Mnohé letné obyvateľstvo experimentom určuje obdobie, v ktorom majú cibuľové sady skladovať na záhrade. Dôvodom je skutočnosť, že doba dozrievania zeleniny sa môže líšiť v závislosti od poveternostných podmienok, vysadených odrôd a určitej starostlivosti. Naučiť sa určovať pripravenosť úrody na zber je hlavným cieľom záhradníkov, ktorí pestujú cibuľové sady, pretože tento materiál sa použije v budúcej sezóne na získanie repy. Ak cibule nie sú dostatočne zrelé alebo prezreté v záhrade, stanú sa nevhodnými pre ďalšiu výsadbu.
Ako zistiť zrelosť cibule a zrýchliť jej zrenie?
Ak chcete zistiť, kedy zbierať cibuľu, musíte poznať znaky úplného dozrievania semien. Skúsení obyvatelia leta hovoria, že sevoc je zrelý, ak:
- pero začalo získavať nažltlý odtieň, vysušený;
- výsadba začína klesať do pôdy;
- cibuľa sa krčí.
Keď sa objavia tieto známky dozrievania, môže sa odstrániť zo záhrady.
Príprava na čistenie
Po stanovení času zberu cibule by sa mal pripraviť na tento postup. Pred zberom by ste mali odmietnuť zavlažovať výsadbu, pretože sa odporúča zber v suchej pôde. Ďalej by ste mali vypočítať dátum tak, aby pripadal na slnečné dni. Ak je počasie vlhké, prší, musí sa úroda zmeniť, pretože keď sa vyberie surová žiarovka, plodina sa môže hniť.
Zber by sa mal vykonávať vykopávaním zo zeme. Toto by sa malo robiť veľmi opatrne, pretože poškodené žiarovky sa nielen zle skladujú, ale stanú sa nevhodnými aj pre pestovanie. S perom sa kopí. Zem je jemne utretá z hlavy. Nemôžete sa zbaviť pôdy, pretože na povrchu cibule sa môže objaviť poškodenie, ktoré negatívne ovplyvní trvanlivosť. Po zozbieraní celej plodiny by sa mala položiť na lôžko na sušenie.
Ak sa zber uskutočnil ráno, keď sa na povrchu pôdy akumulovala rosa, musí sa rozložená plodina pokryť filmom. Ak sa budúci výsadbový materiál pestoval v strednom pruhu a počasie bolo zamračené a slnečné dni sa čoskoro neobjavia, cibuľa by sa mala vysušiť pod baldachýnom.
Aby bola plodina dobre skladovaná, je potrebné dodržať ďalšie podmienky jej zberu zo záhrady. Platí to pre výber počasia, prerezávania, polievania.
V akom počasí by som mal začať čistiť?
Mnoho letných obyvateľov sa zaujíma o otázku, v akom počasí by som mal začať žať sevku? Aby sa sevoc vyznačoval dobrou udržiavacou kvalitou, mal by sa čistiť iba v suchom počasí. Ak nie sú plánované slnečné dni, je možné zozbierať zrelú plodinu za oblačného počasia a cibuľu bude potrebné dôkladne vysušiť. Na tento účel sa vykopaná zelenina môže položiť na čerstvý vzduch pod vrchlíkom, položiť do podkrovia s dobrým vetraním alebo pomocou rúry zohriatej na minimálnu teplotu.
prerezávanie
Aby sa nepoškodilo siatie počas zberu, je potrebné pred vykopaním jeho perie nariediť. Za týmto účelom ozdobte ďalšie perie.
Ako znížiť cibuľu po zbere z postele? Bezprostredne po vykopaní sa zelenina položí spolu so zelenou časťou na postele. Potom sa perie oreže a ponechá špičku 5 centimetrov. Okrem peria sa orezávajú korene. Orezané a sušené plodiny sa môžu skladovať v drevených škatuliach, pančuchách alebo priviazaných v prámikoch.
Existuje niekoľko spôsobov, ako tkát cibuľu, z ktorých každá je vhodná na skladovanie a na sevka. V takom prípade by sa mali prerezávať listy, ktoré ponechávajú listy 8-10 centimetrov dlhé.
Niektorí letní obyvatelia nerežú perie až do neskorej jesene, v zime, ale to len skomplikuje skladovanie úrody a zníži jej udržiavaciu kvalitu. Preto je potrebné orezať perie a korene okamžite po zbere sadenice zo záhrady.
Kedy zastaviť zalievanie?
Na priblíženie obdobia dozrievania ruky je potrebné zastaviť zavlažovanie niekoľko dní pred začiatkom zberu. Ak sa siatie pestuje v strednom pruhu, malo by sa zalievanie opustiť v poslednej dekáde júla. V tomto okamihu sa vytvorí letecká časť sady semien a pri neprítomnosti zalievania sa aktivuje rastový proces žiaroviek.
Táto vlastnosť je spôsobená skutočnosťou, že keď je pôda navlhčená, žiarovka nasmeruje všetky svoje sily na rast zelene a ponorí hlavu do spiaceho stavu. Ak pôda vyschne, procesy sa menia. V ostatných oblastiach sa odporúča zastaviť siatie 2 týždne pred zberom.
Pri aktívnej tvorbe žiaroviek uvoľnia šípky, ktoré je potrebné odstrániť. Ak to chcete urobiť, šípka je nakrájaná na koreň. V opačnom prípade sa zozbieraná plodina nemôže uchovať až do nasledujúcej sejacej sezóny.
Čas čistenia
Na určenie času zberu výsevu je potrebné vziať do úvahy priemernú dobu dozrievania, ktorá sa rovná 70 dňom. Cibule dozrieva najčastejšie v období od augusta do septembra. Pri určovaní načasovania zberovej cibule ovplyvňuje aj doba výsadby, zvláštnosť pestovania výsadby. Je tiež potrebné zohľadniť región, v ktorom sa cibuľa pestovala.
Na Urale alebo na Sibíri nie je možné predpovedať letné počasie. Ak sa ukázalo, že je horúce, cibuľa dozrieva včas, a ak je chladno, dozrievanie bude trvať dlhšie. V týchto oblastiach by sa hlávky mali vykopávať po zaschnutí zelenej časti rastliny a po jej zriedení.
Keď sa tieto príznaky objavia, plodina sa musí zozbierať do 1 týždňa. Ak toto obdobie preskočíte, v rastline sa vytvoria nové korene. Takýto materiál nebude vhodný na skladovanie. Ak začnete čistenie skôr, na súprave sa neobjaví šupka a krk nebude mať čas na tenšie. Takéto osivo nebude vhodné na ďalšiu výsadbu.
Lunárny kalendár
Niektorí skúsení letní obyvatelia sú presvedčení, že najlepším spôsobom, ako určiť optimálny čas montáže semennej sady, je použitie lunárneho kalendára. Pomáha vypočítať priaznivé mesačné fázy zberu v porovnaní s výsevom a inými záhradnými plodinami.
Ak neexistuje lunárny kalendár, niektorí letní obyvatelia odporúčajú obrátiť sa na samotné svietidlo. Dobrú úrodu teda môžete získať, ak začnete zbierať semená za splnu. Takýto zber vám umožňuje dať zelenine najvyššiu výživovú hodnotu.
Okrem toho by ktorýkoľvek deň uvedený v lunárnom kalendári mal byť suchý, ak prší, odporúča sa odložiť kopanie do najbližšieho priaznivého dátumu.
Country Lifehack
Niektorí záhradníci sú presvedčení, že jej udržiavacia kvalita závisí od toho, ako bola vykopaná sevka. Existuje množstvo životných hackov, ktoré vám umožňujú presne extrahovať úrodu z pôdy, zachovať jej kvalitu a trvanlivosť:
- Najlepšie je vykopať zeleninu ráno, pretože v tomto čase je pôda čo najmenšia.
- Používajte vidlicu, aby nedošlo k poškodeniu hláv. Ak bola žiarovka počas zberu poškodená, mala by sa spotrebovať.
- Vytiahnutie cibule z pôdy, na otvorenom teréne je povolené iba vtedy, keď dážď pred zberom zjemní pôdu. Keď vytiahnete zeleninu zo suchej zeme, stonka sa zlomí, vďaka čomu bude hlava rýchlo hniť.
- Na pestovanie semien by sa mali používať tie najlepšie odrody, ktoré sa vyznačujú dobrou udržiavacou kvalitou. Hybridné odrody nie sú vhodné pre osivo.
- Tuňák môžete očistiť pred prvými mrazmi, ktoré sa vyskytujú v rôznych regiónoch v mesiacoch august až september.
Podľa vyššie uvedených pravidiel sa zozbierané osivo dokonale uskladní až do nasledujúcej sejacej sezóny. Osobitná pozornosť sa musí venovať sušenej cibuľke.
sušenie
Na zodpovedanie otázky, ako uchovávať cibuľové sady pred výsadbou, potrebujete poznať nielen spôsoby ich skladovania, ale aj predbežnú prípravu, ktorá spočíva v sušení. Sušiace sady trvajú 2 až 3 týždne. Počas tejto doby cibule absorbujú všetky prospešné látky zo zelenej hmoty a ich šupiny vyschnú.
Sušenie semien spočíva v rozložení plodiny na suchom povrchu tenkou vrstvou. Cibuľa sa pravidelne obracia, aby rovnomerne zaschla.
Aby cibuľky zaschli, je potrebné poskytnúť niekoľko stupňov sušenia. Prvým z nich je sušenie v záhrade. Táto fáza trvá iba 1 - 2 dni. Potom sa plodina umiestni na verandu, podkrovie alebo na inú vetranú plochu. Tam sa cibuľa skladuje 2 týždne. Potom sa odrežú korene, odreže sa perie cibule - perie a korene sa vyhodia a cibuľa sa na pár dní odošle do miestnosti s teplotou 25 - 30 stupňov.
Čo robiť, ak sevoc hnije? V takom prípade by sa pokazené cibuľky mali zlikvidovať a zvyšok plodiny by sa mal niekoľko minút sušiť v sušiarni pri teplote 40 stupňov. Takéto ošetrenie zvýši kvalitu udržiavania semien, zničí všetky patogénne baktérie a cibuľu je možné uložiť až do nasledujúcej sejacej sezóny.
