Tomato Marmalade je relatívne nová odroda, ktorej sa napriek jej nedávnemu objaveniu na trhu už podarilo získať svojich fanúšikov a obdivovateľov.
Vlastnosti triedy
Charakteristickým rysom tejto odrody je svetlo žltá farba, ktorá sa skutočne podobá tak chutnej liečbe ako marmeláda.
Táto odroda sa umiestňuje ako rozhodujúca odroda skorého zrenia. Zber sa začína 90 - 100 dní po výsadbe. Samotné kríky sú pomerne poddimenzované (v závislosti od podmienok) na 80 - 130 cm.
Ideálne pre pestovanie na otvorenej pôde aj v skleníku. Kríky si vyžadujú podväzok a formovanie, pri ktorých sa odporúča nechať 1-2 bodky, ak necháte viac, výnos odrody sa výrazne zníži a samotné paradajky čiastočne stratia svoje vlastnosti z hľadiska kvality a veľkosti.
Listy kríkov sú stredné, listy majú jemnú zelenú farbu s ľahkým zamatovým postrekom. Plody sú zaoblené, jasne slnečné a dosahujú 80 - 110 cm.
Recenzie zákazníkov naznačujú veľmi vysokú chuť. Plody sú sladké, mäsité, dosť husté. Jemná chuť podobná marmeládovej pochúťke.
Výhodou tejto odrody je jej vynikajúca prepravná kapacita a krásny rešpekt. Odroda je vhodná ako pre domáce pestovanie, tak pre pestovanie v priemyselnom meradle.
Výťažky tejto odrody majú vynikajúce vlastnosti. Tí záhradníci a obyvatelia leta, ktorí zasadili paradajky s marmeládou, tvrdia, že je celkom realistické zbierať až 4 až 5 kilogramov zrelej a sladkej zeleniny z jedného kríka na sezónu.
Opis takýchto rajčiakov by bol neúplný bez toho, aby sa vyznačovala odolnosťou proti rôznym škodcom a chorobám. Záhradníci a letní obyvatelia, ktorí sú oboznámení s touto odrodou, tvrdia, že je odolná voči všetkým chorobám.
Hodnotenia naznačujú, že aj keď v blízkosti paradajky marmelády rástli aj ďalšie odrody postihnuté neskorou plesňou, nárokované paradajka vôbec neutrpela. Jeho kríky boli zdravé, zelené a konáre praskali ovocím.
Ďalším znakom, ktorý toto paradajka odlišuje od príbuzných, je prítomnosť veľkého množstva beta-karoténu, látky, ktorá je veľmi užitočná pre oči aj pre celé telo. Vďaka betakaroténu v zložení ovocia majú paradajky jasný slnečný odtieň. V buničine je tiež vysoký obsah cukrov a sušiny.
Prvé kvety tejto odrody sa objavujú nad 6 listami, ďalšie kvitnutia sa nachádzajú po 1-2 listoch.
Paradajka s marmeládou je vhodná na spotrebu čerstvej suroviny a na spracovanie. Vyrába veľmi chutné a farebné šaláty, vynikajúce vyprážané, dusené a varené jedlá. Takéto solené alebo nakladané paradajky v zime vyzerajú veľmi slušne. Získajú sa tiež chutné a aromatické šťavy, omáčky a kečupy z odrôd paradajok s marmeládou.
Funkcie výsadby a pestovania
Táto odroda sa odporúča pestovať zo sadeníc. Z tohto dôvodu sa semená najskôr vysádzajú do samostatných nádob. Urobte to na konci februára. Potom čakajú na sadenice a keď sa na sadenice objavia 1 - 2 reálne listy, sadenice sa ponoria do samostatných kvetináčov. Teraz musíte počkať, kým sa na sadeníc neobjaví 5-6 pravých listov. V tomto okamihu je už možné pestovať sadenice na otvorenom priestranstve.
Je dôležité to vedieť. Táto odroda sa osvedčila pri pestovaní v skleníkoch. Je dôležité iba správne udržiavať teplotný režim v skleníkoch a pravidelne vetrať skleník.
Na otvorenom teréne by sa mala rastlina podľa potreby zalievať, pravidelne uvoľňovať pôdu a odstraňovať burinu. Rastlina je slnečná, takže miesto je vybrané v dobre osvetlenej oblasti.
Na základe všetkých odporúčaní budete môcť pestovať také slnečné a chutné plody sami bez vynaloženia osobitného úsilia.