- Opis stupňa
- pestovanie
- Funkcie starostlivosti
- Výhody a nevýhody
- Chorobám a škodcom
- Zber a skladovanie plodín
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Chovatelia z rôznych krajín už dlho pracujú na vývoji nových druhov zeleninových plodín a podrobne opisujú opis odrody získanej krížením. Zemiaky Ivan da Marya sa začali vysádzať v Rusku v 80. rokoch minulého storočia. V mnohých regiónoch dostala táto odroda svoj názov - Ryabukha, Matryoshka, Červená čiapočka, Fox. Koreňová plodina bola zavedená do Sovietskeho zväzu počas obdobia Gorbachevovej perestrojky a je zahrnutá do ruského registra výberových úspechov ako Picasso.
Opis stupňa
Ivan da Maria rastie na akejkoľvek pôde, ale dáva prednosť ľahkým pôdam s nízkou kyslosťou. Zemiaky vďačí za svoje krásne ruské názvy vonkajším vlastnostiam. Odroda neskorého dozrievania má vysoké vzpriamené kríky, pod ktorými je zviazaných až 20 hľúz:
- pretiahnutý tvar;
- so žltou šupkou;
- so škvrnami ružovej farby;
- s malými očami.
Jeden zemiak váži asi 100 gramov, v buničine je prítomných takmer 16 percent škrobu. Má veľa vitamínov, stopové prvky vo forme železa, vápnika, horčíka, selénu, draslíka. Hľuza obsahuje o niečo menej ako 80 kcal. Koreňová plodina má príjemnú chuť, počas tepelného spracovania vrie.
Rastlina nie je ovplyvnená:
- rakovina zemiakov;
- háďatká;
- verticillus vädnutie.
Viac ako 300 centov zemiakov sa vykopáva z jedného hektára v rôznych regiónoch Ruska. Koreňové plodiny dozrievajú 110 až 135 dní po vyklíčení. Doba zrenia je ovplyvnená:
- vlastnosti pôdy;
- poveternostné podmienky;
- poľnohospodárska technológia.
Ako vyplýva z opisu, zemiaky Ivan da Maria tolerujú sucho normálne, hľuzy sa dokonale skladujú až do nasledujúcej úrody, používajú sa vyprážané, varené, pečené, vyrábajú polievky, boršč, kastról.
Kvety odrody Ivan da Maria sa nezberajú v kefke, majú biely odtieň, trblietku s fialovou farbou. Ploché atraktívne hľuzy sa na trhu rýchlo vypredávajú, v pivnici ležia až do jari.
Záhradníci a poľnohospodári radi pestujú Ivan da Shura - odroda, ktorú chovatelia Kaluga chovali. Koreňové plodiny tejto odrody dozrievajú skôr ako 4 mesiace po výskyte klíčkov. Z krovia vykopávajú 15 až 20 hľúz oválneho tvaru. Biela buničina obsahuje až 17% škrobu, obsahuje aminokyseliny a vitamíny.
Medzi výhody odrody patrí:
- produktivita nad 750 ha;
- rýchle zrenie;
- jemná chuť.
Zemiaky sa varia a používajú na prípravu rôznych pokrmov. Kultúra je odolná voči hlavným chorobám nočného mušky, nebojí sa sucha, ale vyžaduje úrodnosť pôdy.
pestovanie
Poľnohospodári pestujú zemiaky Ivan da Marya, aby mohli profitovať z predaja, obyvatelia leta z nej pripravujú rôzne pokrmy. Získanie vynikajúcej úrody pomáha dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej technológie, starostlivá starostlivosť o plodinu.
Príprava miesta na lôžko
Zemiaky sa pestujú na hline, na piesočnatých pôdach, na úrodných chernozémoch a na podzolických pôdach. Najlepšími predchodcami kultúry sú:
- fazuľa;
- pšenica a raž;
- repa.
Na jeseň po zbere zemiakov odstráňte vrcholy a burinu. Hnoj a humus sú rovnomerne rozptýlené po zemi. Na jar je vykopaná zemina, hrudky sa zhlukujú zhluky. Hľuzy sa vysádzajú od konca apríla, keď sa pôda zahreje. Miesto pre odrodu Ivan da Marya sa musí pravidelne meniť.
Klíčenie osiva
Z koreňových plodín vykopaných na jeseň si vyberte zemiaky rovnakej veľkosti bez škvŕn a poškodte ich priemer do 5 cm. Príprava na pristátie:
- Hľuzy sa umiestnia na 2 týždne na teplú verandu alebo do miestnosti.
- Koreňové plodiny môžu byť zložené do koša, posypané vlhkou rašelinou alebo pilinami a ponechané v nádobe po dobu 15 dní.
- Zemiaky sa odosielajú do miestnosti, kde sú suché a teplota nie je nižšia ako 15%.
Konečné semeno sa ošetrí manganistanom draselným alebo po zmiešaní v kbelíku s vodou štvrtinu šálky kyseliny boritej a 10 g síranu meďnatého. Popol pomáha chrániť hľuzy pred chorobami. Kilogram tejto látky sa rozpustí v 10 1 kvapaliny a do nej sa umiestnia zemiaky na pol hodiny.
V súčasnosti veľa spoločností vyrába špeciálne lieky, ktoré bránia rozvoju škodcov - Prestige, Force, Cruiser.
Metódy pristátia
Väčšina letných obyvateľov a záhradníkov vykopáva diery a ponecháva medzi sebou 30 cm. Do každej diery sa vloží trocha popola a humusu, potom sa vloží naklíčená koreňová plodina a pôda sa naleje.
Majitelia prímestských oblastí, kde sa v teréne nachádzajú hrbole, prechádzajú na metódu bez kultivácie. Posteľ je rozdelená na široké pruhy, priečne čiary označte vo vzdialenosti jedného metra. Hľuzy sa umiestnia každých 20 cm, otvory sú pokryté pôdou z radov.
Niektorí záhradníci tvrdia, že keď sa zemiaky pestujú na slame, majú vyšší výnos, pretože keď sa začne hniť, plazia sa dážďovky, čo prispieva k tvorbe vermicompostu. Proces pristátia zahŕňa:
- Uvoľnenie pôdy, odstránenie hrčiek, hojné zalievanie.
- Umiestnenie hľúz do zákopov každých 30 cm.
- Otvory pre prístrešky s polmetrovou vrstvou slamy.
Pri tomto spôsobe poľnohospodárskej technológie kríky nepotrebujú zvlhčenie a zvlhčenie. Nie je potrebné hnojiť Zem.
Funkcie starostlivosti
Napriek tomu, že obe odrody zemiakov sú nenáročné na pôdu, na vývoj hľúz bude potrebný vzduch. Týždeň po vysadení semien sa pôda začne uvoľňovať a burina z burín. Keď stonky stúpnu o 20 cm, začnú uzemňovať postele. Vykonajte tieto práce po daždi alebo zalievaní.
Ak existuje riziko návratu mrazu, klíčky okamžite zaspávajú so zemou z uličiek a vytvárajú pri nich malú kopcu. Aj pri teplote mínus 1 ° listy stmavnú a odumrú. Výťažok zemiakov sa výrazne znižuje. Opätovné uzemnenie sa začne po 3 týždňoch.
Kŕmenie a napájanie
Aby sa koreňové plodiny lepšie formovali, mesiac po vyklíčení klíčkov sa zavádza komplexné hnojivo, ktoré sa získava zmiešaním pol litra mulleínových alebo vtáčích trusov a 2 polievkových lyžíc močoviny v vedre s vodou. Keď sa objavia púčiky, začnite kŕmiť korene popolom a síranom draselným.
Počas a po rozkvetu sa do každej zemiakovej kríky zavedie roztok pripravený z nitrofocy a superfosfátu.
S nedostatkom vlhkosti, vrchná časť zvädne, listy suché, hľuzy sa zmenšujú. Postele sú hojne napojené pri neprítomnosti na dlhú dobu, čo sa nedávno zmenilo na častý výskyt. Do drážok medzi radmi môže byť naliata voda alebo môže byť nainštalovaný odkvapkávací zavlažovací systém. V strednom pruhu zvyčajne stačia 3 zavlažovania, musia to urobiť počas obdobia kvitnutia.
Výhody a nevýhody
Zemiaky odrody Ivan da Marya sa neboja sucha, sú vírusy zriedkavo postihnuté a sú odolné voči háďatkom. Poľnohospodári to oceňujú pre svoju vynikajúcu prepraviteľnosť, vysokú obchodnú kvalitu a produktivitu. Krásne podlhovasté hľuzy sú uvarené, majú jemnú chuť, vhodné na varenie a vyprážanie, na varenie polievok a šalátov. Vážnou nevýhodou odrody je to, že sa rýchlo degeneruje.
Zemiaky Ivan da Shura dozrievajú skôr, takže listy netrpia Fusáriom. Medzi jeho výhody patrí:
- odolnosť proti suchu a vysokým teplotám;
- dlhodobé skladovanie;
- stabilný výťažok;
- výkonný koreňový systém.
Z kríky sa vykopalo asi 20 výživných hľúz príjemnej chuti s vysokým obsahom škrobu. Na rozdiel od odrody Ivan da Marya tento zemiak nedegeneruje. Na jednom mieste je vysadená niekoľko rokov, pričom sa zbierajú veľké koreňové plodiny.
Chorobám a škodcom
Ivan da Shura netrpí alterariózou, ktorá sa prenáša rôznymi hmyzmi, nie je ovplyvnená vírusmi a rakovinou zemiakov. Odroda si vyvinie odolnosť voči plesni, ak sú hľuzy postriekané liečivami, v ktorých je meď pred výsadbou.
Aby sa zabránilo rozvoju koreňovej hniloby, pomáha:
- mierne zavlažovanie;
- kríky;
- aplikácia popola.
Mladé zemiakové listy ako roztoče, vošky. Zemiakový chrobák Colorado ich zbožňuje, z čoho sú zachránené biologickými prostriedkami a insekticídmi.
Odroda Ivan da Maria je zriedkavo postihnutá vírusmi, rakovinou zemiakov, vlhké a chladné počasie však prispieva k rozvoju plesňových chorôb. Pri neskorej plesni sú vrcholy pokryté hnedými škvrnami, ktoré prechádzajú ku koreňovým plodinám.
Zemiaky Ivan da Marya trpia striebrom a voškami obyčajnými, curlingovými listami. Pre elimináciu nebezpečenstva poškodenia rastlín umožňuje prevenciu, ktorá zahŕňa:
- pestovanie zdravých hľúz;
- spracovanie semien;
- odstránenie buriny.
Túto odrodu nemôžete pestovať na jednom mieste niekoľko rokov za sebou. Ak sú na zemiakoch znaky neskorej plesne, 25 g prípravku Agat-25 sa rozpustí v vedre s vodou a postele sa postrekujú najmenej dvakrát. Zabraňuje zvlneniu listov hnojív obsahujúcich draslík.
Na boj proti chrastavitosti sa kríky ošetrujú insekticídmi, ako sú Antracol, Champion. Aby sa predišlo ochoreniu, hľuzy sa pred výsadbou umiestnia do roztoku síranu meďnatého alebo kyseliny boritej.
Aby nematódy nemali radi posteľ, je Bazamid roztrúsený po zemi. Obrovské poškodenie zemiakov je spôsobené neškodne vyzerajúcim pruhovaným hmyzom. Na zničenie chrobáka zemiaka v Colorado sa vyrába veľa liekov, ktoré sa musia neustále meniť, pretože si na ne rýchlo zvykajú článkonožce. Medzi najúčinnejšie insekticídy patrí Intavir, Karate, Arrivo, Mospilan, Regent.
Niektorí letní obyvatelia biologickými metódami bojujú s hrozivým škodcom zemiakov. Za týmto účelom zasadte cesnak medzi riadkami, nechtami nechtíka a nechtíka, nastriekajte listy infúziou paliny.
Zber a skladovanie plodín
Zemiaky Ivan da Marya sa začínajú vykopávať, 4 mesiace po výskyte klíčkov, keď vrcholy uschnú. Hľuzy so zárezmi, rezy sa používajú okamžite a nie sú umiestnené v suteréne.
Pred položením na dlhodobé skladovanie môžu byť koreňové plodiny postriekané síranom meďnatým. Zemiaky nehnijú, pri 2–4 stupňoch tepla nestrácajú chuť. Hľuzy budú ležať až do nasledujúcej úrody, ak sa umiestnia do škatúľ, ktoré presúvajú suché listy paliny alebo bazy.
Ivan da Shura kopí korene zemiakov o pár týždňov skôr. Majú vynikajúcu udržiavaciu kvalitu, skladujú sa až do začiatku leta.
