Severné oblasti nie sú vhodné na pestovanie teplomilného hrozna. Ale pre tých, ktorí chcú pestovať plodiny v chladnom podnebí, sa pestujú odrody so špeciálnymi vlastnosťami. Zvážte hrozno Northern Shoulder, jeho popis, výhody a nevýhody, jemnosť kultivácie. Ako a kedy sadiť hrozno, ako sa o krík starať, zalievať a kŕmiť, rezať a chrániť pred chorobami.
Charakteristika a popis odrody
Je to hybrid európskeho a amurského hrozna, stredne neskorý, v oblasti Rostov, plody dozrievajú v polovici septembra. Kríky rastú strednej a nadpriemernej výšky.Kvety viniča sú obojpohlavné. Štetce kužeľového alebo valcového tvaru, veľké, strednej hustoty, vážia v priemere 370 g, najväčšie - 700 g.
Hrozno je stredne veľké, zaobleného tvaru, farba šupky je tmavomodrá, takmer čierna. Hmotnosť v priemere 2,2 g Dužina hrozna je šťavnatá, šupka stredne hustá, ľahko sa oddeľuje od dužiny. Chuť je považovaná za harmonickú, z dužiny môžete získať veľa svetlej šťavy - až 85%. Cukornatosť hrozna Severné pliecko - 22-24 g/100 cm3, kyslosť - 8-9 g/dm3.
Odroda má priemernú odolnosť voči hubovým chorobám, vysokú zimnú odolnosť, hrozno možno pestovať bez prikrytia, s výnimkou oblastí Ural a Sibír. Úroda je vysoká, hrozno je všestranné, bobule sa dajú použiť na jedlo a stolové vína.
Výhody a nevýhody hrozna zo severného ramena
Výhody rozmanitosti:
- zimná odolnosť;
- odolnosť voči chorobám;
- husté zhluky;
- šťavnatá dužina;
- skvelá chuť;
- výnos;
- schopnosť používať bobule na jedlo a džús.
Nevýhody: Zníženie úrody a zhoršenie chuti, ak sa do kríkov nedostáva voda.
Jemnosti pestovania rastliny
Odrodu Northern Shoulder je potrebné správne zasadiť, vybrať správne miesto na výsadbu a počas nej dodržiavať odporúčania o poľnohospodárskych postupoch plodiny. Potom bude prihojenie úspešné, rastlina neochorie, bude rýchlo ďalej rásť a rozvíjať sa.
Kde a kedy zasadiť
Čas na výsadbu sadeníc hrozna Severné rameno prichádza 2-krát za sezónu - na jar a na jeseň. Na stanovišti je potrebné zvoliť južnú alebo juhozápadnú stranu, aby bol vinič osvetlený slnkom a chránený pred vetrom.
Kultúra uprednostňuje neutrálnu, piesočnatú alebo hlinitú, ľahkú a úrodnú pôdu.
Pred výsadbou je potrebné pripraviť pristávaciu jamu, jej šírka a hĺbka by mala byť aspoň 0,5-0,7 m. Musí sa položiť drenážna vrstva, ktorá odvádza prebytočnú vodu z koreňov. Musíte tiež pripraviť úrodný substrát, jeho zloženie: polovica vykopanej zeminy, piesok, humus a popol. Celú zmes dobre premiešame.
Pravidlá nastupovania
Medzi sadenicami severného ramena musíte ponechať vzdialenosť 1,5-2 m v rade a najmenej 2 m - v uličkách. Každá sadenica je zasadená do vopred pripravenej jamy. Proces výsadby je jednoduchý: rozložte korene, vložte hrozno do stredu a posypte zemou. Zalejeme a povrch prikryjeme vrstvou mulča.
Ďalšia starostlivosť o kríky
Po výsadbe prichádza obdobie starostlivosti o rastliny. Hrozno je potrebné zalievať, hnojiť, sledovať jeho stav, prerezávať. Po skončení sezóny úkryt na zimu.
Zalievajte a hnojte
Mladú semiačku najskôr polievame často, 1-2x do týždňa, kým nezakorení. 2 mesiace po výsadbe môžete znížiť frekvenciu zavlažovania na 1 krát za mesiac. Dospelý ker treba polievať len v suchu, to je obzvlášť dôležité, keďže s nedostatkom vody ubúda hrozna.
Hnojenie sa vykonáva od budúceho roka po výsadbe. Najprv prihnojujú až na jar, po začiatku rodenia sa ker prihnojí minimálne 3x: pred kvitnutím listov, po nasadení plodov a keď dosiahnu veľkosť hrášku. Pri prvom hnojení sa aplikujú hnojivá s obsahom dusíka, pri 2. a 3. - fosfor-draslík.
Rezanie plodín
Na jeseň alebo budúci rok, na jar, je potrebné zrezať výhonky hrozna Northern Shoulder. Odstráňte všetky staré a plodonosné výhonky, suché a poškodené, na jar omrznuté. Po odkvitnutí nenechávajte na každom výhonku viac ako 2 súkvetia, aby ste rastlinu nepreťažili.
Zimné obdobie
Napriek tomu, že podľa vlastností znesie odroda mrazy až do -30 ˚С, v severných oblastiach je potrebné hrozno prikryť. Za týmto účelom sa výhonky odstránia z mriežky, zviažu sa a položia na zem.
Odborný názor
Vrch pokrytý izolačným materiálom. V iných, teplejších oblastiach je možné izolovať iba pôdu.Choroby a škodcovia
Odroda Severné rameno je odolná voči plesniam a iným hubovým chorobám. Ale na prevenciu sa kríky postriekajú fungicídnymi prípravkami ešte pred nástupom choroby. Ak sa objavia príznaky poškodenia, musíte pripraviť roztok, ktorý rozpustí terapeutickú dávku lieku.Pri dobrej starostlivosti sú kríky odolné voči škodcom, ale oslabené rastliny napádajú vošky. Môžete sa ho zbaviť ošetrením insekticídnymi prostriedkami.
Zber a skladovanie hrozna
Hrozno sa zbiera, keď sú bobule zrelé. Odstráňte ich opatrným odstrihnutím trsov pomocou nožníc. Takéto kefy možno skladovať na chladnom a tmavom mieste, napríklad v pivnici, kde môžu ležať až do polovice zimy. Z prezretého hrozna sa dá pripraviť šťava, konzervované prípravky.
Hlavnou výhodou Severného ramena je odolnosť voči mrazu, táto vlastnosť umožňuje pestovať a pestovať ho aj v chladnom podnebí. Ako mnohé odrody s touto charakteristikou je nenáročný, stačí štandardná starostlivosť. Hrozno je sladké, chutné, šťavnaté a sú z neho vynikajúce stolové vína.