Ovos obyčajný je bežnou obilninou. Táto rastlina sa už dlho používa v poľnohospodárstve na produkciu obilia. Zvážte, ako rastlina ovsa vyzerá, kde rastie, výhody a nevýhody, jej typy a pestovateľské vlastnosti. Akí sú jeho predchodcovia, aké sú miery spotreby semien. Ako sa správne starať o rastliny, ako sa chrániť pred chorobami a škodcami.
Ako vyzerá ovos
Jedná sa o 1-ročnú rastlinu bylinného typu, typickým druhom rodu je ovos z čeľade trávovitých. V poľnohospodárstve sa využíva ako obilnina.
Ovos sa rozšíril ako rastlina nenáročná na klimatické podmienky a pôdu s pomerne krátkym vegetačným obdobím. Odolné voči chladu, semená sú schopné klíčiť už pri teplote +2 °C, sadenice nie sú poškodené malými mrazmi, preto sa ovos môže pestovať aj v severných oblastiach.
Ovos dorastá do 50-170 cm, rastlina má vláknitý koreň. Stonka je rovná, tenká, s priemerom 3-6 mm, dospelá rastlina má 2-4 uzly. Listy sú striedavé, zelenošedé, lineárneho typu, drsné. Dĺžka 20-45 cm, šírka 8-30 mm.
Odborný názor
Listové súkvetie, rozložité, ovisnuté, dlhé až 25 cm, na jednej rastline sú 2-3 súkvetia. Skladá sa z malých kvetov, zhromaždených v 2-3 kusoch na stopku. Spodné kvety s markízou, horné bez. Ovos kvitne v júni až auguste, z kvetov mesiac po odkvitnutí sa tvoria plody - zrná.
Úroda sa pestuje pre tieto plody, ktoré sa používajú ako potraviny a krmivo pre zvieratá. 1 kg ovsa sa berie ako kŕmna jednotka - norma nutričnej hodnoty krmiva.
Tam kde to rastie
Ovos je produkčná plodina mierneho pásma. Je odolnejšia voči chladu a dažďu ako iné obilniny, nie je taká náročná na teplo. Poskytuje dobrú úrodu v oblastiach s vlhkými a chladnými letami. Najväčšie plodiny sa sústreďujú v Kanade, Poľsku, Bielorusku a Fínsku.
Pre a proti
Kultúrne silné stránky zahŕňajú:
- odolnosť voči chladu, schopnosť semien klíčiť na jar pri minimálnych kladných teplotách, odolnosť zimnej odrody voči zimným mrazom;
- odolný voči mokru a tieňu;
- dobrý rast na chudobných pôdach;
- dobré klíčenie semien;
- rýchlo klíči - 8 dní od zasiatia;
- lacné semienko;
- pestovanie štandardnými poľnohospodárskymi postupmi;
- schopnosť byť predchodcom rôznych druhov plodín;
- úrody - priemerne 8 ton na hektár pri pestovaní ovsa v monokultúre a 14 ton na hektár pri striedaní plodín.
Chyby kultúry:
- slabosť koreňového systému;
- dôležitosť hydratácie;
- netoleruje teplo.
Druhy sejby ovsa
V poľnohospodárstve sa pestujú dve odrody plodín – jarná a zimná. Líšia sa dĺžkou vegetačného obdobia a načasovaním sejby.
Zima
Odroda ovsa s dlhým vegetačným obdobím, ktorého semená sa vysievajú na jeseň, vyklíčia, dorastú do určitej výšky. Rastliny prezimujú pod snehom a pokračujú v raste od jari. Na jar môže ozimná plodina využiť vlhkosť dostupnú v pôde, čo má za následok vyššie výnosy a skorší zber obilia.
Ozimná odroda je však horšia ako jarná, znáša sucho a je náročnejšia na pôdu. Ovos tejto odrody je možné pestovať v pásme stepí a lesostepí.
Jar
Jarná odroda ovsa - samoopelivá rastlina nenáročná na teplo s vegetačnou dobou 80-120 dní. Jarný ovos sa pestuje na výrobu múky a obilnín, krmoviny a zeleného krmiva pre zvieratá. Najcennejší je nahý ovos, ktorého zrno obsahuje viac bielkovín, škrobu a tuku ako zrnko ovsa.
Vlastnosti pestovania
Pestovanie je pomerne cenovo výhodné, rýchlo sa vráti s výslednou úrodou. Na to je však potrebné vykonávať kultiváciu podľa technológie, aby sa rastliny rozvíjali a plodili hojne. Treba začať s výberom a prípravou semienok.
Letanie
Aby sa rastliny dobre vyvíjali, na semene nemôžete šetriť. Semená musia byť vyberané, celé, plné, nepoškodené infekciami a škodcami. Pred výsevom sa musia namočiť do roztoku fungicídnych a insekticídnych prípravkov na ochranu pred hnilobou a inými chorobami a pred pôdnymi škodcami. Spracovanie sa vykonáva buď niekoľko dní pred výsevom alebo do jedného roka pred výsevom. Semená sú po ošetrení vysušené, obal hmoty dobre drží, nedrobí sa.
Odborný názor
Prípravky chránia semená pred infekciou po vstupe do pôdy a počas klíčenia, čím zabraňujú rozvoju chorôb a poškodeniu semien a mladých rastlín.
Dátumy siatia
Na jar treba ovos zasiať čo najskôr, keď to počasie dovolí. Vlhkosť by mala zostať v zemi a pôda by sa mala zahriať. S výsevom nie je možné meškať, pretože ak sa semená vysievajú o 10 dní neskôr ako je priaznivé obdobie, úroda sa môže znížiť o 20 %.
Na jeseň sa semená ovsa ozimného vysievajú v takom čase, aby vyklíčili a zakorenili ešte pred nástupom chladného počasia. Priemerná výška rastlín môže byť 10 cm, v tomto stave môžu úspešne prezimovať.
Najlepší predchodcovia
Pre túto plodinu sú optimálnym druhom, po ktorom sa môže siať, strukoviny, najmä hrach. Na koreňoch hromadia dusík, čo je dobrá potrava pre obilniny. Ovos možno pestovať v oblastiach, kde sa pestovali zemiaky, melóny a kukurica.Hodnota tejto metódy spočíva v tom, že pre pestovanie zeleniny je dôležité obrábanie pôdy, ktoré znižuje zaburinenie a udržiava polia s ovosom čisté.
Po nej sa pestujú všetky plodiny okrem obilnín. Ovos sa považuje za dobré zelené hnojenie, preto sa používa na čistenie a hnojenie pôdy pred pestovaním iných plodín.
Výsevy
Pre všetky poľnohospodárske regióny neexistuje presná norma, množstvo zasiateho obilia na jednotku plochy obilia závisí od klimatických a pôdnych podmienok. Je potrebné zvoliť hodnotu, ktorá by zabezpečila dobrú úrodu a optimálne náklady na semená vynaložené na siatie. Ak je hustota sejby menšia alebo väčšia, rastliny sa nebudú môcť dobre vyvíjať, čo ovplyvní úrodu.
Priemerná hodnota množstva zasiateho ovsa na 1 ha v kg:
- Nečernozemná zóna - 200-250;
- Centrálna čierna zem - 150-170;
- Juhovýchod - 110-130;
- Ukrajina a Severný Kaukaz - 130-170;
- Sibír a Ďaleký východ - 160-200.
Na úrodnej, prehnojenej pôde možno toto množstvo mierne znížiť o 10-15%, na chudej pôde naopak o rovnakú hodnotu zvýšiť.
hĺbka vloženia
Semená ovsa môžete zasadiť niekoľkými spôsobmi, napríklad úzkym riadkom alebo krížom. Zrná môžu byť zasiate celkom blízko seba, keďže rastliny nie sú príliš košaté a nepotrebujú veľkú kŕmnu plochu.
Odborný názor
Koľko prehĺbiť semená do pôdy závisí od klímy oblasti a vlastností pôdy. V severných oblastiach, kde je pôda často mokrá a ťažká, studená, je potrebné semená zahrabať maximálne 1,5-3 cm.-6 cm Chyba vo výbere hĺbky môže viesť k tomu, že niektoré semená nevyklíčia. V záhrade sa ako zelené hnojenie vysieva ovos v množstve 2 kg na sto metrov štvorcových v rovnakej hĺbke.Pestovateľská technológia odporúča valcovať novo zasiate semená valčekmi, aby ich neodfúkol vietor a vlhkosť sa rýchlo neodparila.
Pravidlá starostlivosti o rastliny
Ovos je vlhkomilná plodina, preto tam, kde je vlahy málo, je potrebné aplikovať techniky, ktoré prispievajú k jej hromadeniu a udržaniu. Vlhkosť prispieva k rastu stonky, listov, výplni zrna a zlepšeniu jeho kvality.Ovos nie je taký náročný na pôdu ako iné obilniny, pre zabezpečenie rastu rastlín je potrebné ho dobre prihnojiť pod predplodinu.
Ak sa ovos seje po skorých zberoch, spracovanie pôdy sa vykonáva podľa typu poloúhoru. Ak sa plodina vysieva na jeseň po slnečnici, kukurici, zemiakoch, stačí vykonať pozdĺžne a priečne diskovanie. Najmä ak je pôda voľná, lokalita nie je zarastená burinou. Ak je pôda hustá, posiata burinou, je potrebná hlboká orba s bránami.
Ovos v rôznom štádiu vývoja potrebuje všetky živiny – dusík, draslík a fosfor, preto aplikované hnojivá musia obsahovať všetky tieto látky. Rastliny spotrebúvajú dusík počas celého vegetačného obdobia, najmä počas tvorby klasu a sadenia zŕn. Dusík ovplyvňuje kvalitu ovocia aj pri česaní.
Rastliny potrebujú draslík počas kvitnutia. Úroda a kvalita vzchádzajúceho zrna závisí od tohto prvku, u rastlín zimnej odrody - ich zimnej odolnosti.
Ovos potrebuje fosfor počas celého obdobia rastu, tvorby a dozrievania zŕn. Ak prvok nie je dostatočný v rastových fázach pred nadpisom, výrazne to oneskorí ďalšiu vegetáciu a zníži produktivitu plodín.
Ak chcete dosiahnuť vysokú úrodu zrna, musíte pôdu pohnojiť včas a aplikovať hnojivo v správnom množstve.
Počas celého vegetačného obdobia odstraňuje ovos z pôdy nasledujúce množstvo prvkov: na vypestovanie centu zrna spotrebujú rastliny 2,8 kg dusíka, 1,4 kg fosforu a 2,9 kg draslíka. Hnojivá aplikované na jeseň pre zimnú odrodu spôsobujú, že zrno je odolné voči nepriaznivým podmienkam, zlepšuje odnožovanie a rastliny silne prezimujú. V ďalšej sezóne dávajú kvalitné obilie s vysokým obsahom sacharidov.
Často sa stáva, že oziminy vyzerajú na jar zožltnuté a utlačené. Situáciu môžete napraviť kŕmením plodín superfosfátom v množstve 2 centy na hektár, draselnou soľou v množstve 1 cent a chloridom amónnym v množstve 0,75-1 centu.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Ovos, podobne ako iné obilniny, môže trpieť hubovými chorobami. Hlavnými sú helmintosporiová hniloba koreňov, hrdza korunková, červenohnedá škvrnitosť. Rovnako ako múčnatka, pleseň semien, prašivina. Postihnuté sú septoriózy, sneť obyčajný, hniloba koreňov fuzárií.
Zdroje infekcie sú zvyšky predchádzajúcich plodín, nadzemné a korene, kontaminovaná pôda, patogény môžu byť aj na samotných semenách. Prispievajú k infekcii a šíreniu chorôb zahusťovanie, zamorenie burinami z čeľade obilnín, vlhkosť a teplota priaznivá pre rozvoj húb a baktérií.
Ako bojovať:
- ošetrenie semien fungicídmi;
- odrody rastlín odolné voči hlavným chorobám;
- dodržiavajte striedanie plodín;
- vykonávať jesennú orbu;
- aplikujte pod úhor alebo pod prekurzory hnojív;
- ošetrujte oblasť pesticídmi proti burine, chorobám a škodcom, aby ste znížili ich počet.
Tiež je potrebné sledovať skladované zrno osiva, pred skladovaním ho ošetriť fungicídmi, ktoré zabránia poškodeniu úrody pri skladovaní.
Pestovanie ovsa ako plodiny môže byť ekonomicky rentabilné, rentabilné za predpokladu, že sa dodržiavajú agrotechnologické postupy a je povinná kontrola chorôb.Je to plodina pre regióny s relatívne chladnou a vlhkou klímou, znáša chlad a je nenáročná na pôdu a úrodnosť a môže rásť a prinášať ovocie v oblastiach, kde iné plodiny produkujú malú úrodu. Rýchlo klíči a rozvíja sa, môže to byť zelené hnojenie alebo prekurzor pre zeleninové, priemyselné, kŕmne plodiny. Pri správnej starostlivosti dáva úrodu, ktorá oprávňuje investíciu.