Odroda jabĺk Macintosh je už dlho známa v rôznych krajinách sveta vrátane Ruska. Zoznam štátneho registra, v ktorom sú zaznamenané všetky šľachtené odrody, sa každoročne rozširuje o nové odrody so zlepšenými vlastnosťami. Napriek tomu existujú staré kultúry, ktorých popularita neklesá. Patria medzi ne strom Apple. Tajomstvo jej úspechu medzi záhradníkmi je v produktivite.
História odrôd
Zahraničná odroda Mackintosh alebo Mekintosh je jednou z jesenných odrôd. Zaujímavým príbehom je jeho vznik. Ovocná kultúra, ako sa zriedka stáva, nie je výsledkom práce chovateľov alebo kríženia viacerých odrôd.
Táto odroda bola objavená náhodou, táto udalosť sa stala už v XVIII. Storočí. V roku 1796 farmár Mackintosh kúpil pozemok v Ontáriu a našiel na ňom niekoľko mladých jabloní. Po transplantácii prežil jediný strom. Každý rok pestovala jablkovú plodinu a jej životnosť presiahla 100 rokov.
Bol to jedinečný jabloň, ktorá sa stala predkom novej odrody. Najprv sa rozšírila do Kanady a potom sa dostala do ďalších krajín Nového sveta, potom prekročila oceán a ocitla sa v Európe, dosiahla Rusko. Kultúra dostala meno Macintosh za menom objaviteľa.
Externé stromové údaje
V našej krajine si Apple Tree získal slávu pod inými menami. Nazýva sa jeseň predstavená, jeseň červeno-bočná alebo jeseň Khoroshevka.
Výška a veľkosť koruny
Kultúra je stredne veľký strom s pyramidálnou korunou. Kostrové vetvy rastliny sa líšia od kmeňa spôsobom podobným kotlu. Výška jablone môže prekročiť 6 metrov a niektoré exempláre dorastajú až do 8 metrov. Vetvy strednej hrúbky, mierne zakrivené, sa líšia tmavým odtieňom čerešní.
Koruna sa mierne šíri, nie je hustá. Ich ročný rast je v priemere 7-10 centimetrov. Kmeň je pokrytý hnedou kôrou. Listy sú žlto-zelené, široké, mierne dospievajúce, majú vajcovitý tvar. Pozdĺž okrajov sú orámované malými klinčekmi. Púčiky sú malé, s okrúhlym vrcholom, konvexné. Plody sú usporiadané náhodne na vetvách.
Koreňový systém
Koreňový systém jablone obsahuje silné kostrové korene a mnoho procesov druhého a tretieho poriadku. Mladé konáre sú pokryté hustými tenkými chĺpkami, ktorých funkciou je hľadanie a absorpcia vlhkosti.
Opis plodu a jeho chuť
Plody Macintosh môžu mať veľkú alebo strednú veľkosť. Hmotnosť každej z nich sa pohybuje medzi 150 - 200 gramami. Hlavná farba jabĺk je belavá žltá, niekedy zelená. Farba obálky pozostáva z rozmazaných tmavofialových pruhov na červenom pozadí. Tvar ovocia vysadeného na krátkych stopkách je guľovitý, s miernym rebrovaním.
Jablká sú pokryté hladkou, tenkou a lesklou pokožkou s voskovým povlakom. Ľahko sa oddeľuje od dužiny krbu. Semená sú veľké a špicaté. Ich farba je hnedá.
Buničina má biely odtieň, niekedy sa na nej nachádzajú červenkasté žily. Chutí šťavnaté a veľmi jemné, s výraznou kyslosťou a svetlou arómou. Má priemernú hustotu.
Účelom odrody je čerstvá konzumácia. Zimné jablká sa okrem toho často vyrábajú z jabĺk Macintosh, používajú sa na prípravu jablčnej omáčky, nápojov a tiež ako náplň na pečenie.
Charakteristiky jabloní
Charakteristickými vlastnosťami odrody Macintosh sú trvanlivosť plodov, príjemná chuť ovocia, priemerná zimná mrazivosť a prepravovateľnosť jabĺk. Má rastlinu a jej nevýhody. Mnohí záhradníci zaznamenávajú zlú odolnosť voči určitým chorobám, napríklad chrasty, ako aj pokles výnosov za nepriaznivých poveternostných podmienok a nepravidelné dozrievanie ovocia.
Odolnosť proti mrazu
Odroda Macintosh je jednou zo stredne odolných. V zimných mesiacoch, keď teplota vzduchu klesne na -20 C, ovocné výhonky tejto rastliny často zamrznú. V nasledujúcom vegetačnom období sa to prejavuje poklesom výnosu.
Vystavenie chorobám a hmyzu
Najbežnejšie choroby, ktoré sú pre túto odrodu nebezpečné, sú plesňové, konkrétne: chrasta, múčnatka. Medzi hlavné hmyzie škodce, ktoré môžu spôsobiť poškodenie stromu, patria mory a vošky.
V ktorých oblastiach je možné pristátie?
V Rusku sa odroda vyskytuje najčastejšie v južných regiónoch európskej časti. Okrem toho je na severnom Kaukaze a v dolnom Volze zónovaný strom Apple.
Znečistenie a plodnosť
Zástupcovia odrody Macintosh sa považujú za samooplodné rastliny. Záhradníci so skúsenosťami z pestovania však odporúčajú krížové opelenie inými odrodami. To vám umožní zvýšiť počet vaječníkov.
Kvitnutie a dozrievanie
Kultúra po prvýkrát kvitne v druhom roku života. Kvetenstvo sa vyskytuje na začiatku mája. Zrenie krbu je nerovnomerné. Z dôvodu zachovania úrody ju začnú ťažiť koncom augusta.
produktivita
Jeden dospelý strom Macintosh za sezónu produkuje v priemere 200 kilogramov ovocia. Medzi predstaviteľmi odrody sú aj majstri. Niektoré z nich za priaznivých pestovateľských podmienok vykazujú výnos 350 kilogramov.
Navyše v niektorých rokoch môže plodenie kultúry klesať bez periodicity.
Trvanie skladovania a použitia ovocia
Zozbierané dozrieva do 3 týždňov. Ovocie uložené pri +5 , + 10 C nechávajú svoje chuťové vlastnosti nezmenené počas 3-4 mesiacov. Používajú sa na výrobu štiav, džemov, muštov, omáčok, koláčových náplní.
Výsadba a poľnohospodárska technológia
Správna výsadba a následná starostlivosť určujú životnosť stromu a jeho výnos.
Dátumy a plán pristátia
Výsadba sadeníc sa vykonáva skoro na jar, pred otvorením púčikov alebo na jeseň 30 dní pred začiatkom mrazu. Pri výsadbe vykopávajú otvor, ktorého hĺbka by mala byť 60 centimetrov a šírka - 100 centimetrov. Vzdialenosť medzi susednými sadenicami by mala byť najmenej 3 metre.
Spodok jamy je pokrytý humusom, pridajte pohár drevného popola a superfosfát. Po výsadbe sadenice musí byť vedľa nej namontovaný kolík. Pri výsadbe sa musíte presvedčiť, že krk koreňa zasadeného stromu je vo výške 5 až 6 centimetrov nad zemou.
Potrebná zemná zmes
V oblastiach, kde prevláda piesková pôda, je potrebné pred výsadbou pridať do pôdy čiernu pôdu, humus a rašelinu. A pri príprave jamy pre sadenice by sa na spodok mala naliať vrstva hliny asi 10 centimetrov hrubá.
Hnojivo a zalievanie
Vďaka pravidelnému kŕmeniu začína kultúra rýchlo a aktívne prinášať ovocie.
Odporúča sa používať dusíkato-fosforečné hnojivá každý rok a raz za tri roky - minerálne a dusíkaté hnojivá.
Prvé zalievanie sa uskutoční ihneď po výsadbe. Potrebné množstvo vody na jednu rastlinu sú najmenej 4 vedrá. Ďalšie zavlažovanie sa prebije najskôr po 6-7 dňoch.
Preventívne ošetrenie
Na ochranu pred chorobami a škodcami hmyzu sa uchyľujú k postrekovaniu. Prvýkrát sa tento postup vykonáva pred pučaním, aby sa zničili larvy. Potom sa stromy ošetria na začiatku obdobia kvitnutia, aby sa chránili proti hubovým chorobám. Upevnenie postreku nastáva na konci kvitnutia.
Orezávanie koruny
Po prvýkrát sa stromy orezávajú okamžite po výsadbe. Urobte to tak, aby boli vetvy umiestnené 5 centimetrov nižšie ako hlavný vodič. Následne sa obličky upravia tak, aby hlavné vedľajšie výhonky vykazovali aktívny rast.
Príprava jablone na zimu
Pred začiatkom chladného počasia sa musíte postarať o odolnosť kultúry proti mrazu. Za týmto účelom vykonajte kopanie a mulčovanie kmeňov kmeňov. Na spodnú časť kmeňov sa nanáša vápno alebo krieda.
druh
Jablone Macintosh sa úspešne množia v podnosoch, čo umožňuje zavedenie nových ovocných plodín. Existuje niekoľko odrôd.
dcéra
Je to výsledok kríženia Pendant-Kitayki a Mackintosh. Jabloň chovaná domácimi chovateľmi. Patrí do zimných stupňov, je odolný proti nízkym teplotám, vysokej produktivite, trvanlivosti. Plody zelenej farby s červenkastým začervenaním. Odroda sa chovala špeciálne na pestovanie v moskovskom regióne.
čierna
Neskorá jesenná odroda so žlto-zeleným ovocím. Dáva prvé plodiny od štvrtého roku života. Jablká sú sladké a kyslé, stredne veľké. Jednou z výhod Mac Black je odolnosť voči suchu.
Cortland
Dlho známa odroda vyšľachtená v USA v roku 1898. Začiatkom 20. storočia bol dopravený do Ruska. Odroda sa vyznačuje neskorým dozrievaním. Jablká vážia do 110 gramov. Cortland vykazuje nestabilitu chrasty, ktorá znižuje jeho výnos.
americký
Slabá kultúra. Patrí do polovice jesene. Plody majú jasne červenú farbu a sladkú chuť. Ich hlavnou výhodou je saturácia vitamínmi, takže jablká sa často používajú na detskú výživu.
stĺpovitý
Je to priamy stĺpik bez rozľahlých bočných vetiev. Ovocie sa nachádza na malých ovocných vetvičkách pozdĺž kmeňa. Tento tvar stromu vám umožňuje ušetriť miesto na webe. Odroda sa vyznačuje rýchlym plodením. Priemerná dĺžka života tohto druhu nie je dlhšia ako 13 rokov. Po tomto období sú jablone nahradené mladými.
V súčasnosti je na svete okolo 60 druhov Macintosh a asi tretina z nich sú chované domácimi chovateľmi. Pri výbere sadeníc jabĺk sa oplatí bližší pohľad na odrody Melba, Orlovskoe striped, Spartan, Orlik, Glory to Winners. Všetky sú výsledkom hybridizácie starej odrody Macintosh.