Chov králikov na kožušinu si vyžaduje znalosti a zručnosti na spracovanie koží po zabití zvierat. Dostupná technológia vám umožňuje vyrábať králičie kože doma. To si nevyžaduje špeciálne nástroje a drahé chemikálie. Najdôležitejšie je správne vykonávanie technologických operácií, dodržiavanie ich postupnosti a trvania.
Pravidlá sťahovania kože
Pred rozrezaním jatočného tela sa králikovi odstránia uši, predné labky a chvost. Koža sa odstráni ihneď po zabití, aby sa dala ľahšie a lepšie obliekať. Králik je pripevnený na vzperách obrátene.Na pätách a nožom sa urobí kruhový rez, ktorý oddelí kožu od mäsovej a tukovej vrstvy, kožu od stehien až po slabiny.
V oblasti močovej rúry sa priečnym rezom spoja úseky od stehien a následne sa koža stiahne ako pančucha až po krk. Potom vytiahnite predné labky a hlavu. Pri odstraňovaní páru koží sa nevyvíja žiadne úsilie, aby nedošlo k natiahnutiu dermy.
Potrebné nástroje a materiály
Začiatočníci v chove králikov sa musia oboznámiť s postupnosťou prác a požiadavkami na ich realizáciu. Doma používajú ako vybavenie:
- pravidlo;
- kosa/nôž;
- nádoba odolná voči kyselinám;
- drevená špachtľa;
- kefka.
Použitie na spracovanie:
- soľ;
- ocot;
- kyselina mravčia/sírová;
- formalín;
- prací prášok;
- kamenec draselný;
- síran chrómový so zásaditosťou 33;
- živočíšny tuk.
Variácia materiálov na spracovanie koží je povolená. Napríklad namiesto tuku použite motorový olej, vymeňte kyselinu.
Kroky sťahovania kože doma
Po odstránení kože vykonajú primárne stiahnutie kože: nožom očistia odrezky svalov, šliach a tuku. Potom sa koža obráti kožušinou naruby a pretiahne sa cez pravidlo (špeciálny rám vyrobený z kovu alebo dreva). Kovový meter je vyrobený z tyče hrúbky 4-5 mm a omotaný izolačnou páskou, drevený meter je vyrobený z tvrdého dreva.
Odborný názor
Po primárnom spracovaní sa párové kože sušia na vetranom mieste pri teplote nie vyššej ako 30 a nižšej ako 20 stupňov. Vzdialenosť medzi pravidlami je od 15 centimetrov.Porušenie technologických požiadaviek znemožní ďalšie spracovanie. Po vysušení sa šupky naskladajú a skladujú až do obliekania, čím sa chránia pred vlhkosťou a moľami.
Prípravné
Dressing začína úplným odstránením tuku a zvyškov mäsa z dermis. Na to je potrebné vykonať tri technologické operácie.
Odmočte sa
Suché kože sa musia vrátiť do spárovaného stavu. Soľ sa pridáva do teplej vody (do 28 stupňov) v množstve 30 gramov na 1 liter a 1 gram baktericídneho činidla (napríklad formalínu). Vody by malo byť toľko, aby všetky šupky boli pokryté vrstvou vody aspoň 1 centimeter.
Procedúra namáčania trvá v závislosti od hrúbky šupky, trvanlivosť: 20-48 hodín. Pre rovnomernú impregnáciu vodou sa šupky pravidelne miešajú drevenou špachtľou. Koniec namáčania je určený mäkkosťou mezdra a pevnosťou kožušiny.Pripravené kože sú starostlivo stlačené od chvosta k hlave.
Mezdrenie
Na odstránenie zmäknutej vrstvy z mezra použite nôž alebo tupú čepeľ kosáka, pripevnenú v pravom uhle medzi dve dosky. Kože sú skrútené a škrabané od chvosta k hlave a hrebeňa do strán. Výsledné rezy na konci sťahovania kože sú zošité bielymi niťami, s kožušinou vo vnútri, od konca po koniec.
Odmasťovanie
Vyčistené kože sa perú vo vode s teplotou 20 stupňov v pracom prášku (4 gramy na 1 liter). Odmasťovanie sa vykonáva ručne alebo mechanicky (v práčke) 30-40 minút, aby nedošlo k poškodeniu srsti a kože. Opláchnite pod tečúcou vodou. Stlačte.
Hlavná
Mezdra je potrebné chrániť pred teplotnými zmenami, premoknutím, aby nedošlo k deformácii pokožky, strate prezentácie.
Výber
Kysovo-soľné ošetrenie pleti. Podľa pokynov krok za krokom sa získa kvalitná ochranná vrstva, vďaka ktorej sa pokožka nenaťahuje, nezmršťuje, nestráca srsť. Postup morenia:
- pripravte vodu na 30 stupňov;
- pridajte 40-50 gramov soli na 1 liter;
- prilejte 70% kyselinu octovú (15-25 gramov na 1 liter) alebo kyselinu mravčiu (10 gramov na 1 liter) alebo kyselinu sírovú (4-5 gramov na 1 liter);
- umiestnite do roztoku pokožky na 16-24 hodín (až do „vyschnutia“);
- uložiť do zásobníka na 12-24 hodín ležať na teplom mieste.
"Sushinka" je stopa na jadre, ktorá určuje, že morenie je dokončené. Na tento účel je koža ohnutá v inguinálnej oblasti a vykonaná pozdĺž mezdry nechtom. Mala by vytlačiť bielu čiaru, ktorá po niekoľkých sekundách zmizne.
Kyslosť
Proces ekvivalentný zámernému moreniu. Rozdiel je v použitých materiáloch, dĺžke trvania technologickej operácie a v konečnom výsledku. Na kvasenie sa používa kyslé mlieko alebo zákvas. Doma sa používa zriedka, pretože vyžaduje dlhé pranie, aby sa srsť ďalej vyčistila.
Na výrobu šupiek sa kvások pripravuje z ražnej, ovsenej múky, pšeničnej múky a droždia, prípadne sa používa kyslé mlieko. Šupky koží sú potreté hrubou vrstvou kvásku. Naskladajte ich na hromadu a prikryte polyetylénom. O deň neskôr sa postup opakuje. Doba zrenia - 2-3 dni. Teplota v zásobníku - nie viac ako 35 stupňov. Pripravenosť sa kontroluje "sušením" . Pevnosť a elasticita "fermentovaných" šupiek je 2x vyššia ako pri kyslo-solnom morení.
Opaľovanie
Ďalšou operáciou je vytvorenie ochranného filmu na zmäknutej kolagénovej vrstve. Na činenie sa používa síran chrómový so zásaditosťou aspoň 33, prípadne kamenec draselný, prípadne ich zmes. Kamenec draselný dáva bielu jemnú pokožku, ale keď sa vlhkosť dostane dovnútra, vymyje sa, čo vedie k zhrubnutiu pokožky.
V domácom obliekaní sa častejšie používa chrómové činenie alebo chróm-hliník-draslík.
Obsah opaľovacieho činidla v 1 litri vody pri teplote 25-28 stupňov:
- chróm - od 4 do 7 gramov;
- hliník draselný - 10-20 gramov;
- zmesi - každá po 4 gramy.
Procedúra opaľovania krok za krokom pozostáva zo 4 častí. Najprv sa šupky vložia do hotového opaľovacieho zariadenia na 6-7 hodín. Potom sa každú hodinu pridáva dezoxidátor (neutralizátor) z jedlej sódy a vody (330 mililitrov v pomere 3 gramy na 1 liter).
Výkrm alebo výkrm
Na ochranu opaľovacieho prostriedku pred vymývaním pokožky je potrebné ju ošetriť mastnou emulziou. Pozostáva z bravčového tuku (200 gramov), vriacej vody (500 mililitrov), 25 mililitrov strojového oleja, 40 mililitrov glycerínu, 200 gramov vaječných žĺtkov.
Opálené kože sa natiahnu cez pravidlá, rozotrie sa štetcom a zavesia sa uschnúť.
Dokončiť
Prevliekanie králičích koží sa končí jednoduchou operáciou: vysušené šupky sa sňajú z pravidiel, jemne sa miesia a naťahujú, čím sa dosiahne mäkkosť a pružnosť. Kožušina je česaná, mezra je pretretá kriedou, leštená brúsnym papierom. Vlasy sú pretreté benzínom / technickým liehom, prečesané.
Alternatívne možnosti obliekania
Domáce opaľovanie je možné bez chemikálií.Kôra stromov alebo tráv sa používa ako surovina na činenie: vŕba, smrek, dub, konský šťavel. Jednoduchý spôsob prípravy opaľovacieho prostriedku je odvar. Napríklad 50-litrová kovová nádoba sa naplní trávou až po vrch, naleje sa vodou, privedie sa do varu a udržiava sa 30 minút. Ochlaďte na 30 stupňov, pridajte soľ, prefiltrujte. Šupky sa umiestnia na niekoľko dní do odvaru. Koniec opaľovania sa kontroluje rezom mezry: musí mať rovnakú farbu do celej hĺbky.
Klasifikácia králičích koží
Pri obliekaní záleží na pohlaví a veku králikov. Najhrubšia mezdra je u samcov starších ako rok, najtenšia je u 5-6-mesačných králikov. Tým sa upraví zloženie chemikálií, teplota a trvanie operácií.
Pri preberaní koží na výrobu kožušín sa podľa Štátnej normy odrodové rozdiely týkajú veľkosti koží, kvality vlasovej línie a mezry, prítomnosti a typov chýb.
Kože sú klasifikované podľa spôsobu sušenia po zabití na dlhodobé skladovanie:
- čerstvé suché;
- slané suché;
- mrazené.
Pri prvom a druhom spôsobe sa šupky sušia na pravidlách s kožušinou von. Mezdra sa pred naťahovaním posype / neposype soľou. Nevyzlečené kože sa používajú ako suroviny na ďalšie spracovanie alebo získavanie páperia pre plstené výrobky. Pri mrazení sa párové kožky jedna po druhej skladajú s vytiahnutou kožušinou do plastových vrecúšok a vložia sa do mrazničky. Teplota mrazu - 18-32 stupňov. Kože sú polotovarom na získanie kožušinových výrobkov po úprave.