Hovädzie paradajky sú odrody šalátu. Táto rozmanitosť má svoje výhody a nevýhody. Stojí za zváženie, že takmer všetky ukazovatele - rast, tvorba kríkov, doba dozrievania ovocia - sú horšie ako ich chuť. Práve vďaka vynikajúcej chuti však popularita paradajky Volovye nezmizla pre pestovanie v letných chatkách. Mimochodom, táto odroda je vo svojej chuti veľmi podobná čelu býka.

Funkcie a vlastnosti

Charakteristika a opis odrody paradajok Kravy uši tvrdia, že prvé plody dozrievajú na konci letnej sezóny. Paradajky sa vyznačujú dlhým obdobím rastu: od vzniku sadeníc až po dozretie ovocia ubehne približne 110 - 115 dní. Preto niektorí letní obyvatelia nepovažujú pestovanie uší hovädzieho dobytka za relevantné. Dôvodom je skutočnosť, že do konca leta takmer všetci už zozbierali skoré paradajky a na svojom základe uskutočnili úrodu na zimu.

Napriek neskorému dozrievaniu paradajok uprednostňuje pestovanie tejto šalátovej odrody každé letné obyvateľstvo, ktoré aspoň raz ochutná chuť týchto rajčiakov.

Taký výber je determinovaný nielen vynikajúcou chuťou, ale aj nasledujúcimi výhodami:

  • ovocie má priemernú hustotu, jeho dužina má jemnú štruktúru;
  • ovocie valcovitého tvaru, s rovným povrchom, sýta červená nasýtená farba;
  • chuťová škála paradajok je maximálne odhalená vo všetkých regiónoch, pretože obsah organických kyselín a cukrov je vyvážená v ich dužine;
  • rastlina je určujúca, jej výška môže dosiahnuť 60 - 80 centimetrov;
  • bohatý výnos odrody - v priemere od 1 m2 dostanete 6, 3 kg paradajok;
  • priemerná hmotnosť jedného ovocia je 100 gramov.

Mnoho obyvateľov leta dodáva opisu paradajok určité nevýhody:

  • uprostred plodu je ľahká žila, ktorá je pri rezaní veľmi nápadná;
  • komory pre osivo sú naplnené iba čiastočne, v dôsledku čoho je pocit prázdnoty;
  • absencia záloh pre vetvy môže viesť k poškodeniu, strate časti plodiny.

Skúsení záhradníci tvrdia, že zaistením správnej výsadby a starostlivosti o rastlinu sú nedostatky minimalizované.

pestovanie

Táto odroda by sa mala pestovať v sadenice. Sadenice pripravte podľa nasledujúcich pokynov:

  1. Semená sa ošetria roztokom manganistanu draselného, potom sa dôkladne premyjú, sušia a nechajú sa pôsobiť 12 hodín v akomkoľvek stimulátore rastu.
  2. V tomto čase sa pripravuje pôda. Vhodnú pôdu je možné získať zmiešaním záhradnej pôdy s rašelinou alebo humusom. Aby bola pôda výživnejšia, je možné do nej pridať malé množstvo popola.
  3. Semená sa vysievajú v plytkých dierkach, posypané pôdou, navlhčené.

Aby sa prvé sadenice objavili rýchlejšie na povrchu pôdy, je potrebné zabezpečiť optimálne ukazovatele teploty prostredia.

Rastlina sa aktívne vyvíja pri teplotách nad 25 stupňov. Keď sa sadenice objavia na povrchu zeme, teplota by sa mala znížiť a nádoby by sa mali umiestniť na osvetlené miesto.

Výstrely by sa mali potápať až potom, ako sa nad zemským povrchom objaví niekoľko plných listov. Rastlina by mala byť kŕmená komplexným hnojivom. Je potrebné transplantovať v druhej polovici mája, keď rastlina tvorí najmenej 1 kvetinová kefa a 6 listov.

starostlivosť

Uši hovädzieho dobytka si vyžadujú nasledujúcu starostlivosť:

  1. Prvé dni po výsadbe na otvorenom priestranstve musia byť pokryté fóliou.
  2. 1 alebo 2 stonky by sa mali vytvoriť s odstránením stepsonov nad 3 kefami.
  3. Na podporu vysokých rastlín je potrebné vybudovať podpornú štruktúru.
  4. Rastlina v sezóne výsadby by sa mala kŕmiť trikrát komplexným hnojivom.

Jednou z výhod ušiach paradajok krav je, že paradajka je odolná voči patogénom. Záhradníci však stále odporúčajú preventívne ošetrenie výsadby. Takéto opatrenie pomôže úplne eliminovať riziko poškodenia puzdra neskorou plesňou, koreňmi, sivou a apikálnou hnilobou.

Vírusové ucho poskytuje náležitú starostlivosť veľkému šťavnatému ovociu, ktoré sa stane ozdobou akéhokoľvek stola a vynikajúcou prísadou nielen na prípravu šalátov, ale aj nápojov a omáčok.

Kategórie:

Zelenina