Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Ruský stôl je ťažké si predstaviť bez repy. Preto väčšina záhradkárov na mieste určite má miesto pre túto chutnú a zdravú zeleninu. Koreňová plodina zlepšuje trávenie, je užitočná pre beri-beri, je diétnym produktom a je odporúčaná odborníkmi na výživu pre tých, ktorí sa chcú rozlúčiť s extra kilami. Prehľad najlepších odrôd repy na rok 2023 vám pomôže správne si vybrať, pestovať a udržiavať dobrú úrodu.

Najlepšia cvikla pre exteriér 2023

Existujú stolové, cukrové a kŕmne odrody tejto koreňovej plodiny.Kŕmna repa je určená pre zvieratá a nepoužíva sa pri varení. Cukor ide na výrobu cukru. Stolové druhy majú bohatý bordový odtieň, príjemnú sladkú chuť, zelenina je veľkosťou menšia ako kŕmna. Používajú sa na prípravu rôznych jedál, štiav. Zeleninu môžete jesť aj surovú.

Pri výbere odrody repy na výsadbu by ste mali zvážiť:

  • klíma v regióne;
  • koreňová chuť;
  • výnos;
  • odolnosť voči chorobám a škodcom.

Veľmi dôležitým výberovým kritériom je aj schopnosť uchovať zozbieranú úrodu po dlhú dobu. Zvyčajne sa uprednostňujú regionalizované koreňové odrody.

Skoré odrody

Považuje sa za zeleninu, ktorá úplne dozrie za 70-90 dní. Tieto odrody sú vhodné pre regióny s krátkym letom, ako je Ural a Sibír.

Červený balón

Guľaté korene s tmavou dužinou, sladkej chuti, bez zvonenia v jadre. Hmotnosť zeleniny - 200-400 gramov.

Od profíkov:

  • bezpečnosť;
  • nie je náchylný na kvitnutie a stonkovanie;
  • odoláva jarným mrazom.

Mínusy Červeného plesa zahŕňajú priemernú odolnosť voči chorobám a nedostatok vlhkosti.

Produktivita - 5-6 kilogramov na meter štvorcový.

Pablo F1

Hybrid pochádza z Holandska. Výhodou tejto odrody je:

  • chuť;
  • jednotná farba jadra;
  • nenáročnosť na zloženie pôdy.

Z nevýhod: ak sa zber oneskorí, zelenina stratí chuť.

Nebojí sa sucha a chladu, nenáročný na zloženie pôdy. Koreňové plodiny s hmotnosťou 100-200 gramov sú perfektne skladované bez zmeny ich chuti. Sú odolné voči bakteriálnym a plesňovým infekciám. Pre vysoký výnos je vhodný na priemyselné pestovanie.

Bordeaux 237

Zaoblené, mierne sploštené korene, dosahujú 250-500 gramov. Výhody zeleniny:

  • jednoduchá starostlivosť;
  • odolnosť voči teplu a chladu;
  • zachovanie tieňa pri varení.

Medzi nevýhody patrí:

  • nutnosť potápať sa;
  • pre odrodu je pridelená veľká plocha, aby bola repa veľká.

Uvarením nestráca sýtu farbu, krája sa bez výrazných krúžkov. Výborná konzervácia ovocia. Odolné voči infekciám.

Stredne zrejúca repa

Doba zrenia - 100-120 dní po vyklíčení. Sú vhodné pre Moskovskú oblasť, stredné pásmo, Povolží.

Valec

Odroda, ktorú záhradkári milujú pre jej nenáročnosť, vysoký výnos a výbornú chuť. Koreňové plodiny rozšíreného valcového tvaru. Profesionálne valce:

  • toleruje sucho;
  • dlhodobé uchovávanie;
  • má šťavnatú dužinu bez krúžkov.

Z mínusov zaznamenávajú citlivosť na nižšie teploty.

Hmotnosť koreňových plodín - od 240 do 600 gramov. Varí sa rýchlo bez straty sýtosti farieb počas tepelnej úpravy.

Detroit

Odchované talianskymi chovateľmi. V Štátnom registri Ruskej federácie sú registrované 2 odrody: Detroit a Detroit ruby 3.Líšia sa priemernou hmotnosťou koreňových plodín. Prvý má 100-200 gramov, druhý má 220-400 gramov. Zelenina je zaoblená, s jadrom tmavočerveného odtieňa. Plusy Detroitu sú:

  • chuť;
  • vynikajúca trvanlivosť a transportovateľnosť okopanín;
  • odolný voči nedostatku vlahy, chorobám a krátkodobému poklesu teploty.

Záhradkári si všímajú absenciu nedostatkov v Detroite. Dužina je šťavnatá, sladká, bez belavých pásikov a vláknitosti.

Mulat

Domáci výber. Plody sú okrúhle, s hmotnosťou 150-350 gramov. Šťavnaté, s gaštanovou dužinou, bez pásikov na reze. Plusy:

  • chuť;
  • bezpečnosť;
  • nepodlieha sfarbeniu;
  • nenáročné na zloženie pôdy.

Nevýhody:

  • vyžaduje dobré osvetlenie postelí.

Neskoré odrody

Ide o odrody s dobou dozrievania 120-135 dní. Častejšie sa pestuje v južných oblastiach s dlhými letami.

Citadela

Neskorý hybrid. Zástupca českého výberu s malým množstvom zvrškov. Koreňová zelenina s príjemnou chuťou, s hmotnosťou od 180 do 350 gramov. Výhody:

  • chuť;
  • dlhá trvanlivosť;
  • jednoduché na pestovanie a údržbu.

Chyby:

  • potreba vybrať si;
  • náročné na polievanie a osvetlenie.

Zelenina v tvare valca s gaštanovou dužinou, bez pásikov.

Barbara

Neskorá jednosemenná (nevyžaduje riedenie) odroda. Zarovnané koreňové plodiny sú zaoblené, hmotnosť zeleniny je 200 - 300 gramov. Žiadne rezané krúžky. Zelenina je tmavo bordová. Výhody triedy:

  • chuť;
  • prezentácia;
  • dlhodobé uchovávanie.

Nevýhody: pri výsadbe v tieni sa korene zmenšia. Vhodné na akékoľvek spracovanie.

Matrona

Neskoro dozrievajúca repa. Koreňové plodiny tmavo červenej farby, zaobleného tvaru. Obsah cukru je asi 7%. Hlavné výhody:

  • chuť;
  • predajnosť zeleniny;
  • udržanie kvality.

Jeho chyby:

  • povinné preriedenie;
  • náročné na polievanie.

Priateľské dozrievanie úrody, zarovnané okopaniny s hmotnosťou 260-500 gramov sú vhodné na dlhodobé skladovanie. Nestráca spotrebiteľské vlastnosti.

Výber repy na pestovanie v skleníku

Zelenina vhodná na pestovanie v interiéri. V skleníku sa semená môžu zasiať od druhej dekády decembra, potom začiatkom jari môžete hodovať na mladých koreňových plodinách. Vo varení sú obľúbené aj repné vršky. Pripravujú sa z nej šaláty a ľahké polievky. Repu môžete zbierať v skleníku, keď zelenina dosiahne priemer 3 centimetre. Pravidelným prerieďovaním výsadieb umožňuje záhradník, aby zvyšné koreňové plodiny dorástli do veľkých rozmerov.

Vhodné do interiéru: Pablo F1, Valec, Detroit, Červená guľa. Pre malú (dezertnú) repu sa semená vysádzajú vo vzdialenosti 8 centimetrov od seba; ak plánujete pestovať väčšie okopaniny, zväčší sa na 10-12 centimetrov.

Ako si vybrať odrodu repy pre konkrétny región

Pre začínajúceho záhradkára je ľahké zmiasť sa v množstve ponúk. Skoré odrody sa vyberajú pre chladné oblasti, skoré a stredoročné odrody sa môžu vysádzať v strednom páse, neskoré odrody sa pestujú aj v južných oblastiach.

Pre stredný pruh

Červená guľa, Cylinder, perfektné sú obe odrody Detroit, Mulatto, Bordeaux 237. Všetky menované odrody sú nenáročné a odolné voči chorobám. Netrpia nedostatkom vlahy a dokážu prežiť krátke jarné ochladenie.

Za Sibír a Ural

V týchto oblastiach sa často vysádzajú skoré odrody, ktoré môžu dozrieť v krátkom teplom období. Obľúbené medzi záhradkármi sú Red Ball, Bordeaux 237, Cylinder, Red Ice, Cold-resistant 19.Vynikajúca trvanlivosť koreňových plodín umožňuje ich uchovanie až do jari bez straty chuti a vonkajších vlastností.

Pre Moskovský región

Obľúbené sú tu tie isté odrody ako v strednom pruhu. Majú čas úplne dozrieť a sú perfektne skladované.

Ďalšie výberové kritériá pre odrody

Väčšina ľudí si vyberá repu so zameraním na chuť produktu, berúc do úvahy trvanlivosť zozbieranej úrody. Mnohí sa snažia nájsť odrodu, ktorá sa pri varení neodfarbí.

Úložisko

Ak sa má repa skladovať dlhší čas, mali by sa uprednostňovať medzisezónne a neskoré odrody. Skoré koreňové plodiny ležia menej, najlepšie sa konzumujú na jedlo v prvých mesiacoch po zbere. Stredná a neskorá repa sa skladuje 8-12 mesiacov.

Dôležité: koreňové plodiny sa po zbere neumývajú, chvosty sa neodstraňujú, sú očistené od veľkých hrúd zeme a vrcholy sú odrezané, pričom zostávajú 2-3 centimetre.

Pred uložením do pivnice alebo pivnice by sa mali vytriediť, vysušiť a uskladniť na chladnom vetranom mieste. Debničky so zeleninou by mali byť vyvýšené 10-15 centimetrov nad podlahou.

Najsladšia repa na rok 2023

Najsladšie odrody sú: Mulatto, Cylinder, Bordeaux 237. Tieto korene sú vhodné na prípravu šťavy, do detskej a diétnej kuchyne.

Najlepšie odrody stolovej repy

Gazdinky uprednostňujú zeleninu bez narezaných krúžkov a belavých žiliek. Recenzia predstavuje práve takéto odrody.

Odrody krmovín

Tento druh zeleniny je určený na kŕmenie hospodárskych zvierat. Takéto koreňové plodiny sa líšia farbou, sú menej sladké a oveľa väčšie ako stolové náprotivky. Priemerná hmotnosť je od 600 gramov do 2,5 kilogramu. Môžu byť žlté, červené, takmer biele, oranžové.Najproduktívnejšie sú: Milana, Poli Record, Eckendof yellow.

Cepu pestuje človek už mnoho storočí. Počas tejto doby sa objavilo obrovské množstvo odrôd tejto zeleniny. Šľachtiteľské práce nekončia, na trhu sa objavujú nové odrody okopanín. Každý záhradník si preto môže vybrať podľa chuti.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Zelenina