Listový repný list ešte nie je známy všetkým, hoci je dosť rozšírený. Iba listy tejto rastliny sú vhodné ako potrava. Ak ju chcete pestovať na svojom webe, mali by ste sa oboznámiť s vlastnosťami listovej repy, ako aj s potrebnou starostlivosťou o túto rastlinu.
Len málo záhradkárov to pestuje na svojich pozemkoch. Aj keď je to užitočné a skvelé pre stravovanie. Listy rastlín, pokiaľ ide o ich obsah živín a vitamínov, nie sú horšie ako stolová repa.
Pestovanie mangoldu je podobné pestovaniu obyčajnej repy. Existujúce rozdiely sa týkajú iba pristátia a niektorých otázok starostlivosti oň. Ide o pomerne nenáročný závod, ktorý po celý rok pestuje plodiny, pokiaľ sa pestuje vo vyhrievanom skleníku a na otvorených posteliach od skorej jari do mrazu.
Popis mangoldu
List manta patrí do rodiny Amaranthovcov, do rodu Beet. Všetky časti rastliny sú vhodné pre potraviny, s výnimkou koreňov. Táto kultúra je populárna v európskych krajinách, Japonsku a USA.
vlastnosti:
- V prvom roku pestovania táto rastlina produkuje iba zelenú hmotu av druhom roku vytvára semená.
- Listy pripomínajú mladú repu.
- Takáto rastlina sa vyznačuje zvýšenou odolnosťou voči chladným klimatickým podmienkam. Úspešne rastie pri teplote vzduchu + 6–7 stupňov. Táto vlastnosť umožňuje siatie semien na otvorenom priestranstve od apríla. Ak sa výsadba uskutočňuje v polovici leta, zelené sa zbierajú na jeseň.
Výsev tejto kultúry sa uskutočňuje pomocou semennej metódy, ako aj pomocou sadeníc, aby sa získala skoršia plodina.
Upozorňujeme, že výsev mangoldu sa môže vykonávať na jeseň, aby sa začiatkom jari zbierali čerstvé bylinky.
Základné požiadavky na starostlivosť
Tento druh zelene nevyžaduje špeciálne podmienky na pestovanie. Ale aby ste získali úrodu vo forme veľkých listov, mali by ste pravidelne vodu a malé množstvo minerálnych hnojív rozpustiť vo vode. Neodporúča sa používať dusíkaté hnojivá, pretože spôsobujú hromadenie dusičnanov v listoch.
Zber listov sa vykonáva postupne a odreže spodné listy. Jedná sa o dvojročný závod. Preto môžu byť v zime na záhrade ponechané silné korene pokryté mulčom. Nasledujúci rok, na jar, bude rastlina opäť produkovať jedlé výhonky.
Pestovateľské podmienky
Sviečka rastie takmer na všetkých druhoch pôdy. Ale najvyššia zbierka listov v úrodných oblastiach. Preto by sa pri vypracúvaní plánu striedania plodín mala poskytovať výsadba tejto plodiny v oblastiach, ktoré boli v predchádzajúcom roku hnojené organickými hnojivami.
Výsadba sa vykonáva vtedy, keď sa pôda zahreje do hĺbky 3 až 4 cm. Pri skoršom sejbe sa lôžko zakryje filmom na aktiváciu klíčenia. Zvyčajne sa po klíčení rastlín uskutočňuje riedenie. Ako rastú kríky, sú spudované, aby posilnili koreňový systém.
Spôsoby použitia mangoldu z repy listovej
Keďže zelená hmota mangoldu obsahuje veľké množstvo vitamínov a látok užitočných pre ľudský organizmus, je obsiahnutá v strave ako špenát alebo iné lístkové plodiny.
Je určený pre ľudí s diagnózou diabetes mellitus, ako aj pre tých, ktorí znížili počet červených krviniek. Použitie takýchto listov s vysokým krvným tlakom má pozitívny účinok. Poznamenáva sa, že keď sú do stravy zahrnuté zelené listy, posilňuje sa imunitný systém a zlepšuje sa aj funkcia pečene.
Listová repa sa pridáva ako prísada do šalátov. Husté stopky nevyhadzujú. Sú dusené, používajú sa na morenie a dokonca na zimu kvasia.
Rôzne odrody mangoldu
Na pestovanie semien listov repy sa používa niekoľko odrôd. Ich rozdiel spočíva vo farbe stopiek (zelená, šarlátová), podľa obdobia dozrievania a menovania lístia. Spôsobom kultivácie sa prakticky nelíšia.
Švajčiarsky mangold červený sa pestuje od polovice apríla, keď je teplota stabilná. Vysadené lôžko je pokryté filmom. Týmto spôsobom sa vytvoria podmienky na rýchlejšie klíčenie semien.
Táto odroda sa vyznačuje zníženou aktivitou v procese kvitnutia. Prvá plodina sa môže zozbierať 40 až 45 dní po výsadbe semien. Táto odroda repy má veľkú ružicu. Preto musí byť počas rastu riedený. Ak sú klimatické podmienky suché, odporúča sa zalievať.
Chard odroda Emerald má pomerne dozrievanie. Od výsadby semien a výskytu sadeníc po prvú úrodu trvá najmenej 2 mesiace. Táto kultúra má malé rozety a veľmi veľké šťavnaté stopky. Často sa používajú na dusenie alebo morenie.
Pravidlá výsadby a starostlivosti
Príprava postelí na sejbu sa vykonáva na jeseň. Pretože koreňový systém tejto kultúry preniká hlboko do pôdy, malo by sa vykonať hĺbkové vykopávanie. Je optimálne kopať do hĺbky najmenej 30 cm, v tomto prípade sa v prípade potreby pridá malé množstvo humusu a draslíka. Ak je pôda ílovitá a ťažká, listy budú husté a drsné. Ak je však pôda dostatočne úrodná, hnojenie nie je potrebné.
Metóda klíčenia semien
Aby sa zabezpečilo rýchle klíčenie semien vysadených v pôde, sú pred namočením na 2 dni namočené do vody. Hrsť semien je zabalená do vlhkej gázy a umiestnená na teplom mieste. Ak je pôda úrodná a ľahká, namáčanie je voliteľné.
Čas výsadby mangoldu sa zvyčajne zhoduje s výsadbou zemiakov. V tomto čase sa pôda zahreje na požadovanú úroveň.
V prípade výsadby semien na jar v studenej pôde je to skôr výskyt vzhľadu šípok semien než hmoty listov. Z dôvodu ochrany rastlín pred takýmto procesom sa záhradné lôžko zakryje filmom na zachovanie vlhkosti a udržanie teploty.
Očkovanie sa uskutočňuje v plytkých ryhách (asi 3 cm). Po 2 týždňoch sa objavia sadenice. Prvá kultivácia sa odporúča potom, ako sa na rastlinách objaví niekoľko listov. Súčasne sa odstránia prebytočné rastliny. Vytiahnite slabšie rastliny.
Táto kultúra sa môže pestovať v sadenice. Presádzanie sadeníc do pôdy sa vykonáva po zahriatí pôdy na najmenej +10 stupňov.
Následná starostlivosť spočíva v včasnom uvoľnení pôdy a riedení kríkov. Sardel nie je často napojený, pretože je odolný voči suchým podmienkam. Dodatočná vlhkosť sa vykonáva iba pri významnom vysušení pôdy.
V podmienkach vyhrievaných skleníkov sa repa pestuje aj v zime. V uzavretých skleníkoch sa zavlažovanie vykonáva približne 1-krát týždenne. Súčasne sa zavádzajú tekuté minerálne hnojivá. Príliš vysoká teplota je pre túto kultúru neprijateľná, čo môže spôsobiť tvorbu šípok.
Metódy množenia plodín a zber
Táto kultúra je vysadená nielen semenami alebo sadenicami, ale tiež koreňmi. Keď pristávate korene, nechajte na povrchu bod rastu. Rýchlo zakorenia v podmienkach nevyhnutnej vlhkosti a teploty a následne vytvoria zelenú hmotu.
Korene zostávajú v pôde až do nasledujúcej sezóny. Posteľ s vysadenými odnožami je pokrytá mulčom. Touto metódou je možné získať veľmi skorú úrodu, už v polovici apríla boli v južných oblastiach odrezané prvé greeny.
Aj keď vysadíte túto rastlinu v kvetináči na okennom parapete, môžete si trhať šťavnaté listy a použiť na výrobu šalátov. Týmto spôsobom môžete získať úrodu zelených listov v ktorejkoľvek ročnej sezóne.
Listy by sa mali odrezávať zvonka, pretože ružica bude naďalej tvoriť novú zelenú hmotu. Čím viac listov je nakrájaných, tým nádhernejšia sa kríky následne stávajú a uvoľňujú nové výhonky.
Chorobám a škodcom
Chard je považovaný za rastlinu odolnú voči chorobám, ale niekedy je ovplyvnený múčnatkou. Stáva sa to pri výsadbe na postele, ktoré už boli napadnuté hubovou infekciou.
Zo škodcov predstavuje veľké nebezpečenstvo voška cukrovej repy a hlinené blchy. Na ich zvládnutie sa rastliny postriekajú pripravenými insekticídmi, infúziou cibuľových vločiek alebo inými známymi ľudovými metódami.
