Kdoule je krovitý strom. Môže dorásť až päť metrov. Plody sú drsné, povrch je vyrazený, dužina je viskózna, sladká, koláč. V tvare vyzerajú ako jablko alebo hruška citrónovej farby. Zrelé v polovici leta a augusta. Chutí veľmi nezvyčajne, je lepšie jesť surové. Materiál zváži, ako je kdouk tak užitočný, pre koho, ako ho používať, čo z neho variť.
Zloženie, kalórie, vitamíny a minerály
Ovocie má bohaté, rozmanité zloženie:
- kyseliny organického pôvodu - jablčná, citrónová, vínna;
- monosacharidy - glukóza, fruktóza;
- tanínové zlúčeniny;
- vitamíny - C, skupiny B, A, PP;
- protopectin;
- guma;
- dextrín;
- organické zlúčeniny - glycín, lyzín, arginín, prolín;
- prvky - železo, sodík, nikel, draslík, mangán, kobalt, fosfor, meď;
- flavonoidy;
- triglyceridy.
V 100 gramoch ovocia je 0, 6 gramov bielkovín, 0, 5 - tukov, 9, 6 - uhľohydrátov. Počet kcal je 48 na sto gramov.
Užitočné vlastnosti plodu
Zlaté jablká obsahujú veľa živín. Ich výhody sú neoceniteľné. Majú beta-karotén, ktorý pomáha zlepšovať zrak. Látka je tiež užitočná pri prevencii závažných chorôb - glaukómu, šedého zákalu.
Kdoule obyčajné
Ovocná šťava a dužina majú zmäkčujúci a regeneračný účinok. Je určený na zápchu, otravu tela, pretože je preháňadlo s miernym účinkom.
Ovocie obsahuje veľa zlúčenín pektínu, ktoré pomáhajú žalúdku normálne fungovať. Ovocie je určené na čistenie tela od červov a parazitov. Kdoule tiež zlepšuje činnosť srdca a normalizuje pulz.
Anzherskaya
Odroda, ktorú priniesli Francúzi. Rýchlo drží krok. Používa sa ako liek - šťava pomáha zbaviť sa bolesti v krku. Šťava tiež čistí dýchací systém hlienu. Plody sú určené na čistenie čriev od toxínov, toxínov. Vývar bojuje s krvácajúcimi ďasnami, stomatitídou. Počas tehotenstva odstraňuje pálenie záhy.
japonský
Odroda je bohatá na pektínové látky. Prispievajú k odstraňovaniu solí ťažkých kovov, toxínov z vnútorných orgánov.
Kdoule sa odporúča ľuďom so zníženou imunitou. Je schopný zvýšiť ochranné funkcie tela, odoláva infekciám. Obsah železa zvyšuje hemoglobín v krvi. Ovocie je užitočné pri závratoch, slabosti a únave.
čínsky
Odroda sa vyznačuje veľkým ovocím s hmotnosťou 1, 5 kilogramu. Kompozícia obsahuje vitamín C, železo, vápnik, pektín. Po tepelnom spracovaní sa užitočné vlastnosti nestratia. Plody normalizujú psychologické pozadie človeka, zvyšujú odolnosť voči stresu, zlepšujú spánok.
Ako si vybrať a uložiť dule
Výrobok má tmavožltú alebo citrónovú farbu. Aróma je nezvyčajná, ale príjemná. Pripomína vôňu nezrelej hrušky s prímesami korenia, kvetov a kôry stromov. Ako si vybrať a zabezpečiť bezpečnosť zlatých jabĺk:
- v obchode ukladajte veľké kópie;
- farba by mala byť jednotný žltý odtieň;
- dôležitým kritériom zrelosti je absencia zelených škvŕn;
- ak je ovocie pretrhnuté, musí sa okamžite zjesť, inak sa zhorší;
- doma sa ovocie umýva na odstránenie pištole z povrchu;
- zabalené do polyetylénu a odoslané na uskladnenie na chladnom mieste po dobu až 60 dní;
- Hrušky nemôžete priblížiť, pretože produkt rýchlo začne spievať a čoskoro sa zhorší.
Všeobecný účinok na telo
Je nevyhnutný a prospešný pre zdravie mužov, žien a detí.
Na cievy a srdce
Ovocná šťava je indikovaná na kardiovaskulárne patológie. Posilňuje cievne steny, zvyšuje vytrvalosť srdcového svalu, čistí krv a znižuje vaskulárnu krehkosť.
Pre zažívací systém
Črevná mikroflóra sa po každodennom použití ovocia po antibiotickom ošetrení obnoví na 1 mesiac. Taníny a katechíny sa vyrovnávajú s chronickou zápchou. Odstraňujú tiež karcinogény a toxíny.
Pre genitourinárny systém
Výrobok sa používa na cystitídu, pretože má výrazné diuretické vlastnosti.
Pre nervový systém
Kvôli koncentrácii antioxidantov má kdouľa pozitívny vplyv na nervový systém, upokojuje, uvoľňuje. Pomáha odolávať stresu, rozveseluje, oživuje.
Vo forme prevencie rakoviny
Fenoly, antioxidanty zvyšujú odolnosť tela a bojujú proti rastu rakovinových buniek.
Výhody dule pre ženy
Zlaté jablká sú schopné udržať ženské telo v dobrom stave.
tehotenstvo
Počas nosenia dieťaťa sa odporúča žene jesť plod. Obsahuje pyridoxín. Toto je najlepšie opatrenie na prevenciu srdcového infarktu. Látka je schopná odstrániť opuchy, zabraňuje vzniku ischémie, normalizuje metabolizmus. Výrobok má vysoký obsah vitamínu C. Pomáha vstrebávať žľazu a zvyšuje imunitu.
Varené ovocie pomáha v boji proti toxikóze. Z dôvodu diuretických vlastností opúšťa telo zbytočná tekutina a znižuje sa opuch.
S menopauzou
Počas hormonálnych porúch dochádza k ťažkej menštruácii. Z tohto dôvodu sa hladina hemoglobínu prudko znižuje. Ovocie pomáhajú zastaviť krvácanie, posilňujú cievne steny, dopĺňajú červený Býk. Nervy tiež upokojujú.
Na chudnutie
Zloženie ovocia je veľa vlákniny. Je to užitočné pri chudnutí. V ovocí nie je žiadny cholesterol, minimálne množstvo mastných kyselín. Zlepšujú trávenie, potlačujú chuť do jedla a nasýtia telo.
Pre mužov
Vďaka obsiahnutým vitamínom, mikroelementom sa hladina kortizolu normalizuje a zvyšuje sa odolnosť proti stresu. Kdoule zabraňuje vzniku cholesterolových plakov, sprísňuje steny krvných ciev a zlepšuje potenciu, zastavuje zápal v prostate.
Pre deti
Produkt je potrebný najmä pre mladé, rastúce telo. Kdoule má veľa pektínu, organických kyselín, enzýmov. Všetky vitamíny priamo ovplyvňujú vývoj dieťaťa.
Pravidelné používanie dule zlepšuje duševnú aktivitu, zlepšuje imunitu, má priaznivý vplyv na zažívací trakt. Odporúča sa dať deťom vírusy a prechladnutie.
Aké choroby sa odporúčajú používať
Zvážte, na čo sa používa kdoule. Je jedinečný, pretože má silný regeneračný účinok na celé telo.
cukrovka
Toto je jedno z mála druhov ovocia, ktoré je možné konzumovať pri cukrovke. Má málo cukru a nízky glykemický index. Produkt pomáha prekonať patológiu. Kdoule má bohaté zloženie, ktoré nie je porovnateľné s inými plodinami. Vďaka vlákne sa absorpcia glukózy a jej vstup do krvi spomaľujú. Dule je pre diabetikov univerzálna, pretože nestráca svoju užitočnosť pri tepelnom ošetrení.
S chorobami gastrointestinálneho traktu
Kdoulový vývar slúži ako obal na akékoľvek abnormality pri normálnom fungovaní žalúdka.
S bronchitídou
Zlaté jablko má vykašliavací účinok. Je užitočný pri prechladnutí, syndróme suchého kašľa. Éterické oleje v šupke bojujú proti choroboplodným zárodkom a zabraňujú šíreniu vírusov.
Na prechladnutie
Veľká koncentrácia vitamínu C zvyšuje ochranné funkcie tela, pomáha odolávať infekciám. 100 gramov obsahuje denný príjem vitamínu C.
S bronchiálnou astmou
Infúzia listov môže znížiť a zastaviť záchvaty. Pripraví sa takto: 5 gramov listov sa naleje do 250 ml vody, varí sa 20 minút vo vodnom kúpeli. Pite 4-krát denne po 2 polievkové lyžice. Vezmite do chladničky a uchovávajte nie dlhšie ako 3 dni.
S anémiou
Sirup šetrí anémiou. Zrelé zlaté jablko sa nakrája, naleje sa voda a varí sa, až kým kusy nezmäknú. Potom šťavu vytlačte a povarte.
S paradentózou
Hlien semien zmierňuje zápaly ďasien. 10 gramov semien sa naleje do 200 ml teplej vody a pretrepáva sa počas 7 minút. Z výslednej zmesi sa vyrábajú krémy. Semená musia byť celé.
S ochorením obličiek
Výrobok má diuretický účinok, preto je indikovaný na ochorenia obličiek. Od listov sa pripravuje odvar, ktorý pijú trikrát denne, 1 veľká lyžica.
Čo môžem použiť
Jedia nielen ovocie, ale aj listy, semená.
Výhody lístkov kdoule
Čerstvé alebo sušené listy sa varia a pijú ako čaj alebo vývar. Listy pomáhajú pri ochoreniach pečene, patológiách tráviaceho traktu, pankreasu. Prispievajte k zastaveniu krvi pri rezaní. Bojujú proti prechladnutiu, chrípke, bronchitíde. Opláchnutie úst s odvarom obnoví ďasná.
Ovocné semená
Ich užitočnosť je pre ženy cenná. Hlien obsiahnutý na povrchu zastavuje krvácanie z maternice.
Ovocná dužina
Vyrovnáva sa s odstraňovaním prebytočnej tekutiny, zmierňuje opuchy srdca a zlyhanie obličiek.
Populárne recepty na tradičnú medicínu
Existuje veľa možností na výrobu ovocia.
Komín kdoule a sušeného ovocia
Ovocie sú drvené, sušené ovocie je umyté. Nalijeme vriacu vodu, nalejeme trochu piesku a povaríme 25 minút. Potom trvajte 1 hodinu.
Dudová šťava
Po uvarení ovocia sa šťava oddelí od dužiny a naleje sa cukor. Zaujímavá je kombinácia kdoulovej šťavy s jablkom.
Kdoule čaj
Budete potrebovať sušené ovocie, jablká a maliny v pomere 1: 1. Zmes sa mieša. Na čajové lístky si zoberte polievkovú lyžicu a nalejte pohár vriacej vody, pridajte med.
Kdoule želé
Nasekané plátky sa odošlú na panvicu a varia sa vo vode, až kým nebudú mäkké. Vláknina prechádza cez falošnú vlákninu. Cukor sa vkladá do výslednej šťavy - 750 gramov na liter. Zapálte a varte, kým hmotnosť nezhustne. Nakoniec pridajte kyselinu citrónovú, nalejte na formy a ochladte.
jujube
Kdoule sa pečú, prechádzajú mlynčekom na mäso. Nalejte piesok a rozšľahajte, kým nebude hladký. Potom povarte, kým zmes nezhoustne. Rozprestrite sa na rovnom povrchu, počkajte na ochladenie a nakrájajte na kúsky. Skladujte v sklenených obaloch.
Dule jam
Zlaté jablká sa nakrájajú, varia sa 10 minút, vylejú sa na cukrový sirup a nechajú sa pôsobiť 4 hodiny. Potom varte do mäkka.
Infúzia listov
1 polievková lyžica sa naleje do 500 gramov vriacej vody a nechá sa stáť 1 hodinu. Vypite pol pohára trikrát denne. Pomáha pri kašli, zápal pľúc. Účinok je zrejmý po 2-5 dňoch.
Hemostatická odvar z čerstvých alebo sušených semien
1 lyžica semien sa naleje do pohára vody a povarí sa 5 minút.
Kdoule v kozmetike
Plody sa používajú nielen na liečebné účely, na varenie, ale aj ako kozmetické komponenty a masky.
Pleťové vody a masky pre pleť tváre a rúk
Odporúča sa pre mastnú pleť a ľudí so zväčšenými pórmi. Pre pleťové mlieko porazte kuracie bielkoviny, nakvapkajte trochu gáforového alkoholu, kolínsky a kdoulový džús v rovnakom množstve. Tento liek lieči pokožku každý deň. Výsledkom bude osvieženie pokožky, zjemnenie zamatovej, zamatovejšie póry.
Maska sa pripravuje nasledovne: čerstvé ovocie sa melie na kaše. Táto zmes sa umiestni na tvár, krk, ponechá sa štvrtinu hodiny a premyje sa teplou vodou. Masku nanášajte 15-krát.
Infúzia proti seborrhea
Odvar z listov zafarbí sivé vlasy a odstraňuje lupiny. 200 g listov sa naleje do dvoch litrov vriacej vody a nechá sa 1 hodinu. Potom vlasy trikrát týždenne opláchnite.
Kontraindikácie a poškodenie ovocia
Ak sa vyskytnú problémy so žalúdkom alebo črevami, nemalo by sa jesť surové kdoule. Ak neustále dochádza k zaťaženiu hlasiviek, musíte obmedziť používanie zlatých jabĺk .
Je zakázané jesť ovocie so svrbivosťou a chronickou zápchou. Toto ochorenie iba zhorší. Kdoule je jedným z najzdravších plodov. Má široký priaznivý účinok na ľudí. Posilňuje imunitný systém, má priaznivý vplyv na genitourinárny systém, srdce, krvné cievy.