Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Baklažán je domovom juhovýchodnej Ázie. Ale napriek tomu je táto zelenina v našej krajine veľmi populárna. A to nie je prekvapujúce. Mnoho odrôd baklažánu má vynikajúcu chuť, vysoký výnos a zdravé vlastnosti ovocia. Z nich je možné pripraviť rôzne jedlá a konzervy. Nie každý záhradník však vie, ako správne zbierať semená baklažánu. Ako sa tento proces vykonáva a čo sa od neho vyžaduje, bude podrobnejšie opísaný nižšie.

Zber osiva

Existuje niekoľko spôsobov, ako zozbierať semená baklažánu doma. Zvážte tie možnosti, v ktorých bude zber najmenej časovo náročný a kvalita budúcej plodiny zostane na vysokej úrovni.

Metódy zberu osiva:

  1. Semenníky sa rozdrvia na niekoľko kusov. Časti baklažánu oddeľte jemným sitom. V takom prípade musí byť hmota vynechaná tak, aby na povrchu oka zostalo iba jedno semeno.
  2. Vybraný baklažán, z ktorého sa má zozbierať osivo, sa nakrája na niekoľko tenkých dosiek. Potom sa jemne pomocou vidličky, lyžice alebo noža extrahujú semená.

Bez ohľadu na to, ktorý spôsob je vybraný, sa odporúča, aby sa semená po extrakcii premyli tečúcou vodou. Súčasne sa musí zlikvidovať všetok semenný materiál, ktorý nie je vhodný na ďalšie použitie.

Výber baklažánu

Skúsení pestovatelia zeleniny vedia, že kvalita semien priamo závisí od semenníkov. Pri správnom prístupe k výberu baklažánu si môžete byť istí energiou klíčenia, bohatým ovocím a vysokou obchodnou charakteristikou ovocia. Okrem toho sa kultúra z roka na rok prispôsobí klimatickým podmienkam regiónu, čo zjednoduší starostlivosť o rastliny.

Zvážte preto pravidlá výberu semenníkov:

  1. Na následnú kultiváciu baklažánu sa odporúča zostať na odrodách rastlín. Faktom je, že aj keď sú hybridné rastliny vybavené vysokou odolnosťou voči rôznym chorobám, napriek tomu s ďalšou kultiváciou strácajú svoje obchodné vlastnosti.
  2. Odroda sa musí zhodovať s klimatickými a pôdnymi podmienkami v regióne. V opačnom prípade semenníky nemajú čas na získanie biologickej zrelosti.
  3. Aby kvalita semien zostala na najvyššej úrovni, mali by sa semenníky vyberať iba zo silných a zdravých plodín. V tomto prípade sa odporúča uprednostniť prvý formovaný plod.
  4. Aby boli semená dostatočne tvrdé, musí sa baklažán úplne dozrieť. Stupeň zrelosti môže byť určený zelenkavo-šedou alebo žltkastohnedou pokožkou. Ak plod nemá čas dozrieť biologickým spôsobom, odporúča sa ho po odstránení odstrániť na tmavom a chladnom mieste na dozretie.

Napriek tomu, že na výber semenníkov existujú určité pravidlá, spôsob sušenia a skladovania ovplyvňujú aj kvalitu semien.

Sušenie a skladovanie osiva

Lístky baklažánu, na rozdiel od iných plodov nočnej múky, vyžadujú splnenie určitých podmienok, ktoré zabezpečia dlhodobé zachovanie semenného materiálu. Po zbere semien musia byť semená dôkladne vysušené. Najlepšie je sušenie na čerstvom vzduchu na tmavom mieste.

Ak to poveternostné podmienky nedovoľujú, semená sa rozmiestnia v tenkej vrstve vo vetranej oblasti na liste papiera. Tento proces spravidla trvá niekoľko dní.

Keď je materiál semien úplne suchý, je potrebné pre neho vytvoriť súbor vonkajších faktorov, ktoré zaistia dlhú životnosť.

Technológia skladovania semien baklažánu:

  1. Tara. Za najlepšie balenie osiva sa považujú textilné vrecká alebo papierové vrecká.
  2. Teplota. Semená baklažánu sa neodporúčajú skladovať vo vlhkej miestnosti. Optimálna teplota je + 10 + 15 °. V takom prípade je potrebné vylúčiť prievan, inak bude výsadbový materiál bezcenné.

Podľa týchto požiadaviek semená nestratia svoju kvalitu do 3 až 5 rokov. Po uplynutí stanoveného času sa odporúča ich vymeniť.

Pestovanie baklažánu zo semien doma

Baklažán je pomerne náladový plodina, ktorá si pri pestovaní vyžaduje určitú starostlivosť. Avšak po vynaložení úsilia bude každý záhradník s použitím semien vlastnej úrody spokojný s výsledkami produktivity a kvalitného ovocia.

predpoklady

Spotrebiteľský trh dnes ponúka odrody skorého, stredného a neskorého zrenia baklažánu. Každý druh vyžaduje dodržiavanie určitých pestovateľských podmienok. Takže skoré zrelé a stredne zrelé plodiny sú určené na pestovanie v severných oblastiach krajiny, kde je podnebie dosť vážne. Tieto odrody sa spravidla pestujú v skleníkových a skleníkových stavbách.

Pre viac južných oblastí si záhradkári vyberajú neskorý zrelý baklažán. Ich vegetačné obdobie - od klíčenia semien po biologickú zrelosť ovocia vám umožňuje získať plodinu na otvorenom priestranstve.

Výber nádrže a príprava pôdy

Baklažán má pomerne slabý koreňový systém, ktorý je počas transplantácie vážne poškodený. Z tohto dôvodu sa záhradníkom na pestovanie sadeníc odporúča používať rašelinové hrnce.

Pokiaľ ide o pôdu, mala by byť neutrálna kyslosť a bohatá na živiny. Preto, ak bola pôda vyňatá z miesta, kde predtým rástli sójové plodiny, odporúča sa jej hnojenie dusíkatými a minerálnymi hnojivami.

Príprava a siatie osiva

Pred výsadbou semien musíte najprv pripraviť sadivový materiál. Takéto činnosti pomôžu predchádzať rozvoju chorôb a posilnia koreňový systém rastlín. Príprava semien spočíva v dezinfekčných opatreniach. Na tento účel sa pripraví 5% soľný roztok. Potom sa do semien vysejú semená po dobu 5 minút. Po uplynutí stanoveného času sa 20 minút premyjú horúcou vodou. Po príprave sadivového materiálu môžete začať s pestovaním.

Výsevná technológia:

  1. Rašelinové kvetináče sa plnia pripravenou zeminou.
  2. Zem je opatrne vyliata teplou vodou.
  3. V každom kontajneri sa vytvorí priehlbina 1-1, 5 centimetra.
  4. 1 jamka je umiestnená v jamách.
  5. Semená baklažánu sa posypú zemou a zaliajú sa kvapkami vo vzduchu.

Na konci výsadby sa kvetináče zakryjú fóliou a umiestnia sa na teplé tmavé miesto.

Výsevná starostlivosť

Súbor opatrení zameraných na získanie silných sadeníc je vytvoriť priaznivé podmienky pre klíčenie semien.

Starostlivosť o plodiny zahŕňa:

  1. Udržiavanie teploty + 25 - 27 stupňov.
  2. Prevencia vysychania z pôdy.

Zároveň je nevyhnutné zabezpečiť, aby pôda nebola zamokrená. Pri dostatočne veľkom množstve vlhkosti z kvetináčov je potrebné film odstrániť. V opačnom prípade semená nevyhnutne zomrú.

Starostlivosť o sadbu

Keď sa objavia prvé klíčky sadeníc, kontajner sa musí premiestniť na teplé a svetlé miesto s teplotným režimom + 20 - + 23 stupňov.

Medzi ďalšie agrotechniky starostlivosti o sadenice patria:

  • včasné zalievanie;
  • uvoľnenie pôdy;
  • vrchný obväz s komplexnými hnojivami.

Tiež pri pestovaní sadeníc nezabudnite na choroby a škodcov.

Kontrola škodcov a chorôb

Aby sa zabránilo rozvoju chorôb alebo škodlivým účinkom škodcov, sadenice sa musia pravidelne kontrolovať. V prípade výskytu hmyzu alebo deformácie rastlín by sa mali okamžite prijať vhodné opatrenia. Preto sa v boji proti škodcom odporúča skúseným záhradníkom používať ľudové liečivá. Najúčinnejšou metódou je poprašovanie dreva popolom a odporúča sa, aby sa samotné rastliny postriekali mydlovou vodou. Ak sa vyskytnú choroby, môžete použiť odvar alebo bylinky, spolu s fungicídnymi alebo insekticídnymi látkami.

Ak uvedené fondy nezvládajú problémy, ktoré sa vyskytli, odporúča sa použiť chemické prípravky.

Zber a skladovanie plodín

Obdobie biologickej zrelosti baklažánu závisí od odrody. V priemere môžu byť prvé plody odstránené 25-40 dní po odkvitnutí. Zrelosť baklažánu sa dá určiť aj farbou pokožky. Spravidla získava charakteristickú farbu tejto odrody. V tomto prípade sa mäso zrelého ovocia stáva pomerne elastickým a semená sú biele.

Zber sa vykonáva celkom presne pomocou noža alebo záhradných nožníc. Plody sa odrežú stopkou; zostáva „chvost“ dlhý 3 až 5 centimetrov.

Aby sa zozbieraná plodina udržiavala čerstvá, odporúča sa uchovávať ju na tmavom chladnom mieste pri teplote 0 - 2 ° C. Po 2 až 3 týždňoch je potrebné roztriedené a deformované ovocie triediť. Celé baklažány by sa mali utrieť suchou handrou.

Ako vidíte, proces zberu semien a ich ďalšie pestovanie je dosť pracný proces. Avšak s použitím vyššie uvedených tipov a vynaložením maximálneho úsilia bude spokojný s kvalitou plodiny aj začiatočník.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Zelenina