Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Koreňová petržlen je stálym obyvateľom záhrad. Táto kultúra je odolná proti chladu a nenáročná. Letný obyvateľ si s malou starostlivosťou zabezpečí zimné aromatické koreňové plodiny.

Koreňové korenie zlepšuje chuť polievok, šalátov. Z toho sa pripravujú nezávislé jedlá. Medzi záhradníkmi sú obľúbené obväzy pre prvé kurzy založené na koreňovej petržlene. Bez tejto voňavej rastliny nie je možné predstaviť si kuchyňu.

Výhody korenového korenia sú dlhé a rozmanité skladovanie. Môže byť zmrazený, solený, uložený v suteréne. Korenený koreň si zachová chuť a spotrebiteľské vlastnosti.

Funkcie pestovania koreňovej petržlenu

Záhradníci, ktorí pestujú petržlenovú vňať, sa tiež vyrovnajú s koreňom. Musíte však vziať do úvahy charakteristiky kultúry:

  • koreňové plodiny uprednostňujú voľnú priedušnú pôdu;
  • na získanie aj podzemného ovocia by sa mala dodržiavať poľnohospodárska technológia (polievanie, vrchná úprava, pestovanie);
  • koreninové korenie sa pestuje na posteli, v skleníku, na parapete (na vynútenie zelene v zime).

Výrobcovia osiva ponúkajú dostatok sadivového materiálu. Medzi záhradníkmi sú obľúbené rôzne voňavé koreňové plodiny:

  • Úroda (dĺžka koreňa do 20 cm, preukazuje odolnosť voči chorobám a škodcom);
  • Alba (dorastá do 290 g, nemá na hlavnom koreni tenké chĺpky, je dokonale uložená);
  • Konečná (koreňová (podzemná) časť dorastie na 200 g, zarovnané ovocie, pri konzervovaní sa zistí jemná chuť);
  • Cukor (cenný pre skoré zrenie koreňovej časti, dorastá do 60 g, sivobiela farba, sladká chuť).
  • Orol (holandská odroda, koreňové plodiny sa vyrovnávajú, rastú až do 140 g, je ocenená vysokou produktivitou a univerzálnym využitím koreňov).

Pri nákupe semien záhradníci hodnotia čas zrenia, produktivitu koreňov, chuť a prípady použitia.

Čas pristátia

Koreňová petržlen - rastlina odolná voči chladu. Výsadba na otvorenom teréne je povolená, len čo sa pôda zahreje na 4 stupne Celzia. Zvyčajne sa to stáva okamžite po rozmrazení pôdy. Je dôležité, aby ste nevynechali dátumy výsadby: petržlen potrebuje na vyklíčenie veľa vlhkosti. Semená nebudú klíčiť v suchej pôde.

Na jar veľa práce v záhrade. V zime môžete zasiať úrodu odolnú voči chladu. Semená koreňového korenia budú klíčiť po vypuknutí vhodného počasia.

Na výsadbu by ste si mali zvoliť čas 2-2, 5 týždňov pred začiatkom stabilného prechladnutia. Semená potrebujú čas na napučanie. Nemali by však mať čas klíčiť. Výsev sa vykonáva iba pri suchých semenách. Pri tomto spôsobe výsadby sa odporúča vziať o 30% viac .

Výber miesta na pristátie

Ak chcete získať požadovanú úrodu koreňov, musíte správne zvoliť miesto pre hrebeň:

  1. Koreň petržlenu preferuje voľnú (priepustnú a priedušnú) pôdu. Ideálne sú piesčité, podzolové a ľahké hlinité pôdy.
  2. Miesto by malo byť dobre osvetlené slnkom. V zatienených oblastiach sú korene malé.
  3. Hrebeň by nemal byť zaplavený: petržlenová hniloba ľahko.
  4. Vykládky musia byť chránené pred studeným severným vetrom a prievanom. Je dobré pestovať koreňové plodiny na južnej strane budov.
  5. Venujte osobitnú pozornosť predchodcom. Koreňová kultúra poskytuje vynikajúcu úrodu po cukete, tekvici, uhorkách. Je nežiaduce pestovať rastliny po ozelenení (mrkva, petržlen, zeler).

Malo by sa pamätať na to, že sedadlo je potrebné pripraviť vopred. Pri výsadbe koreňových plodín na jar a na jeseň, s výsevom v zime - za mesiac.

Petržlen z koreňového cukru: pestovanie vonku

Cukor - najobľúbenejšia paleta koreňového korenia záhradníkov. Má rada skoré zrenie, produktivitu a zvláštnosť (sladká chuť). Pri pestovaní na otvorenom priestranstve sa musia dodržiavať tieto podmienky:

  1. Pred výsadbou je zakázané vyrábať kompost alebo humus: korene budú hrubšie a stratia predajnosť.
  2. Pôdu je potrebné vyplniť minerálnym komplexom podľa pokynov výrobcu.
  3. Hnojivá by sa mali nanášať počas kopania (na bajonet lopaty). Zároveň vyčistia hrebeň burín: potláčajú korene korenín.
  4. Riadky označte vo vzdialenosti 20 cm od seba. Drážky urobte 2 cm hlboké.
  5. Pri výsadbe na jar sa odporúča ich vyliatie teplým roztokom humátu draselného.
  6. Semená rastlín sa nachádzajú vo vzdialenosti 3-4 cm od seba. Umiestnite 3 semená do jednej jamky (aby ste predišli neprítomnosti prázdnych miest).
  7. Posypeme pôdou, tampón.
  8. Ak chcete zachovať vlhkosť (počas jarnej výsadby), zakryte hrebeň lutrasilom.
  9. Petržlen klíčky na dlhú dobu. Výsadba by sa mala pravidelne navlhčiť na netkanej textílii.

Po objavení by sa mala nechať jedna silná rastlina. Zvyšok je potrebné odvážiť.

Pestovanie koreňovej petržleny doma

Niektorí záhradníci používajú koreň petržlenu na nútenie zelene doma v zime. V takom prípade je potrebné dodržiavať:

  1. Režim teploty. Pred vznikom 4 - 10 stupňov Celzia, potom 15 - 20.
  2. Vlhkosť. Pôda by sa mala pravidelne navlhčiť. Ale transfúzia rastliny sa neodporúča: korenie korenie ľahko hnije.
  3. Osvetlenie. Za izbových podmienok sa musí petržlenová korenička odľahčiť do 16 - 18 hodín.
  4. Vrchný dresing. Hnojivá sa používajú počas výsadby. Po stlačení sa rastliny kŕmia po rezaní minerálnym komplexom.

Pri tlačení zelene z koreňov existuje šanca, že sa objaví šípka kvetu .

Petržlen z koreňového cukru: rastie v skleníku

Mnoho záhradkárov sa snaží pestovať petržlen v skleníku alebo skleníku. Vyžaduje si to voľný priestor. Výhodou cukru je skorá zrelosť. Pri výseve v zime sa plodiny zbierajú pred vysadením hlavných skleníkových plodín.

Cukor sa zvyčajne pestuje v nevyhrievanom skleníku so zvýšeným žiarením: koncom januára. V prípade náhleho ochladenia pristávacej plochy sa odporúča zakrytie hustou lutrasilom (60 g / m2).

Funkcie starostlivosti

Petržlen je nenáročný závod. Ale záhradník bude musieť poskytnúť jednoduchú starostlivosť o korene.

Pravidlá napájania

Voňavý koreň trpí krátkym suchom. Chuť koreňovej plodiny sa však zhoršuje. Po zaschnutí vrchnej vrstvy hrebeň navlhčite.

Na zalievanie sa odporúča používať teplú vodu. Za týmto účelom sa naleje do nádob. Petržlen by mal byť napojený ráno alebo večer. Pri dlhom daždivom počasí by mali byť hrebene pokryté fóliou.

Vrchný dresing

Pred výsadbou semien koreňového korenia sa do pôdy aplikuje komplex minerálnych hnojív. Po výskyte sadeníc sa odporúča kŕmiť ich raz dusíkatým hnojivom. Na tento účel pripravte infúziu fermentovanej trávy:

  • naplňte nádobu burinou bez koreňov;
  • naplňte vodou;
  • zatvorte veko a vložte ho na slnko;
  • po začiatku fermentácie zrieďte infúziu vodou v pomere 1: 8 a použite ju na kŕmenie petržlenom.

Po raste vrcholov o 10-15 cm by sa mali použiť minerálne hnojivá. Je vhodnejšie použiť rozpustné látky. Ďalšie kŕmenie nemá zmysel: petržlen bude hľadať živiny v horných vrstvách pôdy. Netvorí krásne ani korene.

Možné choroby a škodcovia koreňa petržlenu

Petržlen je náchylný na určité choroby:

  • peronosporóza (listy sú zafarbené, vrcholy vyschnú);
  • biela hniloba (korene ochorejú, zmäknú a zmiznú);
  • biele škvrny (škvrny sa tvoria na častiach zeme, tkanivá potom zmäknú a zhnijú);
  • hrdza (vrcholy červenajú a vysušujú).

Choroby vznikajú v dôsledku porušenia pravidiel starostlivosti . V závislosti od poľnohospodárskej technológie dostávajú záhradníci úrodu zdravých a chutných koreňov.

háveď

Najväčšie poškodenie výsadby je spôsobené kríkom mrkvy. Kladie vajíčka na spodok koreňa. Vyliahnuté larvy poškodzujú rastlinu.

Z dôvodu ochrany sa odporúča vyseliť výsadbu zmesou popola a tabakového prachu. V lete hmyzu je užitočné pokryť hrebene lutrasilom s hustotou 17 g / m2.

Druhým škodcom sú vošky. Sedí u mravcov. Ak chcete bojovať, mali by ste zničiť mravce (v apríli) a vošky umyť roztokom zeleného alebo dechtového mydla.

Z mrkvovej mušky sa výsadba postrieka vodou s prídavkom kerozínu (1 polievková lyžica). Ale pri tejto metóde majú korene nepríjemný zápach a chuť. Skúsení záhradníci sa zbavia škodcov výsadbou vedľa petržlenovej cibule a cesnaku .

Zber a skladovanie plodín

Čas vykopávania koreňov petržlenu prichádza začiatkom jesene. Sú úhľadne zastrčené vidlicou. Tento nástroj najmenej poškodzuje koreňové plodiny.

Vykopané rastliny sa pretrepávajú zo zeme a sušia sa na slnku 2 hodiny. Tento postup ničí škodlivé baktérie.

Potom odrežte vrcholy. Ak máte v úmysle v zime vynútiť zeleň z koreňovej časti, nechajte pahýľ 1-2 cm Pri ukladaní na skladovanie odrežte bod rastu spolu s časťou koreňovej plodiny. Tým sa zachová šťavnatosť petržlenu.

V chladničke sú korene uložené v perforovanom plastovom vrecku. Niektorí záhradníci plnia koreňovú plodinu vlhkým pieskom a spúšťajú ju do pivnice.

Úroda petržlenu zachováva chuť a výživné látky po zmrazení. Korene by sa mali umyť, nasekať a zložiť do nádoby alebo vrecka. V mrazničke bude vynikajúca chuť koreňového korenia: korene sú pripravené na použitie po celý rok.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Korenie