Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Odroda hybridného stola si poľnohospodári a spotrebitelia zaslúžene obľúbili. Po pristátí dobre prežije, je odolný voči zimným mrazom a poskytuje kvalitnú úrodu. Jej ružovo-fialové zhluky zdobia infield a bobule majú vysokú nutričnú hodnotu. Víno, džúsy, ovocné nápoje, detská výživa sa pripravujú z hrozna na pamiatku chirurga.

História vzniku

Hybrid vytvoril Eugene Pavlovsky - špecialista v Potapenkovom inštitúte, školený slávnym ruským vedcom a vinárom Ivanom Kostrikinom. Hrozno, ktoré bolo vytvorené na základe odrôd Talisman a Mirage, je najlepším a najobľúbenejším vedeckým pracovníkom vedcov, ktorý opakovane získal ocenenia na medzinárodných súťažiach.

Odroda chirurgovej pamäte bola vytvorená nedávno, ale podarilo sa ju zamilovať do poľnohospodárov vo všetkých krajinách SNŠ. Prečo Pavlovsky dal hroznu také zaujímavé meno, ktorého tajomného chirurga neznáme.

Opis a vlastnosti odrody

Hrozno na pamiatku chirurga je zaradené do kategórie odrôd stolov určených na spotrebu v čerstvom stave. Odroda je zrelá, zrelosť nastáva za 120 dní.

Kríky sú silné, vysoké. Listy sú troch lalokov, spočiatku jasne zelenej farby, v priebehu vegetačného obdobia získavajú nasýtený tón. Zhluky sú kónické, ťažké, ale plody nie sú pevne spojené. Hmotnosť strapca je od 700 g do 1 kg.

Bobule sú mierne pretiahnuté, vážia 10 - 12 g. Kôra je stredne hustá, zeleno-zlatá v nezrelom stave, pri dozrievaní získava rovnomernú ružovú farbu a je pokrytá bielym voskovým povlakom. Chuť je jemná, sladká a mierne kyslá. Buničina je šťavnatá. Vôňa muscat jahody.

Obsah látok, ktoré určujú chuť:

  • cukor - 22 g / cm3;
  • obsah cukru - 17-19%;
  • kyslosť - 7 g / l;
  • kyselina vínna - 0, 6% v 1 litri šťavy.

Stupeň pamäti chirurga je odolný voči chladu. Mráz sa nebojí až do -23 ° C. Pri nízkych teplotách je v pestovateľskej oblasti potrebné prístrešie.

Hrozno s náležitou starostlivosťou tiež nie je prakticky napadnuté hubovou infekciou.

Klady a zápory

Surgeon's Memory Grapes sú obľúbené pre:

  • dozrieva rýchlo;
  • vyzerá krásne na osobnom pozemku;
  • nestráca svoju prezentáciu počas dlhodobej prepravy;
  • ľahké zakorenenie vďaka silnému koreňovému systému;
  • Zostáva v aktívnej fáze až do neskorej jesene kvôli nízkej citlivosti na chlad.

Z nevýhod treba poznamenať:

  • nízka zrelosť po očkovaní inou rastlinou;
  • náchylnosť k rastu;
  • vysoká pravdepodobnosť napadnutia osou kvôli sladkosti a aróme ovocia;
  • tvorba malých bobúľ v dôsledku nepriaznivých podmienok alebo zlej starostlivosti.

Opeľovacie odrody

Ak sa počas obdobia kvitnutia hrozna zníži teplota vzduchu, proces opeľovania je zastavený. Výsledkom je, že strapce sú zriedkavé, sypké, výnosy sa výrazne znižujú. Ak je vlhkosť vysoká, je v dôsledku navlhčenia tyčiniek distribúcia peľu vzduchom obtiažna. Nízka vlhkosť tiež negatívne ovplyvňuje opelenie.

Predpovede počasia nie je možné predvídať, takže mnohí poľnohospodári sú poistení, vysadené odrody opeľovačov odrody opeľovačov vedľa hrozna na pamiatku chirurga:

  • prime;
  • Záporožie;
  • Moldovan;
  • Velez;
  • sprinter;
  • Rusbol;
  • Rilayns.

Pestovanie hrozna Na pamiatku chirurga

Hrozno úplne rastie vo voľnej úrodnej pôde. Najlepšia možnosť je chernozem. Rastlina sa však cíti dosť dobre aj na pieskovci a pieskovci, pokiaľ sa pridá organický obväz.

Výber sadeníc

Na pamiatku chirurga - nová odroda. Preto na získanie kvalitnej plodiny je lepšie kúpiť sadbu a nie je očkované iným hroznom.

Stromček by mal byť vybraný v obchode alebo škôlke a nemal by sa brať rukami. Pri kúpe musíte dôkladne skontrolovať korene, časť antény. Vybrané sadenice by mali mať silné, vyvinuté, nepoškodené korene bez stopy sušenia, hniloby, infekcie alebo poškodenia hmyzom. V štepených rastlinách by dĺžka viniča mala byť až 45 cm, korene by mali byť asi 0, 5 m. Sadenice by mali obsahovať najmenej jeden výhonok najmenej 10 cm.

Na konci chrbtice môžete urobiť malé škrabance. Ak sa vnútorné tkanivá zelenej farby otvoria, taká rastlina sa oplatí kúpiť.

Načasovanie

Hrozno Na pamiatku chirurga nezávisle šíreného odrezkami alebo kupujte hotové sadenice. Rezne sa zberajú na jeseň, udržiavajú sa v suteréne alebo na inom chladnom mieste až do jari. Vo februári zasadil v kontajneri, dať na zakorenenie na teplom mieste. Po objavení sa koreňov sa usporiadajú do svetla.

Hrozno sa vysadzuje na otvorenom priestranstve v polovici alebo na konci mája. Niektorí záhradníci odporúčajú výsadbu plodiny na jeseň, v polovici septembra. Svoj názor zastávajú tým, že:

  • na jeseň sa znižuje pravdepodobnosť poškodenia koreňov hubovou infekciou;
  • počas zimy rastie rastlina, na jar začne aktívny vývoj.

Otázka času pristátia nie je zásadná. Záhradníci sa riadia klimatickými podmienkami v pestovateľskej oblasti a individuálnymi preferenciami.

Vzor pristátia

Podľa štandardného algoritmu pestujú hrozno v pamäti chirurga:

  1. Vykopte otvor vhodný pre objem koreňov s hĺbkou 80 cm.
  2. V spodnej časti urobte drenáž. Okrem toho je zem s humusom zakrytá až do tretiny hĺbky otvoru.
  3. Deň pred výsadbou sa sadba umiestni do nádoby s vodou. Niekoľko hodín pred zákrokom sa do vody pridá stimulátor rastu koreňov.
  4. Sadenice sa vložia do diery tak, že krk koreňa mierne stúpa nad povrch pôdy.
  5. Zahrabajte otvor. Okolo koreňového krku urobte kopec vysoký asi 15 cm.
  6. Hrozno sa viaže na malé množstvo minerálnych hnojív a organických látok.
  7. Zem je napojená. Ak chcete zachovať pôdnu vlhkosť, mulčujte pilinami alebo machom.

Tipy pre starostlivosť o hrozno

Starať sa o hrozno je ľahké. Starostlivosť nemožno ignorovať, pretože od toho závisí výnos a kvalita ovocia.

Polievanie a kŕmenie

Podľa odporúčaní tvorcu odrody, zalievanie podľa štandardnej schémy: pred kvetom a po vädnutí kvetov.

Bushova formácia

Druh spomienky chirurga je dosť silný, vysoký. Preto sú mladé kríky orezávané na 4-5 púčikov, dospelí - na 6-8.

Hrozno má tendenciu pestovať veľa zelene. Preto je orezávanie nadmerných výhonkov povinnou fázou starostlivosti počas aktívneho vegetačného obdobia.

Zimné prípravky

Napriek zimnej mrazivosti hrozna, v oblastiach, kde zimná teplota vzduchu klesne na -20 ° C, je potrebné otepľovanie.

Nezakrývajte sa však príliš skoro. Hrozno na pamiatku chirurga zostáva v aktívnom stave až do mrazu, pod krycím materiálom, ktorý vypryvaet. Preto ho zakrývajú, keď sa vytvorí stabilná teplota vzduchu asi -5 ° C.

Kontrola škodcov a chorôb

Odroda chirurgovej pamäte je odolná voči plesňovým infekciám, ale pri chybách v starostlivosti môže byť rastlina napadnutá plesňou, sivou hnilobou a plesňou. Okrem toho je plesňová infekcia zvyčajne intenzívna.

Hlavnou liečbou je použitie fungicídov. Postrek sa vykonáva trikrát:

  • keď výhonky dosahujú dĺžku 15 cm;
  • pred kvitnutím;
  • pri tvorbe bobule veľkého hrachu.

Aby sa zabránilo infekčným patológiám, pôda sa melie, hnojí sa minerálnym komplexom, okamžite sa rezajú výhonky a burina sa odstráni.

Z hmyzu môžu hrozno napadnúť kliešte a fyloxéru. Insekticídy sa používajú proti kliešťom. Proti fyloxere je možné použiť iba insekticídnu profylaxiu, parazit sa nedá zbaviť - chorá rastlina je vykopaná a spálená.

Zber a skladovanie plodín

Hrozno sa zberá koncom augusta a začiatkom jesene. Bobule visia na vetvách dlho, bez straty prezentácie. Zrelosť sa určuje podľa farby pokožky, voskového povlaku, sladkej chuti dužiny a oddeľovania bobúľ svetla od stonky.

Hrozno sa zberá za jasného a suchého počasia. Zväzok je rezaný nožnicami alebo nožnicami, snažiacimi sa nepoškodiť ovocie, aby sa z nich neodstránil plak. V opačnom prípade sa skladovateľnosť plodiny výrazne zníži. Pred skladovaním sú sušené a zhnité plody odstránené.

Hrozno skladujte vo vlhkej pivnici alebo inej chladnej vetranej miestnosti, ktorej teplota nepresahuje +4 ° C. Ak je plodina malá, môžete ju vložiť do chladničky. Najlepší spôsob, ako ich uložiť, sú v drevených prepravkách. Trsy sa ukladajú do jednej vrstvy a sú pokryté pilinami. Stále môžete zavesiť hrozno na drôt.

Hrozno v pamäti chirurga je dobré, pretože sa uchováva na dlhú dobu, bez straty chuti a prezentácie. Nie je predmetom rozkladu, sploštenia, praskania.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie: