Od pradávna ľudia pestovali hrozno. Bobule, nasiaknuté slnkom, spievali básnici, ťažké zhluky inšpirovali umelcov a objavili sa na obrazoch veľkých majstrov. Vždy bol symbolom slnka, tepla a zábavy. Dnes sa vinič pestuje v rôznych regiónoch. Množstvo skorých odrôd umožnilo pestovať hrozno nielen v južných oblastiach. Napríklad odroda viniča Rusven sa dobre zakoreňuje a plodí na Strednom Volge a dokonca aj v Moskovskej oblasti.
Popis a charakteristika hrozna Rusven
Táto odroda bola vyšľachtená spoločným úsilím šľachtiteľov z Maďarska a.Patrí medzi veľmi skoré ružové stolové odrody. Predkami odrody sú Muscat de Saint Valle a R-66. Hrozno Rusven sa vyznačuje výškou a silou výhonkov. Dobre znáša aj mrazivé zimy a v regiónoch s miernym a miernym podnebím môže zimovať bez prístrešia.
Rusvenove zhluky sú veľké, s priemernou hmotnosťou 300-350 gramov, kefka môže dosiahnuť hmotnosť 1 kilogram. Majú cylindrický alebo kužeľový tvar. Bobule ružového odtieňa, oválne, s hmotnosťou 50-55 gramov a obsahom cukru 20%. Šupka bobúľ je tenká. Sú vhodné na výrobu vína a konzumáciu v čerstvom stave. Jemná šalviovo-muškátová dochuť spotrebiteľov oslovuje.
Toto je vysoko výnosná odroda s dobou dozrievania 110 dní, bez ohľadu na oblasť pestovania. Vinič sa rýchlo aklimatizuje a začína prinášať ovocie v druhom roku po výsadbe. Klastre sú perfektne skladované, počas prepravy nestrácajú svoju prezentáciu.
Hlavné výhody a nevýhody
Rusven si našiel obdivovateľov medzi záhradkármi vďaka množstvu pozitívnych vlastností.
Výhody a nevýhodyvysoká mrazuvzdornosť odrody - odoláva teplotám až do -27 ° C;produktivita;skoré dozrievanie strapcov;chuťové vlastnosti;odolnosť voči chorobám a škodcom;nenáročnosť na zloženie pôdy;prepravovateľnosť a zachovanie kvality hrozna.s vysokou vlhkosťou bobule prasknú;odroda je pre osy veľmi atraktívna, vyžierajú obsah bobúľ.Víno z Rusvenu má korenistú dochuť. Klastre sa vyznačujú rovnomerným dozrievaním.
Ako pestovať odrodu
Hrozno je nenáročné, vinič dokonale zakoreňuje na novom mieste, skorá zrelosť umožňuje získať prvú úrodu 2 roky po výsadbe.
Dátum a miesto
Pre vinič sa vyberá miesto na kopci, chránené pred vetrom. Vyberie sa odvodnená oblasť s hlbokou podzemnou vodou. Hrozno môžete umiestniť pod ochranu domu alebo hospodárskych budov, vo vzdialenosti minimálne 1 meter od stien.
Rozmnožuje sa odrezkami, ktoré sa vysádzajú do zeme na jar alebo na jeseň. Pre severné regióny je vhodnejšia jarná výsadba (v máji), aby vinič mal čas zosilnieť a vyrásť do jesene.
Technológia montáže
Nerastie dobre v nížinách, v mokradiach. Poskytuje najväčšiu produktivitu na úrodných pôdach; ak je pôda kamenistá, vytvorí sa prirodzená drenáž pre vinič. Hrozno je citlivé na spätné mrazy, v strednom pruhu a severných oblastiach vyžaduje zimný prístrešok.
Jama pre sadenice sa vykopáva 1 meter hlboká, s priemerom 60-65 centimetrov. Na dne je položená drenážna vrstva z veľkých kamienkov alebo rozbitých tehál a sutiny. Jeho hrúbka je 10-15 centimetrov.
Nasleduje zmes pôdy z úrodnej pôdy, drveného kameňa a piesku v pomere: 3:1:0,5. Naplňte jamu úrodnou pôdou, postupne ju zhutnite. Stonka sa prehĺbi tak, aby na povrchu zostali 2-3 púčiky. Vedľa jamy sa zapichne kôl na podopretie viniča, po 1,5 metroch sa vrazí ďalší kôl, ktorý slúži ako mreža. Rusven - odroda s vysokým viničom, vzdialenosť medzi sadenicami je asi 3 metre.
Pravidlá starostlivosti o plodiny
Starostlivosť o Rusvena sa nelíši od starostlivosti o iné odrody viniča. Kríky potrebujú kŕmenie, vinič je potrebné rezať a chrániť pred mrazom. Je chránená pred škodcami a chorobami.
Zavlažovanie a hnojenie
Pri výsadbe sa odrezky prihnojujú popolom alebo dolomitovou múkou, používajú sa komplexné minerálne hnojivá podľa odporúčaní výrobcu. Najbližšie budú vyrobené o 2 roky.
Odborný názor
Dôležité: pri výsadbe nepoužívajte dusíkaté hnojivá, brzdia rast a vývoj koreňov.Pre dospelý vinič je potrebná vrchná úprava koreňov a listov (na list). Na jar, po roztopení snehu, sa aplikujú dusíkaté hnojivá, pred kvitnutím sa vykoná 2 hnojenie komplexným hnojivom. Pred otvorením pukov sa hrozno postrieka zmesou síranu meďnatého a železitého a kyseliny boritej.
Nasledujúca vrchná úprava listov sa vykonáva, keď bobule dosiahnu veľkosť hrášku. Použite zmes manganistanu draselného, močoviny, síranu železnatého alebo hotovú zmes hnojív. Na zvýšenie obsahu cukru sa pri priemernej veľkosti bobúľ pridáva komplex draslíka. Po zbere - fosfátové a potašové hnojivo. Humus sa dováža na jesenné kopanie.
V strednom pruhu a severných oblastiach sa hrozno polieva iba v suchom lete. Zalejte teplou vodou.
Rezanie
Na jednom Rusvenovom kríku nezostane viac ako 40 očí. Formatívne prerezávanie sa vykonáva na jeseň, pred zimovaním viniča. Odrežte výhonky zrelým viničom. Pri raste niekoľkých výhonkov z jedného miesta zostáva najsilnejší, ostatné sú odrezané. Na jar sa odstraňujú poškodené a choré miesta.
Prezimované hrozno
Na prezimovanie sa vinič vyberie z mriežky, zviaže sa do trsov a umiestni sa do ryhy pripravenej vedľa kríkov s hĺbkou 20 centimetrov. Zakryjú sa pytlovinou a posypú vrstvou zeme 25-30 centimetrov. Alebo zväzky jednoducho položia na zem, prikryjú pytlovinou a navrch igelitom a fóliu posypú zeminou, aby prístrešok neodfúkol vetrom.
Choroby a škodcovia
Rusven je odolný voči plesni a oidium (múčnatka). Pred osami ho chránia tak, že medzi kríky umiestnia pasce so sladkým obsahom, trsy prikryjú gázou alebo ich uložia do jemných sieťovaných vrecúšok. Mriežku môžete natrieť insekticídom na otravu hmyzu.
Čistenie a skladovanie
Hrozno sa zbiera v polovici augusta. Zber sa vykonáva za suchého slnečného počasia. Na zhlukoch by nemala byť žiadna rosa. Opatrne sú odrezané bez toho, aby sa dotkli bobúľ. Hrozno je vhodné skladovať v škatuliach, na dne ktorých sa ukladajú drevené štiepky. Kefy sú položené voľne, aby sa navzájom nedotýkali. Posypané hoblinami a uskladnené v pivnici alebo pivnici pri teplote +2 +4 °C.
Pestovatelia hovoria o Rusvenovi dobre, vysoké výnosy a zimná odolnosť umožňujú pestovať hrozno v oblastiach s nie príliš dlhými a teplými letami.