Pestovanie daikonov na otvorenom priestranstve v podmienkach moskovského regiónu si vyžaduje dodržiavanie určitých odporúčaní týkajúcich sa načasovania výsadby, výberu miesta, prípravy pôdy, poľnohospodárskych techník a ďalších nuancií. Podnebie v blízkosti Moskvy nie je celkom vhodné na kultiváciu daikon, takže musíte byť pripravení na niektoré ťažkosti spojené s meniacim sa počasím.
Rastlinná kultúra tégliovej rodiny sa obracala na mnohých záhradníkov vďaka jemnej, horkej buničine, buničine s vysokým obsahom živín.
Dátumy výsevu daikon na predmestí
Jednou z prvých otázok pri pestovaní daikónu na osobných pozemkoch pri Moskve je otázka: kedy vysadiť? Jarná výsev sa koná v marci alebo v prvej dekáde apríla. V máji si môžete vychutnať vitamínový šalát. Ak teplota klesne pod -10 stupňov, budete musieť zorganizovať tento druh reďkovkového prístrešku spunbondom alebo filmom. Mínus predčasné pristátie - nedostatočné udržiavanie kvality.
Plody nie sú vhodné na skladovanie a konzumujú sa ihneď po zbere. Ak je cieľom zbierať semená, musíte zasiať daikon v apríli až máji.
Optimálny čas na pestovanie zeleniny v strednom pruhu je júl - začiatok augusta. Je to kvôli zníženiu denných hodín, čo vedie k rýchlemu rastu koreňovej plodiny a minimálnej možnosti vyhadzovania kvetinových šípok. Letná daikon sa uchováva až päť mesiacov.
Výber a príprava pozemku na siatie
Daikon sa pestuje na dobre osvetlenom a uzavretom mieste prievanu. Siatie júla sa uskutočňuje na hrebeňoch, kde predtým rástla skorá zelenina alebo zelenina, čím sa zabránilo ich predchodcom a krížovým susedom. Je lepšie venovať pozornosť oblastiam zbaveným cibule, cesnaku, hrachu, kôpru, zemiakov, uhoriek, šalátu.
Produktivita japonských reďkoviek sa zvyšuje, keď sa pestujú na piesočnatej hline alebo ílovitej pôde s neutrálnou kyslosťou a zvýšenou drobivosťou.
Zem je hlboko vykopaná na jeseň alebo skoro na jar, so súčasnou aplikáciou kompostu alebo humusu v pomere jeden kilogram na meter štvorcový, síran amónny a draselné sérum: 20 gramov na meter štvorcový a superfosfát - 40 gramov. V žiadnom prípade nemožno použiť hnitý hnoj, ktorý spomaľuje rast koreňových plodín a zhoršuje chuť. Kyslosť pôdy sa znižuje kriedou, vápnom, drevným popolom, dolomitovou múkou, rozptýlenou na mieste 14 dní pred aplikáciou vyššie uvedených hnojív.
Výber osiva
Chladné podnebie vyžaduje použitie odrôd daikon s krátkym vegetačným obdobím. Napríklad:
- Minovase. Odolnosť voči suchu, nepodliehajúca extrémnym teplotám. Úroda je pripravená na zber dva mesiace po vzídení. Plody dosahujú dĺžku 40 - 50 cm.
- Veľký býk. Zreje za 60 dní, dobre rastie v podmienkach vysokej vlhkosti a chladného počasia.
- Nerima. Spotrebiteľská zrelosť nastane 65 dní po vysiatí. Charakteristická črta: morenie.
- Ninengo. Ideálne pre pestovanie na predmestiach: nebojte sa krátkodobého ochladzovania a plesňových chorôb.
- Ruská veľkosť. Doba dozrievania veľkých koreňových plodín: 50 dní. Počas dlhodobého skladovania nestráca svoju ostrosť a šťavnatosť, má bohatú úrodu.
- Miyasige. Pestovateľská sezóna je 70 dní. Vytváranie hladkých koreňových plodín je uľahčené hlbokým vykopávaním hrebeňa pred výsadbou.
- Letný kríž s minivázou. Hybridná odroda dorastajúca do 4 kg za 40 dní. Odolné voči suchu, pestované na osobné použitie a na komerčné účely.
Vonkajšia výsadba daikon
Príprava semenného materiálu na siatie zahŕňa niekoľko stupňov:
- umiestnenie semien do vrecka na vreckovky;
- expozícia vo vode s teplotou 50 - 60 stupňov nad nulou po dobu 15 minút, následne umiestnenie v studenej vode na rovnakú dobu a potom v chladničke na jeden deň.
Existujú dva spôsoby pestovania japonskej reďkovky na otvorenom priestranstve:
- V mokrej brázde s intervalom medzi radmi 50 - 60 cm a vzdialenosťou medzi rastlinami 20 cm, s hĺbkou semien 3 - 4 cm hlboké.
- Kompost sa pridá do jamiek podľa vzoru 25 x 25 cm a niekoľko semien sa položí do hĺbky 4 až 5 cm.
Rozkladané semená daikon sú posypané zeminou, drevným popolom, postele sú mulčované.
Pokyny pre starostlivosť o spoločnosť Daikon
Reďkev je nenáročná na starostlivosť, musíte sa však riadiť odporúčaniami týkajúcimi sa poľnohospodárskej technológie, ktorá zahŕňa zálievku, burinu, hnojivo a prevenciu škodcov a chorôb.
zalievanie
Daikon miluje vodu, ale nadmerná vlhkosť vedie k šedej hnilobe alebo mukóznej bakterióze. Zalejte rastliny každých päť dní a uistite sa, že voda neostáva. V daždivom počasí nie je potrebná ďalšia vlhkosť pôdy. V teplom by sa malo zvýšiť množstvo polievania a mulčovať pôdu. Nedostatok vlhkosti reaguje na popraskanie koreňových plodín, zníženie chuti a zdrsnenie pokožky.
odburinenie
Aby sa zvýšila priepustnosť pôdy do vzduchu, po každom zalievaní daikonov sa uskutoční riadkovanie. Buriny sa odstraňujú včas, pretože môžu spôsobovať škodcov a choroby. Pravidelné pestovanie reďkovky nedovolí, aby si dužina zeleniny získala horkosť.
hnojivá
Stupeň úrodnosti pôdy určuje množstvo hnojiva. Bohaté pôdy sa nedajú hnojiť, nebude to mať vplyv na produktivitu plodín. Pre vzácnu pôdu bol vyvinutý osobitný systém kŕmenia:
- na začiatku - močovina v množstve 25 g na vedro vody;
- v stredne komplexnom minerálnom hnojive;
- na konci hnojivo obsahujúce draslík a fosfor.
choroba
Choroby japonskej reďkovky vznikajú v dôsledku nesprávnej starostlivosti, porušenia načasovania výsevu, nedostatočného alebo nadmerného zavlažovania. Zanedbanie poľnohospodárskych činností spôsobuje kýl, mozaiku, čiernu nohu, šedú hnilobu a ničí väčšinu plodiny. Prvé príznaky choroby sú signálom používania špecializovaných liekov.
háveď
Z škodcov môže záhradná lopatka poškodiť daikon, poškodiť korene a listy rastliny. To vedie k spomaleniu vývoja plodu a zhoršeniu jeho vzhľadu. Hmyz je vystrašený tinktúrou červenej papriky, ktorá je zavlažovaná rastlinami: trvajte 12 hodín v litri horúcej vody a kombinujte s 10 litrami vody.
Horúce počasie vyvoláva útok na krížovú blchu. Dlhá vegetačná sezóna umožňuje nielen posypať popol, ale aj vykonávať insekticídne prípravky. Nástup chladného daždivého počasia spôsobí, že hmyz zmizne.
Zber a skladovanie plodín
Dátumy dozrievania daikonu, keď sa pestujú na otvorenom priestranstve na predmestiach, sa líšia v závislosti od rozmanitosti kultúry a ustáleného počasia. V priemere začnú úrodu 40 - 70 dní po vysiatí, vytrhávaní koreňových plodín listami alebo ich kopaním vidličkami alebo lopatou.
Pri skladovaní reďkovky daikon by teplota nemala byť vyššia ako +4 stupňov. V takom prípade zostane prezentácia a chuť nezmenená po dobu piatich mesiacov. Medzi rastlinné vrstvy sa naleje piesok.
Použitie daikon sa nelíši od bežných reďkoviek. Konzumuje sa čerstvé, šaláty pripravené, dusené, pridané počas konzervovania.
