- Čo je v sušenom mlieku
- Výhody a škody
- Ako vybrať náhradku mlieka
- V akých pomeroch a ako sa chová
- Pravidlá používania náhradky mlieka pre teľatá v domácnosti
- Populárne značky
- Chyby pri používaní
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
WMS - umelé zmesi na bielkovinovej báze, obohatené o vitamíny, mikroelementy, tuky, antibiotiká, určené na kŕmenie mladého dobytka. Používanie sušeného mlieka pre teľatá je núteným opatrením na farmách hospodárskych zvierat, ktoré sa používa v prípade problémov s laktáciou u kravy alebo v prípade potreby na úsporu peňazí na kŕmenie mladých zvierat. Umelý produkt je zložením blízky prírodným, vhodný na skladovanie a prepravu.
Čo je v sušenom mlieku
Chovatelia dobytka majú hlavný zisk z predaja mliečnych výrobkov.Ale takmer 10% mlieka produkovaného kravami odsávajú teľatá. Aby sa ušetrila produkcia, aby sa zvýšilo percento predaných produktov, farmári kŕmia mladý dobytok suchým analógom. Náhradky sú lacnejšie ako kravské mlieko, pričom obsahujú všetky látky potrebné pre plnohodnotný vývoj teliat.
Na základe kvalitného analógu plnotučného kravského mlieka:
- srvátka, ktorá zostala pri výrobe fermentovaného mlieka;
- späť - oddelené odstredené mlieko;
- cmar - nízkotučná smotana oddelená pri výrobe masla.
Sušené mlieko môže obsahovať ďalšie prísady:
- laktóza – mliečny cukor;
- kazeín - mliečna bielkovina;
- laktoferín je multifunkčný proteín obsiahnutý vo výlučku mliečnych žliaz;
- iné analógy mliečnych bielkovín (plazma, pšenica, sója, ľanové semienko, vaječný proteín);
- rastlinný alebo živočíšny tuk (palmový a sójový olej, roztopená bravčová masť);
- imunoglobulíny - protilátky krvnej plazmy;
- organické a nasýtené mastné kyseliny;
- vitamíny (A, C, E, D, K, skupina B);
- minerálne prvky (draslík, vápnik, železo, zinok, jód, horčík, selén a iné);
- podporovatelia rastu;
- antibiotiká;
- probiotiká, baktérie mliečneho kvasenia;
- kvasnice;
- pšeničná múka;
- hovno - drvené zrno;
- premixy;
- krv;
- sapropel - bahno z jazerných rias.
Konkrétny zoznam doplnkových látok je určený značkou produktov a účelom pre určitú vekovú kategóriu mláďat. Vzorec, ktorý určuje energetickú hodnotu umelého mlieka je uvedený v tabuľke v porovnaní s prírodným kravským produktom.
| WMS, % | Prírodné mlieko, % | |
| 12-20 | 25 | |
| 12 | 4-6 | |
| 70-75 (do rozpustenia) | 36-38 | |
| 0,2 |
Výhody a škody
Sušené náhradky mlieka sú ziskové a pohodlné, a preto sú čoraz populárnejšie.
Obľúbenosť náhradky mlieka je spôsobená jej užitočnými vlastnosťami:
- udržiavanie zdravia a imunity teliat;
- nasýtenie rastúceho organizmu optimálnym množstvom vitamínov a minerálov;
- zlepšenie miery prežitia novonarodených potomkov;
- eliminuje možnosť, že teľa dostane infekciu (čo je možné cez vemeno chorej kravy).
Poškodenie zdravia teľaťa je možné v nasledujúcich prípadoch:
- ak zviera kŕmite nevhodne pripraveným zložením;
- ak nie je dodržaný dátum spotreby výrobku (je krátky);
- keď sa krv dostane do zloženia zmesi pochybnej kvality (ak sa zložka odoberie z tela dobytka infikovaného infekčnou chorobou, potom je vysoká pravdepodobnosť zabitia všetkých mladých zvierat);
- ak zloženie obsahuje lacné látky rastlinného pôvodu (môže nepriaznivo ovplyvniť citlivý tráviaci trakt teľaťa).
Ako vybrať náhradku mlieka
Sušený výrobok sa vyrába z plnotučného mlieka sušením. Náhrada teľaťa je dostupná bez tuku a celá.Oba druhy mlieka sú zložením vyvážené, majú zoznam zložiek prakticky na nerozoznanie od prírodného produktu, rozdiel je len v koncentrácii živín, obsahu doplnkových látok.
Na trhu sú produkty na kŕmenie teliat s rôznym obsahom tuku. Najžiadanejšie sú suché zmesi s obsahom tuku 10, 15, 20 %. V kvalitnom produkte by mali prevládať bielkoviny nad tukmi. Podľa bielkovinového základu sa mliečne náhradky delia na:
- maslo;
- maslová srvátka;
- obohatené (na báze srvátky, rastlinných bielkovín - sója, pšenica);
- fermentované (na báze fermentovanej srvátky, acidofilných a propiónových baktérií);
- sušené kyslé mlieko (na báze Lactobacillus acidophilus).
CMP od moderných výrobcov sú rozdelené do 3 kategórií podľa konzistencie:
- Suchý - prášok, zriedený vodou na pitie.
- Koncentrovaný - podobný prášku. Ale viac nasýtené živinami, užitočnými prísadami. Preto je na získanie roztoku potrebná menšia časť prášku.
- Tekuté - hotové náhrady na báze beztukovej srvátky.
Na veľkých farmách je vhodnejšie použiť práškové prípravky. Kvapalná zmes je menej skladovaná, nedá sa kúpiť pre veľkú populáciu. Kvôli úspore sa neoplatí kupovať lacný nekvalitný produkt. Pravdepodobne obsahuje sójovú múku, ktorá môže spôsobiť hnačku a narušenie tráviaceho traktu u mesačného teliatka.
V akých pomeroch a ako sa chová
Pre správne nariedenie prípravku by ste mali dodržiavať odporúčané dávkovanie pre teľatá od určitého veku, uvedené v tabuľke.
| Koncentrácia roztoku (pomer hmotnosti prášku k vode) | Norma na jednotlivca, litre | |
| 1:8 | 2,3 | |
| 1:8 | 3 | |
| 1:9 | 3 | |
| 1:10 | 3 |
Uvedené pomery sú štandardné, ale pred riedením prášku by ste si mali pozorne prečítať odporúčania výrobcu na obale.
Návod na použitie sa môže líšiť od štandardného, vzhľadom na zloženie konkrétneho sušeného mlieka.
Napríklad výrobok s vyšším obsahom tuku spôsobuje pri štandardnom dávkovaní hnačku u teľaťa a pri pití mlieka so zníženým obsahom živín môže dôjsť k narušeniu mikroflóry tráviaceho traktu.
Príprava sušeného mlieka je jednoduchá, potrebujete:
- Vezmite si čerstvú a čistú vodu.
- Pripravte roztok do pohárov a fliaš vopred vydezinfikovaných vriacou vodou.
- Na prípravu rubu rozdeľte vodu: zohrejte 2/3 na cca 50 °C, 1/3 nechajte pri izbovej teplote.
- Rozpustite prášok v teplej vode, miešajte do hladka.
- Druhú časť vody nalejte do koncentrátu a vytvorte roztok s teplotou 38-40 °C.
- Teľa daj hneď po uvarení.
Suchú zmes neriedte v studenej vode a potom ju zohrievajte, inak sa prášok zlepí do hrudiek. Je neprípustné prehrievať tekutinu, inak sa zrazí bielkoviny, ktoré tvoria mlieko.
Pravidlá používania náhradky mlieka pre teľatá v domácnosti
Ak krava nemôže dať mledzivo po jahňatí, potom môže byť teľa kŕmené mliečnou náhradou od prvých dní života.Ako prídavok ku krmivu je možné použiť mliečnu náhradu, keď má mláďa minimálne 10 dní. Dovtedy je dôležité, aby teľa dostávalo materské kolostrum, nasýtené vitamínmi a aminokyselinami - látkami, ktoré tvoria imunitu.
Denný príjem pre 2-týždňové mláďa je 7 litrov mlieka (1 kg sušiny). Od jedného mesiaca sa denná dávka stáva 5 litrov (750 g). Nutričná hodnota 1,1 kg sušiny zodpovedá 10 litrom kravského mlieka. Po zriedení sa na každý liter vody odoberie 110 g prášku. Existujú 2 možnosti kŕmenia teľaťa: s neskorým (12 týždňov) oddelením od matky a so skorým (5 týždňov). Pri neskorej separácii je optimálna nasledujúca schéma kŕmenia:
- prvý týždeň - 5 litrov materského kolostra denne a minimálna dávka náhrady;
- 2 týždne - 6 l mlieka a 7 l náhradky mlieka;
- 5 týždňov - minimálna porcia mlieka, umelý výrobok - 8 l;
- 6 mesiacov - 6L náhrada;
- 12 mesiacov - 4 roky
Algoritmus na pitie skorého odlúčenia:
- prvý týždeň - 3-6 litrov materského kolostra denne, 6 litrov náhradky mlieka;
- 2 týždne - 6 litrov mlieka a náhrada;
- od 3. do 8. týždňa - vylúčenie mlieka zo stravy, dávka náhrady je nezmenená;
- 3 mesiace - vylúčenie mliečnych výrobkov zo stravy, prechod zvieraťa na stravu pre dospelých.
Počas kŕmenia mliekom zje teľa 30-42 kg sušeného mlieka.
Populárne značky
Chov dobytka je rozvinuté a perspektívne odvetvie, preto sú náhrady kravského mlieka na trhu žiadané.Výrobky vyrábané domácimi a zahraničnými spoločnosťami sa líšia hlavnou bielkovinovou zložkou, prítomnosťou živočíšnych a rastlinných prísad a nákladmi. Lídrami vo výrobe vysokokvalitných suchých náhrad sú Belgicko, Francúzsko a Holandsko. Produkty vyrobené v týchto krajinách sú uvedené v tabuľke.
| Krajina výrobcu | Destination | |
| Holandsko | kompletná náhradka mlieka | |
| Holandsko | pre 3-týždňové teliatka | |
| Belgicko | od narodenia do 3 mesiacov života | |
| Holandsko | od narodenia do 2,5 mesiaca veku | |
| Francúzsko | od 15 dní veku | |
| Holandsko | zo 4 dní života | |
| Holandsko | od 5. dňa života |
Dobré produkty na kŕmenie teliat vyrábajú aj domáce firmy. Rebríček najlepších značiek sušeného mlieka:
- Mologa (JSC Moloko, región Tver).
- Kormilak (OOO Tagris, Moskva).
- Kalvomilk (CJSC Mustang Feeding Technologies, Smolensk Region).
- " Milkovit" (LLC "Spektr" , Petrohrad).
- Prolak 16 (Dairy Standard LLC, Saratov).
Prolac 16 suchý produkt by sa mal riediť podľa štandardného pomeru, a nie podľa pokynov uvedených na obale, inak môže mať teľa hnačku. Produkty zahraničných výrobcov sú drahšie, pretože obsahujú vitamíny, minerály, premixy.
Odborný názor
Kvalita domáceho sušeného mlieka sa zlepšuje, mnohé značky sa kvalitou takmer dotiahli na svojich zahraničných kolegov.Chyby pri používaní
Najčastejšie chyby, ktorých sa farmári dopúšťajú pri používaní suchých zmesí na kŕmenie teliat sú:
- Kvôli hospodárnosti nakupujú lacné produkty s rastlinnými bielkovinami a tukmi, ktoré sa v tráviacom trakte teliat zle trávia.
- Nie je dodržaná teplota mliečneho roztoku (použite teplomer na varenie).
- Porušte dávkovanie prášku (najlepšie použite kuchynskú váhu).
- Nedodržiavajte pitný režim (30 minút po kŕmení treba teľaťu podať vodu, aby lepšie absorbovalo koncentrovaný prípravok).
- Teľatá sa kŕmia z vedra, nie z fľaše s cumlíkom (keď teliatko nesaje, ale lapá, neuvoľňuje sa dostatok slín, nápoj sa zle vstrebáva, vzniká hnačka).
- Nedodržiavajte kŕmny režim (potrava je lepšie stráviteľná, keď mladé zvieratá jedia denne v rovnakých hodinách).
- Daj sa napiť z neumytého riadu.
- Nedokončenú mliečnu výživu si nechajte na druhý deň (výrobok sa rýchlo znehodnotí, začnú sa v ňom množiť patogénne mikroorganizmy).
Neexistuje lepšia výživa pre teľa ako materské mlieko, ale náhradka mlieka sa stáva záchranou pre farmára, ktorý chová veľké hospodárske zvieratá a snaží sa predať čo najviac mliečnych výrobkov a znížiť ich náklady. Hlavná vec je kupovať kvalitné mliečne náprotivky od obľúbených a renomovaných výrobcov, aby ste sa nestretli s otravami a tráviacimi ťažkosťami u mláďat.