Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Cherry paradajky sú jedným z prvých druhov paradajok. Medzi záhradníkmi sa takéto odrody rýchlo začínajú získavať na popularite a na tom nie je nič zvláštne. Koniec koncov, sú veľmi krásne, produktívne a majú skôr príjemnú nasladlú chuť.
Priťahujú ľudí svojou kompaktnosťou a rýchlym dozrievaním. Čerešňové paradajky sa dajú použiť nielen na varenie rôznych pokrmov, ale aj na ich dekoráciu.
Výhody
Čerešňové paradajky sú veľmi populárne vďaka tomu, že majú veľké množstvo výhod, medzi ktoré patria:
- Všetky najsladšie odrody čerešní rastú v zhlukoch a nie jeden po druhom. Vďaka tomu je zber oveľa jednoduchší.
- Paradajkové plody nepraskajú ani kazia, takže ich môžete uložiť na dlhú dobu.
- Čerešňové paradajky majú kompaktnú veľkosť a nemusia sa pri príprave občerstvenia starostlivo rezať.
- Plody paradajok majú dosť jasnú farbu, takže ich možno použiť nielen na prípravu jedál, ale aj na dekorácie stolov.
- Čerešňové paradajky majú malý koreňový systém, ktorý umožňuje ich pestovanie v malých výsadbových nádržiach.
Prínos a ujma
Pred pestovaním a jedením sa musíte oboznámiť s výhodami a škodami cherry paradajok. Výhody takýchto rajčiakov sú nepopierateľné, pretože majú rovnaké prospešné vlastnosti ako iné odrody. Cherry paradajky sú bohaté na cukry, vitamíny a antioxidanty. Obsahujú tiež veľa prvkov prospešných pre ľudské telo: síra, jód, chróm, fosfor, vápnik a železo.
Prečo sú cherry paradajky také užitočné? Tieto prospešné vlastnosti týchto rajčiakov sú:
- Vďaka vitamínu K zlepšujú funkciu obličiek a pomáhajú vstrebávať vápnik.
- Obsahujú veľa lykopénu, čo znižuje pravdepodobnosť rakoviny a chorôb kardiovaskulárneho systému, žalúdka a pažeráka. Tento prvok tiež pomáha telu lepšie rozpúšťať tuky.
- Serotonín, ktorý je súčasťou čerešní, nahrádza antidepresíva a zlepšuje náladu.
Avšak, okrem výhod, také rajčiaky môžu spôsobiť škodu. Čerešňové paradajky sa pre niektorých ľudí neodporúčajú. Tieto zahŕňajú:
- Pacienti s vredom. Počas remisie by nemali jesť paradajky. Čerešňové ovocie obsahuje veľa organických kyselín, ktoré môžu poškodiť žalúdočnú sliznicu.
- Ľudia s poruchou metabolizmu.
- Alergia trpí. Sú kontraindikované pri používaní červenej zeleniny alebo ovocia.
- Ľudia s ochorením žlčníka. Čerešňové paradajky patria k choleretickým výrobkom, a preto by sa pri takejto chorobe nemalo zneužívať.
Klasifikácia stupňa
Existuje veľa rôznych odrôd cherry paradajok. Môžu sa líšiť veľkosťou, farbou, tvarom a hmotnosťou. Niektoré z nich boli vytvorené špeciálne pre pestovanie v interiéri alebo exteriéri. Všetky odrody cherry paradajok možno rozdeliť do troch skupín.
determinant
Patrí medzi ne cherry rajčiny poddimenzované, ktoré sú najvhodnejšie na pestovanie doma. Ich charakteristickými znakmi sú nízke kríky asi 40 cm a nízka hmotnosť zrelého ovocia.
Takéto skoré odrody sú vhodné pre začínajúcich záhradníkov, pretože sú veľmi nenáročné a ľahko pestovateľné.
Napríklad nemusia byť pravidelne nevlastní, pretože všetky ich výhonky končia štetcom. Ak však trpasličí kríky začnú vážne rásť, budete musieť odrezať prebytočné vetvy. Súčasne sa neodporúča odstraňovať ďalšie listy, pretože to môže znížiť množstvo výnosu.
Väčšina determinantných paradajok dozrieva rýchlo. Tento proces trvá v priemere asi 90 dní. Na jednom kríku dozrieva naraz viac ako 20 plodov. Hlavnou výhodou takýchto rajčiakov je ich kompaktná veľkosť, vďaka ktorej môžete pestovať rastlinu doma v malých kvetináčoch.
neurčitý
Do tejto kategórie patria takmer všetky najlepšie odrody cherry paradajok. Môžete pestovať neurčité paradajky tak na ulici, ako aj v skleníkoch. Starostlivosť o takéto kríky je náročnejšia: je potrebné ich pravidelne rezať, napojiť a niekedy transplantovať. Plody týchto odrôd sú však väčšie a šťavnatejšie.
Neurčité paradajky je potrebné pravidelne nasekať, aby kríky nevyčerpali energiu na zbytočné výhonky. Po štiepení sa všetky živiny nasmerujú na vývoj ovocia. Výstrely sú rezané ráno za slnečného počasia, takže sa rezy liečia rýchlejšie.
Technológia pestovania takýchto rajčiakov sa nelíši od pestovania iných druhov. Semená sa vysievajú koncom marca, aby sa sadenice mohli presadiť už začiatkom mája.
Poludeterminantnye
Takéto rajčiaky sú krížením medzi krátkymi a vysokými kríkmi. Sú dosť kompaktné, takže ich môžete pestovať doma aj v skleníkoch. Rastlina sa aktívne vyvíja, až kým sa na jej kríkoch neobjaví 8-10 kefiek. Potom úplne zastavia svoj rozvoj.
Počas pestovania semifinále determinantných odrôd sa musí vyrovnať s pasením. Zároveň sa neodporúča odstraňovať veľa listov z kríkov. Musí zostať najmenej 25 kusov, ktoré pomôžu rastline vo veľmi horúcich podmienkach.
Najpopulárnejšie odrody
Charakterizácia s opisom každej odrody pomôže začínajúcim pestovateľom lepšie spoznať svoje charakteristické vlastnosti a zistiť, ktoré paradajky sa najlepšie pestujú.
dráč
Táto odroda bola vytvorená na pestovanie v skleníkových podmienkach. Recenzie mnohých záhradníkov naznačujú, že je nemožné ich vysadiť na otvorenom priestranstve, pretože kríky sa nezvládajú s extrémnymi teplotami.
Počas obdobia rastu rastú kríky až dva metre na výšku, takže ich musíte zviazať k opore a pravidelne ich orezávať. Počas vytvárania kríka je lepšie nechať iba dva stonky. To bude stačiť na dobrú úrodu.
Ovocie na kríkoch sa zbierajú v kefách, ktoré obsahujú asi 65 paradajok. Majú hladký povrch a oválny tvar. Po úplnom dozrievaní je hmotnosť najväčšieho ovocia 50 gramov. Plod čučoriedky trvá celé leto a končí začiatkom jesene.
Biely muškátový oriešok
Takéto paradajky môžete pestovať takmer v každom regióne krajiny. V strednom pruhu sa však odporúča pestovať v skleníku, pretože rastlina netoleruje nízke teploty.
Charakteristickou črtou odrody sú kríky, ktoré rastú na dva a pol metra. Bez podväzku rastliny nestoja príliš dlho, takže je lepšie ich okamžite pripevniť k podložke.
Výhodou odrody je odolnosť voči mnohým chorobám. Pestovaním bieleho muškátu sa nemôžete báť, že kríky ochorejú a zomrú.
Plody sú hruškovitého tvaru a majú zlatú pokožku, ktorá ich odlišuje od ostatných odrôd. Zrelé cherry paradajky vážia asi 30 gramov. Môžu byť použité na spracovanie, konzervovanie a čerstvú spotrebu.
potešenie
Takéto paradajky môžete zasadiť na ulici av skleníku. Paradajkové kríky nie sú také vysoké ako predchádzajúce odrody a sú iba jeden a pol metra. Potrebujú však tiež pravidelne vychovávať a viazať. Aby sa dosiahol vyšší výnos, odporúča sa tvoriť kríky v dvoch alebo troch stonkách.
Zrelé plody majú zaoblený tvar a červenkastý odtieň. Ich hmotnosť je asi 40 gramov. Líšia sa od ostatných rajčiakov svojou sladkosťou. Tomato Delight sa často používa pri uchovávaní a tvorbe rôznych občerstvení. Môže sa pridať do akéhokoľvek receptu na jedlá, ktoré by mali obsahovať paradajky.
Thumbelina
Táto odroda s úplným dozrievaním úplne dozrieva 95 dní po výsadbe. Odporúča sa pestovať v skleníkových podmienkach, pretože kríky sa nedokážu vyrovnať s jarnými nočnými mrazmi. Výška rastliny je jeden a pol metra, preto musí byť spojená s podperou.
Na kríkoch paradajok sa vytvára hladké a okrúhle červené ovocie, ktorého hmotnosť je iba 20 gramov. Produktivita Thumbeliny je celkom dobrá. Z jedného štvorcového metra môžete zbierať päť kilogramov paradajok.
Medzi hlavné výhody odrody patrí jej chuť a odolnosť voči najbežnejším chorobám.
Irishka
Irishka osloví ľudí, ktorí milujú odrody s nedostatkom veľkosti. Je ideálny na pestovanie vonku. Vegetatívne obdobie rastliny je v priemere 95 dní. Paradajkové kríky nie je potrebné zviazať, pretože ich výška je iba 50 - 60 cm.
Okrúhle plody sú ružové. Hmotnosť každej z nich je 75 gramov. Irishka sa líši od ostatných paradajok svojou chuťou. Ovocie Irishky sú najchutnejšie a naj šťavnatejšie, preto sa často používajú na výrobu omáčok a kečupov. Z jedného štvorcového metra miesta môžete nazbierať desať kilogramov paradajok.
Medzi hlavné výhody rajčiakov patrí odolnosť voči chorobám, vhodnosť na prepravu a schopnosť tolerovať zmeny teploty.
záver
Pestovanie čerešní je veľmi jednoduché. Stačí len zistiť, koľko najbežnejších odrôd takýchto rajčiakov existuje a vybrať z nich najvhodnejšiu odrodu.