Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Domáci chov hydiny pre farmárov je výnosný biznis. Kačice sú životaschopné, skoré dozrievajúce druhy, pri správnej starostlivosti a výžive získavajú požadovanú hmotnosť počas 60 dní. Hydina sa chová pre mäso a vajcia, v priemyselnej výrobe - dodatočne pre páperie a perie. Pri chove zveri na mäso je dôležité vedieť, koľko vážia kačice v období rastu do dvoch mesiacov veku. Ďalší výkrm sa stáva nerentabilným.
Priemerná hmotnosť kačice
Kačky majú priemernú hmotnosť, dospelý jedinec vo veku 60 dní dosahuje hmotnosť 2,5-2,7 kilogramu.Hmotnosť ovplyvňuje aj: plemeno zvieraťa, vek, pohlavie. Niektoré druhy vtákov môžu v 2 mesiacoch dosiahnuť hmotnosť až 6 kilogramov. Na farmách sú kačice umiestnené v hydinárňach s obmedzeným dosahom. Jedlo, čistenie prebieha mechanicky. Takto sa kŕmi hydina na mäso. Intenzívny výkrm mäsových plemien umožňuje získať elitného vtáka zodpovedajúcej hmotnosti do 50. dňa.
Priemerná hmotnosť kačiek za deň je uvedená v tabuľke:
| Vek káčatka, dni | ||||||
| 11-20 | 21-30 | 31-40 | 41-50 | 51-65 | ||
| 220 | 530 | 950 | 1450 | 2000 | 2300 | |
Jednodňové káčatko váži v priemere 55 gramov. Po 10 dňoch sa telesná hmotnosť kuriatka zvýši 4-5 krát.
Faktory ovplyvňujúce výkon
Mäsová produktivita kačíc spočíva v hmotnosti a kvalite pred zabitím. Kvalita mäsových výrobkov závisí od plemena a veku jedinca. Dôležitými faktormi sú kŕmenie a správna starostlivosť. Skóre kvality ovplyvňuje aj hladina bielkovín, metabolická energia a príjem zo stravy. Úroveň zloženia mastných kyselín mäsa závisí od množstva rastlinných a živočíšnych tukov v strave.
Okrem správnej výživy kačíc je dôležitá aj otázka ich údržby. Jednotlivci mäsového plemena sú nenároční na údržbu a starostlivosť. Pri chove sa volí jedna z dvoch možností umiestnenia vtáka: na podstielku alebo vo voliére. V lete sú umiestnené na čistinke s čerstvou trávou pri jazierku. V zime sú hospodárske zvieratá umiestnené v teplej miestnosti.
V hydinárni sú nainštalované napájačky a kŕmidlá.Výbehy sú navzájom oplotené. Miestnosť musí mať dobré vetranie. V severných regiónoch je vykurovanie dodatočne inštalované v hydinárni. Počas chovu musia vtáky dodržiavať čistotu a čerstvosť vzduchu vo výbehoch. Pri chove kačíc sa berú do úvahy dôležité body:
- Nie viac ako 3 dospelé kačice na 1 meter štvorcový, aby sa eliminovalo riziko infekcie alebo iných chorôb.
- Jednotlivci sú umiestnení v priestranných výbehoch s rozmermi minimálne 7070 centimetrov, s výškou 35 centimetrov.
- Na 1 meter štvorcový neumiestňujte viac ako 10 mláďat.
- Ak sú kačice chované na podstielke, podlaha je po naplnení vrstvou haseného vápna pokrytá senom alebo slamou.
- Podlaha je pokrytá sieťou, spodné vaničky sú nainštalované na zber trusu, špiny, peria.
- Teplota v hydinárni by mala byť v rozmedzí +7 + 14 stupňov s vlhkosťou vzduchu 70 percent. Pre mladé zvieratá vydržia teplotu vzduchu +22 stupňov s vlhkosťou 65 percent.
Pred prvým umiestnením vtákov do klietok je vykonaná dezinfekcia. Hydináreň je vetraná, čistená, podávače a napájačky sú ošetrené antiseptikom. Výbehy sú zatvorené z dôvodu karantény na 20 dní.
Čo kŕmiť kačice, aby pribrali?
Domáce poľnohospodárstvo kŕmi dobytok dvoma spôsobmi:
- hotové zmiešané krmivo;
- prírodné jedlo.
Kŕmenie hospodárskych zvierat hotovým krmivom je jednoduché a cenovo dostupné. Okrem toho sa vtákom podáva tráva. Na takejto strave vtáky rýchlo vyrastú. Nevýhodou tohto typu kŕmenia sú vysoké náklady. Pri prirodzenom kŕmení sú do stravy zahrnuté jednoduché produkty, organizuje sa pastva. Vyvážená strava vám umožní rýchlo pestovať hydinu.
Dobytok na rýchly rast môžete nakŕmiť dostupnými produktmi:
- Krmivo na obilie vrátane jačmeňa, kukurice, pšenice, ovsa a iných plodín. Zrno sa drví, dáva sa vo forme drobivej kaše. Ak nie je možné produkt rozdrviť, varí sa niekoľko hodín vo vriacej vode. Mláďatá a dospelí ochotne jedia jedlo na pare.
- Šťavnaté krmivo - Tráva a zelenina môžu tvoriť až polovicu celkovej hmotnosti krmiva pre kačicu. Takéto jedlo je obohatené o vlákninu, vitamíny. Domáce zvieratá sa pasú alebo sú vysadené v kŕmidlách.
- Potraviny živočíšneho pôvodu. Jednotlivci v prírode sa živia hmyzom, slimákmi, červami. Pre domácich jedincov strava obsahuje: srvátka alebo odstredené mlieko, tvaroh, kostná múčka.
- Minerálne doplnky sú nevyhnutnosťou v strave kačacieho vývaru. Jedálny lístok obsahuje: kriedu, vaječné škrupiny, kuchynskú soľ.Vápnik pomáha posilňovať kostné tkanivo, sodík napomáha rýchlemu vstrebávaniu potravy. Produkty sú ponechané v kŕmidle, vtáčik sám konzumuje správne množstvo doplnkov.
Dospelí kŕmia 2x denne, mladé zvieratá 3-4x denne. Pri pasení organizujú potravu pre kačice vo voliére až večer.
Kŕmenie kačíc nie je problém a nevyžaduje si veľké finančné náklady. Chovateľovi hospodárskych zvierat stačí sledovať čistotu, čerstvosť krmiva a zvoliť správnu vyváženú stravu. Ak dodržíte jednoduché pravidlá, kačice rýchlo priberajú a produkujú kvalitné mäso.