Včelí med sa získava z kvetového nektáru, ktorý zbiera pracovitý hmyz počas kvitnutia medonosných rastlín. Ďalej sa nektár dostáva do úľov a po špeciálnom spracovaní sa stáva hodnotným, chutným a zdravým produktom. Okrem nektáru prinášajú vráskavce malé do svojich úľov aj peľ. Ale ako včely využívajú a ako nosia peľ do svojich hniezd, na to sa pozrieme ďalej.
Miesto zhromažďovania peľu
Peľ je nevyhnutný pre plnohodnotný život včelstva. Hmyz používa jemný prášok z kvetov na kŕmenie a zlepšenie hniezda.Po vstupe do úľa sa extrahovaná látka zmieša s nektárom a uzavrie sa do plástov. Takto si veľryby minke pripravujú pergu, čiže včelí chlieb, ktorý budú jesť celú jeseň a zimu.
Na rozkvitnutých poliach, lúkach a lesoch zbierajú kvetinový prášok, ktorý skautské včely nájdu pre svoje rodiny. Aby to uľahčili hmyzu a získali kvalitný nektár, včelári prevážajú úle čo najbližšie k miestam s kvitnúcimi medonosnými rastlinami. Po oblete tohto poľa musia skauti opäť lietať po okrese a hľadať dostupné medonosné rastliny.
Zaujímavé! Každá včela robotnica trávi asi 2 hodiny denne zberom peľu.
Rastliny
Okrem zbierania nektáru hmyz opeľuje rastliny prenášaním jemného prášku z jednej rastliny na druhú. Kvalita a rozmanitosť medu priamo závisia od kvetov, stromov, bylín a kríkov, z ktorých usilovné veľryby minke zbierali cenné produkty.
Medové rastliny rastú a kvitnú všade a vo väčšine prípadov ich musia opeliť včely:
- ovocné a bobuľové stromy a kríky;
- obyčajné kríky a stromy rastúce v lesných a lesostepných zónach;
- bylinné, kvitnúce rastliny v podobe ďateliny, tymiánu, sladkej ďateliny, pľúcnika, nevädze, vŕbovky a iných pestovaných a divých medonosných rastlín.
Dôležité! V procese zbierania cenných produktov môžu včely lietať 3 km od svojho hniezda.
Telá a proces odberu
Telo včely je pokryté malými hustými klkami, na ktoré sa pri zbieraní nektáru nalepuje peľ kvetov. Hmyz zbiera zo srsti malé zrnká piesku, spracováva ich sladkým nektárom a vytvára malé kryštalické guľôčky, ktoré sú umiestnené v špeciálnom orgáne vo forme košíka na zadných nohách.
Proces zbierania cenných produktov je nasledovný:
- vďaka skautom chodí hmyz do oblastí s voňavými a atraktívnymi rastlinami;
- peľ sa nalepí na klky na tele vráskavcov malých;
- potom včely labkami pozbierajú zo svojho tela drobné čiastočky prachu, vytvoria malý kryštál a umiestnia ho do košíka umiestneného na holeniach zadných nôh.
Včely po návrate do úľa vložia loptičku do špeciálnej plástovej bunky na ďalšie spracovanie.
Dôležité! Na výrobu jedného kryštálu z kvetového peľu musí každý jedinec preletieť okolo tisícky medonosných rastlín.
Využitie peľu v ľudskom živote
Peľ zozbieraný z kvetu po doručení do úľa je zmiešaný s medom a včelami zapečatený v špeciálnych bunkách. Po ukončení fermentačného procesu sa zo zmesových produktov získava včelí chlieb, ktorým sa hmyz živí sám a kŕmi svoje potomstvo.
Odborný názor
Včelárske produkty obsahujú obrovské množstvo vitamínov, prospešných kyselín, živín a biologicky aktívnych látok. Počas sezóny sa hmyz nadmerne zásobuje peľom, takže včelári bezpečne používajú časť cenného produktu pre svoje účely. Peľ spracovaný včelami sa vďaka svojmu jedinečnému zloženiu vyznačuje vynikajúcimi liečivými vlastnosťami a používa sa v ľudovom a tradičnom liečiteľstve.