Podľa prehľadov pestovateľov zeleniny, ktorí na svojich pozemkoch pestovali tieto paradajky už mnoho rokov, je veľkonočné vajíčko paradajkou, ktorej opis uvádza, že odroda nesie ovocie na akejkoľvek pôde, plody dozrievajú a nezmiznú počas celej sezóny. Odroda sa preto stáva populárnejšou na pozemkoch pre domácnosť a na veľkých farmách. Ďalšou výhodou odrody je, že veľkonočné vajíčko patrí k novému druhu paradajok - kokteil.
Hlavné rozdiely v koktailových paradajkách
Tento nový druh paradajok sa objavil na spotrebiteľskom trhu pomerne nedávno. Zrelé plody koktailových paradajok sa vyznačujú nezvyčajnou formou - slivka, hruška, korenie a mnoho ďalších. Farebná schéma je tiež rôzna - od žltej a oranžovej po jasne červenú.
Zrelé plody sú malej veľkosti (do 50 g), majú nádhernú silnú arómu a vynikajúcu chuť: zrelé paradajky majú dostatok cukru, ľahká kyslosť paradajok. Pre zaujímavý tvar a farbu sa tieto rajčiaky používajú na ozdobu slávnostného stola. Plody sú vynikajúce na konzumáciu čerstvého ovocia ako desiatu.
Chovatelia neprestávajú pracovať na zlepšení vzhľadu a chuti kokteilových odrôd. Pestovatelia zeleniny sa už zaujímajú o nové druhy a čoraz viac ich pestujú na svojich posteliach a v skleníkoch.
Opis a špecifikácie
Tieto rajčiaky sú neurčitého typu, stredne skoré z hľadiska dozrievania (od času, keď sa objavia sadenice, až po úplné dozrievanie plodiny, trvá asi 4 mesiace). Navrhnuté pre otvorené priestranstvá, ale v oblasti Moskvy a stredného pásu sa odporúča pestovať paradajky v uzavretých priestoroch.
Kríky sú vysoké a rozvetvené. Výhonky sú silné, silné, vo výške môžu dosiahnuť 1, 6 - 1, 7 m. Odroda vyžaduje štiepanie, povinné viazanie na podpery a štípanie. Kríky je potrebné tvoriť najviac v 2 výhonkoch. Vznikajúce vaječníky sa zhromažďujú v racemózových kvetenstvách, z ktorých každý obsahuje najmenej 5 kusov ovocia.
Zrelé ovocie vyzerá ako vajce, dosť husté, farba zrelých paradajok je červená so žltými pruhmi. Zrelé veľkonočné vajíčka naozaj vyzerajú ako maľované kuracie vajcia. Pokožka je hustá, nie je náchylná na praskanie. Zrenie plodiny sa predĺži, neskôr sú plody dozrievania menšie ako prvá úroda, ale sladšie.
Zrelé ovocie sa používa čerstvé, paradajky sú vhodné na konzerváciu. Hmotnosť zrelého ovocia môže dosiahnuť 70 - 80 g. Zrelé paradajky dobre transportujú. Kríky sú vysoko odolné voči hlavným chorobám paradajok. Hlavné vlastnosti veľkonočných vajíčok z rajčiaka opisujú pozitívne aj negatívne vlastnosti odrody.
Medzi hlavné výhody odrody patrí:
- vysoká produktivita;
- skôr skoré zrenie plodiny;
- dozrieva vo všetkých poveternostných podmienkach;
- plody nie sú náchylné na praskanie, nerozpadajú sa.
Z mínusov z paradajok je možné pozorovať iba veľkonočné vajíčko, že táto odroda vyžaduje podväzok a štípanie.
Odtiene pestovaných odrôd
Táto odroda si nevyžaduje osobitnú starostlivosť. Výsev sadiva pre sadenice by mal byť približne 1, 5 - 2 mesiace pred presadením sadeníc na trvalé miesto.
Po výsadbe na postele spočíva hlavná starostlivosť v pravidelnom zalievaní, viazaní, štiepaní, uvoľňovaní pôdy, odstraňovaní buriny a hnojení.