Malé hospodárske zvieratá si nevyžadujú také náklady na starostlivosť a údržbu ako dobytok. Chov kôz sa stáva populárnym, pretože množstvo plemien vám umožňuje vybrať si zvieratá, ktoré sú vhodné pre pestovateľské podmienky a krmivo. Chov kôz má najväčší vplyv na produktivitu mäsa, vlny, mlieka, ale vyžaduje určité znalosti a skúsenosti.
Pravidlá výberu plemien
Špecializácia na chov kôz je založená na dopyte a rentabilite finálneho produktu. Ziskovosť farmy zase závisí od súladu požiadaviek na chov zvierat s klimatickými podmienkami, zásobovaním potravinami a finančnými možnosťami.
Mliekareň
Mliečne kozy sa vyberajú podľa ich produktivity a požiadaviek na údržbu a starostlivosť. Najproduktívnejšie plemená sú zo Švajčiarska:
- Saanenskaya;
- alpine;
- Toggenburg.
Saanenské kozy s dobrou údržbou dokážu vyprodukovať až 1000 litrov mlieka ročne (8-10 litrov za deň s 2 dojeniami). Špičková produktivita - po 4 jahňatách. Priemerná plodnosť je 1,8-2,5 dieťaťa na kráľovnú.
Alpské dojné plemeno poteší chovateľov s ročnou dojivosťou do 1500 litrov, s ročným potomstvom 2 kozliatka. Toggenburgské kozy sú veľkosťou a dojivosťou nižšie ako kozy saanenské a alpské, ale prevyšujú ich v obsahu mliečneho tuku, nenáročné na podmienky chovu.
V chove kôz sa vo Švajčiarsku vyskytuje zriedkavo kvôli vysokým nákladom na chov jedincov. Medzi farmármi je pri chove kôz na mlieko obľúbené ruské biele plemeno a jeho kríženec so saanenom - gorkým.Pestovanie týchto plemien dáva dobrý výsledok: s laktáciou 9-10 mesiacov - od 500 do 700 litrov mlieka s obsahom tuku do 5%.
Downy
Veľmi cenené je kozie páperie, z ktorého sa vyrába najjemnejšia niť na pletenie známych orenburgských šálov a iných vlnených výrobkov. Pýrové kozy plemien Orenburg a Don dostávajú 300-400 gramov páperia na jedinca, ako aj až 300 litrov mlieka ročne a mäso, ktoré chuťovo nie je horšie ako jahňacie.
Mäso
Plemená šľachtené na mäso majú mizernú dojivosť a kvalitu srsti. Zvieratá sa vyznačujú veľkou postavou, veľkou hmotnosťou, plodnosťou. Najznámejšie plemená v - Boer, Kiko, Španiel. Charakteristickým znakom kozieho mäsa sú jeho diétne vlastnosti, absencia špecifickej pachute.



Dekoratívne
Trpasličí plemená, medzi ktoré patrí kamerunský Pygmej a nigérijský trpaslík, sú chované v USA a majú africké korene. Malé zvieratá vyžadujú malý priestor, krmivo. Ročne sa vyrobí až 300 litrov mlieka s obsahom tuku 6 %.
Prípravy
Pre chovné zvieratá sú potrebné kozie koterce, koterce, kŕmidlá a napájačky.
Požiadavky na umiestnenie
Priestory, kde sa budú chovať kozy, musia byť suché a dobre vetrané. Aby sa zabránilo prievanu, vstup do kozieho domu je usporiadaný cez vestibul. Podlahy môžu byť drevené alebo hlinené. Použite ako podstielku:
- slama;
- piliny;
- borovicové ihličie.
Osvetlenie zabezpečuje prirodzené a umelé: cez vysoké okná a elektrické spotrebiče. Na jeseň a v zime musí byť svetlo zapnuté 12 hodín denne.
Najmenej 25 metrov štvorcových na zviera. Vnútri je potrebné mať prepážky, aby ste sa mohli oddeliť od stáda mačiek kôz, mláďat, novorodencov.
Kŕmidlo a napájadlo
Kŕmidlá a napájačky sú inštalované vo výške 30-40 centimetrov nad podlahou. Pre každé zviera by malo byť samostatné kŕmidlo.
Nákup chovných zvierat
Zvieratá s rodokmeňom musia mať pasy, certifikáty, certifikáty od veterinára. Je výhodnejšie kúpiť kozu po jahňacine, nie staršiu ako 7 rokov. Mala by mať hladkú, lesklú srsť, 32 zubov, vzhľadovo by mala zodpovedať popisu plemena.
Funkcie obsahu
V miernych zemepisných šírkach, s chladnými zimami, jesennými dažďami sa kozy chovajú na pastvinách.



Jar, leto a jeseň
V teplom období sa voľne pasú kozy. Zvieratá jedia zelenú hmotu, kôru stromov, konáre, mladé výhonky. Ako doplnkovú potravu im chovateľ dáva seno ráno a večer, ako aj šťavnaté krmivo. Vyžaduje sa stály prístup k čerstvej vode na pastvinách a v kozom dome.
Odborný názor
Ak je zvierat málo a nie sú pasienky, držia sa vo výbehu alebo na vodítku, čím poskytujú čerstvú trávu. Čerstvý vzduch, aktívne pohyby vytvrdzujú kozy, umožňujú pestovať zdravé mladé zvieratá.V zime
S nástupom chladného počasia sa kozy premiestňujú do kozieho domu, pričom sa denne venujú prechádzkam na čerstvom vzduchu v ohrade. Trvanie prechádzok závisí od teploty vzduchu a plemena. Pletené a dlhosrsté kozy sa neboja chladu. Naopak, mrazivé počasie stimuluje rast hustej podsady.
Starostlivosť o zvieratá
Črieda kôz má jasnú hierarchiu podľa pohlavia, veku. Každá skupina má svoje vlastné fyziologické vlastnosti a vyžaduje špeciálnu starostlivosť.
Pre ženy
Pre kozy je dôležité, aby miestnosť, kde sa chovajú, bola suchá, čistá, bez škodlivých pachov. Pre zvieratá je potrebné mať lehátka, na ktorých spia, oddelené kŕmidlá a napájačky. Podlaha je pokrytá podstielkou. Obecná ohrada sa čistí raz týždenne, individuálne - denne. O kozy sa treba starať celoročne:
- vystrihnúť kopytá;
- ostrihať vlasy z vemena;
- česať srsť;
- ošetrujte pokožku roztokom sódy zo vší;
- očkovať.
Kozy sú kontaktné zvieratá, možno ich chovať s inými hospodárskymi zvieratami a hydinou, s výnimkou kurčiat (ako zdroja vší). Pre dojné kozy je dôležité, aby mali ľahký prístup k vode.



Pre novonarodené deti
Existujú dva spôsoby, ako vychovávať novonarodené deti: nechať ich v starostlivosti maternice alebo ich premiestniť do samostatnej miestnosti. V prvom prípade koza kŕmi mláďatá. Zodpovednosťou chovateľa je dojenie mlieka po kŕmení, aby nedošlo k mastitíde a aby bola zachovaná dojivosť. Prvých 20 dní deti dostávajú kolostrum a potom mlieko 4-krát denne. 21. deň sa im podáva krieda a soľ (5 gramov denne). Po 3 mesiacoch sa norma zvyšuje na 10 gramov.
Keď deti vyrastajú bez matky, dostávajú mledzivo a mlieko z ľudských rúk. Koza sa podojí, aby sa získalo maximálne množstvo produktu.
Pre mladých
V druhom mesiaci sa do mlieka pridávajú koncentráty od 50 gramov. Po 3 mesiacoch sa norma zvýši na 300 gramov, deti sa prenesú na stravu pre dospelých.Mali by piť veľa vody, tráviť čo najviac času vonku. Mladé zvieratá nevyžadujú toľko priestoru ako dospelé zvieratá. Ohradu je možné vybaviť v krajine, kde na voľných prechádzkach a správnej strave deti priberú od 3 do 5 kilogramov za mesiac.
Pre kozy
Chov kôz je rentabilný, ak je viac ako 50 samíc. V obci chovajú 1 kozu, ktorá zabezpečuje párenie všetkým samiciam. U dojných plemien sa samce chovajú oddelene od dojných kôz, aby mlieko nezískalo pach kozieho mäsa. Pri mäsových, páperových plemenách, s pastvinovým chovom to nehrá rolu. Úloha kôz je pokračovaním plemena. Počas prestávok medzi párením je producent kŕmený rovnakým spôsobom ako kozy, čím sa predchádza jeho obezite. Počas párenia zvýšte podiel koncentrovaného krmiva s obsahom bielkovín v strave.
Pravidlá chovu
Chov plemenného stáda v súkromnej domácnosti zahŕňa získanie chovného zvieraťa, správnu organizáciu krytia.
Výber zvierat na chov
Pred kúpou treba kozu dôkladne prehliadnuť, či je zdravá, objasniť jej vek, porovnať popis plemena s jej vzhľadom.
Hlavné znaky, podľa ktorých možno identifikovať odrody plemien:
- Mliekareň. Hlava je ľahká, krk tenký, uši malé, vzpriamené, nohy rovné, kopytá silné, vemeno hruškovité alebo kužeľovité. Srsť je riedka, lesklá, prilieha ku krížom.
- Dole. Od očí po päty zarastené páperím. Dĺžka dole - od 6 do 10 centimetrov (v závislosti od konkrétneho plemena). Nohy sú rovné, kopytá čierne, silné. Stredne veľké rohy.
- Mäso. Veľká hlava, silné kosti, výška v kohútiku - 70-90 centimetrov. Uši sú dlhé, ovisnuté.
Produkciu kozieho mlieka kontroluje vemeno: malo by byť pružné, elastické, pokryté riedkymi chlpmi, so stredne dlhými bradavkami.
Prípad
Pre kozy sa doma nájde chovná koza. Dospelý zdravý samec pokrýva až 50 samíc (2 párenia denne). Pre mladé kozy, ktoré prišli na lov prvýkrát, sa vyberá koza od 6 mesiacov do roka.
Znaky lovu
Koza neotehotnie, čo znamená, že sa nerozmnoží, kým nie je v ruji. Obdobie, keď je pripravená na stretnutie so samcom, trvá 24-72 hodín. Zviera vyzerá nepokojne, podráždene, vrtí chvostom, často mekat. Pohlavné orgány opúchajú a vytekajú hlien.
Typy párenia
Sú 4 spôsoby, ako pliesť:
- umelé (na veľkých farmách, bez samcov);
- manuál (pod ľudským dohľadom);
- zadarmo (s chovom kôz a kôz v stáde);
- harem (jedna koza s 20 loviacimi kozami).
Ručné pletenie je najlepšie pre začínajúcich chovateľov kôz.



Ako to urobiť správne
Prípravu na párenie začnite od plota na mieste. Malá plocha sa oddelí sieťou, priviaže sa koza a koza sa spustí. Po dvoch účinných klietkach samca sa zvieratá chovajú a sleduje sa správanie kôz. V chove kôz nie sú žiadne maličkosti, hlavne pri chove chovného dobytka.
Tehotenstvo a jahňacie
Kozy majú priemernú dobu gravidity 150 dní (+/- 10 dní). Najčastejšie je tehotenstvo viacnásobné: 2 a 3 deti. Počet mláďat nezávisí od počtu mačiek. Srsť kozy je určená vonkajšími znakmi:
- zmena tvaru genitálnej slučky;
- opuch vemena;
- zväčšenie brucha.
Nie všetci chovatelia kôz dokážu počúvať a cítiť plod. U chlpatých, dlhosrstých zvierat je to nemožné.
Dôležitou prípravou na jahňacie plemená je spustenie, pri ktorom sa kozy prestávajú dojiť. To je nevyhnutné pre tvorbu plodu a prípravu tela zvieraťa na popôrodné aktivity: produkciu kolostra. Ak neprestanete dojiť pred jahňaťou, potom množstvo mledziva nebude stačiť na kŕmenie kozieho potomstva.
Počas spúšťania, po pôrode, dostávajú kozy špeciálnu diétu, vďaka ktorej sa jej narodia zdravé kozliatka a udrží sa tvorba mlieka.
U kôz mäsových, páperových, vlnených plemien začína laktácia najčastejšie po narodení mláďat a končí ich presunom na pastvu. Počas gravidity a po jahniatách potrebujú aj špeciálnu stravu s ľahko stráviteľnou potravou bohatou na stopové prvky a vitamíny.