vývoja.Teraz ochrana modrých zvierat závisí od úsilia nadšencov a podpory úradov.