Populárny paradajkový gigant Ural je séria štyroch odrôd. Spájajú ich podobné rozmery kríkov, pôsobivá veľkosť ovocia a sladká dužina. Líšia sa farbou - červená, ružová, citrónová (žltá), oranžová. Úspešne sa prispôsobte poveternostným podmienkam v rôznych regiónoch.
Šalátové kvarteto
Všetky štyri odrody sú veľmi sladké a mäsité. Každý z nich má svoje vlastné vkus a vôňu. Klasická Uralská gigantická červená obsahuje rekordné množstvo zdravého lykopénu.
Obrovský ružový obrus Ural je obzvlášť sladký. Uralský obrovský pomaranč je bohato pikantný, bohatý na karotén, ako aj jemný urálny obrovský citrón.
Ural charakter
Deklarované odrody sa prezentujú na trhu s osivom v obaloch poľnohospodárskej spoločnosti Mars, v sérii „Uralský letný rezident“. Sídlo spoločnosti je registrované v Moskve, má však úzku väzbu s výberovými a semenárskymi organizáciami Uralu, najmä s Čeľabinskom.
Nachádza sa tu podnik Miass-Sortsemovoshch, ktorý oživuje najlepšie sovietske tradície pestovania semien. S prácou je spojená pobočka Čeľabinska Výskumného ústavu pre záhradníctvo a zeleninu a ďalšie poľnohospodárske štruktúry.
Spoločnosť Mars sa neobťažuje so zaradením odrôd distribuovaných do štátneho registra semien. To im nebráni získať čoraz väčšiu popularitu medzi amatérskymi pestovateľmi zeleniny z celej krajiny. Ľudia sú priťahovaní vyhlásenou vysokou prispôsobivosťou odrôd rôznym poveternostným podmienkam a akejkoľvek mikroklíme. Vysoká ekologická plasticita je geneticky zakomponovaná do rastlín.
Napríklad, Uralský obr sa navrhuje pestovať paradajky v ktorejkoľvek oblasti krajiny, kde je možné poľnohospodárstvo. Táto odroda je schopná úspešne vyplniť drsné podmienky oblasti Ural, Altaj, Sibír, severozápad, Moskovský región. Jeho odolnosť proti chladu umožňuje majiteľom potešiť aj na otvorenom priestranstve, aj keď v skleníku môže byť návratnosť ešte väčšia. Odolnosť proti vysokým teplotám je tiež v nadmorskej výške - v horúcom, zakrytom teréne a pod otvoreným nebom ďalších južných oblastí.
Dôležité detaily
Za zmienku stojí niektoré charakteristické znaky odrody.
Dáta o plodoch
V rôznych zdrojoch sa opis odrody líši podrobne - nazýva sa skorá alebo stredná sezóna. V skutočnosti tu nejde o žiadny rozpor. Prirodzene také veľké rajčiaky nemôžu byť zrelé.
Uralský gigant sa vyznačuje strednou zrelosťou. Na druhej strane zvyčajne také „ťažké váhy“ sú stredne neskoro. A v tejto váhovej kategórii, v porovnaní s ostatnými, môžeme hovoriť o relatívne skorých dátumoch.
Rozmery rastlín
Neurčitý typ krovia, ktorý poskytuje rastline najvyšší potenciálny výnos. Počas sezóny Bush rastie takmer do výšky človeka a dosahuje meter a pol výšky.
Kmeň je veľmi silný, s neustálym želaním neustáleho rozvoja, vytváraním stále väčšieho počtu kefiek. Vysoké kríky paradajok sú svojou prapôvodnou podobnosťou blízko viniča a „ležia“ pod váhou plodiny, pokiaľ nie sú viazané včas.
Kvalita plodiny
Ovocie skutočne rastie obrovské. Výrobcovia sľúbili 700 - 800 gramov ďaleko od limitu. Jedna kefa môže niesť 3-5 vaječníkov. Každé paradajka je zaoblená sploštenou špičkou. Viackomorový, stredne rebrovaný.
Diverzita vitamínov
Pre letných obyvateľov je veľmi výhodné, že odroda je ponúkaná v štyroch farebných variantoch. Každý majiteľ si môže vybrať podľa svojho vkusu a je lepšie vysadiť všetky štyri! Okrem estetického potešenia sú zrejmé aj hmatateľné výhody. Získate celú paletu chutí, komplex vitamínov a ďalších biologicky aktívnych látok.
vnímanie chuti
Dužina Uralského obra je typu „vodný melón“, pri zlomenine je to granulovaný cukor, mierne šťavnatý, ktorý sa topí v ústach. Chuť je úžasná, skutočne sladká.
Ďalšou cennou vlastnosťou - skutočnou chuťou paradajok. Tieto paradajky robia najchutnejšie čerstvé šaláty. Poskytuje sa iba jedno paradajka a šalát pre celú rodinu.
spracovanie
Rovnako ako väčšina mäsitých paradajok šalátového ovocia sa plody Uralského obra nemôžu pochváliť dlhou dobou udržiavania. Časť plodiny by sa mala včas položiť na zimný zber.
Najjednoduchším bez sterilizácie je „gorloder“ („chren“) s cesnakom, chrenom a korením. Mimoriadne úspešná je paradajková šťava s malým prídavkom soli: dokonalá konzistencia, voňavá, veľmi zdravá. Môžete variť hustú paradajkovú pastu, lecho, pripravovať zeleninové zmesi so sterilizáciou. Gurmánska pochúťka - viacfarebné plátky paradajok v želé marináde.
Funkcie starostlivosti
Ak chcete získať bohatú úrodu, musíte usilovne pracovať a snažiť sa dodržiavať odporúčania skúsených pestovateľov zeleniny.
tvorenie
Vzhľadom na takú charakteristiku, ako je neurčitosť, je potrebné striktne regulovať rast utečencov. Ak dáte kríku úplnú slobodu, dobrú úrodu a veľké ovocie nevidíte. Na nastavenie sa používajú dve metódy - zovretie a vystopovanie.
Počas sezóny je potrebné odstrániť všetky bočné vetvy - nevlastné deti čo najskôr. Ak je dostatok jedla, potom je možné jednu z nich nad prvou kefou opustiť. Takto je rastlina vypustená do jedného alebo dvoch stoniek. Na jeden meter štvorcový nie sú umiestnené viac ako tri kríky.
Asi mesiac pred očakávaným koncom vegetačného obdobia je vrchol kmeňa odrezaný. Na otvorenom priestranstve neďaleko Moskvy, Uralu, Sibír, toto obdobie pripadá na začiatok augusta. V teplejších regiónoch a vo vnútri sa operácia vykonáva neskôr. Odhadovaná výška puzdra - od jedného a pol do dvoch metrov.
Je potrebné vykonať normalizáciu štetcov. Keď sa objavia škaredé kvety (niekedy sa tento jav pozoruje v prvom kvetenstve), vytrhnú sa. Ak chcete získať rekordné obrovské ovocie s hmotnosťou väčšou ako kilogram, v kefke zostane iba jeden vaječník.
podväzok
Pred vážnym pripevnením kmeňov a kefiek je potrebné sa vopred postarať. Je škoda, že sa krík náhle zrúti a rozbije sa pod hromadou ovocia. Na otvorenom teréne sú nainštalované jeden a pol metra kolíky a lepšie - vysoké ploché mreže. Stonky sa viažu viackrát za sezónu. Je vhodné opraviť a kefy, aby sa nerozbili.
Ochrana pred chorobami
Sladké veľkoplodé odrody sú bezbranné proti tlaku neskorých plesní a iných hubových infekcií. Uloží sa súbor preventívnych opatrení. Na otvorenom priestranstve prísne sledujte striedanie plodín, v skleníkoch vykonávajte všetky potrebné úpravy.
Navrhovatelia ekologického poľnohospodárstva vykonávajú preventívne zavlažovanie a postrek biologickými výrobkami, ako je Fitosporin. Ak choroba zúrila v predchádzajúcich sezónach, musíte použiť schválené chemikálie.
Režim napájania
Pred vysadením veľkoplodej odrody paradajok si musíte uvedomiť svoje schopnosti. Masité ovocie nebude rásť bez dostatočného množstva živín. Povinná výsadba pôdy, dier.
Počas celej sezóny sa vykonáva kŕmenie - najmenej dvakrát mesačne. Organické a minerálne hnojivá sa striedajú. Voda pravidelne, s mierou. Plody obrieho urálu sú odolné proti praskaniu, ale je lepšie prerušiť prívod vlhkosti.
zistenie
Dodržiavanie všetkých poľnohospodárskych predpisov vám umožní zhromaždiť vedro paradajok z každého kríka. Môžete si odložiť ovocie z najlepších kríkov, aby ste získali semená.