Prítomnosť produktov zónového výberu v arzenáli letných obyvateľov a záhradníkov umožňuje pestovať vinohrady aj v oblastiach s výraznou sezónnosťou. Hrozno odrody Carmen je odolné voči chladnému podnebiu, nenáročné na pestovateľské podmienky a vysoké výnosy. Jednoduchá starostlivosť a vynikajúca chuť ovocia vysvetľujú popularitu hybridu medzi poľnohospodárskymi technikmi a majiteľmi domov.
Popis, charakteristika odrody
Odroda Carmen, získaná selektívnym krížením, je nenáročná na zloženie pôdy, bez následkov znáša nízke teploty a nedostatok vlahy.Dospelá rastlina s jasne zelenými listami má podobu veľkého kríka s dvojmetrovými výhonkami, po celej dĺžke ktorých sa tvoria a dozrievajú plody.
Vysoký výnos vďaka samoopeleniu hybridu. Obojpohlavné kvety kvitnú v máji a plody dozrievajú v auguste. Odroda tvorí veľké trsy s hmotnosťou až 2 kilogramy so širokou základňou v mieste pripojenia k stonke a zužujúcou sa ku koncu.
Odborný názor
Carmen je veľkoplodá odroda s oválnymi, predĺženými bobuľami od červenkasto-fialovej až po tmavofialovú. Plody s tenkou šupkou s elastickou, šťavnatou dužinou majú sladkú chuť. Priemerná hodnota obsahu cukru je 20% s kyslosťou nepresahujúcou 8 gramov / liter.Charakteristika hrozna Carmen:
| Popis | |
| Tabuľka | |
| 0,6-1,0 kilogramu | |
| až 3,6 centimetra dlhé | |
| 8-12 gramov | |
| 6 kíl | |
| 100-110 dní | |
| -25°C |
Odrezky, ktoré majú dobrú zakoreňovaciu schopnosť, rastú rýchlo. Nenáročnosť rastliny a kvalita bobúľ, ktoré dozrievajú v pomerne skorom období, odlišujú odrodu od konkurencie.
Výhody a nevýhody hrozna Carmen
Odroda Carmen sa vyznačuje zoznamom nepopierateľných výhod v kombinácii s niekoľkými nedostatkami, ktoré je potrebné vziať do úvahy pri pestovaní rastliny.
Výhody a nevýhodymrazuvzdornosť;nenáročnosť;vysoké výnosy;chuťové vlastnosti ovocia;relatívne krátke obdobie dozrievania ovocia;dobré uchovanie úrody počas prepravy.potreba pravidelného prerezávania viniča s cieľom obmedziť počet ovocných zhlukov;nedostatok odolnosti voči bežným chorobám postihujúcim vinohrady.Výhody hrozna Carmen s minimálnymi obmedzeniami v pestovaní spôsobujú, že odroda je žiadaná v regiónoch s rôznymi klimatickými podmienkami.
Vhodné funkcie
Hrozno sa množí odrezkami, vrstvením a skladom. Životaschopné sadenice sa rýchlo zakorenia. Optimálne obdobie na výsadbu rastliny je jar, keď priemerná denná teplota vzduchu neklesne pod +10 ° С.
Pre vinohrad vyberte slnečné miesto, najlepšie na južnej, juhozápadnej strane.
Miesto na výsadbu sa pripravuje na jeseň, vykopávaním pôdy s prídavkom komplexného hnojiva alebo humusu. Rastlina je nenáročná na pôdu, treba sa však vyhnúť oblastiam so stojatou spodnou vodou alebo upraviť ich hladinu vytvorením násypu.
Na jar vykopú pristávaciu jamu s priemerom 0,5-0,6 metra a hĺbkou 0,7 metra. Na dne výklenku je položená vrstva hnoja, ktorá je pokrytá vrstvou pôdy. Do pripravenej jamky sa umiestni sadenica tak, aby bol nad povrchom viditeľný bazálny krčok. Posypte rastlinu zeminou, podložkou a vodou.
Ďalšia starostlivosť o úrodu
Pestovanie odrody na stránke si od majiteľa nebude vyžadovať veľa času a úsilia. Starostlivosť o hrozno Carmen po výsadbe zahŕňa:
- odstránenie buriny;
- kyprenie pôdy okolo kríkov;
- polievanie;
- kŕmenie;
- prerezávanie viniča;
- kontrola infekcie.
Zalievanie sa vykonáva, keď pôda vysychá. V suchom období - 1 krát za 405 dní. Kríky pred dozretím ovocia zalejte. Potom sa zalievanie zastaví, ale potreba kyprenia pôdy zostáva.
Hnojenie sa vykonáva dvakrát ročne. Na jeseň sa pod kríky aplikuje organická hmota a na jar minerálne hnojivá bohaté na draslík a fosfor. Vinič zrežte skoro na jar, pred začiatkom toku miazgy, pričom nezostane viac ako 8 púčikov.
Aby nedošlo k poškodeniu hrozna chorobami, na jar, pred kvitnutím, sa vykonáva preventívne ošetrenie výsadby pred infekciami a škodcami.
Choroby a škodcovia
Hrozno Carmen je náchylné na niektoré plesňové a vírusové infekcie, atraktívne pre hmyzích škodcov. Provokujúce faktory infekcie sú:
- vysoká vlhkosť;
- horúce počasie;
- nedostatok výživy a minerálnych zložiek;
- stagnácia vlhkosti;
- nedostatok kyprenia pôdy.
Aby sa predišlo strate úrody, je potrebné vykonávať včasné preventívne ošetrenie kríkov a poskytnúť rastlinám náležitú starostlivosť.
Znaky infekcie a spôsoby, ako sa vysporiadať s bežnými chorobami hrozna:
| Znaky | Kontrolné opatrenia | |
| Belavé škvrny na vonkajšej strane listu, jemne zrnitý svetlý kvet na vnútornej strane listu. Po čase sa ložiská nekrotizujú, infekcia sa šíri do súkvetí, ktoré nakoniec odumierajú. | 1. Odstránenie napadnutých listov.2. Fungicídne ošetrenie.
3. Mulčovanie pôdy. 4. Aplikácia minerálnych hnojív. |
|
| Spomalenie vegetatívneho rastu, kučeravosť listov, výskyt belavého povlaku na listoch, výhonkoch, súkvetiach. V ranom období plody zasychajú, v neskorom období hnijú a praskajú. Hnitie je sprevádzané zápachom zhnitých rýb. | 1. Fungicídne ošetrenie.
2. Zabezpečenie prístupu vzduchu ku kríkom viazaním a strihaním. 3. Kyprenie pôdy. |
|
| Na listoch sa objavujú hnedé škvrny s bielym okrajom. Postihnuté oblasti časom stmavnú a rozpadajú sa. Výhonky a súkvetia stmavnú a odumierajú. | 1. Odstraňovanie a ničenie zjavne postihnutých častí kríka.
2. Fungicídne ošetrenie |
|
| Voška hroznová napáda listy alebo korene. Koreňová fyloxéra ničí korene a kmene, zatiaľ čo listová fyloxéra infikuje listy, výhonky, súkvetia. | 1. Ničenie postihnutých kríkov.
2. Liečba insekticídmi. |
Najlepšie spôsoby ochrany pred chorobami viniča sú preventívne ošetrenie rastlín, racionálna zálievka, pravidelné kyprenie pôdy a hnojenie. Fungicídy a insekticídy je najlepšie používať vopred, na jar, pred kvitnutím a plodením.
Čistenie a skladovanie
Zber sa vykonáva počas dozrievania kefy, od prvej do tretej dekády augusta. V prípade priaznivého počasia sa obdobie zberu predlžuje do konca prvého septembrového týždňa. Treba mať na pamäti, že nezrelé plody po odstránení z kríka nedozrievajú. Farba zrelých plodov je nasýtená a jednotná, kôstky sú hnedé.
Zrelé strapce sa ráno v suchom počasí nastrihajú nožnicami a v 1 vrstve sa uložia do drevených alebo plastových škatúľ vystlaných papierom. Zhnité a sušené bobule sa odstránia. Úroda sa skladuje v chladiarenskom sklade alebo v pivnici s pravidelnou kontrolou kief, či nie sú poškodené.