Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Odroda viniča Aligote pochádza z Francúzska. Kultúra je známa svojou ľahkosťou kultivácie, odolnosťou voči chorobám. Rastlina je zriedka napadnutá škodcami. Všetky tieto fakty vám umožňujú pestovať hrozno pre začínajúcich záhradníkov. Táto nenáročná odroda je známa bohatou úrodou, ktorá sa používa na výrobu bieleho stolového vína.
Aligotové hrozno
Aligote je veľmi populárna odroda. Používa sa na výrobu ušľachtilých vín, ktoré zaujímajú vedúce postavenie v rôznych svetových ratingoch vína.
Bush popis
Rozmanitosť vzhľadu sa príliš nelíši od ostatných hroznových plodín. Kríky sú silné, energické.
réva
Vinič má dobré zrenie. Poskytuje 80% rast. Druh viniča - ročne.
zväzky
Odroda má strednú partiu. Šírka je v priemere 9 centimetrov, dĺžka 13 centimetrov. Tvar je takmer valcovitý a kužeľovitý. Bobule sú umiestnené veľmi pevne a sú deformované v dôsledku silného stlačenia. Klaster váži asi 105 gramov.
jarabiny
Bobule sú okrúhleho tvaru. Priemerný priemer plodu je 14 milimetrov. Líši sa v jemnej šťavnatej dužine. Chuť je trochu rustikálna, ale príjemná. Kôra ovocia je tenká, ale silná. Vnútri obsahuje 1-2 kosti.
Výhody a nevýhody odrody
Pozitívne vlastnosti odrody zahŕňajú:
- vysoká produktivita;
- ovocná šťavnatosť;
- vynikajúca prepraviteľnosť ovocia;
- kvety sú bisexuálne, takže nie je potrebné pestovať opeľovače v okolí;
- iná výdrž.
nevýhody:
- pri skorých mrazoch vysoká pravdepodobnosť poškodenia obličiek;
- odroda má zlú odolnosť voči chorobám;
- často hroznový list.
Vaječníky sa mierne rozpadajú.
vlastnosť
Francúzska odroda je ideálna na výrobu vína. Pri náležitej starostlivosti dáva bohatú úrodu.
stupeň výťažnosti
Na jednotlivých výhonkoch sa môžu vytvárať 3 zhluky. V priaznivých rokoch sa na hektár získa asi 140 centov vysokej kvality.
Čas zrenia
V teplom regióne dochádza k technickej vyspelosti v druhej dekáde septembra. V chlade - koncom septembra.
Odolnosť proti mrazu
Odroda odolá chladu až do -23 ° C.
Vonkajšie pristátie
Na to, aby odroda správne rástla a vyvíjala sa, sa dodržiavajú určité pravidlá:
- Zaistite správne osvetlenie. Rastlina potrebuje slnečné svetlo.
- Vysadené v živnej pôde.
- Voda správne.
- Hnojiť pravidelne.
Každá z týchto položiek by sa mala posudzovať podrobnejšie.
Príprava pôdy
Pred výsadbou vykopajú dieru. Do výslednej pôdy sa pridáva organické a minerálne hnojivo. Zmes sa dôkladne premieša a do sadenice sa nakvapká.
Kroky pristátia
Ak počas výsadby dodržiavate správny postup, rastlina rýchlo zakorení a bude silne a zdravo rásť:
- Vysadené na dobre osvetlenom mieste, ktoré je chránené pred prievanom.
- Otvor je vykopaný o niečo viac, ako je veľkosť koreňov.
- Posypte dnom štrkom. Drevené dosky sú usporiadané zhora.
- Korene rastliny sa umiestnia do pripravenej zmesi hliny a hnoja. Stojte pol hodiny.
- Umiestnený do diery a posypaný hnojenou zeminou. Povrch je stlačený.
- Opatrne napojená.
- Mulčovanie s hnitým hnojom alebo kompostom.
Odporúča sa odstrániť burinu včas, pretože odroda Aligote netoleruje svoje okolie.
Ako pestovať a ako sa starať
Kríky sa vyznačujú veľkou rastovou silou, preto si vyžadujú zvýšenú pozornosť a starostlivosť. V prípade silného zahusťovania existuje vysoká pravdepodobnosť šírenia plesňových chorôb.
Orezávanie viniča
Prerezávanie sa uskutočňuje na 10 obličkách. Na rastline zostane v priemere 50 očí. Prerezávanie sa vykonáva na jeseň predtým, ako sa položí na zem na zimné útočisko.
V lete sa ubezpečujú, že nevlastníci a výhonky nezhustnú.
Zavlažovanie a top dressing
Zalievanie je potrebné mierne, po zaschnutí pôdy. Dospelá rastlina staršia ako 4 roky je povinná zavlažovať iba 4-krát za sezónu.
Na napájanie puzdra sa používa drenážna hadička. Sú striedavo hnojené organickým hnojivom a anorganickým.
Kontrola škodcov a chorôb
Proti výskytu a šíreniu škodcov a chorôb je Bush ošetrený fungicídmi. Najvýhodnejší je síran železa, pretože liek nie je toxický. Stačí dvakrát spracovať.
žatvy
Odroda má vysoký výnos. V nepriaznivých rokoch sa na hektár zberá 91 centov kvalitného ovocia. V žatve - 146 centov.
Kedy zbierať
Hrozny sa zbierajú, keď sa dosiahne technická zrelosť, ktorá sa vyznačuje žlto-zelenými plodmi s tmavými bodkami. V teplejších oblastiach sa toto obdobie začína v polovici septembra. V chladiči - o 2 týždne neskôr.
Na zber nie je možné použiť špeciálne vybavenie, inak hrozí veľká strata hroznovej šťavy .
Užitočné vlastnosti
Ovocie aligoty sa vyznačuje veľkým počtom pozitívnych vlastností. Vďaka tomu sa odporúčajú na bežné použitie. S pomocou bobúľ sa vykonáva účinný boj proti sezónnym prechladnutiam a infekčným chorobám a posilňuje sa imunitný systém. Plody zvyšujú hemoglobín a zmierňujú opuchy. Preto sa odporúča používať počas tehotenstva. Zrelé hrozno má pozitívny vplyv na dýchacie cesty a pľúca.
Tiež ovocie:
- odporúčané pre astmatikov;
- priaznivý vplyv na duševnú činnosť;
- zvýšiť fyzickú aktivitu;
- dobré antibakteriálne a antivírusové činidlo;
- pomáhať vyrovnať sa s chorobami tráviaceho ústrojenstva;
- vynikajúca prevencia kardiovaskulárnych ochorení.
Použitie na varenie
Bobule sú skvelé na výrobu štiav a kompótov. Vďaka vysokej chuti sa ukáže dobrý džem. Ovocie sa používa na zdobenie rôznych pokrmov pridaných do šalátov.
Hroznový ocot sa pripravuje z hrozna Aligote, ktoré sa intenzívne používa pri varení. Vďaka vynikajúcej kombinácii s ovocím sa bobule pridávajú do rôznych jedál.
vinárstvo
Je to typická odroda vína s dobrou úrovňou nahromadenia cukru. Ovocie sa používa na výrobu vín milovníkmi av priemyselnom meradle. Ovocie produkuje ľahké suché víno s vysokou kyslosťou.
