Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Užitočným doplnkom každého jedla je viac ako ľahké pestovanie vlastnými rukami. Cesnak je jednou z najnáročnejších zeleniny a všetko, čo potrebuje, je slnečné svetlo a trochu vody.

Ale plodinu budete mať užitočnú už mnoho rokov (cesnak sa dlhodobo skladuje a do pôdy sa môžu vysadiť vlažné žiarovky alebo klinčeky, ktoré budúci rok prinesú bohatú úrodu).

Opis stupňa

Ukrajinská odroda cesnaku má klinček v priemere 4 - 5 cm. V priemere sú cibule zaoblené a mierne sploštené navrchu, každá s hmotnosťou 40 - 50 gramov a majú 4-6 klinčekov. Plody tejto odrody majú ostrú chuť, v tomto faktore sa výrazne líšia od ostatných. Rôzne strelci, rastliny, ktoré rastú, dosahujú výšku 70 cm alebo viac.

Šípky tvoria vzduchové žiarovky obsahujúce asi 100 kvetov. Má pruhovanú farbu v podobe jasne fialových žíl na bielom šupke. V priebehu času sa šupka stáva tmavšou farbou a takmer úplne zmení farbu na fialovú.

pestovanie

Odroda je v polovici sezóny, to znamená, že úroda sa môže zozbierať o niečo viac ako 3 mesiace po vyklíčení prvých klíčkov. Na jeseň sa vysádzajú zimné odrody cesnaku, ktoré musia tráviť celú zimu. Strúčiky alebo vzduchové cibuľky sa vysádzajú v intervaloch 10 cm a na vrch sa zakryje 5 až 6 cm vrstvou pôdy. Je lepšie oddeliť klinčeky od seba tesne pred výsadbou tak, aby nemali čas na vyschnutie, a okrem toho je najjednoduchšie sledovať ich medzi žiarovkami. pokazil sa. Bezprostredne pred výsadbou je dôležité obrobky dôkladne vysušiť, aby sa v žiadnom prípade nevyklíčili v predstihu.

Na pristátie môžete použiť:

  • vzduchové žiarovky;
  • klinček;
  • žiarovky s jedným zubom.

Výsadba vzduchových žiaroviek má množstvo výhod, za prvé, veľa ušetríte na výsadbovom materiáli. Po druhé, pravdepodobnosť výskytu chorôb pri výsadbe cibúľ je oveľa nižšia. Pristávajú rovnako ako klinčeky. Cesnak sa môže pestovať na tom istom mieste 2 roky, tentokrát stačí vyvinúť celú úrodu vzduchových žiaroviek. V prvom roku vyrábajú žiarovky s jedným klinčekom, ktoré sa o rok neskôr používajú na siatie.

Funkcie starostlivosti

Odporúča sa na pestovanie v južnom Rusku na otvorenom poli, cesnak potrebuje veľa slnečného svetla a tepla. Keď sú klíčky cesnaku, ktoré sa práve objavili, dostatočne silné, je potrebné najprv dôkladne uvoľniť pôdu.

Postele sa musia pravidelne riediť a burina sa z nich musí odstraňovať. Rastliny potrebujú neustále zavlažovanie, najmä počas skorého dozrievania. Je však potrebné zaistiť, aby nedochádzalo k nadmernej vlhkosti, inak by sa žiarovky začali hniť. Tento faktor by sa mal riadiť pri výbere miesta na pristátie. Niekoľko týždňov pred zberom by sa malo zavlažovanie zastaviť takmer úplne.

Extra šípky musia byť odstránené, inak to môže vážne znížiť produktivitu. Ako hnojivá je vhodné používať tradičné humusové a draselné soli. Tiež sa oplatí pravidelne posypať pôdou popolom alebo vápnom. V noci je lepšie prikryť čerstvým cesnakom špendlík a na zimu je možné použiť smrekové konáre.

Výhody a nevýhody

Hlavnou výhodou cesnaku Charkov je stabilita plodiny, navyše vyniká chuťou. Cesnakové šípky sa môžu jesť napríklad do šalátov alebo v cesnakovej omáčke. Varené greeny sa dokonca považujú za pochúťku.

Táto kultúra je nenáročná a nie je ťažké ju pestovať. Starostlivosť o rastliny vám nebude trvať veľa času, žiadne náklady na peniaze, žiadne zvláštne úsilie. Okrem toho je cesnak Charkov odolný voči nízkym teplotám a teoreticky bude rásť pri nízkych teplotách až do 0 °, pokiaľ nie sú žiarovky také veľké ako pri normálnej teplote.

Chorobám a škodcom

Fialový cesnak je veľmi mierne postihnutý chorobami, škodcovia sa ho tiež neboja. Väčšina záhradkárov špeciálne pestuje cesnakové cibule na ochranu iných rastlín.

Je však lepšie používať preventívne opatrenia na prevenciu chorôb. Najčastejšie sú rastliny napadnuté hubovými chorobami, napríklad: bakteriálna hniloba, čierna pleseň alebo fusárium. Môžete proti nim bojovať pomocou fungicídov a iných roztokov v závislosti od toho, čo môže cesnak ovplyvniť. Jednoduché kopanie spolu so zničením burín môže často znížiť pravdepodobnosť poškodenia.

Zber a skladovanie plodín

Zber by sa mal začať, keď začnú listy žltnúť a padať, vrcholy je potrebné okamžite orezať a ponechať maximálne 10 cm od stonky. Potom sa cibuľky musia dôkladne umyť, vysušiť a odlúpnuť z hornej vrstvy plevy.

Plodina sa skladuje jeden rok alebo viac v suchej a teplej miestnosti, napríklad v obývacích izbách, špajzách alebo v kuchyni. Najvýhodnejšie je viazať plodiny vo zväzkoch a ukladať ich v tejto forme, čím sa zabezpečí konštantné vetranie a nadmerná vlhkosť sa nebude môcť hromadiť na cibuľkách.

Recenzie záhradníkov

Väčšina záhradníkov, ktorí pestujú fialový cesnak Charkov, je s výsledkom spokojná. Odporúča sa pestovať pozdĺž okrajov postelí jahody alebo jahody. Klinčeky sa ukážu oveľa chutnejšie a šťavnatejšie.

Cesnak tejto odrody sa môže použiť surový, ako prísada do mäsa alebo šalátu a na konzervovanie. Jediná vec, ktorá sa vo svojej surovej podobe môže javiť ako príliš ostrá, je menej prípravy, ako je uvedené v receptoch.

Žiarovky sú dobre skladované, ak sú splnené minimálne podmienky, inak sa môžu začať hniť alebo vyschnúť. Je lepšie zvoliť si suchú izbu s priemernou teplotou vzduchu, potom si budete môcť dlho vychutnať zdravé ovocie.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Korenie