Chovatelia dobytka potrebujú vedieť, koľko vážia ich teľatá v danom období života. Koniec koncov, prírastok hmotnosti a vývoj dieťaťa priamo závisia od kvality výživy. Existujú nielen priemerné mesačné prírastky hmotnosti teliat, ale aj možnosť určiť hmotnosť býka alebo kravy bez závažia. Je to potrebné pri výpočte kŕmnej dávky pre stádo alebo pri kúpe nového zvieraťa.
Tabuľka priemernej hmotnosti teliat podľa mesiacov
Hmotnosť novonarodeného teľaťa je približne 10% hmotnosti dospelej kravy, čo je 30-40 kilogramov. Hmotnosť narodených teliat závisí od pohlavia a plemena. Jalovica pri narodení váži menej ako býk, zatiaľ čo predstavitelia mäsového smeru chovu zvierat sú ťažší ako ich mliečne náprotivky.
| Hmotnosť | Jedlo | |
| 30-40 kilogramov | Kolostrum, plnotučné mlieko | |
| 40-55 kilogramov | plnotučné mlieko | |
| 60-80 kilogramov | Do konca 2 mesiacov želé z ovsených vločiek, nejaké vybrané seno, základ výživy je plnotučné mlieko. | |
| 90-110 kilogramov | Dávajte v strave menej mlieka, sena, koreňových plodín | |
| 115-130 kilogramov | Seno, korene, siláž, otruby, sušená tráva | |
| 135-170 kilogramov | Čerstvá tráva, seno, korienky, otruby. | |
| 150-200 kilogramov | Jedlo pre dospelých |
Teľa vždy žerie viac a priberá rýchlejšie ako teľa.
Faktory ovplyvňujúce váhu
Za prírastok hmotnosti zvierat je zodpovedných niekoľko faktorov. Okrem zdravotného stavu hospodárskych zvierat, ktoré je potrebné starostlivo sledovať, prírastok hmotnosti závisí od:
- genetické vlastnosti organizmu;
- typ plemena;
- motorická aktivita.
Najrýchlejšie priberajú zástupcovia mäsových plemien dobytka. O niečo pomalšie - mäso a mliečne zvieratá. Dojné plemená kráv sú najmenšie a dávajú menšie prírastky, ale poskytujú farme mlieko. Na osobnej farme sa zvyčajne chovajú zvieratá mäsovej a mliečnej odrody, hmotnosť zvierat je od 450 do 750 kilogramov. Do šiestich mesiacov deti rýchlo rastú, potom sa rast spomalí, do roku má jalovica 85-90% hmotnosti dospelej kravy.
Ako merať výkon
Váhy sa nepoužívajú v súkromných domácnostiach. Existuje niekoľko metód na určenie hmotnosti zvierat.
S páskou
Existujú krajčírske metre pre dobytok. Zmerajte páskou obvod hrudníka za lopatkami. Horný rad čísel na páske je v centimetroch, v spodnom rade je váha. Páska by mala tesne priliehať k telu zvieraťa, nemala by byť príliš stiahnutá. Aby bolo teľa pokojné, je lepšie robiť merania spolu: Jedna osoba si zviera premeria, druhá ho pohostí niečím chutným a rozptýli.
Odborný názor
Dôležité: Existujú 2 typy meracích pások pre kravy. Pri dojných plemenách alebo pri mäsových a mäsových a mliečnych plemenách si treba dávať pozor pri kúpe.V prípade absencie pásky budete potrebovať krajčírsky centimeter alebo meter. Výpočet sa robí rôznymi spôsobmi.
Podľa metódy Trukhanovského a Klüvera-Straucha
Pri prvej metóde zmerajte obvod lýtka za lopatkami, dĺžku tela v priamke, od krku po chvost.
Výpočet sa vykonáva podľa vzorca:
M=(AxB)x0,01xK
Kde, A - obvod, B - dĺžka tela, K - zmena. Je to 2 pre mliečne výrobky, 2,5 pre mäso a mäsový a mliečny dobytok.
Určenie dostupnej hmotnosti podľa Klüver-Strauchovej metódy, zmerajte celý obvod hrudníka lýtka, dĺžku tela pozdĺž šikmo (od predného bodu výbežku ramennej kosti k zadnému hrbolčeku sedacej kosti ). Hmotnosť kravy sa nachádza v tabuľke na priesečníku ukazovateľov.
| Prsia(v cm) | Dĺžka šikmého trupu (v centimetroch) | ||||||||||||||
| 130 | 135 | 140 | 145 | 150 | 155 | 160 | 165 | 170 | 175 | 180 | 185 | 190 | 195 | ||
| Živá hmotnosť kráv a býkov (v kilogramoch) | |||||||||||||||
| 164 | |||||||||||||||
| 180 | 187 | ||||||||||||||
| 196 | 203 | 213 | |||||||||||||
| 216 | 223 | 231 | 241 | ||||||||||||
| 232 | 240 | 250 | 259 | 268 | |||||||||||
| 247 | 256 | 266 | 277 | 286 | 296 | ||||||||||
| 264 | 274 | 285 | 295 | 306 | 317 | 328 | |||||||||
| 282 | 290 | 301 | 313 | 324 | 334 | 347 | 356 | ||||||||
| 310 | 323 | 334 | 347 | 358 | 370 | 381 | 394 | ||||||||
| 342 | 355 | 368 | 380 | 393 | 404 | 417 | 431 | ||||||||
| 374 | 390 | 403 | 417 | 429 | 443 | 457 | 470 | ||||||||
| 414 | 428 | 443 | 452 | 471 | 486 | 500 | 515 | ||||||||
| 449 | 464 | 478 | 494 | 508 | 524 | 540 | 552 | ||||||||
| 492 | 506 | 522 | 538 | 555 | 572 | 585 | 602 | ||||||||
| 531 | 549 | 566 | 582 | 600 | 615 | 633 | 648 | ||||||||
| 580 | 597 | 614 | 634 | 649 | 667 | 684 | |||||||||
| 626 | 644 | 662 | 680 | 699 | 717 | ||||||||||
| 678 | 699 | 716 | 736 | 754 | |||||||||||
| 734 | 751 | 773 | 792 | ||||||||||||
| 782 | 804 | 825 | |||||||||||||
| 843 | 863 | ||||||||||||||
| 905 | |||||||||||||||
Uvádzajú približné hodnoty s chybou 5%.
Veľkosť brucha
Na získanie výsledku potrebujete zmerať brucho v najobjemnejšej časti a obvod hrudníka za lopatkami. Hmotnosť sa vypočíta podľa vzorca:
(A+B)÷2+50, kde A je obvod brucha, B je obvod hrudníka.
Hmotnosť teliat do 3 mesiacov sa zisťuje každých 10 dní, potom by sa mala upravovať raz za mesiac.
Fater Scheme
Intenzívne kŕmenie zvierat, ktoré rýchlo zvyšuje ich tučnosť a hmotnosť, sa nazýva výkrm. Býkov sa neodporúča kastrovať až do roka, inak horšie budujú svalovú hmotu, mäso bude mastné, s úbytkom 20-25 kilogramov. Pri výkrme zvierat sa berú do úvahy tieto faktory:
- vek zvierat;
- plemeno;
- pred výkrmom;
- podmienky farmy;
- pol.
Kombince a jalovice sa posielajú na výkrm, náklady na jalovice sú vyššie a jatočná výťažnosť je nižšia ako u býkov. Zvieratá sa kŕmia 3-4 krát denne. Výkrm zvierat začína od okamihu, keď teľa prestane prijímať mlieko a odstredené mlieko a zvykne si na potravu pre dospelých.
Prvá fáza výkrmu je obdobie prírastku hmotnosti do 400 kilogramov, druhá - do hmotnosti 600-650 kilogramov.
Pri výkrme sa zvieratám zavádzajú do stravy 3 druhy krmív, ktoré poskytujú najväčší prírastok hmotnosti:
- Základom je základná potravina, tá tvorí väčšinu objemu. Kukuričná siláž je považovaná za najlepšiu.
- Sústreď sa. Obsahuje potrebné doplnky, urýchľuje tvorbu svalovej hmoty. Zvieratám sa podávajú 3 kilogramy suchého krmiva denne.
- Minerály. Doplnky zlepšujú chuť do jedla, kompenzujú nedostatok živín a vitamínov. Často sa používajú premixy obsahujúce hotové komplexy vitamínov a minerálov.
Dobytok musí mať voľný prístup k vode. Takáto strava je typická pre rýchly alebo intenzívny výkrm. Stajňový spôsob výkrmu je vhodný pre zvieratá akéhokoľvek veku. Pri tomto type výkrmu sa často využíva odpad z výroby, strava pozostáva z:
- z bardu a melasy;
- silos;
- pulp;
- koreniny;
- sila.
Kabinový výkrm trvá približne 3 mesiace a obsahuje 3 fázy:
- Počiatočné, s najvyšším prírastkom hmotnosti - 30 dní, keď je intenzívna svalová hmota.
- Priemerne 40 dní, keď sa znižuje prírastok hmotnosti, dochádza k tvorbe tukových vrstiev.
- Konečné, keď sa býci viac koncentrujú - 20 dní.
Zvieratám treba dať veľa sena. Ak kŕmna zmes neobsahuje minerálne prísady a zvieratám sa nepodávajú premixy, je potrebná krieda, soľ, kostná múčka.
Pri výkrme sa používajú kvalitné krmivá, od ktorých závisí rýchlosť priberania a chuť mäsa.
Niekedy sa pri výkrme zvierat do stravy zavádzajú prebiotiká na zlepšenie trávenia a chuti do jedla, biostimulanty na skrátenie doby výkrmu a nákladov na krmivo.Tieto doplnky by sa mali podávať podľa pokynov výrobcu. Pridávanie antibiotík do krmiva zvyšuje hmotnosť zvierat, ale zhoršuje kvalitu produktu.
Výkrm teliat je výnosný, ale náročný a časovo náročný biznis. Aby bola úrodnosť mäsa väčšia, treba si zaobstarať čistokrvné zvieratá a postarať sa o kvalitné podmienky chovu a výživy už od narodenia mláďat. Pri kúpe zvierat na výkrm je potrebné dbať na ich tučnosť, pohyblivosť, stav kože a kopýt. Mláďatá je lepšie zaobstarať skoro na jar (marec, apríl), bábätká narodené v zime majú lepšiu imunitu, sú odolnejšie voči chorobám.