Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Existuje veľa kritérií, podľa ktorých je možné určiť, kedy je najlepšie cibuľu kopať. Kvalita cibúľ a trvanie ich skladovania závisia od správneho času zberu.

Ako zistiť zrelosť koreňových plodín?

Čas zberu cibule do značnej miery závisí od odrody a poveternostných podmienok. Existujú odrody s skorým, stredným a neskorým dozrievaním. V chladných oblastiach sa čas zrenia predlžuje.

Je možné určiť, že luk z lôžok je potrebné odstrániť vonkajšími znakmi:

  • stonky zožltnú, vyschnú;
  • perie zo zvislej polohy postupne padá na postele (ak je leto studené, perie žltne neskôr ako dozrieva samotná žiarovka);
  • krk banky je tenký a mäkký;
  • zrelosť môže byť určená aj samotnou cibuľou, suché šupiny by sa z nej mali voľne odstraňovať;
  • vodnica chutí šťavnaté, chrumkavé taniere s príjemnou vôňou.

V zrelej žiarovke musia vrcholy ležať na zemi. Ale dozrievanie cibúľ je nerovnomerné, perie nesmie žltnúť a vyschnúť vo všetkých rastlinách. Zber sa začne hneď, ako väčšina rastlín rastie.

Niektorí pestovatelia sa riadia dátumami uvedenými v lunárnom kalendári. V tomto prípade hranice úrody klesnú v polovici júla a trvajú až do začiatku augusta. Mesiac by mal byť v klesajúcom štádiu.

Dátum výkopu plodiny môžete vypočítať jednoduchým matematickým spôsobom. Za týmto účelom sa k dátumu, kedy sa pestovala zelenina, pridáva 65 až 80 dní. Počet dní závisí od rozmanitosti vysadenej cibule. Výsledkom je presný počet žatvy. V prípade daždivých a studených letov sa pridá niekoľko ďalších dní.

Funkcie zbierky

Hneď ako sa zistia všetky vonkajšie známky zrelosti cibule (listy žltli, krk vyschol a vonkajšie šupiny zaschli), môžete začať zbierať z miesta.

Vytiahnu cibuľu zo záhrady (je lepšie použiť vidličku), opatrne otriasť od zeme a nechať uschnúť. Nenechajte luk proti sebe, snažte sa zbaviť priliehajúcich nečistôt. To spôsobuje poškodenie hláv a začiatok rozkladu.

Cibuľa sa zhromažďuje v záhrade a je zložená do dvoch alebo troch vrstiev. Pravidelne musíte otočiť rôzne strany na slnko. Ak je suché a teplé počasie, môžete takto sušiť 7 až 10 dní. Na slnku cibuľa nakoniec dozrieva, schne a dezinfikuje.

Prípravné práce

Technika zberu obsahuje množstvo odporúčaní, ktoré pomôžu zlepšiť kvalitu plodiny a znížiť počet rozmaznaných žiaroviek:

  • Dva týždne pred očakávanou úrodou prestanú zalievať, uvoľňovať a hnojiť postele (tieto opatrenia prispievajú k rastu vrcholov a oneskorujú dozrievanie cibúľ). Žiarovky vyschnú a tento faktor bude mať priaznivý vplyv na skladovanie. Ak prší, odporúča sa zakrytie postelí fóliou.
  • Týždeň pred navrhovaným postupom sa odporúča vyprázdniť žiarovku do polovice zo zeme. Ľahko odkryté hlavy dostanú viac svetla.
  • Je lepšie začať s upratovaním skoro ráno, keď slnko iba vychádza.
  • Čistenie sa vykonáva za suchého a slnečného počasia.
  • Keď cibuľa dozrie, nemusíte ich vytiahnuť ručne. Je lepšie použiť lopatu alebo vidličku, opatrne kopať zem.
  • Vykopaná cibuľa je položená na handričku, ktorá umožňuje sušenie pod slnkom. Ak je počasie daždivé, cibuľa sa čistí na dobre vetranom mieste.
  • Cibuľa sa môže zbierať niekoľko dní, ale nepreexponujte ju do zeme.

Neodporúča sa okamžite rezať listy. Majú veľa živín, ktoré pôjdu do žiarovky na dlhú dobu po vykopaní zeleniny zo zeme.

Ak začnete s zberom v predstihu, cibule nebudú také husté a šťavnaté a životnosť sa výrazne zníži. Ak sú preexponované cibule v zemi postihnuté nielen chuťové vlastnosti, zvyšuje sa aj riziko rozpadu. Väčšina žiaroviek s nadmernou expozíciou v zemi začína praskať a hniť.

Funkcie zberu v daždivom počasí

Keď počasie nie je šťastné, pestovateľ zeleniny sa obáva otázky: kedy zbierať cibuľu v daždivom počasí? Na zber musíte vybrať najsuchší deň. Najčastejšie plodina zaschne dlhšie a je málo skladovaná.

V mokrom počasí dozrievanie cibule neskoro. V takom prípade musíte poznať techniky, ktoré pomáhajú dozrieť. Cibule spolu s koreňmi a zemou sa zdvihnú vidličkou (korene sa vyhodia do vzduchu) a ponechajú sa v tejto polohe, aby sa vrchy vysušili. Môžete presunúť zem od žiaroviek a prerezávať korene. Všetky tieto činnosti povedú k rýchlemu žltnutiu a vyschnutiu vrcholov, ako aj k dozretiu cibúľ.

Ak je počasie daždivé, žiarovky by sa mali vyberať pod strechou alebo v miestnosti s dobrým vetraním. Pravidelne sa musíte obrátiť. Po zaschnutí cibule sa odlúpne z hornej šupky, listy sa odrežú a zanechá pahýľ asi 5 cm.

Ako urýchliť zrenie?

Ak nadišiel čas na zber cibule a prichádza obdobie dažďov a perie je stále zelené a nejde o náznak vädnutia, môžete uplatniť určité opatrenia.

  • Nedostatok vlhkosti pomôže urýchliť proces zrenia. Postele prestávajú byť napojené a rastlina nedostáva dobíjanie za vývoj.
  • Korene môžete oslabiť miernym zdvihnutím vidlice. Ak je zem uvoľnená a suchá, môžete vrcholy mierne pritiahnuť.
  • Môžete vytlačiť žiarovky stlačením hornej vrstvy pôdy. Podobná metóda však môže pomôcť iba vtedy, ak je hlava nastavená príliš hlboko.

Ak ste vysadili zeleninu o niečo neskôr, ako bolo naplánované, vrcholy tiež pomôžu dozrieť cibuľu. Na to nie je potrebné rezať ďalších 7-10 dní po zbere zeleniny zo záhrady.

Ako zbierať semenníky?

Najlepšie je zbierať semená na výsadbu zeleniny budúci rok zo záhrady. Po zbere semien sa vyberú cibule s vysokou hustotou s priemerom asi 10 cm. Vybrané cibule sa musia udržiavať v teple po dobu troch mesiacov. Počas tejto doby sú pokryté veľkým počtom mierok.

Výsadba žiaroviek pre semená sa začína skôr, v posledných dňoch apríla, pretože tvorba semien vyžaduje viac času. Pred vložením do otvorov odrežte krk na šťavnaté stupnice, aby sa výhonky javili rýchlejšie. Medzi radmi by mala byť vzdialenosť asi 25 cm, medzi žiarovkami v rade by mala byť vzdialenosť najmenej 15 cm.

Na konci leta (posledné augustové dni) semená - dozrieva Černushka. Cibulové listy začínajú zožltnúť a vysušiť.

Nezabudnite správne zozbierať semená a zabezpečiť správne skladovanie:

  • Zber semien začína, keď škatule začnú praskať.
  • Šípky sa odrežú, zhromaždia sa vo zväzkoch a zavesia sa pod vrchlík až do konečného dozrievania.
  • Pod závesné šípky je potrebné položiť papier tam, kde dozrieva semená.
  • Kaša kvetenstvo samy o sebe získať ostatné semená.
  • Potom sa odporúča vykonať výber vysokokvalitného sadivového materiálu. Semená sa umiestnia do pohára vody. Tí, ktorí sa vynorili, sú zahodení.
  • Zostávajúce dobré semená sa rozdelia na povrch tkaniva a nechajú sa uschnúť.

Zberané semená sa skladujú v textilnom vrecku na suchom a tmavom mieste. Po zasiatí semien nigely rastú cibuľové sady. Zreje asi 85 až 90 dní. Zbierka môže trvať od konca júla do začiatku septembra. Nenechávajte však mraz a silné dažde.

Aby ste zachovali všetky užitočné vlastnosti v semene, musíte plodinu včas zozbierať. Skutočnosť, že semená dozreli, sa dá rozpoznať podľa vonkajších znakov: listy sú žlté, suché a letargické, krk je mäkký a suchý. Nie je potrebné čakať, až listy padnú na postele. Takáto plodina je zle skladovaná a po výsadbe budúci rok sa budú tvoriť iba šípky.

Začnú vykopávať úrodu v suchom počasí. Môžete ju vytiahnuť ručne, existuje aj spôsob, ako je žiarovka vytiahnutá vidlicou.

Pred uskladnením vysušte žiarovku

V priemere úplné sušenie zozbieranej plodiny trvá dva týždne. V procese sušenia sa zničia všetky patogénne baktérie. Najlepšie je sušiť na slnku priamo na posteli. K tomuto procesu dobre prispieva vietor a slnečné žiarenie. V noci ju môžete vyčistiť pod vrchlíkom, aby sa rosa opäť nevlhčila.

Ak sú cibule ponechané v záhrade aj v noci zaschnúť, odporúča sa ráno, aby boli zakryté filmom, aby rosa nemohla plodinu poškodiť.

Keď cibuľa trochu vyschne, začnú rezať vrcholy. Zostáva vám pahýľ s dĺžkou 5 cm. Ak plánujete pliesť vrkoče, môžete ho vysušiť perím. Ich dĺžka by mala byť najmenej 15 cm.

Tajomstvo skladovania skúseného letného obyvateľa

Nezabudnite dodržať podmienky skladovania cibule. Na skladovanie sú vhodné iba celé husté cibuľové hlávky. Môžu byť rozložené do prútených košov, drevených alebo plastových krabíc s otvormi alebo sieťami. Môžete jednoducho zostaviť niekoľko hláv k sebe a priviazať lano do zväzku visiaceho zo stropu.

Môžete pliesť vrkôčiky z vrchu. V takomto prípade sa listy po vysušení nemusia rezať, sú jednoducho vzájomne prepletené. Všetky žiarovky sú dobre vetrané a zriedka hnijú.

Je dôležité vedieť, pri akej teplote je potrebné cibuľu skladovať celú zimu. Najlepšie je uchovávať na tmavom, chladnom mieste (napríklad v suteréne alebo pivnici), kde je teplota vzduchu od 0 do +5. Vlhkosť nie je vyššia ako 80%. Ak je vlhkosť vzduchu vyššia, zvyšuje sa riziko rozpadu a klíčenia plodiny. Miestnosť musí mať dobrú ventiláciu. Ak je cibuľa skladovaná doma, musí byť udržiavaná mimo dosahu vykurovacích zariadení a musí mať dobrý prívod vzduchu.

Niektorí skúsení záhradníci vedia svoje tajomstvá o tom, ako správne uskladniť úrodu. Aby ste zabránili procesu rozkladu, posypte kriedou hlavy. Iba takúto cibuľu nemožno pestovať v zemi.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Korenie