- Opis a vlastnosti čerešní a višní
- Výhody a nevýhody
- Pestovanie stromov
- Nuance starostlivosti o stromy
- Zber a skladovanie bobúľ
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Sweet cherry je populárny strom v krajinách SNŠ, ktorý produkuje sladké ovocie. Pestuje sa takmer v každej záhrade. Rôzne čerešne Ovčiak dáva veľké bobule, je odolný proti mrazu, má vynikajúcu chuť. Odroda je lídrom medzi svojimi bratmi. Strom sa pestuje aj v severných oblastiach Ruskej federácie. S cieľom bezpečne zasadiť Ovstuzhenku je potrebné oboznámiť sa so všetkými nuansami starostlivosti o ňu, jej popisom.
Opis a vlastnosti čerešní a višní
Legendárna odroda sladkej čerešne Ovstuzhenka bola vytvorená na chov v strednej klimatickej zóne Ruska chovateľom V. Kanyshinou v roku 2001. Odroda kombinuje množstvo cenných vlastností naraz: plodnosť, odolnosť proti mrazu, bohatá chuť. Stromy rastú malými rozmermi až do výšky 3 metrov, poskytujú veľké plody.
V prvých piatich rokoch získavajú výšku a rýchlo rastú. Potom začnite prinášať ovocie. Odroda má hustú, guľovú korunu, a preto je vhodné ju zberať. List vyzerá ako vajce, so špičkami smerujúcimi nahor. Zrelé plody sú takmer čierne, vážia okolo 7 gramov. Bobule majú také vlastnosti.
| Vzhľad bobúľ | Oválne, veľké |
| farba | Maroon |
| štruktúra | Plody strednej hustoty sa dužina ľahko oddelí od kosti |
| príchuť | 4, 5 bodu na 5-bodovej stupnici, bohatá sladká, šťavnatá chuť |
| Obsah pevných látok | Až 17, 7% |
| Obsah kyseliny askorbovej | 13, 4 mg na 100 gramov |
Odroda dobre toleruje mrazy až do -45, ale musí byť chránená pred vetrom, miluje slnko. Bobule majú tonické vlastnosti, môžu sa konzumovať v akejkoľvek forme. Odroda je nenáročný na starostlivosť, je obľúbený u neskúsených záhradníkov. Cherry vyžaduje včasné zalievanie, asi 15 litrov na strom. Kvetenstvo sa vyskytuje v polovici mája a plody dozrievajú v polovici júna. V prípade Trans-Ural sa plodina zozbiera o mesiac neskôr.
Výhody a nevýhody
Čerešňa je známa množstvom dobrých vlastností, ale existujú aj negatívne aspekty. Zoznámenie s nimi pomôže určiť výber odrody.
| goodies | cons |
| Odolnosť proti mrazu | Nízka samoopeliteľnosť |
| Nenáročnosť pri odchode | Nestabilita v chladných vetvách |
| Vynikajúca chuť bobúľ | |
| Predčasné zrenie | |
| Vysoká plodnosť | |
| Odolnosť proti chorobám, škodcom | |
| Strom rastie v malých rozmeroch, čo zjednodušuje proces zberu. |
Pestovanie stromov
Čerešňa by sa mala pestovať v pôde nasýtenej ílom alebo pieskom. Nemôžete ho zasadiť na rašelinu, hlinu alebo piesočnatú pôdu. Pri výbere piesočnatej pôdy z dolnej časti jamy nalejte niekoľko vedierok hliny a ak je pôda hlina, pridajte 2 vedrá piesku.
Výber miesta a času pristátia
Rôzne čerešne preferujú pestovanie na mieste, kde severný vietor fúka, slnečné lúče neustále žiaria. Na juhozápadnom alebo južnom svahu by mal byť vysadený strom. Je lepšie dať prednosť nízkej nadmorskej výške alebo si ju urobiť sami: zdvihnite úroveň zeme o pol metra. Miesto by malo mať nízky stav podzemných vôd a ich výskyt by mal byť 1, 5 metra.
V teplých oblastiach zasadte strom na jeseň tak, aby sa zakorenil. V moskovskom regióne je vhodnejšie pristátie na jar. Od polovice do konca apríla pripravte miesto, umiestnite sadenice. Pôda by mala mať čas na zahriatie do tej doby. Pokiaľ ide o jesennú výsadbu, vyskytuje sa v polovici októbra. Zem nie je nadmerne sušená teplom, ale stále teplá.
Výber sadeníc
Výsadbový materiál je dôležité vyberať múdro. Skúseným záhradníkom sa odporúča kúpiť si sadenice v škôlke. Malo by to byť s centrálnym vodičom, veľkým počtom klíčkov. Stojí za to kúpiť si výsadbový materiál, ktorý má 1 alebo 2 roky. Požadovanú korunu vytvorí iba správne zvolená sadenice, ktorá prispeje k vetveniu.
Ak nie je prítomný dirigent, výhonok sa zlomí pod váhou ovocia. Strom by mal mať miesto naštepenia, ktoré slúži ako indikátor odrody.
Pristátie
Rastliny čerešní a višní vo vzdialenosti 3 až 5 metrov od každého stromu, takže dochádza k zakoreneniu. Jeden sa spolieha na 12 metrov štvorcových alebo viac.
Ak sa pristátie uskutoční na jar, je potrebné pripraviť miesto na jeseň:
- vykopať otvory v šírke 0, 8 metra, hĺbke 1 m;
- do jednej z výklenkov pridajte zmes 1 kilogramu drevného popola, superfosfátu, vedra pôdy, 1 kilogramu síranu draselného, 30 kilogramov zhnitého hnoja.
Pri tejto príprave sa sadenice ihneď vysádzajú. Ak je proces naplánovaný na jeseň, je potrebná dvojtýždňová príprava.
opeľovače
Odroda je samooplodná, vaječníky rastú z 10% kvetov, aj keď v blízkosti nie je opeľovač. Aby bola plodina veľká, musíte zasadiť stromy, ktoré kvitnú v skorých štádiách vedľa veľkoplodých čerešní. Medzi nimi by mala byť vzdialenosť 2, 5 - 3 metre.
Preferované opeľovače pre čerešne Ovstuzhenka:
- Iput;
- Bryansk ružová;
- Raditsa;
- Červený kopec.
Ak na pozemku nie je voľné miesto, môžete na jeden strom zasadiť niekoľko radov odrôd.
Nuance starostlivosti o stromy
Starostlivosť o čerešne Ovstuzhenka jednoducho, a čo je najdôležitejšie, urobte to správne.
- Včasné zalievanie stromu, jeho spracovanie od škodcov a chorôb.
- Čerešne kŕmte vysokokvalitnými hnojivami.
- Orez, tvar koruny.
- V blízkom stonke kruhu buriny pravidelne burinu. Zachytáva výživné látky, tlmí proces rastu, dozrievania.
- Po zalievaní alebo zrážaní pôdu uvoľnite tak, aby bola nasýtená kyslíkom. Vďaka tomu bude podzemok rýchlo absorbovať vlhkosť a užitočné stopové prvky.
Túto starostlivosť si poradí aj začínajúci záhradník. Odroda sladkých čerešní je vynikajúca pre letných obyvateľov, pretože nevyžaduje denný dohľad.
zalievanie
Polievanie čerešní by malo byť načas, pretože odroda je milujúca vlhkosť. Trvá od 15 do 20 litrov na strom. Po rehabilitácii uvoľnite pôdu vedľa kmeňa do hĺbky najviac 10 centimetrov. Procedúra sa vykonáva po daždi. Polievanie v júli a auguste to nestojí za to, pretože to zníži odolnosť proti mrazu, strom začne tvoriť výhonky pomalšie.
Kedy zalévať strom:
- v máji, keď sa pozoruje aktívny rast;
- v júni, keď sa tvoria bobule;
- od októbra do novembra, pred prípravou na prezimovanie.
Pred chladom zalejte sladkú čerešňu so 70 litrami vody. Pomôže jej to bezpečne vydržať zimu a zabráni zamrznutiu.
Orezávanie a tvarovanie koruny
Tvorba koruny trvá asi 5 rokov. Počas tohto obdobia sa získajú 4 úrovne, ktoré pozostávajú zo silných zdravých výhonkov. Každý rok, suché, rozbité, staré konáre. Medzi úrovňami nechajte 0, 5 metra. Čerešňa rezaná na jeseň alebo na jar, keď nie je aktívny tok miazgy. Miesta rezov na spracovanie záhrady var.
Preventívne ošetrenie
Sladká čerešňa Ovstuzhenka je známa vysokou imunitou voči kokcykóze a monilióze. Napriek tomu je lepšie hrať bezpečne a chrániť bobule pred chorobami. Aby sa zabránilo napadnutiu stromu škodcami, kmeňmi by sa mali kmene ošetrovať zmesou vápna. Je lepšie si ho kúpiť v špeciálnom obchode. Skúsení záhradníci si môžu pripraviť vápno sami.
Vyžadujú sa tieto materiály:
- 2 kg kriedy;
- 10 g kazeínového lepidla;
- 500 g síranu meďnatého;
- 10 litrov vody.
Prepojiť všetky komponenty medzi sebou, zmiešať. Postup sa vykonáva na jeseň pred mrazom.
Vrchný dresing
Strom nevyžaduje hnojivo v prvom roku života, pretože je stále vo fáze aktívneho rastu. Následne nechajte močovinu zriedenú alebo suchú.
| Metóda suchého hnojenia | Vezmite 100 gramov hnojenia, posypte oblasť kmeňa, zakryte pôdu pôdou a zalejeme. |
| Metóda vrchného ošetrenia zriedeným hnojivom. | Vybraná zmes sa vyberie 30 gramov a zriedi sa 10 litrami vody. Prispievajte trikrát v máji. |
Po výbere spôsobu kŕmenia musíte postup vykonať včas.
- Po 4 rokoch oplodnite znovu močovinu. Manipuláciu vykonajte od marca do apríla. V mieste koruny vykopajte šírku a hĺbku drážky 30 centimetrov. Do priehlbín nalejte 200 gramov superfosfátu.
- Po 5 rokoch sa začne rodiť. Na jar kŕmte bobuľkou 300 gramov močoviny. Na jeseň pridajte do zeme 250 gramov draselnej soli a 400 gramov superfosfátu.
Raz za dva roky od začiatku plodenia, keď sa vykope časť kmeňa, hnojte 50 kilogramov kompostu.
Ochrana pred prechladnutím a hlodavcami
Čerešňa vydrží extrémne mrazy, ale je lepšie pripraviť ho na chlad. Toto sa vykonáva nasledujúcim spôsobom.
- Obaľte oblasť kmeňa a kostrové konáre bielym vápnom.
- Okolo stromu zmerajte plochu, ktorá bude zodpovedať šírke koruny, a mulčujte vrstvou 20 centimetrov od pilín a rašeliny.
V mladých čerešniach zabaľte konáre a stonku papierom alebo pytlovinou.
Zásady ochrany stromu pred hlodavcami.
- Skúseným záhradkárom sa odporúča liečiť fungicídy, insekticídy hlodavcov. Ak to chcete urobiť, zakúpte „karbamid“, „Karbofos“, „Inta-vir“.
- Jedná sa o hotové výrobky, ktoré dokonale chránia strom pred napadnutím hlodavcami, bugmi. Sú vhodné na použitie pri ošetrovaní čerešní a višní.
Ošetrenie škodcov sa môže vykonávať 1 až 2-krát ročne.
Zber a skladovanie bobúľ
Z každého stromu môžete zhromaždiť až 30 kilogramov bobúľ. Pri zbere ovocia je lepšie neoddeľovať ho od kmeňa, potom vydrží dlhšie. Ak chcete zvýšiť kvalitu chovu, po zbere bobúľ roztriedte. Potom vložte vybrané čerešne do chladničky a môžete ich skladovať 5 až 6 dní.
Odroda je ideálna pre podnikanie, pretože strom poskytuje veľké množstvo bobúľ. Bezpečne vydržia prepravu, nehnijú dlho. Pre letných obyvateľov sú čerešne Ovstuzhenka dobrou voľbou. Z ovocia sa pripravuje kompot, dezerty, zaváraniny, džemy, džúsy.