Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Neskoršie odrody kapusty sa pestujú hlavne na dlhodobé skladovanie. Pri výbere odrody venujú pozornosť predovšetkým udržiavaniu kvality, odolnosti voči chorobám a náročnej starostlivosti. Charkovská zimná kapusta spĺňa všetky uvedené požiadavky. Často tomu venovali pozornosť a profesionálnym poľnohospodárom na pestovanie na komerčné účely.

Opis stupňa

Charakteristiky charkovskej kapusty umožňujú jej pripísanie neskorým dozrievajúcim odrodám. Technická zrelosť hláv nastáva za 150 až 160 dní od objavenia sadeníc. Bola chovaná na Ukrajine krížením najlepších odrôd Amager 611 a Dowerweiss.

Charkov dobre znáša sucho a vysokú teplotu vzduchu, preto si získal veľkú popularitu v celej Európe a Ázii. Hlavy univerzálneho účelu, ploché, zaoblené, svetlozelenej farby. Rozeta kapusty s priemerom dosahuje 110 cm. Hmotnosť hlavy sa pohybuje od 1, 9 do 3, 5 kg. Výťažok na meter štvorcový je 10–11 kg.

Počas obdobia rastu mladé rastliny Charkovska odolávajú poklesu teploty na -2 ° C a zvýšeniu na +40 ° C. Nedostatok vlhkosti neovplyvňuje chuť a predajnosť. Hlavy kapusty nepraskajú, aj keď zostávajú na lôžku v zrelej forme dlhšie ako je predpísaný čas.

pestovanie

Opis odrody hovorí, že kapusta Charkov sa môže pestovať dvoma spôsobmi: sadenicami alebo sadenicami. Rastlina miluje slnko, preto je vhodné vziať pod ňu dobre osvetlené postele. Metóda bez semien spočíva v výseve semien priamo do pôdy. Urobte to koncom apríla alebo začiatkom mája. Výsev sa vykonáva do hĺbky maximálne 2 cm, suchá pôda sa navlhčí deň pred začiatkom práce.

Vzdialenosť medzi radmi Charkova je asi pol metra. Hneď ako sa semenáčiky začnú objavovať, plodiny sa riedia a zostávajú iba najsilnejšie exempláre.

Pri pestovaní sadeníc kapusty sa sadenice ponoria na otvorené pole pár mesiacov po vysiatí. Vzdialenosť medzi otvormi je 40 cm.

Funkcie starostlivosti

Recenzie skúsených záhradkárov naznačujú, že po výsadbe na otvorenom priestranstve by sa kapusta Charkov mala napájať denne počas prvého týždňa. Akonáhle sa rastliny zakorenia, zavlažujte ich 1-2 krát týždenne. Táto odroda reaguje priaznivo na vrchný dresing. Aby boli v hodnote 2-3 krát za sezónu. Za najlepší čas na tieto udalosti sa považuje obdobie aktívneho rastu a položenia hlavy kapusty. Používajú sa najmä minerálne hnojivá.

S náležitou starostlivosťou si môže záhradník skutočne vychutnať kráľovskú úrodu zimnej kapusty v Charkove. Jeho opis odporúča systematické uvoľňovanie pôdy a odstraňovanie burín. Prvé odplevenie sa uskutoční po zakorenení sadeníc v záhrade a ďalej - podľa potreby. Aby sa zabránilo rastu buriny a uľahčil proces starostlivosti, uchýlite sa k mulčovaniu pôdy.

Výhody a nevýhody

Charkovská kapusta pred konkurenciou má mnoho výhod, ktoré ocenili letní obyvatelia a poľnohospodári. Tieto zahŕňajú:

  • vysoká produktivita;
  • Vhodnosť na prepravu na veľké vzdialenosti bez straty obchodných vlastností;
  • toleruje nedostatok vlhkosti v oblasti;
  • odolnosť proti praskaniu;
  • veľká kapusta;
  • zvýšená odolnosť proti škodcom a chorobám;
  • toleruje horúce počasie;
  • možnosť oneskoreného zberu bez straty jeho kvality;
  • zachovanie úrody v sklade do šiestich mesiacov;
  • univerzálne použitie hláv kapusty.

Významné nedostatky, ktoré by sa oplatili zamerať na kapustu Charkov neboli identifikované.

Chorobám a škodcom

Charkov preukázal vynikajúcu odolnosť proti závažným chorobám. Obáva sa najmä slizničnej bakteriózy a nekrózy. Ale slimáky môžu výrazne pokaziť kapustu. Na boj proti nim sa odporúča vziať litrovú nádobu z drevného popola, 2 lyžice. l. stolová soľ, 2 lyžice. l. mletý čierny korenie, 2 lyžice. l. horčičný prášok. Všetko dôkladne premiešajte a posypte ich kapustou.

Zber a skladovanie plodín

Charkovská kapusta sa zberá 150 dní po vzniku. Pre prácu si vyberte jasné a suché počasie, najlepšie pred začiatkom prvého mrazu.

Zberané plodiny je možné skladovať až šesť mesiacov, to znamená takmer do dozrievania kapusty v nasledujúcom období. Počas skladovania nie je vystavený škodcom a nie je ovplyvnený chorobami. Chuť počas celého obdobia je vynikajúca. Sklad v Charkove by mal byť tmavý a chladný. Tým sa zabezpečí maximálna bezpečnosť.

Recenzie záhradníkov

Charkovskaja sa pestuje na záhradných pozemkoch už nejaký čas. Z tohto dôvodu sú skúsení letní obyvatelia a poľnohospodári radi, že sa o túto rozmanitosť podelili so svojimi názormi.

Galina Stanislavovna, rezidentka letnej rezidentky: „Zeleninu Charkov pestujem už viac ako 5 rokov. Prvýkrát som ho kúpil vo forme sadeníc na trhu a odvtedy som túto odrodu už nemenil. Napriek tomu, že podmienky na mojej záhrade nie sú najlepšie, podarilo sa mi zozbierať slušnú úrodu a celú zimu vybaviť kapustou celej rodiny. Hlavy boli držané v suteréne až do začiatku dozrievania odrôd na posteliach budúcu sezónu. “

Inna Valentinovna, obyvateľ dediny: „Môj manžel kúpil semená Charkova v obchode na základe rady predávajúceho. Odvtedy u neskorých odrôd uprednostňujeme iba túto. Hlavy sa môžu používať ako šaláty a nakladané uhorky, ako aj na plnené kapusta a iné kulinárske majstrovské diela. Kapusta je uložená v poriadku, nie je na ňu opatrný. S našou voľbou sme veľmi spokojní. “

Anton Grigoryevich, v lete: „Charkovskaja odroda je veľmi dobrá, iba kvôli mojej neskúsenosti som skoro zničil prvé výsadby. Rozhodol som sa, že kapusta miluje vodu a snažila sa ju čo najviac zalievať. Výsledkom je, že koreňový systém takmer zomrel, vďaka susedom, ktorí pomáhali s tipmi. V tom roku nebolo možné pestovať bohatú úrodu, hoci bez kapusty nezostali. V budúcnosti som vzal do úvahy moje chyby a teraz Charkovskaja na našich stránkach vykazuje vynikajúce výsledky. ““

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Zelenina