Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Všeobecne sa uznáva, že mandarinka je výlučne zimná citrusová šťava, ktorá sa objavuje v predvečer Silvestra. Plody vždyzeleného stromu dozrievajú v novembri až decembri. Mandarin je vhodný na dlhodobé skladovanie, takže môže byť užitočný aj niekoľko mesiacov po dozretí.

Obsah kalórií a BJU

Mandarínky sú plody mandarínky, ktoré dosahujú malých rozmerov:

  • v priemere - do 5 centimetrov;
  • - do 150 gramov.

Považujú sa za dietetický výrobok, obsah kalórií 100 gramov je 53 kcal. Väčšina ovocia je voda, bielkoviny a tuky v zložení - menej ako 1 gram, uhľohydráty - asi 13 gramov, 1, 8 gramu celkového objemu zaberá vláknina z potravy.

Chemické zloženie

Rozpoznateľná vôňa citrusov sa považuje za ovocnú vlastnosť. Je to kvôli vysokému obsahu éterických olejov. Dávajú citrusovú arómu a olejnatosť.

Zloženie mandarínok predstavuje všetky skupiny vitamínov:

  • tiamín;
  • riboflavín;
  • niacín;
  • pantoténová kyselina askorbová;
  • kyselinu listovú.

Najvyšší ukazovateľ patrí vitamínu C. Medzi mikro-, makrobunkami sa zvyšuje obsah draslíka, fosforu, vápnika a horčíka. Zloženie má zvláštnu hodnotu kvôli prítomnosti prchavých látok.

Aké sú výhody mandarínok pre telo

Prvky chemického zloženia určujú hlavné prospešné vlastnosti ovocia:

  • majú preventívny účinok v období prechladnutia v dôsledku zvýšeného obsahu vitamínu C;
  • prispievať k brzdeniu procesu starnutia; je to spôsobené obsahom špeciálnych pigmentov, ako aj vplyvom vitamínov B;
  • prispievať k saturácii živinami;
  • majú mierny diuretický účinok;
  • pomáhajú čistiť telo toxínov v dôsledku obsahu vlákniny;
  • majú schopnosť mať antimikrobiálny účinok v dôsledku obsahu prchavých látok.

Mandarínky pre kardiovaskulárny systém

Za hlavnú vlastnosť mandarínok sa považuje účinok na činnosť srdca. Je to kvôli zvýšenému obsahu draslíka, ktorý je potrebný na normalizáciu činnosti srdcového svalu.

Biely film, ktorý je pokrytý lalokom plodu, navyše obsahuje užitočné glykozidy, ktoré pomáhajú regulovať stav krvných ciev.

Výhody ovocia pre nervový systém

Éterické oleje majú priaznivý vplyv na nervový systém:

  • prispievať k zlepšovaniu kvality spánku;
  • zabrániť vzniku neurózy.

Citrus dostal názov - „liek na stres“. Obsah esterov a antioxidantov dáva vlastnostiam blokovať vývoj depresívnych stavov.

Mandarínky na krv, obličky a pečeň

Ovocná šťava sa používa na zmiernenie príznakov cystitídy alebo pyelonefritídy. Je to kvôli diuretickému účinku citrusov.

Šťava a dužina majú pozitívny vplyv na krvný obraz. Sacharidy, ktoré obsahujú ovocie, sa ľahko trávia, bránia cholesterolu, normalizujú prietok krvi. Ovocie tiež obsahuje železo, ktoré sa ľahko vstrebáva v kombinácii s užitočnými antioxidantmi. Pomáha to zlepšovať krvný obraz.

Príjem mandarínok pri ochoreniach pečene by mal byť obmedzený. Ovocie obsahuje fruktózu. Tento monosacharid môže byť štiepený iba pečeňovými bunkami. Pri nadmernom príjme je telo vystavené zvýšenému stresu, čo nepriaznivo ovplyvňuje celkový stav.

Obnova tráviaceho systému

Vďaka jemnému diuretickému účinku pomáhajú plody čistiť črevá. To je možné kvôli obsahu vlákniny. Pomáha odstraňovať toxíny a toxíny. Po vážnom zlyhaní trávenia sa odporúča používať čerstvo vylisovanú šťavu - 100 ml ráno alebo večer.

Mandarínky pre kardiovaskulárny systém

Za hlavnú vlastnosť mandarínok sa považuje účinok na činnosť srdca. Je to kvôli zvýšenému obsahu draslíka, ktorý je potrebný na normalizáciu činnosti srdcového svalu.

Biely film, ktorý je pokrytý lalokom plodu, navyše obsahuje užitočné glykozidy, ktoré pomáhajú regulovať stav krvných ciev.

Výhody ovocia pre nervový systém

Éterické oleje majú priaznivý vplyv na nervový systém:

  • prispievať k zlepšovaniu kvality spánku;
  • zabrániť vzniku neurózy.

Citrus dostal názov - „liek na stres“. Obsah esterov a antioxidantov dáva vlastnostiam blokovať vývoj depresívnych stavov.

Mandarínky na krv, obličky a pečeň

Ovocná šťava sa používa na zmiernenie príznakov cystitídy alebo pyelonefritídy. Je to kvôli diuretickému účinku citrusov.

Šťava a dužina majú pozitívny vplyv na krvný obraz. Sacharidy, ktoré obsahujú ovocie, sa ľahko trávia, bránia cholesterolu, normalizujú prietok krvi. Ovocie tiež obsahuje železo, ktoré sa ľahko vstrebáva v kombinácii s užitočnými antioxidantmi. Pomáha to zlepšovať krvný obraz.

Príjem mandarínok pri ochoreniach pečene by mal byť obmedzený. Ovocie obsahuje fruktózu. Tento monosacharid môže byť štiepený iba pečeňovými bunkami. Pri nadmernom príjme je telo vystavené zvýšenému stresu, čo nepriaznivo ovplyvňuje celkový stav.

Obnova tráviaceho systému

Vďaka jemnému diuretickému účinku pomáhajú plody čistiť črevá. To je možné kvôli obsahu vlákniny. Pomáha odstraňovať toxíny a toxíny. Po vážnom zlyhaní trávenia sa odporúča používať čerstvo vylisovanú šťavu - 100 ml ráno alebo večer.

Mandarínky na cukrovku

Citrus sa považuje za prijateľný na použitie pri obidvoch typoch cukrovky. Má priemerný glykemický index. Príjem plodu je možný mimo obdobia exacerbácie diabetických stavov. Denná norma pre diabetikov by nemala prekročiť polovicu priemerného plodu.

Informácie! Čím sladšia je odroda citrusov, tým vyšší je jej glykemický index.

Prevencia rakoviny

Mandarínky majú niekoľko užitočných vlastností, ktoré sú cenné pri prevencii rakoviny:

  • zlepšiť aktivitu pečene;
  • podporovať regeneráciu na bunkovej úrovni;
  • majú pozitívny vplyv na metabolické procesy.

Obzvlášť užitočné sú kôra mandarínky. S rozvojom nádorových formácií sa odporúča pridať do čaju a iných nápojov. Kôra obsahuje nenahraditeľnú látku - salvestrol, ktorá zabraňuje rastu rakovinových buniek.

Výhody mandarínky pre ženské telo

Vlastnosti citrusov majú veľký význam pre zlepšenie zdravia žien:

  • počas tehotenstva sa mandarínky stanú zdrojom potrebnej kyseliny listovej;
  • počas menopauzy zmierniť príznaky;
  • priaznivo ovplyvňuje stav vlasov, pokožky vďaka obsahu vitamínov B, ako aj éterických olejov.

Majú osobitný vplyv na nervový systém žien. Používajú sa ako „liek na stres“. Vo väčšine kozmetických salónov je obľúbená aromaterapia na báze mandarínkového oleja. To vytvára uvoľnenú a uvoľnenú atmosféru.

Šupka má liečivé vlastnosti, ktoré sú užitočné najmä pre ženy a používajú sa v kozmetike. Látky, ktoré obsahuje, prispievajú k regenerácii buniek a zmierňujú zápalové procesy na pokožke po vonkajšom použití.

Čo je užitočné pre mužov?

Prchavé a éterické oleje majú pozitívny vplyv na reprodukčný systém u mužov, takže veľa urológov odporúča zvoliť mandarínkovú šťavu na každodenné použitie.

Mandarínky sa odporúčajú pre mužov so zvýšenou fyzickou námahou ako prostriedok na potlačenie smädu a zvýšenie svalového tonusu.

Kontraindikácie použitia mandarínok

Akékoľvek ovocie môže byť zdrojom poškodenia zdravia, ak nadmerne využívate alebo ignorujete poruchy určitých orgánov. Mandarínky sú kontraindikované:

  • so zvýšenou kyslosťou žalúdka, pri akútnom zápale stien žalúdka;
  • pri akútnych vredoch, gastritíde, kolitíde;
  • so zvýšenou citlivosťou na citrusové plody, prítomnosť alergií, ktoré sa prejavujú dermatitídou a ekzémom;
  • pri chorobách charakterizovaných nedostatkom štiepenia enzýmov fruktózy.

Informácie! Citrusy sa neodporúčajú deťom mladším ako 1, 5 roka.

Ako si vybrať a uložiť mandarinky?

Pri výbere citrusových plodov sa osobitná pozornosť venuje stavu šupky. Zrelé a chutné ovocie má tieto vlastnosti:

  • šupka je hladká, bez poškodenia a tmavých škvŕn;
  • farba plodu sa mení od slabo oranžovej až po nasýtenú svetlú;
  • pri miernom tlaku na šupku neexistujú žiadne stopy;
  • šupka sa nespracováva žiadnym spôsobom, drsným na dotyk.

Na uskladnenie si vyberte hladké a nepoškodené ovocie. Na zvýšenie úspor sa každá citrusová fólia zabalí do potravín, umiestni do škatúľ a uloží na chladné miesto. Ovocie sa pravidelne kontroluje, čistí a kazí sa a mení sa papier.

Pri izbovej teplote sa mandarínky skladujú asi 10 dní, v chladničke sa môže doba predĺžiť až na 15 dní.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Stromy