Množstvo a kvalita zozbieranej úrody závisí od niekoľkých kritérií - ide o kompetentnú agrotechnickú starostlivosť a správne umiestnenie rastlín v záhrade. Skúsení záhradníci používajú tabuľku kompatibility na určenie optimálneho susedstva zeleniny na lôžkach. V tomto prípade sa rastliny nebudú navzájom utláčať a odoberať živiny. Ak správne usporiadate plodiny v záhrade, počet zberaných plodov sa výrazne zvýši.
Význam kompatibility rastlín
Začiatočníci nevenujú náležitú pozornosť správnej blízkosti zeleniny na záhonoch, v dôsledku čoho sa úroda plodín znižuje minimálne o 25%.Pri plánovaní záhrady berú do úvahy nielen náročnosť plodín na zalievanie a osvetlenie, ale aj vzájomné umiestnenie rastlín. Ak si vyberiete správnych susedov, úroda sa bude vyvíjať intenzívnejšie, ochorie a je menej pravdepodobné, že ju poškodia škodcovia.
Skúsení záhradníci praktizujú zmiešané výsadby, pri ktorých je na jednom záhone vysadených niekoľko druhov rastlín, čo prispieva k plnému rozvoju susedov. Nie sú to nevyhnutne zeleninové plodiny - zeleň, kvety a iné odrody sa vysievajú v blízkosti.
V tomto prípade získava majiteľ osobného pozemku niekoľko výhod:
- úspora miesta v záhrade a racionálne využitie miesta na výsadbu;
- znižuje vyčerpávanie pôdy a nie je potrebné neustále striedanie plodín;
- zvýšenie úrody a zlepšenie chuti zozbieraného ovocia;
- nízka spotreba fungicídnych a insekticídnych prípravkov na ošetrenie plodín pred chorobami a škodcami a v dôsledku toho produkt šetrný k životnému prostrediu;
- redukcia buriny. Existujú plodiny, ktoré úplne pokrývajú pôdu a tvoria nižšiu vrstvu, čo burine sťažuje preniknutie na povrch.
Tabuľka kompatibility zeleniny
Pri plánovaní výsadby rastlín v záhrade používajú skúsení záhradníci podrobnú tabuľku kompatibility plodín, vyhnú sa tak chybám pri umiestňovaní sadeníc a semien a zvýšia výnosy.
| Vhodní susedia | Užitočná akcia | |
| Na jeden záhon sa odporúča zasadiť špenát alebo fazuľu | Vďaka susedným plodinám je možné zo záhrady vyplašiť takého škodcu ako je pásavka zemiaková a zlepšiť zloženie pôdy jej nasýtením užitočnými látkami | |
| Slnečnica, hrášok, cvikla, kukurica | Tieto rastliny nasýtia pôdu dusíkom, zatiaľ čo slnečnica a kukurica pokrývajú tekvice pred spaľujúcim slnkom | |
| Cvikla, cesnak, kapusta, reďkovka, cibuľa | Fytoncídy, ktoré sa nachádzajú v korenistej zelenine, pôsobia ako odpudzovače škodcov. Iní susedia zlepšujú kvalitu pôdy a stimulujú rast jahôd | |
| Kukurica, mrkva, paradajky, uhorky, reďkovky | Ak zasadíte zelený hrášok pri kukurici, poslúži vám ako prirodzená opora, na ktorej sa môže skrútiť | |
| Mäta, fazuľa, kukurica, nasturtium | Tieto plodiny prispievajú k rýchlemu rastu drene | |
| Šalát, karfiol, reďkovka, kapusta, koriander, chren | Pri výsadbe zemiakov s chrenom na tom istom záhone tento odstraší plošticu zemiakovú a pri vysadení spolu so strukovinami klesá počet takého škodcu, akým je pásavec zemiakový | |
| Mäta, paradajky, borák, špenát, fazuľa, čakanka, cvikla | Aromatické a korenisté bylinky odpudzujú hmyz, ako sú kapustové motýle, húsenice a slimáky | |
| Harmanček, mrkva, špenát, uhorky, zemiaky, jahody | Niektoré kultúry podporujú tvorbu väčších hláv, zatiaľ čo iné odpudzujú muchu cibuľovú | |
| Bazalka, cibuľa, medovka, šalvia, petržlen, šalát, zeler | Susedné plodiny prispievajú k rýchlemu rastu koreňového systému, odpudzujú hmyzích škodcov, lepšie skladujú úrodu | |
| Tagetes, petúnia, koriander, majorán, pelargónie | Pri výsadbe vedľa týchto rastlín sa zlepší chuť plodov a zvýši sa úroda |
Ak sa budete držať týchto odporúčaní, aj na malom pozemku sa vám podarí dopestovať a pozbierať bohatú úrodu.
Pravidlá nastupovania
Obyvatelia leta, ktorí pestujú zeleninu a ovocie už niekoľko sezón, si vedú špeciálny denník, do ktorého zapisujú minuloročné rozmiestnenie rastlín a nakreslia si schému záhrady. Pri plánovaní vykládok by sa mali brať do úvahy nasledujúce odporúčania:
- Celý pozemok určený na pestovanie zeleniny je rozdelený na niekoľko častí. V strede sú umiestnené najvyššie plodiny, ktorých plody dozrievajú najdlhšie.
- Rastliny patriace do tej istej rodiny nie sú vysadené na rovnakom mieste.
- Zeleň a bylinky sú umiestnené po obvode pozemku, záhradné jahody a hrozno môžete vysádzať aj bližšie k okrajom záhrady.
- Plodiny so silným a slabým koreňovým systémom sú umiestnené vedľa seba, aby si nekonkurovali o živiny.
- Susedné plodiny by mali mať podobné požiadavky na osvetlenie, vlhkosť a pôdu.
Odborný názor
Ak sú na mieste ovocné stromy, potom je možné použiť aj priestor pod nimi, ale v tomto prípade existujú určité obmedzenia. Ak sú stromy mladé, pestovanie iných plodín pod nimi nestojí za to, pretože sadenice sa musia úplne zakoreniť. Zeleň, bylinky a reďkovky sa umiestňujú pod dospelé stromy, v tieni si dlho zachovajú svoju vôňu a šťavnatosť.
Užitočné bylinky do záhrady
Aromatické a liečivé byliny sa považujú za dobrých susedov ovocných plodín. Každá rastlina plní svoju vlastnú funkciu a pomáha zbierať vysoký výnos, napríklad:
- origanum odpudzuje väčšinu škodcov;
- tymián zabraňuje húseniciam usadiť sa v hlávkach kapusty a pokaziť ich;
- nasturtium účinne zabraňuje rozmnožovaniu vošiek, odvádza ich pozornosť od pestovaných rastlín;
- borák podporuje intenzívny rast fazule, hrachu a jahôd;
- mäta a majorán zvyšujú chuť paradajok a kapusty;
- koriander vďaka silnému koreňovému systému kyprí pôdu a prispieva k jej nasýteniu kyslíkom;
- harmanček a rebríček zvyšujú prirodzenú imunitu ovocných plodín a odpudzujú škodcov.
Príklady úspešných kombinácií rastlín
Vďaka úspešnej kombinácii plodín na jednom záhone sa dá predísť mnohým problémom pri pestovaní plodín. Jednou z najúspešnejších štvrtí, o ktorej vedia aj začínajúci záhradkári, je výsadba cibule a mrkvy.Odpudzujú škodcov, ktorí infikujú satelitnú úrodu.
Odborný názor
Bazalka je zasadená medzi kríky paradajok, vďaka čomu sa zlepšuje chuť vypestovaných plodov. Kôpor a zeler sú umiestnené medzi radmi kapusty, zeleň pomáha vyrovnať sa s inváziou škodcov, ako je kapusta a biely motýľ.Ktoré rastliny v záhrade a záhrade by sa nemali sadiť vedľa seba?
Na záhonoch sú kombinácie rastlín, ktorým sa treba vyhnúť, napríklad ich nesadiť vedľa:
- kapustové jahody;
- cibuľová fazuľa;
- mrkvový fenikel;
- nightshade uhorky;
- baklažán cesnak a cibuľa.
Ak budete postupovať podľa tabuľky kompatibility plodín, vypestujete si zdravé a silné rastliny, ktoré vás na konci sezóny potešia bohatou úrodou.