Výsadbu baziliky v zime praktizujú mnohí záhradníci. Ale v tomto prípade sa korenie nepestuje na záhradnom pozemku, ale doma. Basil je tropická bylina, ktorá miluje starostlivosť. Výsadba semien je preto iba malou časťou procesu pestovania.
Je možné pestovať bazalku v zime?
Samozrejme, pestovanie plodín v zime je možné. Aby však bolo možné získať dobrú úrodu, je dôležité správne pripraviť semená na siatie. Aby éterické oleje zanechali zrná, sú namočené na niekoľko hodín vo vode. Dôvodom je skutočnosť, že éterické oleje zabraňujú klíčeniu semien.
Venujte pozornosť! Keďže deň je v zime krátky, pestovanie plodín vyžaduje ďalšie osvetlenie. Za týmto účelom, každú noc v blízkosti kontajnera dať lampu.
Zimné odrody
Existuje niekoľko druhov bazalky pre zimnú kultiváciu:
- Marquis. Odroda odolná proti chladu, ktorá dozrieva asi 40 dní. Rastlina sa vyznačuje silnou stonkou a výškou 20 - 25 cm, listy tejto odrody sú malé a hladké, s jasne zelenou farbou. Jedna rastlina váži asi 150 gramov. Markíza má výraznú vôňu klinčekového korenia. Odroda sa môže pestovať na otvorenom priestranstve pod krytom filmu, ale podlieha neprítomnosti mrazu. Inak kultúra nebude rásť.
- Kučeravá. Odroda strednej sezóny, ktorá sa vyznačuje úzkymi malými listami. Kultúra má sladkú chuť s jemnou chuťou koláča.
- Klinček. Odroda sa vyznačuje silnou vôňou a výraznou chuťou klinčeka. Kultúra dozrieva v priemere 40 dní. Rastlina dorastá do 40 cm, vyznačuje sa veľkými listami s pokrčenými a zúbkovanými okrajmi.
Príprava kapacity a pôdy na výsadbu
Basil rastie najlepšie v hotových zmesiach, ktoré je možné kúpiť v špecializovaných predajniach. Ak sa pôda zo záhrady používa na výsadbu, predtým sa hnojila minerálmi.
V nádobách, v ktorých sa kultúra pestuje, urobte na dne malé diery a potom rozložte drenážnu vrstvu pomocou expandovanej hliny alebo kamienkov. Jeho prítomnosť je potrebná na odstránenie nadmernej vlhkosti z nádrže.
Existuje ďalší účinný spôsob prípravy pôdy na bazalku. Kalcinuje sa v peci pri teplote 80 - 90 stupňov. Tým dôjde k dezinfekcii pôdy a dosiahnutiu dobrého výnosu.
Pravidlá zimného pristátia
Pred zasiatím sa semená nechajú niekoľko hodín namočiť do vody, načo sa vysejú do nádob s navlhčenou zeminou. Vzdialenosť medzi semenami by mala byť najmenej 7 cm, hĺbka výsadby - 1 cm. Po výsadbe sú nádoby zakryté priľnavou vrstvou a odložené na miesto, kde nie je priame slnečné žiarenie. Teplota vzduchu by nemala byť nižšia ako 23 stupňov. Keď klíčky klíčia, sú transplantované.
Funkcie starostlivosti
Basil miluje svetlo. Osvetlenie je potrebné najmenej 12 hodín denne. Keďže zimné dni sú krátke, je dôležité vybaviť zariadenia ďalším osvetlením. Lampy sú zavesené priamo nad nádobami s rastlinami. Je tiež dôležité si uvedomiť, že nedostatok tepla poškodzuje zeleň.
Aby sa dosiahla dobrá úroda, teplota v miestnosti, kde sa pestuje bazalka, by mala byť najmenej 20 stupňov.
Pretože v zime je vzduch v miestnosti zvyčajne suchý, kultúra potrebuje nielen polievanie, ale aj pravidelné postrekovanie listov zo striekacej pištole. Ráno sa kultúra zalieva výhradne chránenou vodou. Keď sa objavia prvé listy, pritlačte vrchy bazalky, čo prispieva k rastu kríkov v šírke a nie smerom hore.
Pestovanie skleníkov
Mnoho záhradníkov uprednostňuje pestovanie bazalky za skleníkom. Skleníky by mali byť dobre vykurované. Jedna stena v nich je hluchá, zvyšuje to teplotu v miestnosti, čo pomáha šetriť teplo. Ekonomickejšou možnosťou pokrytia skleníka je dvojitá vrstva plastovej fólie. Na udržanie optimálnej teploty bazalky v miestnosti používajú záhradníci zhnitý hnoj a slamu.
Spočiatku sa biopalivo ukladá pod fóliu a po niekoľkých dňoch sa stanoví na lôžkach a kropí sa na vrch pôdy pripravenej na siatie.
Vykurujú miestnosti pomocou pecí alebo elektrických pecí. Pôda pod kultúrou by mala byť voľná a ľahká. Pred výsadbou je hnojená hnilým hnojom. 10-15 dní po výsadbe semien sa podáva močovina alebo trus.
Skleníková bazalka sa pestuje dvoma spôsobmi:
- Z sadenice.
- Výsev semien.
V druhom prípade sa semená zasejú do ľahkej pôdy. Potom, čo sa na rastlinách objavia 2 listy, urobia výber. Vzdialenosť medzi rastlinami by nemala byť menšia ako 5 cm, iba tak sa môžu normálne vyvíjať. Po 30 až 40 dňoch sa sadenice presádzajú do skleníka. Pod ňou sú plytké brázdy, ktoré sú od seba vzdialené 15 cm. Lôžka sa každý týždeň musia hojne zalievať stojatou vodou.
Keďže je bazalka teplomilnou kultúrou, je dôležité udržiavať teplotu vzduchu v skleníku najmenej 22 stupňov. Je dôležité si uvedomiť, že zariadenie tiež nepotrebuje nadmerné teplo, takže skleníky sú čas od času vetrané.
Čo robiť na jar?
Zber bazalky je pomerne jednoduchý. Časť listu a vrchná časť stonky sa dôkladne narežú nožom alebo nožnicami. Je dôležité zbierať rastliny pred kvitnutím, pretože počas tohto obdobia je maximálna koncentrácia éterických olejov v ich listoch.
Zelení sa môžu konzumovať čerstvé, ako aj sušené. V druhom prípade sa rastliny skladujú v teplej miestnosti. Optimálne, ak ide o pôdu, kde teplota vzduchu je najmenej 25 stupňov. Bazalku môžete tiež vysušiť v rúre, ale je dôležité, aby ste s teplotou nešli príliš ďaleko, inak rastlina stratí svoje prospešné vlastnosti. Po zákroku by sa mali stonky a zelené listy ľahko zlomiť. Sušená a nasekaná bazalka sa umiestni do sklenenej nádoby, zakryje sa vekom a uloží sa na tmavé, suché miesto na uskladnenie.
