Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Spoľahlivý cesnak Spoľahlivý (zimný) má univerzálny účel. Názov odrody presne odráža jej vlastnosti. Koreňová plodina je ideálna na použitie pri príprave rôznych pokrmov a na konzerváciu.

Opis stupňa

Zimná odroda sa vyznačuje veľkými listami v porovnaní s podobnými koreňovými plodinami. Listy rastlín dosahujú dĺžku viac ako 1 ma šírku až 2 cm. Farba listov je zelená s jemným voskovým povlakom na povrchu, farba vonkajšieho krytu je prašná biela s bohatým odtieňom fialovej. Koreňová plodina patrí do polovice sezóny, obdobie od klíčenia klíčkov po úplné uloženie listov je 100 - 120 dní.

Hlavy cesnaku sú zaoblené, ich hmotnosť sa pohybuje medzi 55 - 70 g. Každá hlava obsahuje 5–7 bielych klinčekov zarovnaného tvaru so zaoblením. Hmotnosť jedného klinčeka môže dosiahnuť 11 g. Zimná odroda sa vyznačuje šťavnatou dužinou a bohato ostrou chuťou. Pri pristátí pri chate je výnos 1-1, 5 kg na štvorcový. m.

pestovanie

Semená je potrebné zasadiť na vopred tvarované postele. Mesiac pred výsevom sa zem vykope, pestuje sa s organickými hnojivami a uvoľní sa. Rozhodujúcim faktorom pri výbere času pristátia je predpoveď počasia na nasledujúcich niekoľko týždňov.

Pred začiatkom stabilných mrazov musí mať koreňová plodina čas na vytvorenie silného koreňového systému, ktorý poskytne odolnosť voči chladnému podnebiu.

Ako vyplýva z opisu odrody, jej hmotnosť sa môže líšiť a správny prístup k pestovaniu a siatiu má priamy vplyv na tento faktor. Koreňová plodina môže byť zasadená semenami a množená zubami alebo cibuľkami.

Bez ohľadu na spôsob výsadby korene začnú rásť iba vtedy, ak sa zabezpečí vhodná teplota a vlhkosť.

Funkcie starostlivosti

Neodporúča sa pestovať cesnak na jednom mieste niekoľko rokov, pretože v priebehu času je pôda ochudobnená a hromadia sa škodcovia škodlivé pre kultúru. Dokonca ani použitie hnojív nemôže úplne vyčistiť pôdu. Pestovanie je podporované použitím zrelých vzduchových žiaroviek pri výsadbe. Po sezóne výsadba veľkého jedného zuba prinesie plné šťavnaté ovocné hlavy.

Lôžka na výsadbu by sa mali vyberať s úrodnou pôdou, dobrým osvetlením a bez stagnácie vody. V prípade cesnaku v zime sú skleníkové podmienky, ktoré prispievajú k stabilnej úrode, vynikajúce. Medzi hlavné činnosti v oblasti starostlivosti o sadenice patria:

  1. Pravidelné zalievanie s frekvenciou 1 krát za 5 dní.
  2. Uvoľnenie zeme.
  3. Plevelená pôda s trvalým odstraňovaním buriny.
  4. Počas vegetačného obdobia najmenej dva vrchné dresingy.
  5. Odstraňovanie šípov v lete, keď ich dĺžka dosiahne 12 cm.

Cesnakový kultivar Nadezhny negatívne znáša zahustené výsadby, preto by medzi radmi mala byť vzdialenosť asi 25 cm a medzi cibuľkami by mala byť väčšia ako 10 cm.

Na zahriatie postelí v zime a poskytnutie ďalších výživových zložiek by sa na obrábanie mali používať iba organické materiály.

Zelené výhonky sa začínajú objavovať pár týždňov po prvom zahriatí (koncom marca - začiatkom apríla). V závislosti od toho, aký veľký je listový prístroj vytvorený na pružine, tým väčšia bude hlava. Táto funkcia vám umožňuje predpovedať výnos vopred.

Výhody a nevýhody

Hlavnou nevýhodou spoľahlivej odrody cesnaku je potreba dodržať pri výsadbe množstvo podmienok. Kompetentný prístup k sejbe a pestovaniu však poskytuje tieto výhody:

  • Dobrá udržiavacia kvalita. Sušené hlavy s riadnym skladovaním a dodržiavaním teplotných podmienok asi 20 stupňov sa môžu skladovať po dobu jedného roka.
  • Odolnosť proti škodcom. Včasné spracovanie rastlín hnojivami pomáha chrániť úrodu pred stratami.
  • Veľké hlavy. V porovnaní s mnohými inými odrodami poskytuje spoľahlivý cesnak plodiny s väčšou veľkosťou.
  • Ochutnajte vlastnosti. Zimná odroda má aromatické a pikantné vlastnosti, čo dáva veľkú variabilitu použitia a použitia pri varení.
  • Odolnosť proti mrazu. Pri pravidelných zrážkach a mraze cesnak nestráca svoje užitočné vlastnosti a môže poskytnúť dobrú úrodu.

Vďaka týmto vlastnostiam je odroda Ozimny ideálna na pestovanie na malých farmách, v domácich záhradách a chatkách. Cesnak poskytuje najlepšie výsledky v stredných zemepisných šírkach.

Chorobám a škodcom

Podľa stupňa poškodenia je najnebezpečnejším škodcom cesnaku stonka hlíst. Je to biely červ, ktorý je až 1, 5 mm dlhý a jesť rastlinnú šťavu. V prípade poškodenia koreňovej plodiny larvami sa rast spomalí, korene vyschnú a na vonkajšej strane hláv sa objavia praskliny. Po smrti jednej rastliny červy prechádzajú pôdou do ďalšej.

Na odstránenie týchto škodcov by sa do pôdy mala pridať zmes hrubého piesku s rašelinou. Ako ďalší nástroj je užitočné ošetriť Zem roztokom chloridu sodného.

Bežné cibuľové roztoče a muchy môžu mať tiež negatívny vplyv na odrodu cesnaku. Títo škodcovia sú menej nebezpeční, ale ich včasné odstránenie prispeje k dobrému a stabilnému rastu kultúry. Na elimináciu škodcov a prevenciu chorôb koreňov je potrebné použiť kompostovú infúziu, roztok popola a zmes vody s dusičnanom amónnym.

Zber a skladovanie plodín

Vo fáze dozrievania vášniví záhradníci radia naberať zem z hláv do stredu. Táto metóda pomáha urýchliť proces tvorby koreňov a zväčšiť ho a podľa chuti nasýtiť. 17 - 25 dní pred zberom je potrebné zavlažovanie úplne zastaviť. Cesnak by sa mal zbierať v júli. Hlavným znakom označujúcim dozrievanie koreňovej plodiny je výskyt prasklín v plášti vzduchových cibúľ a výrazné žltnutie dolných listov.

Ak je potrebné cesnak ponechať v sklade, je potrebné zabezpečiť ochranu pred odparením vlhkosti, rovnomernou teplotou a predbežným sušením.

Orezanie môžete uložiť niekoľkými spôsobmi:

  • v chladničke v plastovom vrecku, ak je teplota pozorovaná od -3 do 10 stupňov;
  • v škatuli alebo škatuľke, rozkladanie koreňových plodín na seba v 2-3 vrstvách;
  • priľnavý film pri izbovej teplote;
  • v sieti, zavesenie v chladnom obchode.

Recenzie záhradníkov

Alena, 29 rokov: „Zvyčajne zasadím niekoľko rôznych odrôd cesnaku naraz. Tentoraz zima priniesla najlepší výnos. Bolo málo škodcov, hnojivá pomohli ľahko napraviť situáciu. “

Marina, 41 rokov: „Prvýkrát som sa stretla s touto odrodou cesnaku. Keď rastúce ťažkosti nenastali, plodina je veľmi plodná. Držím ho doma v chladničke päť mesiacov a pravidelne ho používam na varenie - chuť sa postupom času ešte zlepšuje. “

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Korenie