Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Včelárstvo v tomto regióne má napriek drsným klimatickým podmienkam regiónu Sverdlovsk všetky predpoklady pre ďalší rozvoj. Oblasť je považovaná za severnú hranicu, v rámci ktorej sa môžete venovať chovu včiel a získať dobrý príjem. Na realizáciu plánu a udržanie zdravia hmyzu je potrebné vziať do úvahy klimatické vlastnosti regiónu, jeho topografiu a ďalšie faktory, ktoré ovplyvňujú včely.

Klíma regiónu

Región Sverdlovsk sa nachádza v regióne Ural, v miernom kontinentálnom klimatickom pásme.Jeho dĺžka od severu k juhu (asi 600 km) je dôvodom rozmanitosti podnebia v regióne. Na rovinatom teréne sú letá teplé a v horách chladné. Ročné zrážky sa pohybujú od 655 mm na západe do 467 mm na juhu.

Zima v regióne je chladná a dlhá, čo núti včelárov starostlivo pripraviť hmyz na mráz. Snehová pokrývka trvá od začiatku novembra do začiatku apríla.

Včely nemajú veľa času na zber medu - prvýkrát včely opúšťajú úle v polovici apríla. Celý zber medu trvá približne 3 týždne, no zmeny počasia môžu toto obdobie výrazne skrátiť.

Sverdlovský región má dobrý medový základ, ale jeho nevýhodou je, že je veľmi nerovnomerne rozmiestnený. Hlavnou vegetáciou regiónu sú ihličnaté a zmiešané lesy a malá časť lesostepí.

Kde rastú lipy vo Sverdlovsku?

V regióne Sverdlovsk je veľmi málo čistých lipových lesov. Takéto stromy sa nachádzajú v listnatých a listnatých ihličnatých lesoch. Lipa malolistá rastie pozdĺž riek na Urale a v oblastiach ako Artinsky, Shali a Nizhneserginsky.

V klimatických podmienkach regiónu Sverdlovsk lipa kvitne 5. júla, kvitnutie netrvá dlhšie ako 2 týždne. Skúsení včelári vypočítajú čas kvitnutia medonosnej rastliny, pričom začínajú od rastliny, ako je podbeľ. Odvtedy sa na tráve objavujú prvé kvety, uplynie 80 dní, kým začnú lipové kvety.

Keďže v regióne je málo líp malolistých, odporúča sa tieto stromy vysadiť svojpomocne pri včelnici, aby mali včely odkiaľ zbierať nektár.

Včelíny a farmy v regióne Sverdlovsk

V regióne Sverdlovsk nie sú žiadne veľké včelie farmy, produkciou medu sa zaoberajú malé farmy. Podľa štatistík je v regióne asi 45 tisíc včelstiev, ktoré sa každoročne dopĺňajú mladým chovným materiálom. Na juhozápade regiónu je dobrá medová základňa pre rozvoj priemyslu, preto sa tu nachádza hlavná časť včelárskych fariem.

Čiastočne sa miestni obyvatelia naďalej venujú včelárstvu, ale prekážkou v tom sú priemyselné podniky nachádzajúce sa v blízkosti lesov. Včely sú veľmi citlivé na znečistenie, preto je vo veľkých priemyselných oblastiach pozorovaný ich hromadný úhyn.

Zo súkromných domácností a podnikateľov regiónu Sverdlovsk stojí za zmienku nasledovné:

  • HRC "Magic Bee" ;
  • PC Stepanov A.;
  • PC Detkina T.;
  • Paseka LLC.

Vhodné včely

Začiatkom 20. storočia sa na územie Sverdlovskej oblasti začali dovážať kaukazské a karpatské plemená včiel. Stredná ruská odroda zostala iba v zóne Uralu. V posledných rokoch sa v regióne stalo populárnym plemeno Karnika.

Popis vhodných plemien včiel pre oblasť Sverdlovsk:

    Karpatské. Včelu robotnicu karpatského plemena ľahko spoznáte podľa vzhľadu – má sivú farbu tela a strieborný okraj na bruchu. Maternica sa od pracujúcich jedincov líši nielen veľkosťou, ale aj farbou – môže byť buď takmer čierna, alebo bohato čerešňová.Karpatské včely pracujú aj v zlom počasí a neboja sa ani mrholenia. Toto plemeno dobre znáša zimovanie, šetrí jedlo, takže na jar je v úľoch malý úhyn. Na jar dochádza k rastu včelstiev veľmi rýchlo a prvý let robia o niekoľko dní skôr ako iné odrody. Ďalšou výhodou Karpát je maximálne využitie bylín na zber nektáru. Dlhý proboscis pracujúcich jedincov umožňuje hmyzu dostať sa do najhlbších nektárií. Počas sezóny je jedna včelia rodina schopná vyrobiť až 20 rámikov s plástmi. Povaha hmyzu je mierumilovná a mnohí včelári poznamenávajú, že sa s ním dá pracovať aj bez použitia ochranných prostriedkov.
  1. Karnika. Včely tohto plemena sú pomerne veľké - hmotnosť fetálnej maternice dosahuje 205 gramov. Farba včely karnik je strieborno-šedá, bez žltosti. Hmyz má špicaté brucho a proboscis dlhý 6,5 mm. Povaha včiel tohto plemena je pokojná a pokojná, umožňujú včelárovi bez problémov vyčistiť úľ.Pri preprave hmyzu na veľké vzdialenosti tiež nevznikajú žiadne problémy, pretože sa správa ticho. Karnika sú výborné opeľovače, nektár zbierajú aj na skromných plantážach medonosných rastlín. Jedinou nevýhodou plemena je, že kráľovná znáša priemerný počet vajec (nie viac ako 2000), podľa tohto ukazovateľa karnika stráca na iné odrody.

V súčasnosti prebiehajú pokusy o rozmnožovanie včiel stredoruského plemena, ako najvhodnejšieho pre klimatické podmienky Sverdlovskej oblasti.

Aký druh medu sa vyrába

V severnej časti regiónu sú hlavnými odrodami medu lipový a ohnivý. Zberajú sa tu aj maliny a kvetnaté lúčne odrody.

Stručný popis medu:

    Orgál. Má svetložltú alebo zlatistú farbu a je obľúbený najmä u spotrebiteľov.Produkt sa vyznačuje sladkou chuťou, výraznou kvetinovou arómou a náznakmi horkosti. Ak držíte lipový med pri izbovej teplote, tak po mesiaci skryštalizuje do jemnozrnnej alebo hrubozrnnej hmoty. Obsahuje vysoký obsah glukózy – až 55 %. Lipový med sa používa na liečbu prechladnutia a zápalov tráviaceho systému.
  1. Cowberry. Ivan-čajový med má zelenkastý alebo žltý odtieň. Produkt rýchlo kryštalizuje, potom získa mliečnu bielu farbu a hustú konzistenciu. Chuť medu je veľmi sladká a jemná, má bohatú kvetinovú vôňu. Produkt obsahuje antioxidant a triesloviny, komplex vitamínov a bioflavonoidov, ako aj mikro a makro prvky. Tento produkt odporúčame dojčiacim ženám.

Zimovanie

Keďže v regióne panuje drsné a mrazivé podnebie s dlhou zimou, zimovanie hmyzu sa organizuje v špeciálnej zimnej búde. Hlavnou úlohou včelárov je zabrániť vniknutiu vlhkosti do úľov. Ak bolo zimovanie dlhé a nepriaznivé, odporúča sa extra skorý prelet v skleníkoch.

Perspektívy pre včelárstvo

Drsné podnebie regiónu neumožňuje vznik veľkých včelín, ale úspešne tu fungujú malé včelárske farmy. Z problémov, ktorým čelia miestni včelári, stojí za zmienku nerozvinutý trh predaja produktov a nedostatok značkových predajní s medom a inými produktmi.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie: