Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Aj keď sa zdá, že klíma oblasti Leningrad alebo Arkhangelsk nie je vôbec vhodná na pestovanie zeleniny, na poliach a záhradách sa pestuje mrkva, hrášok, kapusta a dokonca aj cibuľa. Počasie v tomto regióne nepoteší veľa slnečných dní, vysoké teploty, teplé noci. Stáva sa, že do konca leta neprestáva pršať a zrelosť plodín je odložená. Keď je čas zozbierať cibuľu na severozápade, môžete tomu porozumieť tak, že budete venovať pozornosť určitým znakom. Je dôležité nevynechať okamih úplného dozrievania, inak sa úroda zozbieraná v nesprávnom čase nebude skladovať, ale bude hniť a bude sa zhoršovať.

Rysy zberu cibule na severozápade

Kultúra milujúca teplo sa môže pestovať na Sibíri av regiónoch Pskov a Vologda. Jeseň však prichádza do týchto regiónov rýchlo a napriek tomu, že slnko stále svieti a dokonca sa v auguste otepľuje, v noci nie je teplo, objavujú sa silné hmly, rozdiel medzi dennou teplotou sa rozširuje. Na severozápade sa pestujú skoré odrody cibule, ktorá dozrieva za 90 dní, a stredné odrody do 120, neskôr odrody dozrievajú.

V oblasti archanjelov

V severnej časti regiónu, ktorá má veľké územie, sa pestuje zelenina o niečo neskôr ako na juhu a dátumy úrody sa líšia. Na otvorených lôžkach v oblasti archanjelov dozrievajú dokonca teplomilné paradajky. Cibuľa sa tu zberá do polovice augusta, v slnečnom lete sa zber úrody v zime začína v poslednom desaťročí júla. Ponáhľajte sa dokončiť pred dažďom.

V regióne Leningrad

Obyvatelia Petrohradu a jeho okolia nie sú spokojní s množstvom slnka a tepla a neustále je tu vysoká vlhkosť. Letní obyvatelia na svojich stránkach pestujú cibuľu, ktorá sa zvyčajne zberá v polovici augusta, ale toto obdobie sa upravuje s prihliadnutím na:

  • odrody kultúry;
  • poveternostné podmienky;
  • vonkajšie znaky;
  • umiestnenie stránky.

Čistenie sa vykonáva vo vynikajúcich dňoch bez čakania na nepriaznivé počasie. V opačnom prípade bude príprava na zimnú cibuľu problematická.

V regióne Kaliningrad

Pestovanie plodín zo semien v oblastiach, kde je leto krátke, vám umožní získať plnú plodinu. V takých klimatických podmienkach, v ktorých sa nachádza oblasť Kaliningrad, sa vyberajú odrody s dlhou vegetačnou sezónou.

Cibule dozrievajú rýchlejšie, sú dobre uložené, na rozdiel od pestovania semien, ktoré je možné v južných oblastiach av strednom pruhu.

Od prvých dní sa obyvatelia leta a záhradníci regiónu Kaliningrad snažia úrodu zbierať až do začiatku dažďov. Cibuľa sa pestuje tu, keď sa pôda zahreje až na 10 stupňov, a to sa stane koncom apríla - začiatkom mája. Od tretieho desaťročia júla, keď sú jasné dni, začnú zbierať žiarovky na zimné skladovanie.

V regióne Novgorod

Zeleninové plodiny sa pestujú v chránenom a otvorenom teréne na území Valdaiskej vrchoviny a Priilmenskej nížiny, ktoré patria do oblasti Novgorodskej oblasti.

Najprv si obyvatelia leta a záhradníci pestujú miestne odrody sadeníc s cibuľou s priemerom 2 cm a potom používajú vzorky, ktoré v krátkom lete poskytujú najlepší výnos, ktorý začnú vykopávať od posledných júlových dní. Práca je dokončená do polovice augusta, hoci september v Novgorodskom regióne je stále teplý, ale prezreté hlavy sa neuložia.

Čas zberu cibule podľa regiónov

Obdobie, keď sa potrebujete pripraviť na zimu, závisí od rozmanitosti kultúry, času výsadby v krajine, počasia a charakteristík starostlivosti. V tej istej oblasti plodina dozrieva s rozdielom až 2 týždne. V horúčave suché hlavy dozrievajú skôr.

V prípade severozápadného centra Sibír je konečný termín, do ktorého je potrebné cibuľu odstrániť, 20. deň. Vo väčšine regiónov začínajú pretrvávajúce a chladné dažde po tomto dátume. Sušenie hláv na dlhodobé skladovanie je ťažké.

Ako určiť zrelosť koreňových plodín

Je veľmi dôležité poznať presný čas, kedy potrebujete žatvu. Nesmiete dovoliť dozretie cibule, inak:

  1. Rozpadajú sa najvyššie váhy.
  2. Korene sa tvoria na hlavách.
  3. Produkt stráca chuť.
  4. Plod je ovplyvnený chorobou.

Nezrelé žiarovky sa rýchlo rozpadajú, pretože mikróby sa posielajú do šťavnatého krku.

Podľa niektorých príznakov môžete určiť, kedy nastal čas na zber. Hlavným je zažltnuté a sušené perie. Začnú sa rozpadať a ľahnú si a vonkajšie šupiny zmenia farbu, krk sa stane tenší a vyschne. Dátum výkopu cibúľ môžete vypočítať pridaním ďalších 65 až 80 dní do dňa výsadby.

Prípravné práce

Pred zberom zeleniny na dlhodobé skladovanie musíte použiť tipy, vďaka ktorým môžete znížiť počet poškodených hláv. 20 dní pred zberom musíte zastaviť uvoľňovanie zeme hnojivami hnojív. Ak je predpovedané daždivé počasie, môže byť pristátie pokryté polyetylénom. Týždeň pred kopaním cibúľ sa horná časť očistí od pôdy.

Je lepšie čistiť hlavy ráno a vždy, keď je suchý. Nie je potrebné ich vytiahnuť, musíte sa odložiť lopatou alebo vidlicou. Cibule sa sušia na vzduchu umiestnením na pytlovinu.

Ako urýchliť proces zrenia

V severozápadnej oblasti sa často stáva, že nastal čas vykopať cibuľu a listy si ani ľahnú. Zabráňte dozrievaniu hláv dažďa a studeného leta.

Zastavenie zavlažovania

Vonkajšie vločky za sucha rýchlejšie schnú. Aby sa urýchlilo dozrievanie cibúľ 3 týždne pred dátumom zberu, postele sa už nenapájajú, čo umožňuje výrazne znížiť vlhkosť pôdy.

Podkopávanie koreňov

Majitelia záhrad sa uchyľujú k niektorým postupom, ktoré pomáhajú zrýchliť ukladanie peria, dozrievanie zeleniny. 15 dní pred prípravou na uchovávanie:

  1. Špičky koreňov odrežte do hĺbky 6 cm.
  2. Podkopávajú hlavy a prestávajú dostávať živiny z pôdy.
  3. Zhrabávajú zem zo žiaroviek.

V žiadnom prípade by ste nemali kosiť perie, keď váhy ešte neschli. Cez ne sa baktérie posielajú na plod, čo vedie k jeho rozpadu.

Expozícia žiarovky

V južných oblastiach zelenina rýchlo dozrieva. V severozápadnej oblasti vlhké a chladné počasie zabraňuje vysychaniu vodného kameňa a ukladaniu peria.

Na urýchlenie tohto procesu je vystavená horná časť hláv, nemôžu zo zeme dostávať dostatok výživy a sú zrelé.

úrodu

Výkopy z pôdy by sa mali začať, keď je zakryté viac ako polovica peria. Za 10 dní sa rozpadnú a počas tejto doby sa odporúča úplne odstrániť hlavy, ktoré majú čas dozrieť.

Doba čistenia je určená inými znakmi:

  1. Cibulový krk pokrytý šupinami sa pri stlačení drví.
  2. Dolné listy zvädli.
  3. Na niektorých koreňových plodinách vymreli korene.

Vo voľnej zemi nie je možné žiarovky zastrčiť vidličkou alebo lopatou, ale jednoducho vytiahnuť zväzkom. V ílovitej pôde sa vykopávajú a pôda sa dôkladne očistí rukami a nie zásobami, aby nedošlo k poškodeniu koreňovej plodiny.

Vykopané cibuľky s perím by sa mali sušiť najmenej týždeň, za pekného počasia sa hlavy nechajú celý deň na čerstvom vzduchu a večer sa prevezú na vetranú halu alebo verandu.

Funkcie čistenia v daždivom počasí

V severozápadných oblastiach to nie je vždy na konci júla, a ešte viac v auguste slnko svieti, sú tu dobré dni. V tejto oblasti musíte byť pripravení na to, že úroda sa bude musieť zbierať vo vlhkom počasí, keď je ťažké určiť, či je cibuľa zrelá. Sušte hlavy vybrané v daždi, musíte ich umiestniť do jednej vrstvy v teplej miestnosti, ktorá je dobre vetraná.

Raz denne je potrebné žiarovky prevrátiť, pripnúť alebo pokaziť a vyberajú sa osobitne. Zem nie je potrebné čistiť, až kým sa pôda samo nerozpadne. Keď dávajú hlavy do drevených škatúľ, zaschnú najmenej týždeň. Ak sú cibule príliš znečistené, umyjú sa vo vode a vločky sa odstránia, čo sa znova objaví asi za tri týždne, keď koreňové plodiny vyschnú v miestnosti s dobrým vetraním.

Ako pripraviť cibuľu na uskladnenie

Okamžite po zbere sa perie orezáva. Počas sušenia sa hlavy otáčajú najmenej raz denne, takže vzduch rovnomerne prúdi. Po 8 alebo 10 dňoch sa odstránia korene a listy, krk sa odreže tak, aby zostal až 5 cm.

Po ďalších 2 týždňoch sa cibuľky roztriedia, a ak sú šupiny suché a šumivé, znamená to, že zelenina je pripravená na uskladnenie. Hlavy sa prenášajú do košov, krabíc.

Letní obyvatelia a záhradníci zbierajú semená pre ďalšiu výsadbu zo svojich postelí. Za týmto účelom zoberte pevné žiarovky, ktorých priemer je približne 10 cm. Uchovávajú sa tri mesiace v teplej miestnosti, ktorú v apríli poslali na zem a odrezali si krk. Vzdialenosť medzi žiarovkami je 15 cm, medzi radmi trochu viac. Koncom augusta listy zožltnú a vysušia, semená dozrievajú.

V súkromnom dome je plodina ponechaná v suchom suteréne alebo stodole. V byte je tiež možné udržať sušené hlavy až do budúcej jari. Za týmto účelom tkajte vence alebo vrkoče, ktoré sú priviazané k stropu alebo stene v komore alebo kuchyni.

Na izolovanom balkóne alebo lodžii sú cibule zasielané do košov alebo drevených prepraviek, ktorých výška nepresahuje 25 cm, sú zavesené v pančuchách alebo sieťkách.

Aby zber nezhnilil, nevysušil, musí sa skladovať v miestnosti, kde nie je vlhkosť nižšia ako 55%, ale nie vyššia ako 60. Teplota, pri ktorej sa kŕmna repa uchováva, by sa mala pohybovať v rozmedzí 20–22, na perie - pri 5 °, Malá sejba, ktorá je vysadená tak, aby sa získala čerstvá zelenina, sa ponechá v miestnosti, kde nie je vyššia ako 5 ° C. Aby malé žiarovky nevyschli, sú zasiate na zimu. Na jar sa objavia klíčky, ktoré sa rýchlo vyvíjajú a tvoria mladé listy.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Korenie