Z oficiálnych dôveryhodných zdrojov o kozej ruji, tráve pre kŕmne plodiny a jej využití človekom sa dozviete, že ide o rastlinu rodu Galega, ktorá sa delí na niekoľko druhov. V najčastejšie rastú liečivé a orientálne. Tiež sa vyskytuje v stepiach, pozdĺž riek alebo potokov na Ukrajine, v Moldavsku. Ďalej podrobne zvážime prospešné vlastnosti rastliny, jej využitie v medicíne.
Popis a liečivé vlastnosti
Rúta kozia patrí medzi viacročné rastliny, dorastá do výšky 50-80 centimetrov. Koreň je slabý, tyčinkového typu.Stonky sú rovné, listy vyzerajú ako typické pre strukoviny, sú sperené. Počas vegetačného obdobia je rastlina posiata mnohými svetlomodrými alebo svetlofialovými kvetenstvami, ktoré tvoria malé kefky. Plody sú malé, veľké do 4 centimetrov. Vyzerajú ako fazuľa.
V prírodných podmienkach rastie v Európe (južná, stredná, východná časť), Taliansku (západ a juh). Často sa používa ako krmivo pre domáce zvieratá. Obdobie kvitnutia pripadá na júl až august, dozrievanie ovocia - v auguste až septembri. Keďže kvitnutie sa časom predlžuje a samotné kvetenstvo vyzerá pekne, kozie rue sa dá použiť v záhradnej výzdobe. Názov rastliny obsahuje jej účel: slovná forma "Galega" je vytvorená z "gala" - mlieko a "agein" - to, čo vedie k stimulácii laktácie.
Odborný názor
Už v dávnych dobách používali odvar z kozej ruty dojčiace mladé matky na zvýšenie toku mlieka. Rovnaký účinok bol daný použitím listov rastliny.V súčasnosti sa kozia ruta používa v ľudovom liečiteľstve ako osvedčený diaforetikum, diuretikum a posilňovač laktácie. Predpokladá sa, že konzumácia častí rastliny zlepšuje fungovanie gastrointestinálneho traktu, odstraňuje stagnáciu, zápchu v črevách.
Moderní lekári predpisujú galegu na cukrovku ako hypoglykemickú drogu, hlavne vo forme alkoholovej tinktúry. V poľnohospodárstve sa používa ako krmivo na stimuláciu zvýšenia dojivosti kôz a kráv, na zvýšenie hmotnosti ošípaných.
Výhody a nevýhody
Samozrejme, že záujem o rastlinu je odôvodnený jej zjavnými prednosťami, možnosťou použitia v rôznych oblastiach domácnosti, ako liek, vrátane krmiva pre hospodárske zvieratá. Výhody kozej ruty zahŕňajú:
- Zimná odolnosť, všeobecná nenáročnosť. Rastlina je odolná voči suchu, aj keď citlivá na zálievku. Môže rásť na chudobných pôdach, hlinitých pôdach. Nevyžaduje ďalšiu starostlivosť, hnojenie.
- Vysoký výnos. V priemere sa z 1 hektára zozbiera až 30-60 (maximálne - 128) centov zelenej hmoty. Výnos semien je až 5 centov na hektár.
- Výživa. Obsahuje až 42% bielkovín, až 30% vlákniny, až 27% bielkovín. V malom množstve (v sene - stopy, v semenách - do 0,2%) sú v kozej rute prítomné alkaloidy.
- Možnosť dlhodobého pestovania. Predpokladá sa, že kozia ruta je schopná rásť na jednom mieste až 20 rokov! Je to hotová pastva, zdroj vysoko výživného krmiva pre zvieratá na dlhé obdobie, vďaka čomu je jej pestovanie výnosnejšie ako u iných plodín.
- Hodnota pre včelárov. Kozia ruta je známa medonosná rastlina a skorá. Z 1 hektára môžete získať až 100 kilogramov hotového výrobku.



Popri výhodách však existujú aj nevýhody.Rastlina je fotofilná, môže na tento faktor reagovať. Deklarovaná mrazuvzdornosť sa v skutočnosti najčastejšie prejavuje v náchylnosti na neskoré mrazy, poškodenie listov. Z pôd sú najvhodnejšie mierne kyslé, nepodmáčané, s dobrou rovnováhou organickej hmoty.
So všetkými mínusmi kozej ruty je tu ešte oveľa viac plusov, čo ospravedlňuje jej vysadenie v záhrade, na pastvine.
Rastúca technológia
Mnoho poľnohospodárskych technikov, chovateľov hospodárskych zvierat a nadšencov zdôrazňuje jednoduchosť pestovania kozej ruty. Jediným problémom je, že pred výsevom semien je potrebné ich vertikutovať. Každé semienko má pomerne tvrdú škrupinu. Aby sa urýchlil proces klíčenia, musí byť umelo zničený. Doma, s malými objemami výsadby rastlín na seno, na liečivé účely, sa semená tretia brúsnym papierom. V priemyselnom meradle sa na to používajú špeciálne stroje (je povolené používať miešačku betónu).
Najlepší čas na siatie je skorá jar. Nevyžadujú sa žiadne špecifické opatrenia starostlivosti, príprava pôdy. Pokiaľ ide o pôdy, je zvykom tvrdiť, že kozia ruta bude rásť všade. Ale úrodné, s dobrou priepustnosťou a mierne kyslé predsa len fungujú lepšie. Odporúča sa tiež sadiť galega tam, kde predtým rástli oziminy.
Treba si uvedomiť, že semená po vertikutácii vyžadujú okamžitý výsev. V opačnom prípade rýchlo strácajú svoje vlastnosti. Za priemerných podmienok rastie kozia ruta obyčajne do 2 rokov bez problémov.
Výsev kozej ruty na 1 ha
Výsledkom vedeckej práce bolo zistenie optimálneho množstva semien kozej ruty na vysadenie rastliny. Je to 2-3 milióny plne pripravených, s garantovanou klíčivosťou, semien na 1 hektár. Súčasne sú dodržané rozstupy riadkov až do 60 centimetrov.V priemyselnom meradle sa odporúča skombinovať výsadbu s následným výsevom (koniec júla - začiatok augusta) vykostenej svízele.
Ako dať kozám
Zelená masa trávy je výborným zdrojom na výrobu krmiva, ktoré sa používa pri pestovaní hovädzieho dobytka, koní, ošípaných, kôz. V období pučania kozej ruty sa z nej pripravuje bylinková múka, lisované brikety. Keď príde kvitnutie, rastlina ide robiť seno, ukladá ho do sila.
Kozy ochotne žerú stonky, hmotu rastliny, koziu rutu stačí natrhať alebo nasekať na malé kúsky. Štúdie ukazujú, že suché jedlo sa strávi až na 80 %, to sú neuveriteľné čísla. Kombinácia s inými druhmi krmív vyžaduje predbežné objasnenie od odborníkov. Nezabúdajte, že strukoviny, repa vedú u zvierat k nadúvaniu, plynatosti.