Arali med je hodnotný produkt, ktorý si za krátky čas získal mimoriadnu obľubu. Táto odroda sa však považuje za pomerne vzácnu. Získava sa z vysokej aralie, ktorá rastie len na Ďalekom východe a na Kurilských ostrovoch. Táto rastlina sa vyskytuje aj v Číne a Japonsku. Preto je výrobok dosť vzácny a má vysoké náklady.

Úžitkové vlastnosti

Rovnako ako ostatné odrody, aj med vyrobený z aralie má výrazné tonizujúce a tonizujúce vlastnosti. Často sa používa na liečbu vírusových infekcií, tonzilitídy a kašľa. Zároveň sa tento produkt vyznačuje aj jedinečnými vlastnosťami:

    Je veľkým prínosom pre prostatickú žľazu. Okrem toho produkt zlepšuje potenciu.
  1. Má výraznejšie tonizujúce vlastnosti.
  2. Používa sa pri anémii a hypotenzii. Pomocou produktu je možné normalizovať nízky krvný tlak.

Vzhľad a zloženie

Aj podľa konzervatívnych odhadov je v mede Aralia viac ako 300 organických zlúčenín. Pretože výrobok má jedinečné liečivé vlastnosti. Obsahuje nasledujúce komponenty:

  • vitamíny B, A, E, H, C, PP;
  • mikroživiny - meď, nikel, mangán, draslík;
  • éterické oleje;
  • aminokyseliny;
  • bielkoviny a bielkoviny;
  • alkaloidy;
  • minerály;
  • sacharidy.

Jednou z hlavných výhod tohto druhu medu je jeho pomalá kryštalizácia. Preto zostáva dlho tekutý a až po určitom čase získa charakteristickú viskóznu konzistenciu.

Arali med má svetlý alebo žlto-ružový odtieň. Vyznačuje sa veľmi jemnou a príjemnou chuťou, ktorú je ťažké porovnať s inými odrodami.

Kde sa používa?

Keďže tento včelí produkt obsahuje veľa cenných zložiek, často sa používa v ľudovom liečiteľstve. Za hlavnú vlastnosť nektáru sa považuje zvýšenie prospešných vlastností ostatných zložiek, ktoré tvoria liek.

Pretože látka má silné antivírusové vlastnosti, často sa používa na liečbu takýchto porúch:

  • bronchitída;
  • tonzilitída;
  • akútne respiračné vírusové infekcie;
  • rinitída.

Kontraindikácie a možné poškodenie

Tak ako iné včelie produkty, aj nadmerná konzumácia aralského medu môže spôsobiť negatívne následky. Preto by ste pri jeho používaní mali zvážiť nasledovné:

    Zloženie má veľmi vysoký obsah kalórií. Preto je dôležité, aby si ľudia s nadváhou zapamätali zmysel pre proporcie.
  1. Med obsahuje veľa fruktózy a glukózy. Preto sa nemôže jesť s určitými typmi cukrovky. Ak máte takúto diagnózu, určite sa odporúča poradiť sa so svojím lekárom.
  2. Med obsahuje veľa rastlinných bielkovín. Môže na ne reagovať príliš citlivý imunitný systém. Pri prvých príznakoch alergie sa odporúča odmietnuť používanie produktu.

Odborný názor

Keďže kompozícia obsahuje veľa uhľohydrátov, môže nepriaznivo ovplyvniť stav zubov a dokonca vyvolať vznik zubného kazu. Preto si po jeho použití treba umyť zuby a vypláchnuť ústa.

Za zváženie stojí aj to, že aralský med môže zvýšiť krvný tlak. Preto sa neodporúča jesť ľuďom trpiacim arteriálnou hypertenziou.

Pravidlá skladovania a dátum vypršania platnosti

Existuje názor, že med sa môže skladovať maximálne 1 rok, potom stratí svoje výhody. V skutočnosti je trvanlivosť tohto produktu oveľa dlhšia. Po určitom čase môže tekutá hmota získať hustejšiu konzistenciu. Tento proces sa považuje za celkom prirodzený. Kryštalizácia žiadnym spôsobom neovplyvňuje kvalitu ani trvanlivosť produktu.

Nektár sa odporúča skladovať pri teplote -6 až +20 stupňov. Ak látka zostane dlhší čas v teplejšej miestnosti, stratí svoje prospešné vlastnosti. Nízke teploty zároveň nezhoršujú kvalitu medu. Len keď zamrzne, získa pevnejšiu štruktúru.

Je dôležité vziať do úvahy, že nemôžete zmeniť teplotu skladovania. Ak je výrobok v chlade, musí tam zostať. V opačnom prípade hrozí nerovnomerná kryštalizácia látky.

Arali med je cenný produkt, ktorý obsahuje veľa užitočných vitamínov a mikroelementov. Preto sa často používa v ľudovej medicíne na liečbu mnohých patológií. Aby sa predišlo negatívnym účinkom na organizmus, je dôležité správne používať med s prihliadnutím na existujúce kontraindikácie.

Kategórie:

Včelárstvo