Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Je veľa rozprávok, legiend a príbehov o múdrosti šťuky obyčajnej. Ľudská zvedavosť o tejto pani riek viedla k objavu obrovského množstva zaujímavých faktov o tejto dravej rybe. Šťuka je dobre známa medzi sladkovodnými predátormi. Tento druh sa vyskytuje na celej severnej pologuli. Šťuky sú nemilosrdní a prefíkaní lovci, ktorí číhajú na brehoch riek a jazier a čakajú na svoju korisť.

Popis

Štuka je všeobecne známa ako najzúrivejší predátor vo vodách krajiny. Väčšinou sa zdržiava v úkrytoch, kde na korisť čaká v zálohe na blízko.Najväčšia ulovená obyčajná šťuka mala dĺžku 145 cm a hmotnosť 35-40 kg. Priemerná dĺžka tela je však iba 0,90 ma hmotnosť 8,5 kg. Podľa vedeckých štúdií dĺžka života nepresahuje 31-35 rokov. V USA vedci zistili, že žiadnu šťuku staršiu ako 24 rokov rybári nechytili; to však nevyhnutne neznamená, že americkí jedinci nežijú dlho. S najväčšou pravdepodobnosťou sa im práve podarilo vyhnúť tomu, aby sa nachytali.

Vo Švédsku a Fínsku neboli nájdené žiadne šťuky staršie ako 17 rokov, zatiaľ čo ichtyológovia uviedli, že väčšina ulovených mala 22 rokov alebo menej, hoci populárna fáma pripisuje týmto rybám úplne inú životnosť.

Príbeh o pôvode

Štuka, druh lúčoplutvých rýb, existuje od obdobia siluru (pred 420 miliónmi rokov). Počas tejto doby tento druh prešiel zmenami veľkosti a prispôsobil sa životu vo veľkých aj malých sladkovodných útvaroch na celej severnej pologuli.Táto rodina zahŕňa sedem rôznych druhov, ktoré sú rozdelené do dvoch skupín: päť sa nachádza v Severnej Amerike a dva sa nachádzajú v Európe. Budeme sa rozprávať o šťuke obyčajnej (Esox lucius), ktorá je obľúbenejšia ako ostatné druhy a tiež sa aj jedáva.

Habitat

Šťuka sa vyskytuje v sladkovodnom prostredí v celej Severnej Amerike a Eurázii. Má tendenciu zdržiavať sa v stojatých alebo pomaly sa pohybujúcich vodách, pozdĺž pobrežia a v hustej vegetácii. V jazerách, riekach a rybníkoch zvyčajne pláva blízko brehu a zdržiava sa v plytkej vode s množstvom rias. V riekach sa vyskytuje aj ďalej od pobrežia.

Druh je celkom tolerantný voči kyslým vodným podmienkam, takže ho často vidieť aj v močiaroch. Ryby sa však zvyčajne vyhýbajú rýchlo tečúcim alebo kamenistým riekam. Vegetácia je nevyhnutná pre biotop rýb, takže žijúce na severe sa často schovávajú za kameňmi, pod kríkmi alebo háčikmi.

Okrem toho, že tento druh obýva vnútrozemské vody, nachádza sa v pobrežných oblastiach B altského mora, ako je Rižský záliv, Kurónsky záliv, Fínsky záliv a Taganrogský záliv Azovského mora.

Je veľmi citlivý na úroveň slanosti aj kyslíka; ak hladina kyslíka klesne pod 2,0 mg/l, potom dôjde k zástave dýchania, ktorá vedie k smrti. Dá sa nájsť takmer všade, kde sú malé ryby, ktorými sa môže živiť - mláďatá šťuky uprednostňujú plytké oblasti v blízkosti húštiny orobinca, zatiaľ čo veľké dospelé jedinca sa usadzujú v dierach umiestnených vo veľkých hĺbkach vodných útvarov.

Jedlo pre šťuky

Po väčšinu roka sa tieto dravce kŕmia dvakrát denne – ráno a večer. Počas denného svetla zostávajú väčšinou neaktívne na dne riek. V období neresu (marec-jún a jeseň) sú však obzvlášť žravé a takmer neustále sa živia, aby nazbierali silu na párenie alebo zimovanie.

Odborný názor

Je dôležité poznamenať, že ponuka rýb niekedy ovplyvňuje farbu jej šupín, ako sa to často stáva u iných vodných obyvateľov.

Hlavným zdrojom potravy pre šťuky sú malé živé ryby, ako sú karasy, chochlačky, hlavátky, mieňe, ostrieže, jelce, pleskáče, biele a mladé šťuky. Títo predátori sú zvyčajne osamelé stvorenia, ktoré sa spárujú iba vtedy, keď je čas na trenie. To vysvetľuje, prečo sa nehanbia požierať menších alebo pomalších členov svojho druhu.

Skúsení rybári hovoria, že šťuka niekedy loví hlodavce, ktoré spadli do vody, alebo vodné vtáctvo; ich hlavnou potravou však zostávajú malé ryby, vďaka čomu sú užitočné v malých rybníkoch, kde môže byť problémom preplnenie, pretože pomáhajú udržiavať rovnováhu tým, že kontrolujú počet.

Poter šťuky sa zvyčajne živí mikroorganizmami vo vode, ale keď dozrieva, prejde na konzumáciu mláďat iných malých rýb.

Šťuky sa zvyčajne obávajú neznámych rýb. U šťuky bolo pozorované zhoršovanie niekoľkokrát počas roka - pred začiatkom obdobia rozmnožovania, po nerese v máji - júli a septembri - októbri - tieto dátumy sa však môžu líšiť v závislosti od poveternostných podmienok.

Ako vyzerá ryba

Šťuka je ľahko rozpoznateľná podľa jej dlhého a takmer valcového tela, ako aj podľa osamelých plutiev, ktoré siahajú až po chvostovú plutvu, čo jej umožňuje plávať pôsobivou rýchlosťou. Okrem toho má jej telo aerodynamický alebo zaoblený obrys, čo ešte viac zlepšuje hydrodynamické schopnosti. Váhy do seba pevne zapadajú a poskytujú silné brnenie, ktoré chráni pred inými šťukami alebo predátormi s ostrými zubami.

Štuka má sploštený klinovitý ňufák, ktorý jej umožňuje posúdiť rýchlosť koristi a ako ďaleko je. Táto štruktúra lebky jej tiež umožňuje vidieť to, čo je pred ňou, ako aj zo strán a zospodu. Vďaka široko otvorenej tlame je však výrazne znížený výhľad na to, čo je pod ňou, čo povzbudzuje rybárov, aby nespúšťali nástrahu príliš blízko ku dnu.

Ryby majú tiež výnimočný sluch, ktorý im umožňuje zachytiť aj nepatrné zmeny vo vode na veľkú vzdialenosť.Čenich je široký a dlhý, poskytuje dobrý priestor na zachytenie koristi a žiabrové blany sú oddelené, čo uľahčuje otvorenie tlamy pri pokuse o ulovenie veľkých rýb. Vo vnútri úst je veľa ostrých zubov, medzi ktorými nájdete tesáky rôznych veľkostí. Koľko ich presne - závisí od veku rýb. Okrem toho má jazyk a podnebie štetiny pripomínajúce štetiny zubnej kefky.

Farba

Sfarbenie šťuky jej pomáha ukryť sa vo vodných útvaroch vďaka svetlým priečnym pruhom a škvrnám, ktoré tvoria maskovací vzor na väčšine tela, s výnimkou oblasti brucha - to je obzvlášť užitočné, keď je tam veľa rastlín a háčikov v blízkosti.

Je ťažké presne povedať, ktoré farby sa považujú za farbu pozadia a ktoré tvoria obrázok. Odtieň farby sa môže meniť v závislosti od veku ryby, jej biotopu, stravy a ďalších prvkov. Mladé ryby budú mať svetlejší odtieň, zatiaľ čo staršie ryby budú mať tmavšiu farbu.

Najbežnejšie farby, ktoré sa vyskytujú medzi mnohými druhmi rýb, sú sivozelený základ s olivovými pruhmi alebo škvrnami. Zvyčajne majú tmavý chrbát, bledožltú alebo sivobielu spodnú stranu so sivými škvrnami a ich plutvy majú zvyčajne svetlé pruhy a škvrny na sivom pozadí.

Vzor škvŕn na šupinách šťuky vám umožňuje splynúť s prostredím, pretože umiestnenie škvŕn pre každú z nich je jedinečné a zostáva nezmenené po celý život. Ak sa však presunú do inej oblasti, ich šupiny rýchlo zmenia farbu, aby zodpovedali tomuto prostrediu. Táto adaptívna kamuflážna schopnosť je niečo, čo nedokáže ani chameleón.

Šťukové orgány

Oči tohto dravca sú stredne veľké a nachádzajú sa na vrchu jeho hlavy, čo mu umožňuje pozorovať prostredie bez toho, aby musel pohybovať telom. Rovnako ako ostatní aktívni predátori používa tieto oči na detekciu koristi a jej efektívne zachytenie.

Čuch a chuť sú vysoko vyvinuté: dokáže rozlíšiť medzi horkou, sladkou, kyslou a slanou chuťou. Ryby používajú svoj čuch na to, aby rozpoznali ostatných členov ich vlastného druhu, ktorí sú pripravení na trenie, ako aj korisť ukrytú v podmorskom rastlinnom živote.

Ústa ryby sú široké - zaberajú polovicu hlavy - s vyčnievajúcou spodnou čeľusťou, čo jej umožňuje doširoka sa otvoriť a chytiť všetko, čo loví.

Ako často sa menia zuby

Zuby šťuky na spodnej čeľusti sú čiastočne skryté pod sliznicou a sú rôznych veľkostí. Rad zubov umiestnený v oblasti jej hrdla sa môže zdvihnúť a bezpečne fixovať korisť, čo jej znemožňuje uniknúť.

Šťuky majú špeciálny spôsob úpravy zubov, takzvané rodinné skupiny: popri obyčajných zuboch existujú aj vymeniteľné. Ak sa hlavný zub zlomí alebo vypadne, náhradný zub zaujme jeho miesto, postupne sa stáva silnejším a dosahuje plnú veľkosť.

Proces výmeny zubov u šťuky je nerovnomerný, v ústach môžu byť mladé aj staré zuby súčasne. Ak z nejakého dôvodu šťuka stratila viac starých zubov ako zvyčajne, už nebude môcť loviť veľké ryby, pretože ju nebude mať čo držať na mieste, kým nevyrastú nové. To platí aj pri love na návnadu - bez dostatočne ostrých zubov na zaseknutie koristi nič nezmôže ani ona.

Štuka v skutočnosti svoju korisť neprežúva, ale na uchopenie používa zuby. Vďaka tomu sú zuby rýb impozantnou zbraňou, pretože môžu poškodiť začiatočníkov, ktorí nie sú oboznámení s tým, ako správne zaobchádzať s rybami. Niektorí ľudia veria, že šťuka je schopná nahradiť staré alebo poškodené zuby počas splnu po neresení. Takáto výmena zubov však nie je periodická, ale vyskytuje sa neustále. Šťuka sa zároveň živí korisťou aj vtedy, keď mení staré zuby za nové, len nie tak aktívne.Nie je však taký dychtivý nechať sa chytiť.

Odrody

Pozrime sa na sedem druhov šťúk, ktoré obývajú našu zemeguľu. To, ku ktorému druhu ryba patrí, určuje vlastnosti jej vzhľadu, biotopov a správania.

Obyčajné

Tento dravec je typickým členom svojho rodu, ktorý sa vyskytuje v mnohých sladkovodných biotopoch v celej Eurázii na severoamerickom kontinente. Veľa z nej a Často dosahuje dĺžku až 170 cm a váži v priemere okolo 6-8 kilogramov. Sfarbenie tohto druhu sa líši v závislosti od prostredia, v ktorom žije, od sivozelenej až po hnedastú alebo sivožltú. Vo všeobecnosti uprednostňuje plytkú vodu s hustou vegetáciou pri pobreží.

Američan

Štuka červenoplutvá sa vyskytuje iba vo východnej časti Severnej Ameriky a možno ju rozdeliť na dva poddruhy: severný a južný. Ten druhý zároveň žije v riekach tečúcich do Atlantického oceánu.Oba druhy americkej šťuky nedorastajú do veľkých rozmerov; dorastajú do dĺžky 0,35-0,40 m a vážia do jedného kilogramu. Rozlišujú sa podľa skráteného ňufáka. Južná odroda nemá červené plutvy ako jej severný náprotivok. Životnosť tohto druhu nepresahuje vek 10 rokov.

Maskinong

Najväčší druh šťuky je považovaný za vzácnu odrodu. Domorodí Američania jej dali meno maashkinuzhe, čo v preklade znamená "škaredá šťuka" . Pre svoju veľkú veľkosť si vyslúžila aj prezývku „obrovská šťuka“ – niektoré exempláre môžu vážiť až 30 kilogramov a byť dlhé až 1,9 metra. Jej telo je zvyčajne strieborné, zelené alebo hnedé a na chrbte má škvrny alebo zvislé pruhy.

Amur

Štuka amurská má príťažlivé sfarbenie: jej telo od hlavy po chvost pokrývajú malé striebristé alebo zlato-zelenkasté šupiny a početné čierne a hnedé škvrny.Môžu dosiahnuť dĺžku 1,20 metra a vážiť až 18 kilogramov. Tento druh sa vyskytuje na ostrove Sachalin a v rieke Amur a očakávaná dĺžka života je 13-16 rokov.

Juh

Kedysi platilo, že šťuka južná je len najbližším príbuzným šťuky obyčajnej. Prvýkrát bol identifikovaný v roku 2011 a žije v riekach stredného a severného Talianska. Telesné parametre sú priemerné, dĺžka života sa tiež nelíši od iných druhov.

Čierna

Štuka čierna, severoamerický dravec, žije v jazerách a riekach s hustou vegetáciou, ktoré sa tiahnu od južnej hranice Kanady po Floridu v USA až po údolia Veľkých jazier a Mississippi. Môže dorásť až do dĺžky 58 cm a vážiť 2,3 kg. Tento druh je vzhľadom podobný svojmu obľúbenému bratrancovi, no po bokoch má výrazný mozaikový vzor a tiež tmavý pásik nad očami.

Aquitaine

Akvitánska šťuka – druh, ktorý bol nedávno objavený v roku 2014, má svoj vlastný rozsah života vo Francúzsku, kde ju možno nájsť takmer vo všetkých vodných útvaroch.

Neresiaca sa šťuka

Šťuka začína proces kladenia vajíčok, keď voda dosiahne teplotu medzi 3-6 stupňami Celzia, hneď po roztopení ľadu a možno ju nájsť v hĺbke 15 až 1 km, v závislosti od biotopu.

Keď sa začnú trieť, plávajú do plytkej vody a vydávajú hlasné zvuky špliechania. Muži spravidla vstupujú do veku sexuálnej aktivity o 4 roky a ženy o 5 rokov. Najprv sa zvyčajne rozmnožujú malé ryby, po ktorých nasledujú väčšie exempláre. Pri párení môžu byť 2-4 samce s jednou samicou, alebo až 8 samcov, ak ide o veľkú samicu šťuky.

Pri rozmnožovaní sa šťuky odierajú o vegetáciu, ako sú kríky a trstina, ako aj o iné predmety v prostredí.Nezostávajú na jednom mieste príliš dlho; namiesto toho sa počas neresenia pohybujú okolo svojich neresísk. Ak hladina vody po nerese prudko klesne, môže to viesť k tomu, že veľké množstvo ikier uhynie v dôsledku nedostatku kyslíka alebo živín potrebných na prežitie, čo sa zvyčajne vyskytuje počas jarného poklesu (klesania) vody v nádržiach. .

Keď ich dĺžka dosiahne až 0,2 cm, poter už celkom samostatne dostáva potravu, napríklad žerie larvy kapra. Keďže cyprinidové ryby majú tendenciu trieť po šťuke, mláďatá šťuky dostávajú bohatú potravu. Akonáhle dosiahnu veľkosť 5 centimetrov, úplne prejdú na jedenie mláďat iných rýb.

Na jar žijú ryby v lužných jazerách so stúpajúcou hladinou vody, no keď sa spojenie medzi jazerami a riekami preruší, ich životný štýl sa radikálne líši od životného štýlu ich príbuzných žijúcich v riekach alebo veľkých nádržiach.Nedostatok potravy vedie k tomu, že jedinci približne rovnakého veku sú dva až dva a pol krát menší ako zvyčajne; to z nich robí zraniteľné ciele pre veľkých predátorov.

Poľovnícke funkcie

Prefíkaná šťuka využíva prostredie na prepadnutie svojej koristi. Skrýva sa za podvodnými rastlinami, skalami, kmeňmi a nerovným dnom vody, než sa vrhne na svoju korisť a uväzní ju bez šance na útek.

V chladnom počasí, keď je menej vodných rastlín, bude šťuka loviť na voľnom priestranstve a niekedy ju môže korisť včas opustiť alebo zbadať. Bolo pozorované, že niektoré šťuky môžu nasledovať svoju korisť na veľkú vzdialenosť bez veľkého skrývania, čo je podľa vedcov spôsobené osobným loveckým návykom každej jednotlivej ryby. V riekach, kde je prúd silný, sa šťuka môže pohybovať dostatočne rýchlo, takže aj mrštné ryby majú problém uniknúť.Táto dravá ryba má jedinečnú schopnosť vyskočiť z vody a zakaždým prehltnúť svoju korisť hlavou.

Prirodzení nepriatelia

Je ťažké s tým súhlasiť, ale aj šťuky s veľkými zubami majú odporcov. Na Ďalekom východe, na Sibíri a Urale ich s radosťou lovia vydry riečne a orly. Veľkým tajmenom nevadí ani konzumácia stredne veľkých šťúk. V južných oblastiach dospelé šťuky prenasledujú sumce a mláďatá prenasledujú zubáče, rotany a veľké ostrieže. Jedným z najvýznamnejších odporcov šťuky však zostáva muž, pred ktorým nemá úniku.

Ako loviť šťuku

Lov šťúk je zábavná činnosť, ktorá zahŕňa používanie návnad a techník. Pri love šťúk z brehu alebo z móla rybári väčšinou používajú rotačky a prívlačové prúty.

Medzi rybármi je všeobecne známe, že šťuka je osamelý tvor, ktorý uprednostňuje vody s malým prúdom a žije vo vegetácii a dierach.Plôdik tohto druhu sa čoskoro stane aktívnym lovcom, do konca prvého roku existencie dosiahne dĺžku 0,40 m a hmotnosť 1000 gramov.

Vo veľkých jazerách za jednu sezónu ulovíte až niekoľko desiatok jedincov, dĺžka týchto jedincov zvyčajne dosahuje jeden meter a ich hmotnosť je okolo pätnásť kilogramov. Jar a jeseň ponúkajú najlepšie podmienky na lov šťúk; počas obdobia trenia to nedáva požadované výsledky.

Po výtere začnú ryby opäť energicky loviť, aby nabrali silu pred príchodom zimy – v tomto čase klujú takmer všetko, čo sa im cez deň objaví (v noci spia). Kŕdle, ako aj vegetácia v blízkosti pobrežia, sú ideálnymi miestami na rybolov; obzvlášť dobré výsledky sa dajú dosiahnuť v zamračených dňoch, keď je vonku teplo.

Na jeseň, keď je potravy málo, sa v rybách začína ukladať tuk. Lov v tomto období nie je taký intenzívny a šťuka sa dá nájsť v hĺbke, kde malé rybky hibernujú.To robí rybolov vzrušujúcim, pretože šťuky sú ťažšie a energicky bojujú s rybárom. Mäso z týchto rýb je vysoko cenené pre svoju lahodnú chuť.

V lete je uhryznutie nepredvídateľné; často je zaháknutý len na spodnej pere, blízko okraja, preto je schopný odtrhnúť vlasec. Skoré poludnie, pred štvrtou hodinou popoludní sa považuje za vhodný čas na rybolov. V tomto období sa dravce sťahujú do oblastí plných lekien a lotosových rastlín kvôli množstvu malých rýb a káčatiek okolo nich. Na týchto miestach niekedy môžete vidieť obrovské šťuky s hmotnosťou 10-15 kilogramov, ktoré plávajú blízko brehu. Ak nahodíte návnadu s voblerom správne, možno sa vám pošťastí chytiť jedného z týchto veľkých exemplárov.

Zaujímavé fakty

Hlavnou výhodou jej mäsa je jeho nízky obsah kalórií a nedostatok tuku, čo z neho robí zdravú variantu jedla. Jeho mäso navyše obsahuje prírodné antiseptiká, ktoré posilňujú imunitný systém a zabraňujú bakteriálnym ochoreniam, čo z neho robí ideálnu voľbu na prevenciu chrípky.

Táto ryba je tiež skvelým zdrojom fosforu, draslíka, vitamínov B a ďalších živín, ktoré môžu pomôcť znížiť riziko srdcových arytmií, ako aj gastrointestinálnych problémov, obezity a hypovitaminózy.

Pozoruhodný príbeh o šťuke je spojený s cisárom Fridrichom II. Barbaom, ktorý v roku 1230 ulovil v Helborone šťuku dlhú o niečo menej ako 3 metre a vážiacu 70 kilogramov. O 267 rokov neskôr bola tá istá ryba ulovená opäť v tom istom jazere. Narástla do dĺžky 5,8 metra a hmotnosti 140 kilogramov. Nezvyčajne pre svoj druh, ryba vyzerala úplne biela kvôli jej dlhej životnosti. Pustili ju späť do vody, ale už ju nikdy nevideli.

Tieto ryby majú potenciál sa rozvíjať, sú schopné absorbovať vedomosti, čo prispieva k hľadaniu väčšej koristi. Jedia kačice, ondatry a iné malé vodné vtáctvo.

Je známe, že niektoré ryby, ak dosiahnu dĺžku päť metrov, útočia na veľké zvieratá, ako sú psy alebo dokonca ľudia (hoci je to zriedkavé).

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Ryby