Skoré odrody záhradných jahôd sú u záhradkárov vždy obľúbené, pretože rastliny sú schopné produkovať bobule, ktoré dozrievajú ako prvé. Zvážte vlastnosti medových jahôd, pravidlá pestovania, vlastnosti starostlivosti, ako liečiť rastliny pred chorobami a pripraviť ich na zimovanie. Ako správne rozmnožovať odrodu, kedy zbierať zrelé bobule, kde a ako ich skladovať.
História výberu
Odroda Honey, alebo Honey, bola vyšľachtená v Amerike v roku 1979 krížením produktívnych odrôd Vibrant a Holiday. Územie bolo zónované pomerne nedávno. Zavedený do Štátneho registra ovocných plodín v roku 2013.Odporúča sa pestovať túto odrodu jahôd v centrálnych oblastiach a na severnom Kaukaze.
Popis a charakteristika odrody Med
Rastliny Medovaya sú veľké, s veľkými alebo stredne veľkými listami. Stopky sú dlhé, nie menej ako 10 cm, na povrchu je zriedkavé dospievanie. Po odkvitnutí sa na kríkoch tvoria bobule valcovo-kónického tvaru. Farba buničiny je nasýtená, červená, s leskom. Bobule sú stredne šťavnaté, veľmi sladké, majú jasnú arómu, čo odôvodňuje ich názov. Vo vnútri bobúľ nie sú žiadne dutiny. Za vlastnosť odrody sa považuje zvýšenie chuti, keď bobule dozrievajú, takže posledné bobule na kríku sú chutnejšie ako prvé.
Odborný názor
Plody dozrievajú skoro, už v prvých letných dňoch môžete zbierať prvé plody. Plodovanie trvá do 3 týždňov, prvé bobule vážia do 30 g, nasledujúce po nich dosahujú hmotnosť 15 – 17 g Hmotnosť plodov je ovplyvnená podnebím a počtom slnečných dní v sezóne.Zistilo sa, že na juhu je jahoda Medovaya väčšia. Produktivita na krík - do 700 g.
Pravidlá pestovania jahôd
Odroda Medovaya je odolná voči chorobám a chladu, nenáročná na starostlivosť, zakoreňuje sa v záhrade. Dobre znáša teplo a sucho, nie je však odolný voči premokreniu, plody nasýtené vlhkosťou rýchlo strácajú svoju prezentáciu.
Jahody tejto odrody uprednostňujú ploché, vyvýšené oblasti, úrodnú pôdu, hlinitú alebo piesočnatú hlinku s neutrálnou reakciou.
Príprava záhonov na výsadbu: odstráňte všetku burinu, zvyšky plodín, vykopte, pridajte vedro organickej hmoty na meter, 2-3 polievkové lyžice. l. síran draselný a superfosfát alebo 0,5 kg popola. Rozloženie kríkov v záhrade: najmenej 30 cm od seba. Čas výsadby na nových záhonoch: na jar (apríl) a na jeseň (september-október), najmenej mesiac pred nástupom chladného počasia.
Vlastnosti starostlivosti o rastliny
Pestovanie jahôd odrody Medovaya prebieha klasickou technológiou. Hlavná vec, na ktorú treba pamätať pri pestovaní, je, že rastlinám budete musieť poskytnúť miernu vlhkosť, pretože nemajú radi premokrenie alebo nedostatok vlhkosti.
Zavlažovanie, kyprenie
Mladé sadenice medu pred zakorenením polievame tak, aby bola pôda neustále vlhká, potom sa frekvencia zalievania zníži a objem sa zväčší. Po dozretí bobúľ treba zálievku čo najviac znížiť, aby nepraskali. Nalejte vodu pod korene, nelejte na bobule.
Odborný názor
Uvoľnite pôdu po každom zalievaní, keď trochu vyschne. Uvoľnite plytko, aby ste nezachytili korene. Okrem kyprenia sa na záhonoch, medzi kríkmi a medzi radmi musí vykonávať aj odstraňovanie buriny. Mulčovanie pomáha vyriešiť niekoľko problémov naraz: rastliny sú zásobené vlhkosťou, pôda zostáva mäkká, priedušná, burina nezasahuje do rastu jahôd.
Kŕmenie
Na nasypanie bobúľ do medových jahôd potrebujete jedlo, ktoré bude rastlinám neustále dodávať. Počas vegetačného obdobia by sa mali vykonať aspoň 3 vrchné obväzy: prvé - skoro na jar, keď rastliny opäť začnú rásť, druhé - po začiatku kvitnutia a tretie, keď už polovica bobúľ dozrie. Štvrtý vrchný obväz sa vykonáva na jeseň, pred odchodom kríkov na zimu. Na hnojenie je žiaduce použiť organickú hmotu, ale môžu sa použiť aj minerálne hnojivá.
Profylaktická liečba
Profylakticky ošetrujte medové jahody fungicídmi v štádiu tvorby pukov, pred kvitnutím a po zbere bobúľ. Je vhodné používať biologické produkty, ktoré majú krátke obdobie pred zberom bobúľ.
Príprava na mrazivé počasie
Pod snehom znesú medové jahody mrazy až do -20 °C.Tam, kde sú chladnejšie zimy a málo snehu, treba rastliny prikryť pilinami, lístím, ihličím, iným prírodným mulčovacím materiálom alebo agrovláknom. Mulčovanie by malo úplne zakryť kríky. Pred prístreškom sú jahody odrezané - všetky choré a poškodené listy, staré stonky kvetov sú odstránené.
Ochrana plodín pred chorobami a škodcami
Keď sa objavia príznaky chorôb spôsobených hubami, rastliny treba 2x postriekať fungicídmi s obsahom medi. Ak sa objavia škodcovia, postrek sa vykoná insekticídmi. Rovnako ako v prípade fungicídov, insekticídy sa používajú 2 krát s intervalom 2 týždňov.
Rozmnožovanie odrody
Medové jahody sa rozmnožujú zakorenenými fúzmi alebo v extrémnych prípadoch delením kríka. Mladé rastliny prinášajú ovocie 2-3 roky, po ktorých je potrebné ich vymeniť. Fúzy sa presádzajú na trvalé miesto na jeseň alebo na jar, mesiac pred začiatkom mrazov alebo sucha.
Čistenie a skladovanie
Zbierajte bobule, keď dozrievajú. Vložte do plastových nádob na potraviny, prútených košíkov alebo papierových vrecúšok. Uchovávajte v chladničke pri nízkej pozitívnej teplote maximálne 1-1,5 týždňa. Bez chladenia sa medové jahody neskladujú dlhšie ako 2 dni. Bobule môžete zamraziť v mrazničke, trvanlivosť je šesť mesiacov.
Medové jahody sa vyznačujú sladkosťou a silnou arómou, sú pestované štandardnou technológiou. Osobitná pozornosť by sa však mala venovať množstvu vlhkosti vstupujúcej do rastlín. Bobule sú vhodné na konzumáciu čerstvé, vyrábajú sa z nich chutné domáce prípravky.