Liečivé vlastnosti rozmarínu sú známe už od staroveku. V stredomorských krajinách a v severnej Afrike, vo vlasti rastliny, sa už dlho používa v medicíne, kozmeteológii a varení. krík neznáša chladné počasie, rozmarín možno pestovať iba ako izbovú plodinu. Zvážte liečivé vlastnosti rozmarínu, rozsah a kontraindikácie použitia.
Chemické a vitamínové zloženie
Na liečebné účely sa používajú najmä listy a mladé výhonky rastliny, preto sa rozmarínu niekedy hovorí aj bylinka. V skutočnosti stálezelený ker dorastá až do 2 metrov, vyberá si suché vetrané svahy.Má hrubé ihličnaté listy na krátkych stopkách, ktoré svietia na modro. Kvitne - apríl-máj, modrofialové kvety.
Štúdie odhalili množstvo užitočných látok obsiahnutých v listoch, kvetoch a výhonkoch:
- vitamíny - A, E, C, PP, skupina B;
- špeciálny rozmarínový olej - 0,3-1,2% hmotnosti surovín, obsahuje sadu terpénov a terpenoidov;
- taníny;
- mikroživiny - zinok, vápnik, zinok, draslík, železo, meď;
- omega a iné nenasýtené kyseliny;
- alkaloidy;
- aminokyseliny;
- živica;
- horkosť;
- phytoncides.
Bez toho, že by ľudia poznali zloženie, už od pradávna používali rozmarín čerstvý aj sušený. Pri sušení bez zahrievania sú prospešné látky zachované takmer nezmenené.
Výhody rozmarínu pre ľudské telo
Na báze rozmarínu sa liečivé prípravky používajú na liečbu a prevenciu rôznych chorôb. Počas morových epidémií sa rastlina v Európe používala na ochranu pred infekciou. Rozmarín bol súčasťou slávneho balzamu matky d'Artagnan, ktorým sa liečil a zásoboval zranených priateľov.
Boli identifikované nasledujúce liečivé vlastnosti rastliny:
- antiseptické, dezinfekčné - na vnútorné použitie a čistenie priestorov od patogénnej flóry, obzvlášť dôležité v chladnom období;
- stimuluje činnosť nervového systému - pri neurologických abnormalitách, vyčerpaní, apatii a letargii;
- zmierňuje bolestivé syndrómy - svalový, neurogénny, spastický charakter pri osteochondróze, neuralgii, migrénach, bolestiach srdca a kolikách v gastrointestinálnom trakte;
- zlepšuje sekrečnú činnosť žalúdka, stimuluje trávenie;
- aktivuje činnosť srdcového svalu, zvyšuje krvný tlak;
- zlepšuje produkciu žlče;
- protizápalové pôsobenie - pri ochoreniach hrdla, ochoreniach malej panvy;
- pomáha prekonávať následky mŕtvice - obnovuje priechodnosť mozgových ciev, stimuluje pamäť a zrak;
- má antioxidačný a imunostimulačný účinok;
- odstraňuje hlien z pľúc, zlepšuje astmu a bronchospazmus;
- urýchľuje regeneračné procesy v derme - zmierňuje zápaly, má hojivý účinok na rany, používa sa na liečbu vriedkov, abscesov;
- zvyšuje turgor pokožky obnovením rovnováhy vody a tuku, urýchľuje rast vlasov, aktivuje spiace folikuly.
Rozmarín inhibuje aktivitu patogénov nebezpečných infekcií (huby, niektoré koky, Giardia).
Odkaz: listy rozmarínu sú súčasťou fytoprípravku Kanefron-N, ktorý má protikŕčové, protizápalové, antimikrobiálne účinky.
Pre ženy
Priaznivé vlastnosti rozmarínu sa široko využívajú na liečbu a prevenciu ženských chorôb. Rastlina stabilizuje hormonálne pozadie, posilňuje odolnosť voči psycho-emocionálnemu stresu a stresu. Rozmarín pomáha ľahšie znášať menopauzu, zmierňuje podráždenosť a bolesti pri PMS. Ženy poznamenávajú, že korenie zmierňuje záchvaty migrény. Pri amenoree rastlina stabilizuje cyklus, pri vaginitíde, leukoree sa používa na výplach hlienových pohlavných orgánov.
Pre mužov
Vo východnej tradícii je rozmarín považovaný za afrodiziakum – pravidelné užívanie zvyšuje mužskú silu. Rastlina sa používa na prevenciu a liečbu zápalov mužských pohlavných orgánov - prostaty, močovej trubice. Infúzie pomáhajú podporovať tvorbu hormónov, stabilizujú stav nervovej sústavy v starobe.
Pre deti
Používanie rozmarínu pre deti sa odporúča od 6 rokov. V detstve sa rastlina používa na tieto účely:
- posilňuje nervový systém - zlepšuje pozornosť, schopnosť koncentrácie;
- pre kožné patológie - hojenie rán, obnova poškodenej epidermy;
- na dezinfekciu detských izieb v období chrípky, iných infekčných ochorení;
- na prechladnutie - na kloktanie, zmierňuje zápaly slizníc;
- zlepšiť krvný obeh - najmä pre deti s večne studenými rukami a nohami.
Esenciálny olej sa používa ako kompozícia na inhaláciu pri zápaloch dýchacieho systému.
Použitie v tradičnej medicíne
Pri príprave domácich prostriedkov môžete použiť čerstvé alebo suché suroviny. Je dôležité zachovať proporcie. Pripomeňme, že fytoterapia sa používa ako pomôcka, pri liečbe zložitých ochorení je potrebná rada lekára.
Odvar
Na prípravu liečivého odvaru zalejte 2 polievkové lyžice listov pohárom vriacej vody. V sm altovanom hrnci priveďte zmes do varu, znížte teplotu na minimum a inkubujte 15-20 minút. Zatvorte veko a počkajte na úplné vychladnutie. Expresné. Vezmite si lyžičku odvaru pred jedlom. Pomáha pri kolikách, vyčerpaní nervovej sústavy, zápaloch dýchacích ciest, dysmenoree, poruchách cyklu.
Infúzia
Na prípravu lieku sa lyžica surovín vylúhuje pol hodiny v pohári vriacej vody. Rozdelené na 4-5 recepcií a pitie denne. Infúzia vody je užitočná pri gastrointestinálnych patológiách, srdcových a nervových poruchách. Používajú sa aj na výplach slizníc hrdla, pohlavných orgánov pri zápaloch.
Vdýchnutie
Pri absencii rozprašovača sa voda varí v hrnci. Na liter vody vezmite 4 polievkové lyžice suchých surovín alebo 2 vetvy čerstvého rozmarínu. Dýchajte nad panvou 5-10 minút. Pre obnovenie zdravia slizníc je dôležité správne striedať dýchanie ústami a nosom.
Liečivý čaj
Na výrobu čaju sa používajú listy a kvety. Nalejte ½-1 čajovú lyžičku surovín do šálky. Nalejte veľmi horúcu, ale nie vriacu vodu. Čaj sa pije ako prevencia prechladnutia, používa sa ako celkové tonikum pri strese a znížení imunity.
Relaxačný kúpeľ
Na prípravu nálevu do kúpeľa použite listy, kvety a vrcholové výhonky rozmarínu (30-50 gramov). Varené v akejkoľvek nádobe (môžete termosku) a naliate do vody. Liečebné kúpele pomáhajú pri ochoreniach kĺbov, kože, chrbtice, svalov. Výborná pomôcka na odbúranie stresu, únavy.
Použitie v kozmeteológii a chudnutí
Nálevy, odvary a rozmarínový olej sa už dlho používajú na obnovenie ženskej krásy v kozmeteológii. Hotové šampóny, krémy, masky vyrába kozmetický priemysel. Môžete si vylepšiť zloženie zakúpených produktov alebo si sami pripraviť domáce lektvary.
Použitie:
- s lámavými nechtami - vtierať olej do platní, robiť kúpele na ruky a nohy s odvarom z rozmarínu;
- pri vypadávaní vlasov - masáž rozmarínovým olejom, masky na vlasovú pokožku s prídavkom ďalších zložiek, na oplachovanie sa používa nálev;
- s akné, mastná pleť - namažte vyrážku olejom, potierajte pokožku mrazeným odvarom;
- na odstránenie strií, jaziev - používajte krémy s olejom, kúpele.
Antimikrobiálne pôsobenie pomáha odstraňovať zápaly na tvári a tele, po použití prípravkov s rozmarínom prebiehajú regeneračné procesy na pokožke rýchlejšie. Pridaním kvapky rozmarínového oleja môžete vylepšiť zloženie bežných krémov a pleťových vôd.
Aromatické korenie "zrýchľuje" metabolizmus, stimuluje tvorbu žalúdočnej šťavy a žlče, preto ho využívajú tí, ktorí chcú schudnúť. Čaj, nálev alebo odvar z rozmarínu na chudnutie sa pije kurzovo, 20 minút pred jedlom po dobu 2-4 týždňov.
Použiť ako korenie
Ihličnatá vôňa korenia dokáže dodať bežným jedlám novú chuť. Rozmarín sa používa ako korenie, pričom treba pamätať na nasledujúce pravidlá:
- pri varení sa používa iba jedna z ingrediencií - vavrín alebo rozmarín, korenie sa nespája;
- korenie sa používa na akýkoľvek druh mäsa, rýb;
- rozmarín zlepšuje chuť strukovín, okopanín, zvýrazňuje vôňu syra;
- korenie sa používa na ochutenie rastlinných olejov;
- korenenie zabíja patogény pridané počas konzervovania;
- používa sa do polievok, pizze, marinády, kastrólov.
Silná vôňa rozmarínu môže pokaziť jedlo tým, že blokuje prirodzené chute jedla. Nepridávajte viac ako lyžičku suchého korenia, čerstvého - použite ešte menej.
Odkaz: jedlo by sa malo ochutiť rozmarínom 3-5 minút pred varením, aj keď sa verí, že aróma korenia sa dlhým varením nemení.
Možné poškodenie a kontraindikácie
Pri použití rozmarínu akýmkoľvek spôsobom je potrebné vziať do úvahy existujúce kontraindikácie a obmedzenia:
- hypertenzia;
- alergia;
- patológia obličiek v dôsledku diuretického účinku;
- epilepsia;
- dojčenie;
- deti do 6 rokov.
Pri akýchkoľvek chronických ochoreniach a tehotenstve treba liečbu rozmarínom dohodnúť s lekárom, korenie používajte opatrne.
Zber, skladovanie a zber
Veľa ľudí pestuje rozmarín vo veľkých nádobách – na jar ho vynesú von, na zimu dajú do interiéru. Ako správne pripraviť a skladovať:
- Narezané konáre rastliny vydržia čerstvé mesiac (uložené vo vrecku).
- Zbierajte kvety a výhonky s listami.
- Mladé výhonky sú orezané na polovicu dĺžky.
- Najlepší čas na zber je máj (najvyšší obsah živín).
- Konáre rozprestrieme na látku alebo papier v jednej vrstve, sušíme pri izbovej teplote bez slnečného žiarenia, v sušičke alebo v rúre.
- Pripravenosť je určená opadaním šedozelených listov (za 2-4 týždne).
Suchý rozmarín možno rozdrviť na prášok alebo skladovať ako listy. Nalievajú sa do papierových alebo ľanových vreciek, uchovávajú sa na suchých miestach, kde korenie nie je nasýtené cudzími pachmi. Čas použiteľnosti - 6-12 mesiacov.
Rozmarín je jedna z top najužitočnejších rastlín. Aktívny účinok korenia na telo si vyžaduje zohľadnenie kontraindikácií, koordináciu liečebného režimu s lekárom v prípade vážnych zdravotných problémov.Pomocou rozmarínu môžete posilniť vlasy, nechty, zlepšiť vzhľad pokožky. Korenie dodáva jedlu jedinečnú chuť, konáre a kvety sa používajú v medicíne a magických rituáloch.