Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Na to, aby dojnica dávala veľa mlieka, treba jej podávať rôzne krmivo. Krmivo obsahuje kvalitné seno, šťavnaté krmivo, obilie, kŕmne zmesi bohaté na vitamíny a minerály. Ak však v lete nie sú problémy s jedlom, potom v zime je potrebné šťavnaté krmivo. Môžu byť úspešne nahradené, ak je vopred pripravené dostatočné množstvo kravskej siláže.

Čo je silo

Pod pojmom "siláž" sa skrýva šťavnaté krmivo pripravené na dlhodobé skladovanie fermentáciou zelenej časti kultúrnych a niektorých divo rastúcich rastlín.Spracovanie prebieha bez prístupu vzduchu, vďaka čomu sú v hmote zachované všetky živiny, minerály a vitamíny.

Siláž je vynikajúce krmivo pre hospodárske zvieratá, najmä pre dojnice, s vysokou nutričnou hodnotou. Zlepšuje proces trávenia a prispieva k lepšiemu tráveniu všetkých ostatných potravín používaných ako krmivo. Silážou sa skrmuje nielen bylinožravý dobytok a kravy, ale aj hydina, čo ešte viac zvyšuje jej hodnotu pre farmy a pozemky pre domácnosť.

Z čoho je vyrobený

Na výrobu siláže sa používajú zelené časti poľnohospodárskych a divých rastlín:

    Kukurica.
  1. Slnečnica.
  2. Dierky a zeleninové odrezky.
  3. Plevel (okrem niektorých rastlín, ktoré môžu byť toxické pre zvieratá a vtáky).
  4. Mezga je produkt z rastlinného oleja s obsahom tuku až 22 %.
  5. Kus - najsilnejšie vylisovaná dužina.
  6. Repná dužina - extrahovaný odrezok cukrovej repy, ktorý je odpadom pri výrobe cukru.
  7. Barda je odpad z výroby alkoholu.

Základom sila sú zelené komponenty, do ktorých sa v určitých pomeroch pridávajú ďalšie zložky.

Pre a proti

Siláž je mimoriadne hodnotné výživné šťavnaté krmivo, ktoré je veľmi užitočné pre všetky hospodárske zvieratá a vtáky, vrátane dojníc. Má nasledujúce pozitívne vlastnosti:

    Vysoký obsah kalórií.
  1. Významný obsah vitamínu C, karoténu, organických kyselín.
  2. Podobá sa čerstvej tráve aj v chladnom zimnom období.
  3. Schopnosť zjesť všetky bylinožravé hospodárske zvieratá a vtáky.
  4. Schopnosť zlepšiť trávenie.
  5. Skvelé trávenie.

Vďaka týmto vlastnostiam je siláž považovaná za jedno z najlepších krmív, ktoré sa zavádza do stravy dojníc. Prispieva nielen k výbornému zdraviu zvierat, ale aj k udržaniu vysokej produkcie mlieka v zime s obmedzenou stravou, najmä šťavnatou.

Z mínusov, ktoré silo má, možno menovať potrebu vytvorenia špeciálnych silozásobníkov alebo jám, ako aj dodržiavanie pravidiel pre silážovanie a skladovanie hotových výrobkov. Roľníci a farmári budú tiež potrebovať voľný priestor na umiestnenie síl alebo jám, zákopov.

Domáca technika zberu

Ak chcete získať vysokokvalitnú siláž pre kravy, musíte správne vypočítať načasovanie zberu rastlín na spracovanie, správne postaviť jamu alebo priekopu, čo je oveľa dostupnejšie a jednoduchšie ako nákup drahého sila veža.Rastliny musia byť zrelé, ale nie suché, inak nebude možné získať dostatočne výživný produkt.

Príliš zelené rastliny dávajú veľa šťavy, bude ťažké ich tesne zhutniť, čo povedie k prenikaniu vzduchu, fermentácii, tvorbe plesní. Suché prípravky sú tvrdé a nemajú vysokú nutričnú hodnotu pre kravy a dobytok.

V prvom rade ide o silážovanie kukurice. Jeho zrno a vrcholy nedozrievajú súčasne. Zrno pre maximálnu kvalitu a nutričnú úroveň by malo byť zrelé a stonky a listy - stále zelené a dosť šťavnaté. Predpokladá sa, že na kŕmenie domácich zvierat a najmä dojníc je siláž najlepšie zberať nie v lete, ale po prvom mraze.

Pre jednu kravu je vyrobená silokopa s objemom 2 metre kubické.Najčastejšie má betónové dno a rovnaké alebo tehlové steny. Nad povrchom zeme sú strany vyrobené s výškou 20-30 centimetrov. Zabraňujú vniknutiu vody do nádrže sila. V lete možno jamu využiť na skladovanie závlahovej vody a pred naložením sila ju treba vysušiť a steny vybieliť vápnom.

Na dno jamy sa umiestni vrstva suchého lístia zozbieraného v sade, na ktorú sa navrství suché seno s hrúbkou do 10 centimetrov. Potom sa do jamy umiestňuje odpad z vlastnej záhrady a zeleninovej záhrady, vrátane odmietnutého drobného ovocia, vrcholov koreňových plodín a samotných rastlín, napríklad malej mrkvy a repy, ktoré nie sú vhodné na skladovanie a potraviny. Dávajú aj tekvicovú zeleninu nakrájanú na kúsky, slnečnicové zvyšky spolu s košíkmi, kukuričné stonky a klasy, kapustu a pod.

Pripravená šťavnatá hmota sa naseká priamo v jame špicatými lopatami s rovnou reznou hranou. Vďaka tomuto spracovaniu sa hmota rozdrví a zhutní. „Vankúš“ zo suchého lístia a sena položený na dne zabraňuje poškodeniu dna jamy sila pri takomto spracovaní.

Odborný názor

Potom, čo vrstva nakrájanej zeleniny a vrcholov stúpne na 40 centimetrov, na jej povrch sa rozsype 1 kilogram kuchynskej soli. Ak je v hmote veľa tekutiny, suchý senný prach alebo sušené listy, pridávajú sa do nej sušené vršky.

Je dôležité siláž rovnomerne zhutniť, najmä v rohoch, kde môžu byť vzduchové vrecká. Rohové oblasti sú starostlivo rozdrvené širokými palicami alebo baranidlami. Zozbieraná siláž je zhora pokrytá listami jabĺk, prikrytá igelitom a pokrytá vrstvou zeminy, aby pod pneumatikou nezostal vzduch.

Ďalším krokom je vytvorenie strechy a izolácia sila. K tomu je pokrytý doskami, ktoré sú spevnené kameňmi, aby neodfúkol vietor. Potom nádobu zakryte hrubou vrstvou rastlinných zvyškov, ktoré sa nedajú použiť na kŕmenie hospodárskych zvierat. Zhora je celá konštrukcia opäť pokrytá odolným vodotesným materiálom, napríklad strešnou krytinou, strešnou lepenkou alebo bridlicovými doskami.

Kontrola kvality

Približne 3 týždne po naložení rastlinných a ovocných zvyškov trvá proces silážovania, ale predpokladá sa, že čím dlhšie spracovanie trvá, tým je biomasa užitočnejšia a výživnejšia. Počas tejto doby výrobok neotvárajte, pretože vniknutie kyslíka alebo vody do sila spôsobí jeho hnilobu.

V počiatočnom štádiu spracovania produktu sa nad jeho povrchom vytvorí bublina plynu. To je signál, že sa spustil proces siláže a v jame sa tvorí oxid uhoľnatý, ktorý je konzervačným prostriedkom siláže. Táto bublina sa nesmie uvoľniť, pretože by to vyvolalo hnitie siláže. Rýchlosť extrakcie siláže pre kravy v zime by mala byť 1-1,5 metra av lete - dvakrát toľko. V opačnom prípade to môže spôsobiť zahriatie hmoty, čo bude mať za následok stratu energie.

Kvalitná siláž by mala mať svetlohnedú farbu a príjemnú, mierne kyslú vôňu. Zlý produkt má tmavú farbu, nechutný zápach a inklúzie plesní.Je nemožné ho použiť na kŕmenie zvierat a najmä dojníc. Vo veľkých podnikoch sa používa špeciálna kontrola kvality vrátane špecifických analýz úrovne kyslosti, obsahu látok a nutričných charakteristík.

Ako kŕmiť kravu silážou

Do krmiva dojnice sa siláž pridáva v zime - začiatkom jari, najčastejšie po otelení. Do tejto doby jej telo potrebuje ďalšie živiny a vitamíny a suché seno už nie je schopné splniť takéto požiadavky. Okrem toho krava potrebuje pestrú stravu a seno je už unavené.

Najčastejšie sa siláž pridáva raz denne, uprostred dňa. Seno sa podáva zvieraťu ráno a večer. Zavedenie šťavnatého krmiva s vysokou úrovňou stráviteľnosti a nutričných vlastností do stravy výrazne zvyšuje dojivosť a priaznivo ovplyvňuje kvalitu mlieka.

Pravidlá skladovania

Aby si siláž zachovala svoje nutričné vlastnosti a nekazila sa, je mimoriadne dôležité dodržiavať tieto jednoduché pravidlá:

    Chráňte výrobok pred vzduchom a vlhkosťou.
  1. Po vykopaní sila jamu na kŕmenie dojníc pevne zakryte.
  2. Zatvorte nádobu pred zrážkami.
  3. Chráňte výrobok pred UV žiarením.
  4. Použite fóliu, ktorá neumožňuje odparovanie tekutiny z hmoty a zároveň chráni pred vonkajšími vplyvmi.
  5. Zaizolujte nádobu, zabráňte zamrznutiu hmoty v extrémnych mrazoch, čo povedie k poškodeniu sila.

Správnym prístupom k tvorbe siláže pre dojnice môžete zlepšiť kvalitu mlieka a zvýšiť jeho množstvo aj v zime.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie: