Sharafuga je hybrid s príchuťou sliviek a marhúľ. Bol vytvorený na základe troch známych druhov kultivovaných rastlín rovnakého rodu - slivky. Mnoho sníva o pestovaní tohto cudzieho ovocia v ich záhrade. Má niekoľko vlastností a vlastností, ktoré svojim rodičom pripomínajú: marhuľa, broskyňa a slivka. Nakoľko realistické je rozmnožiť túto exotiku v strednom pásme, skúsme to zistiť.
Čo je šatka
Opis sharafugy neobsahuje vysvetlenie názvu hybridu. Mnohí špekulujú, že bol pomenovaný kvôli vonkajším funkciám.
Navonok je tento neobvyklý strom krížom medzi marhuľami a slivkami. Ovocie tiež pripomínajú veľkú slivku tmavej farby. Nie sú oválneho tvaru ako slivky, ale sú viac zaoblené, čo pripomína prítomnosť marhuľových génov.
V skutočnosti je táto rastlina hybridom slivky, marhúľ a broskýň. Strom je kompaktný, koruna má strednú hustotu, v tomto sa javí ako slivkový hybrid. Na listoch je kučeravý, podobne ako broskyňa. Je tu ďalšia charakteristická črta: kosť sharafugi má zvláštny vzor, ktorý je charakteristický iba pre broskyne.
Ovocie samo o sebe má zvláštnu, neporovnateľnú vôňu, ktorá kombinuje vlastnosti sliviek a marhúľ. U niektorých odrôd sú tóny marhule oveľa silnejšie, v iných - slivky. Tí, ktorí museli vyskúšať ovocie sharafugy, zaznamenali jemnú vôňu broskýň. Zo slivky dostal hybrid štruktúru stromu, pichľavosť vetiev.
Buničina z ovocia sa líši v závislosti od odrody. Je tu výraznejšia „marhuľová“ chuť a aróma, slivka. Amatérski záhradkári dostanú za dosť prísnych podmienok tri rôzne chute z jedného stromu. Pozornosť sa venuje skutočnosti, že vynikajúce dusené ovocie, džemy a konzervy sa získavajú z sharafugi.
História vzniku sharafugy
Tento hybrid je ovocím tridsaťročného úsilia amerického šľachtiteľa-biológa Floyd Seiger. Pred ním prebiehali úspešné experimenty s vytvorením odrôd priori - 2 (slivka - 25% plus marhuľa - 75%), odrody pluta - 11 (slivka - 75% plus marhuľa - 25%), nektaplama - 1 stupeň (slivka plus nektarinka), pichplama - 1 stupeň (slivka plus broskyňa).
Názory skúseného pestovateľa na pestovanie rastlín, vytváranie nových odrôd, druhov sú konzervatívne. Nebojuje s prírodou, ale žiada zmenu bez toho, aby mu spôsobil ujmu. Výsledkom mnohých rokov experimentov na krížení ovocia z kameňa bola nová kultúra, ktorá kombinovala tri rôzne druhy.
Rastúce vlastnosti
Tento hybrid má pomerne vysokú odolnosť proti mrazu. Sharafuga odoláva mrazom pri 24 až 26 ° C bez zamrznutia, preto je potrebné sadivo sadiť a ošetrovať ako slivka. Ročný rast výhonkov je 50 - 80 centimetrov, čo naznačuje potrebu každoročného prerezávania starnutím.
Na slnečnom mieste, kde je pôda voľná a úrodná, zasadia sharafugu. Stojatá voda na jar a ílové pôdy sú vylúčené, pretože slivka máča. Po výbere miesta je potrebné pripraviť pristávací otvor s rozmermi 60 x 60 x 60 centimetrov.
Je ochutený zhnitým hnojom alebo humusom, popolom a superfosfátom. Sadenice sa vysádzajú: na jar v strednom pásme (aby mali čas zakoreniť), na jeseň - na juhu.
V závislosti od veku sadeníc poskytuje 3-5 rokov sharafuga prvé ovocie. V závislosti od regiónu dozrievajú koncom augusta alebo začiatkom septembra.
